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Te tomas un café, una bebida energética o un pre-entreno y de repente estás activado, entrenas mejor y piensas: "Esto funciona". Y sí: la cafeína funciona. Es uno de los suplementos con mayor evidencia científica pero el problema empieza cuando empezamos a utilizarla como un parche para nuestro cansancio. Podemos entrar en un círculo bastante vicioso: entreno cansado → tomo estimulantes → rindo → llega la noche → duermo peor → me recupero peor → vuelvo a estar cansado → necesito más estimulantes. Y aquí no deberíamos preguntarnos "¿la cafeína funciona?" sino "¿Estamos utilizando la cafeína para mejorar nuestro rendimiento o para tapar una mala recuperación?" Hoy hablamos de ello con nuestra dietista-nutricionista deportiva Anna Grífols (@annagrifols) ⭐ Si el episodio te ha ayudado, dedica 10 segundos a dejar una valoración de 5 estrellas en Spotify. Nos ayudas muchísimo a seguir divulgando ciencia y a que este contenido llegue a más deportistas que lo necesitan. _ _ _ SI QUIERES AYUDARNOS A MANTENER ESTE PODCAST: 1. Puedes formarte con nosotros en nuestros +10 cursos aquí: https://go.hotmart.com/K91120006D 2. Consigue nutrición deportiva seleccionada por nosotros en nuestra tienda on-line: https://fuelonfly.com/ 3. Pide tu asesoramiento personalizado: https://nutriexper.com/ - - - https://nutriexper.com/ https://annagrifols.com/ @annagrifols @nutriexper @fuelonfly Disponible en Spotify, Apple Podcasts, iVoox y todas las plataformas de streaming.

¿Puede cualquiera hablar de nutrición en redes sociales? 📲 Cada día vemos miles de consejos sobre alimentación, suplementos y salud. Algunos están basados en evidencia. Otros mezclan experiencias personales, mensajes extremos y promesas difíciles de sostener. Y muchas veces, todos aparecen con el mismo aviso: “Esto no sustituye el consejo de un profesional sanitario”. En este episodio de Acciónate, junto a Laura Nadeu, hablamos de intrusismo, desinformación y pensamiento crítico: por qué los mensajes más extremos consiguen tanta repercusión, qué papel juegan los algoritmos y cómo podemos distinguir una recomendación responsable de un simple contenido viral. Porque tener muchos seguidores no convierte a nadie en una fuente fiable. Y en salud, aprender a hacer mejores preguntas puede ser tan importante como encontrar respuestas. 🎧 Un episodio sobre la importancia de buscar quién nos da la información antes de creérnosla ya disponible en El Podcast de Nutriexper. _ _ _ SI QUIERES AYUDARNOS A MANTENER ESTE PODCAST: 1. Puedes formarte con nosotros en nuestros +10 cursos aquí: https://go.hotmart.com/K91120006D 2. Consigue nutrición deportiva seleccionada por nosotros en nuestra tienda on-line: https://fuelonfly.com/ 3. Pide tu asesoramiento personalizado: https://nutriexper.com/ - - - https://nutriexper.com/ https://annagrifols.com/ @annagrifols @nutriexper @fuelonfly Disponible en Spotify, Apple Podcasts, iVoox y todas las plataformas de streaming.

Vivimos en una época en la que nunca habíamos tenido tanta información sobre salud… y, al mismo tiempo, nunca habíamos estado tan confundidos. Cada semana aparece un nuevo suplemento, una nueva dieta, una nueva técnica para vivir más años o una nueva rutina que promete optimizar nuestro cuerpo. Pero mientras buscamos la estrategia perfecta, olvidamos lo más importante: dormir bien, movernos, gestionar el estrés, alimentarnos de forma equilibrada y disfrutar de las personas que tenemos alrededor. Porque la medicina preventiva no consiste únicamente en detectar enfermedades antes de que aparezcan, también consiste en construir una vida que favorezca la salud cada día. Hoy nos acompaña en @drpedroluis que nos dará un poco de luz para cuidar nuestra salud sin obsesionarnos en controlarlo todo. ⭐ Si el episodio te ha ayudado, dedica 10 segundos a dejar una valoración de 5 estrellas en Spotify. Nos ayudas muchísimo a seguir divulgando ciencia y a que este contenido llegue a más deportistas que lo necesitan. _ _ _ SI QUIERES AYUDARNOS A MANTENER ESTE PODCAST: 1. Puedes formarte con nosotros en nuestros +10 cursos aquí: https://go.hotmart.com/K91120006D 2. Consigue nutrición deportiva seleccionada por nosotros en nuestra tienda on-line: https://fuelonfly.com/ 3. Pide tu asesoramiento personalizado: https://nutriexper.com/ - - - https://nutriexper.com/ https://annagrifols.com/ @annagrifols @nutriexper @fuelonfly Disponible en Spotify, Apple Podcasts, iVoox y todas las plataformas de streaming.

¿Y si una parte de tu entrenamiento ocurriera mientras duermes? Con la vuelta al cole recuperamos horarios, rutinas y obligaciones. Pero hay una rutina que muchas veces dejamos en segundo plano: el sueño. En este episodio de Acciónate hablamos de por qué dormir bien no es simplemente descansar, sino una parte fundamental de la recuperación y la adaptación al entrenamiento. ¿Qué ocurre cuando dormimos poco? ¿Puede afectar a nuestro rendimiento? ¿Por qué la falta de sueño puede hacernos entrenar peor, recuperar peor y tomar peores decisiones? ¿Y cómo podemos aprovechar septiembre para recuperar unos horarios de sueño más regulares? Puedes entrenar perfectamente, comer bien y tener el mejor plan del mundo pero si no duermes lo suficiente, estás dejando fuera una parte esencial del proceso. Dormir no es dejar de entrenar. Dormir también es entrenar. 🎧 Un episodio sobre la importancia del descanso ya disponible en El Podcast de Nutriexper. _ _ _ SI QUIERES AYUDARNOS A MANTENER ESTE PODCAST: 1. Puedes formarte con nosotros en nuestros +10 cursos aquí: https://go.hotmart.com/K91120006D 2. Consigue nutrición deportiva seleccionada por nosotros en nuestra tienda on-line: https://fuelonfly.com/ 3. Pide tu asesoramiento personalizado: https://nutriexper.com/ - - - https://nutriexper.com/ https://annagrifols.com/ @annagrifols @nutriexper @fuelonfly Disponible en Spotify, Apple Podcasts, iVoox y todas las plataformas de streaming.

135 millas, 217km, temperaturas extremas de +50ºC, más de 4.000 metros de desnivel acumulado y un debut que terminó con una victoria y récord de la prueba. Pero hay algo que parece todavía más interesante para contar en estos días dónde parece que siempre se deba hacer y comer más y más: Carmen María Pérez (@sardineta1782) consiguió hacerlo tomando alrededor de 55-60 gramos de hidratos por hora y sin tener ningún problema gastrointestinal. ¿Cómo se consigue que el estómago funcione durante tantas horas en unas condiciones tan extremas? ¡Hoy lo veremos! En una ultra no gana la estrategia nutricional más espectacular. Gana la que puedes mantener cuando llevas 15, 20 o 25 horas compitiendo. ⭐ Si el episodio te ha ayudado, dedica 10 segundos a dejar una valoración de 5 estrellas en Spotify. Nos ayudas muchísimo a seguir divulgando ciencia y a que este contenido llegue a más deportistas que lo necesitan. _ _ _ SI QUIERES AYUDARNOS A MANTENER ESTE PODCAST: 1. Puedes formarte con nosotros en nuestros +10 cursos aquí: https://go.hotmart.com/K91120006D 2. Consigue nutrición deportiva seleccionada por nosotros en nuestra tienda on-line: https://fuelonfly.com/ 3. Pide tu asesoramiento personalizado: https://nutriexper.com/ - - - https://nutriexper.com/ https://annagrifols.com/ @annagrifols @nutriexper @fuelonfly Disponible en Spotify, Apple Podcasts, iVoox y todas las plataformas de streaming.

