PODCAST · society
Lunch Box
by Allo la Planète
Lunch Box est une émission sur le voyage culinaire qui dresse le le portrait d’ un passionné de cuisine et dessine le voyage intérieur qu’il a parcouru pour être qui il est aujourd’hui. Comment le voyage vient-il à nous ? Quelle est sa source d’inspiration ? Comment la cuisine est liée à la rencontre et au voyage ? Y a t-il des p’tits trucs bons à savoir pour réussir une recette ? Traditionnelle ou recette du monde ? Moi c'est Flo'. Je vais aller à la rencontre de ces passionnés, quel que soit le lieu où ils cuisinent, que ce soit chez eux ou ailleurs, dans des cafés, salons de thé, restaurants, près de chez soi ou non. Prêtons donc une oreille attentive à ces cuistots qui mettent du coeur à l’ouvrage et nous font partager un moment de vie et leurs goûts. Qu’elle soit familiale, improvisée, issue de formation rigoureuse, la cuisine invite au partage. On trouvera dans lunch box, une rencontre, un voyage et une recette que l’invité au
Episodes
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CHRIST, OUR MEDIATOR, DRAWS US TO HIMSELF AND CALLS US TO WALK BY FAITH AND NOT BY SIGHT
CHRIST, OUR MEDIATOR, DRAWS US TO HIMSELF AND CALLS US TO WALK BY FAITH AND NOT BY SIGHT 1. FAITH IS A LIVING PERSONAL TRUST IN GOD 2. FAITH IS BUILT ON GOSPEL PROMISES Time: Afternoon Minister: Rev. P. G....
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Emilie troque le Food-truck pour le Food Trip !
Dans cet 19e épisode de Lunch Box Saison 2, Flo' rencontre Emilie dans son appartement en sud Ardèche où elle réside depuis son retour d'Amérique latine. Voyage au cours duquel, elle s'est rendu compte que la cuisine était un vecteur de rencontres et ouvrait des possibilités. Émilie aime cuisiner...
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Bahi et la cuisine au son du balafon
Pour Allo la planète, dans cette Lunch Box 18, Flo' rencontre Bahi, originaire du centre Ouest de la Côte d'Ivoire. Depuis 14 ans en France, il vit dans un petit village en Ardèche mais retourne régulièrement dans son pays. Dans cet épisode, Bahi évoque sa passion pour la cuisine. Il raconte…
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Julien, la cuisine est affaire de psychologie
Pour Allô la Planète, dans ce 17e épisode de Lunch Box saison 2, Flo' rencontre Julien, au Grand café français à Aubenas en Ardèche. Passionné de cuisine depuis qu'il est enfant, Julien en a fait son métier. Nomade dans l'âme, Julien parcourt l'Europe et l'Asie où il découvre la gastronomie. Au...
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Solange et la découverte du Cameroun
Pour Allo la planète, dans cet épisode #16 de Lunch Box, Flo' fait le portrait de Solange qui l'accueille chez elle. Originaire du Cameroun, elle vit en Ardèche depuis une quinzaine d'années, où elle cuisine des plats à emporter sur le marché d'Aubenas. Solange a appris la cuisine très tôt. "Les...
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Myriam et Gilbert, une voyage en Arménie
Pour Allo la planète, dans cette 15e émission de Lunch Box saison 2, Flo' est accueillie à Salavas en Ardèche par Myriam et Gilbert. Elle est originaire d'Arménie. Lui n'a jamais quitté son Ardèche natale. Myriam a hérité de sa famille, son savoir-faire culinaire. La cuisine fait partie d'elle...
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Mélissa et François offrent une cuisine familiale
Pour Allo la planète, dans cet épisode #14 de Lunch box, Mélissa et François accueillent Flo' dans leur restaurant « chez les Martin ». Après avoir traversé la France en long, en large et en travers, les deux lorrains se sont posés à Joyeuse en Ardèche où ils ont ouvert une cantine aux saveurs...
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Léa, à la pêche miraculeuse aux saveurs nouvelles!
Pour Allo la planète, dans ce 12e épisode de Lunch Box, Flo interviewe de Léa qui se trouve en Grèce actuellement. En fait, elle a entamé un voyage autour du monde. Un tour du monde à pied et en stop à la découverte de nouvelles saveurs et de rencontres. Cette bretonne a commence à cuisiner tôt...
