Mondovino

In questa puntata di Mondovino, la conduttrice Emanuela Marotta ci guiderà alla scoperta della cantina Dune Bianche, insieme al proprietario Giampiero Diruggiero. Un progetto vitivinicolo che è il racconto di una nuova radice: un ponte ideale teso tra la Basilicata, terra d'origine di Giampiero e l’Umbria, dove oggi la sua passione per la vigna ha trovato una nuova espressione. Questa doppia anima si traduce in percorsi distinti, dove il vino diventa il linguaggio dell'appartenenza: un incontro tra territori che dà valore a entrambe le radici, fondendole in un’unica, autentica espressione d’eccellenza. Dune Bianche rappresenta così una sintesi perfetta tra tradizioni, origini e innovazione contemporanea, dove ogni sorso di vino parla di identità e territorio.

In questa nuova puntata di Mondovino, la conduttrice Emanuela Marotta ci accompagna alla scoperta della Cantina Violati, guidata dal racconto appassionato della proprietaria Barbara Violati.Un nuovo affascinante viaggio che affonda le radici negli anni Settanta, tra San Gemini e il legame storico con il mondo della vela e dell’Admiral’s Cup, fino all’innovazione che ha portato alla trasformazione di una famiglia di agricoltori a viticoltori d’eccellenza. Menzione d’onore per gli spumanti Metodo Charmat rinominati con i nomi delle prestigiose barche a vela di famiglia, Vihuela e Vinca e per gli spumanti dal Metodo Classico, conservati nelle grotte sotterranee di immobili medievali di proprietà della famiglia.

In questa puntata di Mondovino, Emanuela Marotta ci porta alla scoperta della cantina Tiberi insieme ai proprietari Federico e Alessia. Una storia familiare lunga quattro generazioni, protagonista di una "rivoluzione gentile" capace di trasformare il profondo rispetto per la natura in un progetto di vita autentico e contemporaneo.Il loro vino artigianale non è solo un prodotto, ma un manifesto: la scelta consapevole di ascoltare la vigna, assecondandone i tempi senza forzature. In ogni sorso si ritrova il coraggio di chi ha saputo innovare restando fedele alle proprie radici, dando vita a bottiglie che sono espressione pura del territorio e della cura manuale. È il racconto di una viticoltura che sceglie la trasparenza, dimostrando che la vera rivoluzione oggi passa per la gentilezza verso la terra.

In questa nuova puntata di Mondovino siamo in compagnia dei proprietari della cantina Lumiluna, Giulio Rinaldi e Luca Bigicchia, insieme alla conduttrice Emanuela Marotta. Il loro è un vero e proprio progetto di archeologia agricola: l’obiettivo non è semplicemente produrre vino, ma donare nuova vita ai filari abbandonati e dimenticati. Si definiscono “restauratori di vigne” e hanno scelto un percorso controcorrente che permette loro di preservare il prezioso patrimonio genetico di vitigni che altrimenti rischierebbero di scomparire, valorizzando al tempo stesso la storia agricola e umana del loro territorio. Il loro lavoro è un modello di sostenibilità e conservazione, capace di dimostrare come il futuro del vino possa nascere proprio dalla valorizzazione del passato.

Accompagnati dalla conduttrice Emanuela Marotta e dal proprietario di Castello Monte Vibiano, Lorenzo Fasola Bologna, vi accompagniamo tra boschi secolari e colline che guardano la valle del Nestore, alla scoperta di questa nuova cantina.Più che una cantina, è un luogo dove tradizione e futuro convivono in perfetta armonia, dando vita aun’agricoltura che cresce in simbiosi con l’ecosistema, un patto di rispetto reciproco tra uomo e natura.Una visione coraggiosa che ha portato l’azienda a diventare la prima al mondo a ottenere la certificazione per l’abbattimento totale delle emissioni di CO₂, trasformando ogni scelta produttiva in un gesto concreto verso il pianeta.Qui la sostenibilità non è un traguardo, ma un cammino continuo.

Bentrovati a Mondovino: nuova puntata, nuova cantina, nuova storia. Oggi siamo accompagnati dalle voci della Conduttrice Emanuela Marotta e del proprietario della Cantina Plani Arche, Roberto Di Filippo. Enologo di lungo corso, nel 2019 ha ricevuto la prestigiosa Medaglia Cangrande della Scala al Vinitaly come benemerito della viticoltura.La sua visione e quella della moglie Elena, si basa su un presupposto semplice ma radicale: il vino deve essere l’espressione pura di un territorio sano. Fin dagli esordi, la scelta del biologico non è stata dettata da logiche di marketing, ma da quella che loro stessi definiscono una "abitudine naturale".

In questa puntata di Mondovino siamo accompagnati dalla voce della conduttrice Emanuela Marotta e del direttore della cantina Vetunna di Bettona, Filippo Camilletti. Un nuovo viaggio dentro ad una cooperativa nata dall’incontro di produttori che hanno scelto di unire le proprie forze, trasformando la cooperazione in un’opportunità condivisa.  Da oltre sessanta anni, questa cantina non coltiva solo vigneti, ma valori: una viticoltura sostenibile che quotidianamente ha attenzione per la terra, per l’ambiente e per le persone che ogni giorno lavorano in vigna e in cantina. Valori che, attraverso un’accurata selezione, si ritrovano nel calice, nei profumi delicati di un Pinot Grigio o nella profondità avvolgente di un Montefalco Rosso.

In questa puntata di Mondovino scopriremo la storia e i valori della cantina La Veneranda di Montefalco. Insieme alla conduttrice Emanuela Marotta e alla responsabile commerciale estero della cantina Valeria Gasparri, faremo un viaggio tra tradizione e passione che affonda le radici nel 1568 con la figura storica di Maria Aloisa Moncelli, fino ad arrivare alla nascita dell’azienda nel 2013. Ogni giorno, le titolari di La Veneranda, Eleonora Alessandrelli e Anna Rita Scarca, si prendono cura delle proprie viti con una gestione completa della filiera produttiva che segue ogni fase del vino, dalla vigna alla bottiglia, passando per una vendemmia rigorosamente manuale e pratiche di agricoltura sostenibile, nel segno del rispetto della terra e della tutela del territorio di Montefalco.