¿Qué comes antes de entrenar? La respuesta no debería ser siempre "un plátano", "avena", "tostadas" o "entreno en ayunas". Porque no es lo mismo correr 40 minutos que hacer una sesión intensa de series. Ni una salida de bici de dos horas que cuatro horas de montaña. En este episodio de Acciónate hablamos de cómo adaptar lo que comes antes de entrenar a la duración, la intensidad y las demandas de cada sesión. ¿Cuándo necesitas realmente comer antes? ¿Cuántos carbohidratos pueden tener sentido? ¿Qué alimentos son más fáciles de digerir? ¿Qué cambia cuando solo tienes 30 minutos antes de salir? ¿Y qué ocurre cuando el entrenamiento dura varias horas? La nutrición deportiva no consiste en encontrar el alimento perfecto sino en aprender a ajustar el combustible al entrenamiento que vas a realizar. 🎧Dale al play y empieza a comer según lo que vas a entrenar. _ _ _ SI QUIERES AYUDARNOS A MANTENER ESTE PODCAST: 1. Puedes formarte con nosotros en nuestros +10 cursos aquí: https://go.hotmart.com/K91120006D 2. Consigue nutrición deportiva seleccionada por nosotros en nuestra tienda on-line: https://fuelonfly.com/ 3. Pide tu asesoramiento personalizado: https://nutriexper.com/ - - - https://nutriexper.com/ https://annagrifols.com/ @annagrifols @nutriexper @fuelonfly Disponible en Spotify, Apple Podcasts, iVoox y todas las plataformas de streaming.

¿Por qué abandonamos los hábitos saludables? ¿Se puede perder grasa y ganar músculo a la vez? ¿Congelar los alimentos hace que pierdan nutrientes? ¿Los ultraprocesados son siempre malos? ¿Necesito realmente suplementos? ¿La creatina es solo para quienes buscan ganar masa muscular? En este episodio respondo algunas de las preguntas más frecuentes que recibo en consulta y en redes sociales sobre alimentación, composición corporal, suplementación y hábitos saludables. Respuestas claras, prácticas y siempre basadas en la evidencia científica, para ayudarte a tomar mejores decisiones en tu día a día. Porque entender el porqué de las cosas es el primer paso para cambiar hábitos que duren toda la vida. 💪🥦🎧 ⭐ Si el episodio te ha ayudado, dedica 10 segundos a dejar una valoración de 5 estrellas en Spotify. Nos ayudas muchísimo a seguir divulgando ciencia y a que este contenido llegue a más mujeres que lo necesitan. _ _ _ SI QUIERES AYUDARNOS A MANTENER ESTE PODCAST: 1. Puedes formarte con nosotros en nuestros +10 cursos aquí: https://go.hotmart.com/K91120006D 2. Consigue nutrición deportiva seleccionada por nosotros en nuestra tienda on-line: https://fuelonfly.com/ 3. Pide tu asesoramiento personalizado: https://nutriexper.com/ - - - https://nutriexper.com/ https://annagrifols.com/ @annagrifols @nutriexper @fuelonfly Disponible en Spotify, Apple Podcasts, iVoox y todas las plataformas de streaming.

¿Estar más entrenado significa que podemos hacerlo todo? ⛰️ Cada vez corremos distancias más largas, acumulamos más desnivel y nos enfrentamos a retos que hace unos años parecían imposibles de lograr. Pero hay algo que no deberíamos olvidar: estar preparados nos hace más capaces, no invencibles. En este episodio de Acciónate hablamos de los límites del cuerpo, del auge de las ultras, de la presión de tener un dorsal y de esa frase que quizá deberíamos recordar más a menudo: el dorsal no sabe cómo estás entrenando. Tener una plaza para una carrera no significa necesariamente estar preparado para afrontarla. Y como siempre en Acciónate, terminamos convirtiendo la reflexión en acción: ¿estás preparando tu cuerpo para la carrera que quieres hacer o intentando convencer a tu cuerpo de que haga la carrera que ya has decidido hacer? 🎧 Ya disponible en El Podcast de Nutriexper. _ _ _ SI QUIERES AYUDARNOS A MANTENER ESTE PODCAST: 1. Puedes formarte con nosotros en nuestros +10 cursos aquí: https://go.hotmart.com/K91120006D 2. Consigue nutrición deportiva seleccionada por nosotros en nuestra tienda on-line: https://fuelonfly.com/ 3. Pide tu asesoramiento personalizado: https://nutriexper.com/ - - - https://nutriexper.com/ https://annagrifols.com/ @annagrifols @nutriexper @fuelonfly Disponible en Spotify, Apple Podcasts, iVoox y todas las plataformas de streaming.

Cada vez más deportistas utilizan la inteligencia artificial para planificar su alimentación, calcular sus hidratos o elegir suplementos. Pero… ¿es suficiente con una buena respuesta para conseguir buenos resultados? En este episodio analizamos, desde la evidencia y sin prejuicios, qué hace realmente bien una IA como ChatGPT, dónde están sus límites y por qué la nutrición deportiva va mucho más allá de entregar una dieta. Hablamos de criterio, adherencia, psicología, experiencia y del verdadero papel que tendrá la IA en el futuro de nuestra profesión. Un episodio para deportistas, profesionales sanitarios y cualquier persona que quiera entender por qué la información es cada vez más accesible… pero el buen criterio sigue siendo el recurso más valioso. 💪🤖 ⭐ Si el episodio te ha ayudado, dedica 10 segundos a dejar una valoración de 5 estrellas en Spotify. Nos ayudas muchísimo a seguir divulgando ciencia y a que este contenido llegue a más mujeres que lo necesitan. _ _ _ SI QUIERES AYUDARNOS A MANTENER ESTE PODCAST: 1. Puedes formarte con nosotros en nuestros +10 cursos aquí: https://go.hotmart.com/K91120006D 2. Consigue nutrición deportiva seleccionada por nosotros en nuestra tienda on-line: https://fuelonfly.com/ 3. Pide tu asesoramiento personalizado: https://nutriexper.com/ - - - https://nutriexper.com/ https://annagrifols.com/ @annagrifols @nutriexper @fuelonfly Disponible en Spotify, Apple Podcasts, iVoox y todas las plataformas de streaming.

¿Y si ser fuerte mentalmente no significa pensar siempre en positivo? 🧠 En este episodio de Acciónate hablamos con Meritxell Bellatriu, psicóloga especializada en psicología deportiva, sobre una parte del rendimiento que muchas veces entrenamos mucho menos de lo que deberíamos: nuestra mente. Hablamos de nervios, miedo a fallar, confianza, diálogo interno y de por qué intentar eliminar las emociones incómodas no siempre es la mejor estrategia. Porque la fortaleza mental no consiste en no tener miedo. Consiste en aprender a actuar aunque el miedo esté ahí. Y como siempre en Acciónate, terminamos llevando la teoría a la práctica con un reto para que empieces a entrenar también tu cabeza. 🎧 Ya disponible en El Podcast de Nutriexper. _ _ _ SI QUIERES AYUDARNOS A MANTENER ESTE PODCAST: 1. Puedes formarte con nosotros en nuestros +10 cursos aquí: https://go.hotmart.com/K91120006D 2. Consigue nutrición deportiva seleccionada por nosotros en nuestra tienda on-line: https://fuelonfly.com/ 3. Pide tu asesoramiento personalizado: https://nutriexper.com/ - - - https://nutriexper.com/ https://annagrifols.com/ @annagrifols @nutriexper @fuelonfly Disponible en Spotify, Apple Podcasts, iVoox y todas las plataformas de streaming.