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La maison bleue de Stéphanie
Stéphanie s'est installée à Lablachère, en sud Ardèche, après un coup de cœur. C'est là qu'elle a ouvert la Maison Bleue. Un café et coworking. Un lieu où l'on peut s'offrir un excellent repas de produits locaux à des prix abordables. Dans la Maison bleue, la cuisine est ouverte et fait partie...
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Mapi et sa cuisine source de bien-être
Pour Allo la planète, dans ce 10e épisode de Lunch Box, de la saison 2, Mapi accueille Flo dans son atelier cuisine dans une petite commune située en Ardèche méridional ! Mapi a beaucoup voyagé avant de revenir s'installer sur sa terre natale ardéchoise. Ses voyages à Madagascar, où elle a vécu…
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Angélique et le goût pour le Japon
Pour la webradio Allo la planète, dans ce 8e épisode de la saison 2 de Lunch box, Flo fait l'interview d'Angélique dont le goût pour la cuisine est arrivé à l'âge adulte et a pris son sens à travers le voyage. En effet, c'est en voyage qu'elle découvre les saveurs et les recettes des pays...
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Halima et les saveurs berbères du Maroc
Pour Allo la planète, dans cet épisode 7 de la saison 2 de Lunch Box, Flo est accueillie par Halima. Cette charmante berbère tient un restaurant marocain « les délices de l'Atlas », à Privas en Ardèche. Originaire d'Agadir, Halima est installée en France depuis plus de 15 ans. Dans cette épisode,...
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Jacques... un voyage dans le monde subtil des épices
Pour la webradio Allô la Planète, dans cette saison 2 de Lunch Box, Flo rencontre Jacques Javelas. Il l'accueille dans son épicerie à Aubenas en Ardèche, au doux nom de Papilla. Jacques a voyagé en Europe avec ses parents et la fratrie. Les voyages sont liés au partage avec la vie en tente. Plus...
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Noëlle, voyage à Madagascar et saveurs des îles
Dans cet épisode de Lunch Box, l'émission du voyage culinaire diffusée sur la radio voyage Allô la Planète, Noëlle, originaire de l'île de la Réunion, nous emmène en voyage sur son île. Elle nous fait découvrir saveurs des îles. Elle nous fait découvrir les habitudes culinaires réunionnaises, son...
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Julien... quand la cuisine s'apparente à l'auberge espagnole
Pour Allo la planète, dans cet épisode #19 de Lunch Box, Flo rencontre Julien dans son futur restaurant à Lamastre, en Ardèche. Avec son épouse, il restaure une ancienne maison bourgeoise qui deviendra non seulement un restaurant, mais aussi un lieu associatif et solidaire. Ses origines le plonge...
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Mathilde ... quand l'appel du ventre invite au voyage
Pour la webradio voyage Allô la Planète, Flo' interviewe Mathilde dans le numéro 15 de son émission Lunch Box. Mathilde aime manger. Elle mange tout et essentiellement le sucré. C'est son compagnon qui cuisine pour elle et qui a éduqué son palais ! Elle a appris à apprécier et pour satisfaire sa...
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Dianne... quand la cuisine familiale ouvre l'esprit
Flo’ interviewe Dianne, française expatriée en Allemagne, pour qui la cuisine familiale ouvre l'esprit Dans cet épisode #14 de Lunch Box, Flo' interviewe Dianne qui vit en Allemagne. Elle habite Berlin depuis plus de 2 ans. Dans cette émission, elle nous fait découvrir la cuisine belle et saine....
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Vishnu... Quand la cuisine met du piment dans la vie !
Pour Allô la Planète, Flo interviewe Vishnu, indien, guide accompagnateur francophone du Rajasthan. Il nous fait part des différences culturelles essentiellement entre l'Inde et la France à travers la culture de table, qui enrichit toujours plus sa curiosité. Il partage avec nous trois recettes...
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Louis... Quand la cuisine rime avec faire plaisir, dynamisme et découverte
Pour la radio voyage Allo la planète, dans cet épisode 11 de lunch box, Flo' rencontre Louis dans une charmante petite épicerie des Vans, en Ardèche. L’ambiance est agréable et un doux parfum d’épices invite déjà au voyage. Louis a eu très tôt l’envie de voyager, et c’est grâce à la cuisine qu’il...
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Quand Valérie saupoudre sa vie d’apprentissages familiaux, de rencontres et de projets...
Dans cet épisode #10 de Lunch Box, Flo' rencontre Valérie qui l'accueille chez elle. Valérie vit en Ardèche, elle aime cuisiner pour elle et ses proches. Aimer cuisiner est né d’une passion : manger ! Elle a hérité du savoir-faire familial d’une grande diversité culturelle et elle se fie aussi à...
