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PODCAST · health

Nutrilízate

by Luis Miguel García Cruz

Descubre temas relevantes a la alimentación y la nutrición, dedicado a profesionales de la salud y a público en general con ganas de aprender.

Publisher-supplied feed metadata · PodParley refreshed Feb 1, 2026 · Source feed

Episodes

  1. Neutropenia y alimentación

    Enterate que es la neutropenia, causas y recomendaciones dietéticas.

  2. Pruebas y diagnóstico de Diabetes Mellitus

    La diabetes mellitus es una enfermedad metabólica que se caracteriza por mantener niveles elevados de glucosa (azúcar) en sangre, el hecho de no diagnosticarla de manera temprana puede traer graves consecuencias a la salud del paciente ya que es una enfermedad incurable (cónica y degenerativa)....

  3. Dietas cetogénicas (Introducción)

    Las dietas cetogénicas son parte de una intervención terapéutica cuyo objetivo es generar una situación de cetosis (formación de cuerpos cetónicos) similar a la del ayuno. Tal situación se logra bien por un aporte insuficiente de alimentos (la cantidad de energía de la dieta es menor que la...

  4. 10 consejos para cuidar a un adulto mayor en casa

    Diversas modificaciones en los hábitos y en el estilo de vida ponen en riesgo el estado nutricional. En este sentido participan factores socioeconómicos, así como afecciones físicas y mentales. Todo ello complica el hecho de mantener un autocuidado y muchas veces este grupo de personas se hacen...

  5. Variables clave para evaluar la conducta alimentaria

    La evaluación precisa y objetiva de la conducta alimentaria y de los estímulos que la rodean reviste una importancia crucial, ya que, generalmente, las personas tienden a estimar de forma subjetiva y sesgada el grado en que la forma de alimentarse es adecuada o no. En este podcast te…

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  6. Recomendaciones nutricionales en el hígado graso no alcoholico

    La enfermedad por hígado graso es una afección en la que se acumula grasa en el hígado. Existen dos tipos, la provocada por alcohol y la que es provocada por causas distintas al consumo de alcohol, esta segunda es llamada enfermedad de hígado graso no alcohólica donde se acumula grasa en este...

  7. El trecho entre el dicho y el hecho ¿Eres coherente con tu alimentación?

    La coherencia entre lo que sabemos y decimos con lo que hacemos y practicamos muchas veces representa un gran abismo, que no podemos cruzar porque no hay un puente adecuado para poderlo cruzar. Muchas personas (incluidas el mismo personal de salud) son incoherentes con su salud y no practican lo...

  8. Psicología y nutrición ¿que es la alimentación emocional?

    Comer en respuesta de algún evento o estado de ánimo puede desencadenar varios eventos que en muchas ocasiones pueden ser negativos. Escucha este podcast y descubre cuales son señales de alerta y como la psicología nos ayuda a reconocerlas y poder canalizarlas de una manera adecuada.

  9. Recomendaciones nutricionales en pancreatitis aguda

    La pancreatitis aguda es una hinchazón e inflamación súbita del páncreas, órgano localizado detrás del estómago, el cual produce las hormonas insulina y glucagón. También produce químicos, llamados enzimas, necesarios para digerir el alimento. Al estar inflamado y alterar sus funciones se…

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  10. Cambios biológicos y sociales en el adulto mayor

    El envejecimiento es un proceso en el que influyen diferentes factores (biológicos, psicológicos y sociales), todo factores involucran una serie de cambios al que el paciente geriátrico se enfrenta y que tiene que saber manejar apoyado por la familia, amigos y el profesional de la salud, de una u...

  11. Relación entre hábitos nutricionales y enfermedades crónicas

    La relación entre hábitos alimentarios, salud y enfermedad, existe desde los orígenes de la sociedad. Escucha este podcast para escuchar esta reseña basada en el siguiente artículo: http://ve.scielo.org/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0798-04772014000100001

  12. Desarrollo de la conducta alimentaria en la infancia

    El desarrollo de la conducta alimentaria es un proceso complejo en el que participan componentes fisiológicos de regulación de la ingesta alimentaria, del crecimiento y peso corporal; componentes psicológicos del niño, de los padres y de la familia y además componentes culturales y sociales.

  13. Cuidado nutricional en la cirrosis hepática

    La cirrosis hepática es una etapa tardía de la cicatrización (fibrosis) del hígado producto de muchas formas de enfermedades hepáticas, como la hepatitis y el alcoholismo crónico. Esta patología necesita cuidados nutricionales específicos, escucha cuales son.

  14. Nuevos métodos de valoración de la ingesta dietética

    Nuevos métodos de valoración de la ingesta dietética han aparecido y parecen ser ahora muy importantes para ser incluidos en como parte de la valoración dietética nutricional, de los mas importantes son los registros fotográficos y software que a medida que avanza la tecnología son mas eficientes…

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  15. Enfermedades comunes en el adulto mayor

    El grupo de edad al que pertenecen las personas mayores de 60 años son llamados adultos mayores, debido a envejecimiento normal y también como consecuencia de inadecuados estilos de vida es común que desarrollen ciertos tipos patologías o enfermedades, aunado a fenómenos de transición...

  16. Dietas en las instituciones hospitalarias

    La dietoterapia es la rama de la terapéutica médica en la que los alimentos y sus nutrientes se emplean con fines curativos en personas que padecen alguna enfermedad. Con esta revisión bibliográfica del tema se presentan algunas de las causas de iatrogenia debido a dietas inadecuadas indicadas en...

  17. Pica, Rumiación y Trastorno de ingestión alimentaria de la infancia

    Enterate en que consisten este tipo de TCA y como se pueden identificar.

  18. Manejo nutricional de individuos con COVID-19 y lactancia materna

    Te resumimos las recomendaciones dietéticas de la ASPEN para pacientes con COVID-19 y la lactancia materna en pacientes contagiadas.

  19. Dieta DASH, Mediterránea y MIND

    Enterate en que consiste este tipo de dietas que se han convertido en todo un estilo de vida, ideales para tratar y prevenir enfermedades cardiovasculares y mejorar la salud cognitiva.

  20. Recomendaciones dietéticas en la Hipertensión Arterial

    Enterate cuales son las recomendaciones nutricionales básicas para tratar y prevenir la hipertensión arterial

  21. Trastorno por Atracón

    En la línea de trastornos de la conducta alimentaria, el Trastorno por Atracón es frecuente, escúchanos y aprende a identificar cuáles son sus principales características y diferenciarlas de otros TCA.

  22. Cardiopatía Coronaria

    Escucha cuáles son las generalidades de este padecimiento cardiovascular, características, tipos, tratamiento nutricional y prevención

  23. Valoración Antropométrica en Embarazo

    En este podcasts podrás escuchar los aspectos fundamentales de la valoración antropométricas en el embarazo y es el primero de varias entregas respecto a la valoración nutricional en este grupo.

  24. Bulimia nerviosa

    Aspectos relevantes de la Bulimia Nerviosa.

  25. Anoréxia Nerviosa

    Loss aspectos más relevantes sobre la anoréxia nerviosa.

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