La menopausia es el inicio de una etapa en la que entender cómo cambia tu cuerpo puede marcar la diferencia entre resignarte y pensar que todo irá a menos o seguir sintiéndote fuerte, activa y saludable. En este episodio del Podcast de Nutriexper hablamos con Esther Morencos, doctora en Ciencias de la Actividad Física y del Deporte y preparadora física de alto rendimiento, para hablar extensamente sobre la perimenopausia, la menopausia y el rendimiento deportivo. Descubrirás: 🏋️‍♀️ Por qué el entrenamiento de fuerza deja de ser una opción para convertirse en una prioridad. 🥩 Cuánta proteína necesita una mujer durante esta etapa y qué otros nutrientes cobran especial importancia. 🦴 Cómo afectan los cambios hormonales a la masa muscular, la grasa abdominal, la salud ósea y el metabolismo. 🦠 Qué es el estroboloma y por qué la microbiota intestinal también forma parte de la salud hormonal. 😴 Cómo influyen el sueño, el estrés y el eje hipotálamo-hipófisis-adrenal en la recuperación, el apetito y la composición corporal. ⚖️ Y, sobre todo, por qué ganar algo de grasa, perder fuerza o sentirte diferente no significa que tengas que renunciar al deporte ni asumir que todo va a ir peor. Un episodio basado en la evidencia científica más reciente, sin alarmismos, sin falsas promesas y con herramientas prácticas para conocer qué está ocurriendo en tu cuerpo y adaptarte para seguir disfrutando del deporte durante muchos años. 🎧 Dale al play y descubre por qué la menopausia no necesita miedo, sino conocimiento. ⭐ Si el episodio te ha ayudado, dedica 10 segundos a dejar una valoración de 5 estrellas en Spotify. Nos ayudas muchísimo a seguir divulgando ciencia y a que este contenido llegue a más mujeres que lo necesitan. _ _ _ SI QUIERES AYUDARNOS A MANTENER ESTE PODCAST: 1. Puedes formarte con nosotros en nuestros +10 cursos aquí: https://go.hotmart.com/K91120006D 2. Consigue nutrición deportiva seleccionada por nosotros en nuestra tienda on-line: https://fuelonfly.com/ 3. Pide tu asesoramiento personalizado: https://nutriexper.com/ - - - https://nutriexper.com/ https://annagrifols.com/ @annagrifols @nutriexper @fuelonfly Disponible en Spotify, Apple Podcasts, iVoox y todas las plataformas de streaming.

¿Qué ocurre cuando los profesionales que rodean a un deportista dejan de confiar entre ellos? En esta sección de Acciónate comparto una experiencia real que viví hace años y que me hizo reflexionar sobre el papel del ego, la colaboración y la confianza en el rendimiento deportivo. Hablamos de por qué un dietista-nutricionista necesita conocer el entrenamiento, por qué un entrenador no debería ver a otros profesionales como una amenaza y cómo el verdadero trabajo en equipo puede marcar la diferencia en la evolución de un deportista. Porque cuando cada profesional trabaja por su cuenta, quien acaba perdiendo casi siempre es el deportista. 🎧 Un episodio sobre confianza, comunicación y la importancia de construir equipos que sumen en lugar de competir entre sí. _ _ _ SI QUIERES AYUDARNOS A MANTENER ESTE PODCAST: 1. Puedes formarte con nosotros en nuestros +10 cursos aquí: https://go.hotmart.com/K91120006D 2. Consigue nutrición deportiva seleccionada por nosotros en nuestra tienda on-line: https://fuelonfly.com/ 3. Pide tu asesoramiento personalizado: https://nutriexper.com/ - - - https://nutriexper.com/ https://annagrifols.com/ @annagrifols @nutriexper @fuelonfly Disponible en Spotify, Apple Podcasts, iVoox y todas las plataformas de streaming.

¿Las ultras de hoy son mejores o sencillamente son más cómodas? Hace 20 o 30 años, correr una ultra significaba ser mucho más autosuficiente: debías planificar tu alimentación, gestionar el agua, orientarte en la montaña y tomar decisiones constantemente. Hoy tenemos más avituallamientos, más tecnología y, lo que nadie discute: carreras más seguras. Pero… ¿hemos perdido parte de nuestra autonomía por el camino? Hoy, en El Podcast de Nutriexper, hablamos de cómo ha evolucionado el ultratrail, qué dice la experiencia de los corredores que vivieron esa transición y por qué la seguridad no tiene por qué estar reñida con la aventura. El verdadero reto de una ultra no es solo llegar a meta sino ser capaz de resolver los problemas que pueden aparecer antes de llegar a ella. 🎙️ Dale al play y cuéntame: ¿prefieres una carrera con toda la asistencia posible o una donde la autosuficiencia vuelva a ser parte de la aventura? _ _ _ SI QUIERES AYUDARNOS A MANTENER ESTE PODCAST: 1. Puedes formarte con nosotros en nuestros +10 cursos aquí: https://go.hotmart.com/K91120006D 2. Consigue nutrición deportiva seleccionada por nosotros en nuestra tienda on-line: https://fuelonfly.com/ 3. Pide tu asesoramiento personalizado: https://nutriexper.com/ - - - https://nutriexper.com/ https://annagrifols.com/ @annagrifols @nutriexper @fuelonfly Disponible en Spotify, Apple Podcasts, iVoox y todas las plataformas de streaming.

Seguro que has visto vídeos asegurando que el vinagre evita los picos de glucosa, ayuda a adelgazar o incluso mejora la salud metabólica. Pero… ¿qué dice realmente la evidencia científica? En este nuevo episodio de Acciónate, analizamos el origen de este fenómeno viral, qué beneficios se han observado realmente en los estudios, cuáles son sus limitaciones y por qué ningún alimento, por sí solo, puede sustituir unos buenos hábitos. 🎧 Dale al play y descubre cómo separar los mitos de la evidencia… y qué acción puedes empezar a aplicar desde hoy. ⭐ Si el episodio te ha ayudado, dedica 10 segundos a dejar una valoración de 5 estrellas en Spotify. Nos ayudas muchísimo a seguir divulgando ciencia y a que este contenido llegue a más mujeres que lo necesitan. _ _ _ SI QUIERES AYUDARNOS A MANTENER ESTE PODCAST: 1. Puedes formarte con nosotros en nuestros +10 cursos aquí: https://go.hotmart.com/K91120006D 2. Consigue nutrición deportiva seleccionada por nosotros en nuestra tienda on-line: https://fuelonfly.com/ 3. Pide tu asesoramiento personalizado: https://nutriexper.com/ - - - https://nutriexper.com/ https://annagrifols.com/ @annagrifols @nutriexper @fuelonfly Disponible en Spotify, Apple Podcasts, iVoox y todas las plataformas de streaming.

¿Y si correr más no fuera la mejor forma de correr mejor? Durante años nos hicieron creer que un corredor solo debía correr, un ciclista solo pedalear y un nadador solo nadar. Pero el rendimiento no depende solo de acumular kilómetros. En este episodio hablamos del entrenamiento híbrido (o integral) con Jordi González y de por qué combinar fuerza y resistencia puede ayudarte a rendir más, lesionarte menos y mantener tu autonomía física durante muchos más años. Descubrirás cómo el trabajo de fuerza mejora la economía de carrera, la producción de potencia, la salud ósea, la estabilidad articular y la capacidad para resistir la fatiga, sin comprometer tus adaptaciones aeróbicas cuando ambas disciplinas se planifican bien. 🎙️ Dale al play y descubre por qué el futuro del rendimiento está en aprender a combinar ambas disciplinas _ _ _ SI QUIERES AYUDARNOS A MANTENER ESTE PODCAST: 1. Puedes formarte con nosotros en nuestros +10 cursos aquí: https://go.hotmart.com/K91120006D 2. Consigue nutrición deportiva seleccionada por nosotros en nuestra tienda on-line: https://fuelonfly.com/ 3. Pide tu asesoramiento personalizado: https://nutriexper.com/ - - - https://nutriexper.com/ https://annagrifols.com/ @annagrifols @nutriexper @fuelonfly Disponible en Spotify, Apple Podcasts, iVoox y todas las plataformas de streaming.