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Valéria, quand la cuisine rime avec respect, partage et amour...
Dans l’épisode 8 de Lunch Box, Flo' accueille Valéria au Grand café français à Aubenas en Ardèche. D'origine suisse italienne, Valéria est une belle personne, passionnée par la cuisine de tous horizons et surtout les épices ! A sa seule vue, elle déclenche l’envie d’ un sourire et des bras…
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Pierrot, quand la cuisine bouleverse les à priori...
Dans cet septième numéro de Lunch Box, Flo' rencontre Pierrot au Grand Café Français à Aubenas en Ardèche. Pierrot vit et travaille depuis plusieurs années en Ardèche, comme cuisinier. Il raconte comment la cuisine a eu une influence positive sur sa vie, depuis son enfance, quelque soit les...
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Adrian et la cuisine saveurs d’enfance
Dans cet épisode #5 de Lunch Box, Flo accueille Adrian au Grand Café Français à Aubenas en Ardèche. Originaire des caraïbes, Adrian a grandi à Londres. Il a découvert le plaisir de cuisiner avec sa famille, et c’est un mélange de saveurs qu’il garde en lui. Il propose diverses recettes british et...
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Fayçal et la cuisine gage de confiance en soi
L’interview a lieu au Grand Café Français à Aubenas, lieu de transit de diverses âmes de voyageurs... Pour Fayçal, d’origine algérienne, le voyage culinaire est issu d’une volonté de se libérer des liens familiaux qui l’empêchaient de s’exprimer. Fayçal va trouver en lui les ressources qui le...
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Elie et sa cuisine inventive !
Pour sa deuxième émission de Lunch Box, Flo' rencontre Elie, cuisinier Au Grand Café Français à Aubenas, en Ardèche. Elie s’est inspiré de ses expériences de voyages pour offrir un mélange de saveurs culinaires ! Il a aussi eu le plaisir de s’investir dans divers projets de cuisine sur des...
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Stéphane Gadjo Drom
Pour sa première émission, Flo' a pour invité Stéphane Gadjo Drom, d’origine mongole et ardéchois d'adoption. Grand voyageur, toujours enquête de nouvelles rencontres et d’apprentissage de découvertes culinaires ! Il a appris la cuisine en Angleterre et s’intéresse particulièrement aux épices et…
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オープニングトーク
第970回 12/26(木)の放送(11:00～11:04頃)より。パートナーは、TBS蓮見孝之アナ。挨拶から1曲目がかかるまでのショートフリートークでその日のムードを感じてください。See omnystudio.com/listener for privacy information. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices Learn more about your ad choices. Visit podcastchoices.com/adchoices
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水曜OP：藤原ヒロシとはどんな存在なのか？宇多丸が解説
パートナーはTBS日比麻音子アナ。パーソナリティ・ライムスター宇多丸との軽妙なやりとりをお楽しみください。(18:00～18:04頃) Learn more about your ad choices. Visit podcastchoices.com/adchoices
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Lunch Box est une émission sur le voyage culinaire qui dresse le le portrait d’ un passionné de cuisine et dessine le voyage intérieur qu’il a parcouru pour être qui il est aujourd’hui.
Comment le voyage vient-il à nous ? Quelle est sa source d’inspiration ? Comment la cuisine est liée à la rencontre et au voyage ? Y a t-il des p’tits trucs bons à savoir pour réussir une recette ? Traditionnelle ou recette du monde ?
Moi c'est Flo'. Je vais aller à la rencontre de ces passionnés, quel que soit le lieu où ils cuisinent, que ce soit chez eux ou ailleurs, dans des cafés, salons de thé, restaurants, près de chez soi ou non.
Prêtons donc une oreille attentive à ces cuistots qui mettent du coeur à l’ouvrage et nous font partager un moment de vie et leurs goûts. Qu’elle soit familiale, improvisée, issue de formation rigoureuse, la cuisine invite au partage. On trouvera dans lunch box, une rencontre, un voyage et une recette que l’invité au
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What is Lunch Box about?
Lunch Box est une émission sur le voyage culinaire qui dresse le le portrait d’ un passionné de cuisine et dessine le voyage intérieur qu’il a parcouru pour être qui il est aujourd’hui. Comment le voyage vient-il à nous ? Quelle est sa source d’inspiration ? Comment la cuisine est liée à la...
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