En esta primera sección de Acciónate hablamos de uno tema de actualidad: el eclipse solar y cómo proteger nuestros ojos. Para responderlas, me acompaña el Dr. Ferran Mascaró, quien nos explica qué dice realmente la evidencia sobre los riesgos, los mitos y las precauciones que debemos tomar, no solo durante un eclipse, sino también en nuestro día a día, especialmente si practicas deporte al aire libre. La mejor prevención empieza con una buena información... y termina con una acción. 🎧 Dale al play y descubre cómo cuidar tu visión hoy y siempre. ⭐ Si el episodio te ha ayudado, dedica 10 segundos a dejar una valoración de 5 estrellas en Spotify. Nos ayudas muchísimo a seguir divulgando ciencia y a que este contenido llegue a más mujeres que lo necesitan. _ _ _ SI QUIERES AYUDARNOS A MANTENER ESTE PODCAST: 1. Puedes formarte con nosotros en nuestros +10 cursos aquí: https://go.hotmart.com/K91120006D 2. Consigue nutrición deportiva seleccionada por nosotros en nuestra tienda on-line: https://fuelonfly.com/ 3. Pide tu asesoramiento personalizado: https://nutriexper.com/ - - - https://nutriexper.com/ https://annagrifols.com/ @annagrifols @nutriexper @fuelonfly Disponible en Spotify, Apple Podcasts, iVoox y todas las plataformas de streaming.

¿Y si algunos de los consejos que sigues para rendir mejor estuvieran haciendo justo lo contrario? Entrenar con el estómago vacío, cenar poco antes de una competición, perder peso para correr más rápido, tomar cada vez más suplementos o pensar que los problemas digestivos son "normales"... Son creencias que escuchamos cada semana en consulta y que, en muchos casos, la evidencia científica actual ya ha desmontado. En este episodio, Anna Grífols, analiza 10 mitos sobre nutrición deportiva, explicando qué dice realmente la ciencia y cómo aplicar ese conocimiento para mejorar tu salud y tu rendimiento. 🎙️ Dale al play y descubre cuántos de estos mitos sigues creyendo. _ _ _ SI QUIERES AYUDARNOS A MANTENER ESTE PODCAST: 1. Puedes formarte con nosotros en nuestros +10 cursos aquí: https://go.hotmart.com/K91120006D 2. Consigue nutrición deportiva seleccionada por nosotros en nuestra tienda on-line: https://fuelonfly.com/ 3. Pide tu asesoramiento personalizado: https://nutriexper.com/ - - - https://nutriexper.com/ https://annagrifols.com/ @annagrifols @nutriexper @fuelonfly Disponible en Spotify, Apple Podcasts, iVoox y todas las plataformas de streaming.

Si llevas tiempo haciendo deporte de resistencia, probablemente hayas notado un cambio en los últimos años. Antes hablábamos de un gel cada hora y hoy, en cambio, vemos corredores, ciclistas y triatletas consumiendo cantidades de hidratos de carbono que parecían impensables. Incluso estrategias que superan los 150 gramos por hora. ¿Qué ha cambiado? ¿Realmente necesitamos tantas cantidades para rendir mejor o simplemente estamos copiando lo que hacen los profesionales por que lo leemos en una notícia o lo vemos en un vídeo? Hoy, en El Podcast de Nutriexper, vamos a analizar qué dice la ciencia, por qué han cambiado las recomendaciones y, sobre todo, qué deportistas pueden beneficiarse realmente de estas estrategias… y cuáles probablemente no. _ _ _ SI QUIERES AYUDARNOS A MANTENER ESTE PODCAST: 1. Puedes formarte con nosotros en nuestros +10 cursos aquí: https://go.hotmart.com/K91120006D 2. Consigue nutrición deportiva seleccionada por nosotros en nuestra tienda on-line: https://fuelonfly.com/ 3. Pide tu asesoramiento personalizado: https://nutriexper.com/ - - - https://nutriexper.com/ https://annagrifols.com/ @annagrifols @nutriexper @fuelonfly Disponible en Spotify, Apple Podcasts, iVoox y todas las plataformas de streaming.

¿De verdad tienes que elegir entre rendir bien y disfrutar de la comida? Durante años nos han hecho creer que para estar sano, rendir más o mejorar nuestra composición corporal debemos renunciar a todo aquello que nos gusta. Que el chocolate es malo. Que el placer es incompatible con la salud. Que comer bien significa comer perfecto. Pero, ¿y si el problema no fuera el chocolate? ¿Y si el verdadero problema fuera la relación que hemos construido con la comida? En este episodio de El Podcast de Nutriexper hablamos de uno de los conflictos más auténticos y menos abordados de la nutrición deportiva: la batalla entre salud, rendimiento y placer. Analizamos por qué tendemos al "todo o nada", qué ocurre cuando prohibimos alimentos que nos gustan, cómo afecta esto a nuestra salud mental y por qué la evidencia científica actual nos dice algo muy diferente a lo que llevamos años escuchando. Porque rendir no es sufrir. Comer saludable no es comer perfecto. Y quizás el verdadero éxito nutricional no sea eliminar el chocolate, sino poder disfrutarlo sin culpa. 🎧 Si alguna vez has sentido que debías escoger entre cuidar tu salud o disfrutar de la comida, este episodio es para ti. _ _ _ SI QUIERES AYUDARNOS A MANTENER ESTE PODCAST: 1. Puedes formarte con nosotros en nuestros +10 cursos aquí: https://go.hotmart.com/K91120006D 2. Consigue nutrición deportiva seleccionada por nosotros en nuestra tienda on-line: https://fuelonfly.com/ 3. Pide tu asesoramiento personalizado: https://nutriexper.com/ - - - https://nutriexper.com/ https://annagrifols.com/ @annagrifols @nutriexper @fuelonfly Disponible en Spotify, Apple Podcasts, iVoox y todas las plataformas de streaming.

Si llevas tiempo practicando deporte, seguro que has oído hablar del ácido láctico. Durante muchos años nos dijeron que era el responsable de la fatiga, de las agujetas y de que nuestras piernas dejaran de responder cuando íbamos al límite. Hoy sabemos que prácticamente nada de eso era cierto. El lactato ha pasado de ser considerado un residuo metabólico a convertirse en una molécula fundamental para producir energía y regular múltiples procesos del organismo. Y precisamente por eso, en los últimos meses ha aparecido una pregunta muy interesante: si nuestro cuerpo utiliza el lactato como combustible, ¿qué pasaría si lo ingerimos durante el ejercicio? Hoy, en el Podcast de Nutriexper, vamos a analizarlo al detalle, sin caer ni en el entusiasmo exagerado ni en el escepticismo absoluto. SI QUIERES AYUDARNOS A MANTENER ESTE PODCAST: 1. Puedes formarte con nosotros en nuestros +10 cursos aquí: https://go.hotmart.com/K91120006D 2. Consigue nutrición deportiva seleccionada por nosotros en nuestra tienda on-line: https://fuelonfly.com/ 3. Pide tu asesoramiento personalizado: https://nutriexper.com/ - - - https://nutriexper.com/ https://annagrifols.com/ @annagrifols @nutriexper @fuelonfly

El ayuno lleva años siendo uno de los temas más debatidos en nutrición. Hay quien lo considera casi imprescindible para mejorar la salud, perder grasa o incluso vivir más años. Y también hay quien afirma que es incompatible con el rendimiento deportivo. Como suele ocurrir en nutrición, la realidad está en el abanico de grises y no deberíamos fijarnos solo en blancos y negros. En consulta veo deportistas que entrenan en ayunas porque creen que quemarán más grasa, otros que lo hacen porque no tienen hambre a primera hora y otros que simplemente siguen una moda sin preguntarse si realmente les beneficia. Hoy vamos a hablar del ayuno (y todas sus variantes) desde la evidencia científica y desde la práctica clínica. Analizaremos cuándo puede ser interesante, cuándo puede perjudicar el rendimiento y qué aspectos deberíamos valorar antes de decidir si es una estrategia adecuada para ti. SI QUIERES AYUDARNOS A MANTENER ESTE PODCAST: 1. Puedes formarte con nosotros en nuestros +10 cursos aquí: https://go.hotmart.com/K91120006D 2. Consigue nutrición deportiva selecionada por nosotros en nuestra tienda on-line: https://fuelonfly.com/ 3. Pide tu asesoramiento personalizado: https://nutriexper.com/ - - - https://nutriexper.com/ https://annagrifols.com/ @annagrifols @nutriexper @fuelonfly

Hoy en El Podcast de Nutriexper vamos a a entender por qué ocurre ese bajón en medio de un entreno o carrera, qué errores lo provocan y qué puedes hacer para mantener un rendimiento más estable. Puedes empezar un entreno sintiéndote fuerte… y acabar completamente vacío sin entender por qué. ¿Qué está pasando realmente en tu cuerpo cuando tienes energía… y de repente te hundes? Te explico por qué ocurre y cómo evitarlo. Recuerda que ya tenemos nuestro e-commerce de productos validados por nosotros en fuelonfly.com ¡Esperamos que te guste! - - - https://nutriexper.com/ https://annagrifols.com/ @annagrifols @nutriexper @fuelonfly

Hoy en El Podcast de Nutriexper vamos a de qué debería tener un buen gel energético, en qué deberías fijarte y cómo elegir el que mejor se adapte a ti y a tu forma de entrenar. Los geles energéticos se han convertido en un básico para muchos deportistas, especialmente en resistencia. Pero la realidad es que hay muchísima diferencia entre unos y otros. En consulta veo a personas que entrenan bien, que siguen una estrategia… pero que tienen problemas digestivos, bajones de energía o malas sensaciones simplemente por el tipo de gel que están utilizando. Y muchas veces eligen por marca, por moda o por lo que usa otra persona, sin entender realmente qué están tomando. Recuerda que ya tenemos nuestro e-commerce de productos validados por nosotros en fuelonfly.com ¡Esperamos que te guste! - - - [email protected] https://nutriexper.com/ https://annagrifols.com/ @annagrifols @nutriexper @fuelonfly

Hoy en El Podcast de Nutriexper vamos a de por qué aparecen estas molestias, qué está pasando realmente a nivel digestivo cuando entrenas y, sobre todo, qué puedes hacer para prevenirlas y mejorar tu tolerancia. Si alguna vez has tenido molestias digestivas entrenando —hinchazón, dolor, urgencia intestinal, náuseas— sabes perfectamente lo limitante que puede ser. Y lo peor es que muchas personas lo normalizan. Piensan que es parte del deporte, que “es lo que hay”, o que simplemente tienen mala suerte con el estómago. Pero en la mayoría de los casos, no es normal… y tampoco es inevitable. Recuerda que ya tenemos nuestro e-commerce de productos validados por nosotros en fuelonfly.com ¡Esperamos que te guste! - - - [email protected] https://nutriexper.com/ https://annagrifols.com/ @annagrifols @nutriexper @fuelonfly

Hoy en El Podcast de Nutriexper hablamos de un caso real que te hará replantearte muchas cosas. Traigo un episodio diferente, porque vamos a analizar un caso real con evolución clínica real y analíticas reales durante varios años. Una persona que pasó por diferentes estrategias nutricionales: dieta cetogénica, low-carb, alimentación omnívora y finalmente una dieta plant-based. Y lo interesante no es solo cómo evolucionaron sus analíticas, especialmente el colesterol y LDL, sino también cómo cambiaron sus sensaciones, sus creencias y hasta la opinión de su médico. Lo importante de este episodio es entender cómo responde el cuerpo, por qué no todo sirve para todo el mundo y ver qué podemos aprender cuando observamos los datos con perspectiva y honestidad a lo largo del tiempo. Recuerda que ya tenemos nuestro e-commerce de productos validados por nosotros en fuelonfly.com ¡Esperamos que te guste! - - - [email protected] https://nutriexper.com/ https://annagrifols.com/ @annagrifols @nutriexper @fuelonfly

Volvemos a desmontar (o no) 10 mitos muy habituales que me encuentro en consulta de forma recurrente. Hoy, Anna Grífols, nos desmitifica 10 creencias con su pasión habitual si es necesario o no comer antes de entrenar si no tenemos hambre, si comer saludable mejora el rendimiento, si la alimentación no funciona porque no vemos un cambio en nuestro peso, entre otros. Os recordamos también que esta semana ya tenemos disponible nuestro e-commerce solo con productos seleccionados por nuestros profesionales y que tienen evidencia científica. Si quieres apoyarnos, regístrate en: fuelonfly.com - - - [email protected] nutriexper.com/ fuelonfly.com/ @annagrifols @nutriexper @fuelonfly

Hoy en El Podcast de Nutriexper vamos a poner orden.Hablaremos de qué suplementos sí tienen evidencia y sentido para nosotros, cuáles no aportan prácticamente nada y, sobre todo, cómo decidir si realmente necesitas suplementarte. Si entrenas, seguramente en algún momento has pensado en tomar suplementos. Proteína, creatina, vitaminas, pre-entrenos, quemadores… la lista es infinita. Y el problema no es que existan suplementos, sino que hay muchísimo marketing y muy poca claridad. En consulta veo a muchas personas invirtiendo dinero en cosas que no necesitan, esperando resultados que no llegan… mientras descuidan lo que realmente marca la diferencia: la alimentación, hidratación, descanso y bienestar mental. - - - [email protected] https://nutriexper.com/ https://annagrifols.com/ @annagrifols @nutriexper

La mayoría de las pájaras no vienen por falta de entrenamiento, sino por falta de energía bien gestionada. ¿Por qué puedes empezar fuerte… y acabar vacío en el mismo entreno? Hoy te explico cómo mantener energía estable de principio a fin. Seguro que te ha pasado alguna vez: empiezas un entreno con buenas sensaciones, con energía, sintiéndote fuerte… y de repente, sin avisar, baja todo. Te notas sin chispa, sin fuerza, incluso a veces con sensación de vacío o mareo. Y muchas veces pensamos que es falta de forma física. Pero en la mayoría de casos, lo que hay detrás es una mala gestión de la energía. ¿Nos acompañas en este episodio? - - - ¡Ha salido ya la versión en Castellano de mi libro erradicando mitos! Os lo dejo aquí: LARGA VIDA AL PAN Y, recordad, este año tenemos novedades que queremos empezar a enseñaros para que conozcáis desde su inicio temprano. Llevamos ya meses trabajando en ello y ya está viendo la luz con el objetivo de crear un nuevo espacio donde el deportista tenga todo aquello con evidencia científica y marcas de confianza bajo criterio profesional. Puedes seguirnos en @fuelonfly O unirte a la lista de espera a toda la información aquí: fuelonfly.com - - - [email protected] https://nutriexper.com/

EPISODIO #152. Nutrición personalizada Hoy en El Podcast de Nutriexper vamos a hablar de por qué no existe una única forma correcta de alimentarse para rendir, qué factores influyen realmente y cómo puedes empezar a adaptar tu nutrición a ti, en lugar de adaptarte tú a una dieta. Durante muchos años se ha intentado simplificar la nutrición deportiva con reglas generales: qué comer antes, durante o después, cuántos hidratos tomar, qué suplementos usar… Pero la realidad en consulta es muy diferente. Ves a dos personas siguiendo la misma pauta, y una mejora muchísimo… y la otra no termina de encontrarse bien, no rinde igual o incluso tiene problemas digestivos. Y aquí es donde entra un concepto que cada vez cobra más importancia: la nutrición personalizada. _ _ _ @annagrifols @nutriexper @fuelonfly www.nutriexper.com [email protected]

Hoy en El Podcast de Nutriexper vamos a hablar de algo que veo absolutamente cada semana en consulta. No es que no entrenes suficiente. ¿Y si te dijera que estás cometiendo errores que te están haciendo rendir peor? Hoy te los cuento uno por uno. Personas que entrenan bien, que están motivadas, que incluso llevan años haciendo deporte… pero que no acaban de rendir como podrían. Y no es por falta de disciplina. No es por falta de ganas. Es por errores muy concretos en nutrición y hábitos que, aunque parecen pequeños, tienen un impacto enorme en el rendimiento, la recuperación y la salud. Hoy te voy a contar los errores nutricionales más frecuentes que veo en consulta, para que puedas identificarlos y, sobre todo, empezar a corregirlos desde ya.

¡Bienvenidos deportistas! De los episodios más esperados dónde 20 deportistas habéis lanzado vuestras preguntas para que les demos respuesta. Pues ¡aquí las tenéis! Hoy hablaremos de por qué entrenamos mucho pero no mejoramos, sobre cómo puede afectar el dormir poco al rendimiento deportivo y a la composición corpora, sobre si confundimos hambre real con ansiedad o aburrimiento, si debemos incorporar sales en píldora si ya tomamos isotónicas y alimentos salados, sobre los mejores hábitos para mejorar salud y rendimiento,... ¡Además de un montón de preguntas muy interesantes de las que esperamos que os encanten las respuestas! A partir del 1 de Abril empezaremos una série nueva en el instagram de @annagrifols sobre 30 días / 30 hábitos. ¡Esperamos que os guste y nos acompañéis en ella! ¡Disfrutad! [email protected] @annagrifols @nutriexper https://nutriexper.com/

La inteligencia artificial puede leer miles de estudios científicos en segundos. Puede calcular macros, diseñar dietas y explicarte cómo funciona el metabolismo. Pero hay algo que nunca podrá hacer: ver cómo reacciona tu cuerpo cuando estás al kilómetro 70 de una ultra. Hoy en El Podcast de Nutriexper vamos a hablar de algo que puede cambiar completamente tu forma de ver la nutrición deportiva con IA. Y sí, muchas veces las respuestas pueden parecer bastante correctas. Porque la IA se basa en estudios científicos, consensos y datos publicados. Pero hay algo importante que debemos entender: la nutrición deportiva no es solo ciencia… también es contexto y conocimiento del deportista. Una IA puede darte recomendaciones generales. Pero no puede ver cómo respondes tú al entrenamiento, al estrés, al ciclo hormonal, al sueño o a los nervios de una competición. En este episodio vamos a hablar precisamente de eso: qué puede darte la inteligencia artificial… y qué nunca podrá sustituir cuando hablamos de optimizar el rendimiento deportivo. ¿Nos acompañas en este episodio? - - - ¡Ha salido ya la versión en Castellano de mi libro erradicando mitos! Os lo dejo aquí: LARGA VIDA AL PAN Y, recordad, este año tenemos novedades que queremos empezar a enseñaros para que conozcáis desde su inicio temprano. Llevamos ya meses trabajando en ello y ya está viendo la luz con el objetivo de crear un nuevo espacio donde el deportista tenga todo aquello con evidencia científica y marcas de confianza bajo criterio profesional. Puedes seguirnos en @fuelonfly O unirte a la lista de espera a toda la información aquí: fuelonfly.com - - - [email protected] https://nutriexper.com/

Hoy en El Podcast de Nutriexper vamos a hablar de algo que puede cambiar completamente tu rendimiento: cómo entrenar tu sistema digestivo para competir mejor.” Muchos deportistas abandonan carreras no porque les fallen las piernas… sino porque les falla el estómago. Y lo más interesante es que la ciencia nos dice que eso se puede entrenar igual que entrenamos el corazón o los músculos.” Igual que entrenas tus piernas para subir mejor una montaña, también puedes entrenar tu sistema digestivo para rendir más. Durante muchos años hemos entrenado el corazón, las piernas, la potencia o el VO₂max… pero hemos olvidado algo fundamental para el rendimiento en deportes de resistencia: el intestino también se entrena. En este episodio vamos a hablar de qué significa realmente entrenar el intestino, por qué es tan importante para el rendimiento y cómo hacerlo de forma práctica y segura. ¿Nos acompañas en este episodio? - - - ¡Ha salido ya la versión en Castellano de mi libro erradicando mitos! Os lo dejo aquí: LARGA VIDA AL PAN Y, recordad, este año tenemos novedades que queremos empezar a enseñaros para que conozcáis desde su inicio temprano. Llevamos ya meses trabajando en ello y ya está viendo la luz con el objetivo de crear un nuevo espacio donde el deportista tenga todo aquello con evidencia científica y marcas de confianza bajo criterio profesional. Puedes seguirnos en @fuelonfly O unirte a la lista de espera a toda la información aquí: fuelonfly.com - - - [email protected] https://nutriexper.com/

Hoy hablaremos sobre los recoverys y su uso en deportistas. Durante años el concepto de “recovery” se ha simplificado demasiado: terminar un entreno, tomar un batido y ¡listo!. Pero la recuperación es un proceso fisiológico complejo donde intervienen la reposición de glucógeno, la reparación muscular, la hidratación, el equilibrio electrolítico y la regulación hormonal. Los consensos actuales en nutrición deportiva nos lo dicen claro: no siempre necesitamos lo mismo después de cada sesión, pero cuando el entrenamiento ha sido exigente o tenemos otra sesión en menos de 24 horas, la estrategia de recuperación marca la diferencia. ¿Nos acompañas en este episodio? - - - ¡Ha salido ya la versión en Castellano de mi libro erradicando mitos! Os lo dejo aquí: LARGA VIDA AL PAN Y, recordad, este año tenemos novedades que queremos empezar a enseñaros para que conozcáis desde su inicio temprano. Llevamos ya meses trabajando en ello y ya está viendo la luz con el objetivo de crear un nuevo espacio donde el deportista tenga todo aquello con evidencia científica y marcas de confianza bajo criterio profesional. Puedes seguirnos en @fuelonfly O unirte a la lista de espera a toda la información aquí: fuelonfly.com - - - [email protected] https://nutriexper.com/

Hoy quiero hablar de un tema que va más allá de la nutrición o del entrenamiento: la actitud. Más a menudo de lo que creemos, los deportistas que más progresan no son los más talentosos ni los que más recursos tienen, sino los que menos se quejan, los que confían en el proceso y los que ponen menos excusas para cambiar su actitud y entorno. Esa capacidad de adaptarse, de aceptar, de dejarse guiar, es la que acaba marcando la diferencia entre estancarse o avanzar hacía una mejor versión de nosotros mismos ¿Nos acompañas en este episodio? - - - ¡Ha salido ya la versión en Castellano de mi libro erradicando mitos! Os lo dejo aquí: LARGA VIDA AL PAN Y, recordad, este año tenemos novedades que queremos empezar a enseñaros para que conozcáis desde su inicio temprano. Llevamos ya meses trabajando en ello y ya está viendo la luz con el objetivo de crear un nuevo espacio donde el deportista tenga todo aquello con evidencia científica y marcas de confianza bajo criterio profesional. Puedes seguirnos en @fuelonfly O unirte a la lista de espera a toda la información aquí: fuelonfly.com - - - [email protected] https://nutriexper.com/

Volvemos a desmontar (o no) 10 mitos muy arraigados que nos habéis ido transmitiendo en nuestras redes sociales estos últimos meses. Hoy, Anna Grífols, nos desmitifica 10 creencias con su pasión habitu como si el colesterol es malo, si dejar de comer adelgaza, si la miga engorza más que la corteza del pan o si la Vitamina C cura los resfriados, entre otros. Os recordamos también que Anna Grífols y Jordi Morera acaban de sacar al mercado un libro titulado "Larga Vida al Pan" y que ha sido un éxito en las librerías estos días de Navidades y Reyes. Podéis comprarlo en Castellano en este link: Larga Vida al Pan. ¿Nos acompañas en este episodio? - - - [email protected] https://nutriexper.com/ @annagrifols @nutriexper

Hoy quiero hablar de un lema que define nuestra manera de entender la nutrición y el deporte: “Sin salud, no hay rendimiento”. Muchas veces los deportistas ponen todo el esfuerzo en entrenar más, en competir más, en mejorar tiempos o marcas… pero olvidan que la base de todo está en mantener un cuerpo sano. Un deportista lesionado, agotado o mal nutrido nunca podrá rendir al máximo de sus capacidades. Reflexionaremos sobre por qué la salud debe ser siempre la prioridad y cómo cuidarla es la mejor inversión para alcanzar cualquier objetivo deportivo. ¿Nos acompañas en este episodio? - - - Este año tenemos novedades que queremos empezar a enseñaros para que conozcáis desde su inicio temprano. Llevamos ya meses trabajando en ello y ya está viendo la luz con el objetivo de crear un nuevo espacio donde el deportista tenga todo aquello con evidencia científica y marcas de confianza bajo criterio profesional. Puedes seguirnos en @fuelonfly O unirte a la lista de espera a toda la información aquí: fuelonfly.com - - - [email protected] https://nutriexper.com/

Hoy hablaremos de un tema muy común pero también bastante delicado: la pérdida de peso en deportistas. Muchas veces solemos pensar que pesar menos significa rendir más, pero la realidad es mucho más compleja que esto. Vamos a analizar juntos los beneficios, riesgos, errores más comunes y las estrategias más coherentes para perder peso sin comprometer ni la salud ni el rendimiento. ¿Nos acompañas en este episodio? - - - Este año tenemos novedades que queremos empezar a enseñaros para que conozcáis desde su inicio temprano. Llevamos ya meses trabajando en ello y pronto verá definitivamente la luz, hoy publicaremos el primer reel con el título "¿Por qué nace Fuelonfly?" y, como fiel seguidor de nuestro programa, será un placer verte dentro: Puedes seguirnos en @fuelonfly O unirte a la lista de espera a toda la información aquí: fuelonfly.com - - - [email protected] https://nutriexper.com/

Una universidad ofrece entrenar durante un año a personas sedentarias para que puedan correr la CCC. Nos adentraremos en este estudio que se hará en Francia y empieza pronto. El profesor y fisiologo del ejericico Guillaume Millet ha sido un corredor de ultratrail que terminó tres veces entre los seis primeros en el UTMB de 170 kilómetros y encarna la unión entre la experiencia de campo y la excelencia científica, ya que es onferenciante, investigador reconocido internacionalmente y miembro del Instituto Universitario de Francia. Ha dedicado su carrera a la comprensión de la fatiga (de los atletas de ultraresistencia y de los pacientes) y a la salud a través de la actividad física y es autor de más de 330 artículos y seis libros. ¿Nos acompañas en este episodio? - - - Este año tenemos novedades que queremos empezar a enseñaros para que conozcáis desde su inicio temprano. Llevamos ya meses trabajando en ello y pronto verá definitivamente la luz, pero de momento empezaremos esta semana a compartir información y, como fiel seguidor de nuestro programa, será un placer verte dentro: Puedes seguirnos en @fuelonfly O unirte a la lista de espera a toda la información aquí: fuelonfly.com - - - [email protected] https://nutriexper.com/

Recientemente se ha presentado una nueva guía alimentaria en Estados Unidos, acompañada de un documento oficial y un visual dónde se ve una pirámide alimentaria invertida. Hoy analizaremos en profundidad las evidencias científicas actuales, el texto de esta guía y la pirámide visual para entender cómo los intereses económicos pueden llegar a presentar lo que parecen guías oficiales (y no son) y afectar directamente a la salud de las personas. El organismo que la publica es el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), una institución que históricamente ha estado envuelta en polémica en materia nutricional. Hablaremos de todos los matices de este texto porque no podíamos quedarnos callados ante tal ataque a la nutrición humana y a la salud pública. ¿Nos acompañas en este viaje? - - - Os recordamos que podemos ser vuestros dietistas-nutricionistas deportivos para esta temporada 2026 para poder gozar de nuevos retos. Para ello y por premiar vuestra fidelidad en este podcast, si nos escribís a [email protected] y nos decís que soys oyentes del programa, tendréis la tarifa fidelidad disponible desde el primer momento. ¡No lo dudéis! ¡Queremos formar parte de vosotros este año! ¿Nos acompañas en este episodio? - - - [email protected] https://nutriexper.com/

¡Bienvenidos deportistas! De los episodios más esperados dónde 20 deportistas habéis lanzado vuestras preguntas para que les demos respuesta. Pues ¡aquí las tenéis! Hoy hablaremos de qué pasa cuándo cocinamos a la brasa, de los alimentos más saciantes, de la relación entre el cortisol y el café, del azúcar y el índice glucémico de frutas y otros alimentos, del bicarbonato y de la cantidad de canta-mañanas que hay en nutrición,... ¡Además de un montón de preguntas muy interesantes de las que esperamos que os encanten las respuestas! Para vosotros, los oyentes del programa, si queréis iniciar un programa de nutrición deportiva con nosotros este 2026, solo tenéis que escribirnos al mail y decirnos que sois oyentes fieles de El Podcast de Nutriexper y entraréis ya como deportistas fieles en nuestros programas ¡Disfrutad! [email protected] @annagrifols @nutriexper https://nutriexper.com/

En este episodio hablaremos de un tema que genera muchas dudas entre los deportistas: el peso, el IMC y la composición corporal. Muchas veces nos centramos únicamente en el número que marca la báscula, pero ¿realmente nos dice todo lo que necesitamos saber? ¿Es lo mismo pesar menos que estar más en forma? ¿Qué es un DEXA? ¿Sirven las básculas inteligentes? En este episodio quiero ayudarte a entender la diferencia entre peso, IMC y composición corporal, cómo medirlos correctamente y cómo estos conceptos influyen en tu salud y en tu rendimiento deportivo. - - - Os recordamos que podemos ser vuestros dietistas-nutricionistas deportivos para esta temporada 2026 para poder gozar de nuevos retos. Para ello y por premiar vuestra fidelidad en este podcast, si nos escribís a [email protected] y nos decís que soys oyentes del programa, tendréis la tarifa fidelidad disponible desde el primer momento. ¡No lo dudéis! ¡Queremos formar parte de vosotros este año! ¿Nos acompañas en este episodio? - - - [email protected] https://nutriexper.com/

chos deportistas aprovechan este momento para marcarse grandes retos: Mejorar su alimentación Entrenar más Competir mejor o simplemente sentirse más saludables. Pero la realidad es que la mayoría de esos propósitos se desvanecen antes de que termine enero. En este episodio quiero ayudarte a que este año sea diferente: que tus objetivos sean realistas, alcanzables y, sobre todo, sostenibles en el tiempo. - - - Os recordamos que podemos ser vuestros dietistas-nutricionistas deportivos para esta temporada 2026 para poder gozar de nuevos retos. Para ello y por premiar vuestra fidelidad en este podcast, si nos escribís a [email protected] y nos decís que soys oyentes del programa, tendréis la tarifa fidelidad disponible desde el primer momento. ¡No lo dudéis! ¡Queremos formar parte de vosotros este año! ¿Nos acompañas en este episodio? - - - [email protected] https://nutriexper.com/ @annagrifols @nutriexper

Hoy quiero hablar de un tema que afecta a todos los que practicamos deporte, tanto a nivel profesional como amateur: los desafíos prácticos de conciliar la vida personal, laboral o académica con los entrenamientos y las competiciones. Porque más allá de la nutrición, los planes de entrenamiento y la preparación física, hay una realidad que muchas veces queda en segundo plano: el tiempo, los recursos y la energía son limitados. ¿Cómo podemos gestionarlos para no renunciar ni al deporte ni a nuestra vida personal? - - - Os recordamos también que Anna Grífols y Jordi Morera acaban de sacar al mercado un libro titulado "Larga Vida al Pan" y que está siendo un éxito en las librerías en la versión en Catalán. Podéis comprarlo en Castellano, en preventa (llegará en enero) en este link: Larga Vida al Pan y tenéis descuento con este código: 663EQ7Q1 ¿Nos acompañas en este episodio? - - - [email protected] https://nutriexper.com/ @annagrifols @nutriexper

Hoy vamos a hablar de un tema del que no se suele hablar lo suficiente en el mundo del deporte: la depresión y el agotamiento o burnout. Entrenar duro es parte del camino de cualquier deportista, pero cuando el esfuerzo se vuelve excesivo y no hay un equilibrio con la vida personal y el descanso, pueden aparecer consecuencias serias tanto en la mente como en el cuerpo. En este episodio vamos a descubrir qué es realmente el burnout, cómo diferenciarlo de un simple cansancio, cuáles son sus señales de alarma y, lo más importante, qué podemos hacer para prevenirlo y gestionarlo de manera saludable. Os recordamos también que Anna Grífols y Jordi Morera acaban de sacar al mercado un libro titulado "Larga Vida al Pan" y que está siendo un éxito en las librerías en la versión en Catalán. Podéis comprarlo en Castellano, en preventa (llegará en enero) en este link: Larga Vida al Pan y tenéis descuento con este código: 663EQ7Q1 ¿Nos acompañas en este episodio? - - - [email protected] https://nutriexper.com/ @annagrifols @nutriexper

Volvemos a desmontar (o no) 10 mitos muy arraigados que nos habéis ido transmitiendo en nuestras redes sociales estos últimos meses. Os avisamos que hoy Anna Grífols sorprende con un episodio muy "guerrero" donde con su pasión habitual ha desmontado mitos como si debemos comer 6 veces al dia, si el gluten o las dietas veganas son saludables, si el pan engorda o si la congelación o el microondas vuelve menos nutritivos los alimentos que consumimos Os recordamos también que Anna Grífols y Jordi Morera acaban de sacar al mercado un libro titulado "Larga Vida al Pan" y que está siendo un éxito en las librerías en la versión en Catalán. Podéis comprarlo en Castellano, en preventa (llegará en enero) en este link: Larga Vida al Pan y tenéis descuento con este código: 663EQ7Q1 ¿Nos acompañas en este episodio? - - - [email protected] https://nutriexper.com/ @annagrifols @nutriexper

¡Bienvenidos deportistas! Hoy vamos a hablar de un tema que genera muchas dudas entre los deportistas: las bebidas deportivas. Seguro que has escuchado hablar de las isotónicas, las hipotónicas, las hipertónicas, las de recuperación o incluso las muy cargadas de hidratos de carbono. Pero… ¿sabes realmente en qué se diferencian? ¿Qué papel tienen los electrolitos y los carbohidratos en cada una? ¿Y cuándo conviene tomarlas según tu deporte y tus entrenamientos? En este episodio vamos a analizar a fondo este apasionante mundo para que sepas exactamente qué elegir en cada momento. Os dejo los links de mi nuevo libro tanto en CAST (pre-venta) como en CAT (ya disponible). Con envíos a todo el mundo (si tenéis algun problema con los envíos podéis contactar con la Editorial Efadós sin problema). Larga vida al pan CAST: LARGA VIDA AL PAN : JORDI MORERA- ANNA GRÍFOLS: Amazon.es: Libros Llarga vida al pa CAT: LLARGA VIDA AL PA (METODE) : MORERA, JORDI, GRÍFOLS, ANNA: Amazon.es: Libros ¡Acompáñame en este episodio! ¡Empecemos! - - - [email protected] https://nutriexper.com/ @annagrifols @nutriexper

¡Bienvenidos deportistas! Hoy vamos a hablar de un formato todavía poco conocido en el mundo del deporte: los pouches deportivos. Quizás los hayas visto en alguna carrera o tienda especializada y te recuerden a los típicos purés de bebé, pero ¿son lo mismo? ¿Qué llevan dentro? ¿Son realmente útiles para los deportistas? En este episodio vamos a analizarlos a fondo, entender qué los diferencia de otros formatos y ver si tienen un lugar en tu estrategia nutricional. Además os explicaré qué es Salssa y cómo formulé la marca. Por si fuera poco, tenéis hasta 40% de descuento en BLACK FRIDAY en Salssa. Podéis acceder aquí: Salssa | Nutrición Deportiva Saludable Y recuerda que solo para vosotros, los oyentes de este programa, os dejo el curso de Alimentación Natural en Competición a un precio nunca antes visto porque en Nutriexper no hacemos descuentos. Si ponéis el código BLACK2025 podréis disfrutar de +12h de contenido ¡PARA SIEMPRE! aprendiendo a crear vuestras propias barritas, geles, pouches, gummies y saber cómo usarlo en carrera. Os dejamos el link aquí: https://hotmart.com/es/marketplace/productos/crea-tus-propias-barritas/D87278273R ¡Acompáñame en este episodio! ¡Empecemos! - - - [email protected] https://nutriexper.com/ @annagrifols @nutriexper

¡Bienvenidos deportistas! Hoy vamos a hablar de un producto que seguramente muchos lleváis en la mochila, en el bolsillo o en el maillot: las barritas deportivas. Aunque parecen todas iguales, no lo son: algunas son blandas, otras tipo gummie, unas aportan más hidratos, otras más proteína, y su elección puede marcar la diferencia en tu rendimiento. ¿Qué ingredientes esconden? ¿Cuándo conviene más una barrita que un gel? ¿Qué errores debemos evitar al usarlas? Y recuerda que solo para vosotros, los oyentes de este programa, os dejo el curso de Alimentación Natural en Competición a un precio nunca antes visto porque en Nutriexper no hacemos descuentos. Si ponéis el código BLACK2025 podréis disfrutar de +12h de contenido ¡PARA SIEMPRE! aprendiendo a crear vuestras propias barritas, geles, pouches, gummies y saber cómo usarlo en carrera. Os dejamos el link aquí: https://hotmart.com/es/marketplace/productos/crea-tus-propias-barritas/D87278273R ¡Acompáñame en este episodio! ¡Empecemos! - - - [email protected] https://nutriexper.com/ @annagrifols @nutriexper

¡Bienvenidos deportistas! Hoy vamos a dedicar el episodio a un producto que seguramente muchos de vosotros habéis probado en entrenamientos o competiciones: los geles deportivos. Parecen todos iguales, pero no lo son: hay diferencias en los tipos de carbohidratos, la cantidad de gramos que aportan, el sodio que contienen e incluso algunos incluyen cafeína. ¿Cómo elegir el gel adecuado? ¿Qué errores evitar? Y, sobre todo, ¿cómo entrenar nuestro cuerpo para tolerarlos mejor? Y recuerda que solo para vosotros, los oyentes de este programa, os dejo el curso de Alimentación Natural en Competición a un precio nunca antes visto porque en Nutriexper no hacemos descuentos. Si ponéis el código BLACK2025 podréis disfrutar de +12h de contenido ¡PARA SIEMPRE! aprendiendo a crear vuestras propias barritas, geles, pouches, gummies y saber cómo usarlo en carrera. Os dejamos el link aquí: https://hotmart.com/es/marketplace/productos/crea-tus-propias-barritas/D87278273R ¡Acompáñame en este episodio! ¡Empecemos! - - - [email protected] https://nutriexper.com/ @annagrifols @nutriexper