"Sobre Gustos, no hay nada escrito"
by Luis Mantegini
Programa de radio en vivo, sobre Vinos, Aceite de Oliva Virgen Extra , Gastronomía y demás productos placenteros.Sábados, en vivo, de 12hs a 14hs. por Radio Jornada Mendoza FM91.9 conduce el Sommelier Luis Mantegini junto a María Elena Puerta especialista en AOVE.
Episodes
-
Experiencias en Bodegas
Recomendaciones para visitar y hacer una experiencia completa en Bodegas. Aprender, conocer y disfrutar de principio a fin. No hay excusas para no ir a bodegas, no es requisito beber vinos. Hacer una experiencia en Bodegas es conocer de historia, cultura, admirar paisajes, arquitectura y…
more -
Espacio #SobreGustos del 26/3/25
El Sommelier y su función. Saber de vinos para disfrutarlos, verdadero o falso. Recomendaciones y tips.
-
Espacio #SobreGustos no hay nada escrito 2025
Adelanto de nuestra columna, miércoles 11:30hs en programa Lado A por Radio Jornada Mendoza.
-
PROGRAMA SOBRE GUSTOS DEL 14/12/2024
Un programa dedicado al Vino, al AOVE y a los productos que dan placer. Nos acompañó la Sommelier y Enóloga Cecilia Martínez quien charló de todos los temas. Sábados, en vivo, de 12h a 14h por Radio Jornada Mendoza FM 91.9 conduce Luis Mantegini junto a María Elena Puerta.
-
PROGRAMA SOBRE GUSTOS DEL 7/12/2024 Nº293
En vivo, Luis Mantegini junto a María Elena Puerta sábados de 12h a 14h. por Radio Jornada Mendoza FM91.9. Vinos, AOVE, recetas, sugerencias y tips para el correcto disfrute.
-
PROGRAMA RADIO SOBRE GUSTOS DEL 30/11/2024 Nº292
Vinos, AOVE, sugerencias y muchos tips. Nos acompañó Cecilia Martínez, Sommelier. que nos habló de los vinos orgánicos, biodinámicos y más. Sábados, en vivo, por Radio Jornada Mendoza FM91.9 conduce Luis Mantegini junto a María Elena Puerta.
-
PROGRAMA SOBRE GUSTOS DEL 9/11/2024 Nº289
En vivo, todo sobre el NOA y la gira por COPROVI 2024. Sábados de 12h a 14h. Conduce Luis Mantegini junto a María Elena Puerta.
-
PROGRAMA SOBRE GUSTOS DEL 22/6/2024 Nº269
Hicimos el programa desde Vinoteca Tradición Vinos en su nueva sucursal y tuvimos el agrado de hablar con Javier Zacarías, su propietario. Jugosa conversación sobre distintos temas. Sábados en vivo, por Radio Jornada FM91.9, conduce Luis Mantegini junto a María Elena Puerta.
-
PROGRAMA SOBRE GUSTOS DEL 15/6/24 Nº268
Jóvenes consumidores de Vino, entre 18 y 25 años. Sol, Paula y Franco nos acompañaron en vivo en el estudio. Ellos y muchas voces jóvenes nos expusieron el panorama del Vino en sus alternativas de consumo y elección. Sábados de 12h a 14h. por Radio Jornada Mendoza FM91.9, conduce Luis Mantegini...
-
PROGRAMA SOBRE GUSTOS DEL 6/6/2024 Nº267
Tres periodistas con mucha experiencia y trayectoria en el mundo del periodismo del Vino. Hablamos sobre Enoturismo, gastronomía y mucho más. Nos visitó Jorge "Coqui" Cabrera (Caminos del Vino), Gustavo Flores Bazán (El Descorche Diario) y Federico Lancia (Vinos y Buen Vivir). Todos los sábados…
more -
PROGRAMA SOBRE GUSTOS DEL 13/4/24 Nº259
Patricio y Pedro Santos de Bodega Ricardo Santos nos visitaron en el estudio. El Malbec, historias, el Semillón, el Turismo de Vinos y demás temas.
-
PROGRAMA SOBRE GUSTOS DEL 23/3/24 Nº256
Vinos, AOVE, y demás placeres de la mesa. Hablamos con Jorge Ontiveros y la gastronomía del 1942 en el Gran Hotel Potrerillos y lo que viene. El Té y la cata con Alejandro Martínez Olivera. El Tannat uruguayo y sus características por el Sommelier Daniel Arraspide (Uruguay).
-
PROGRAMA SOBRE GUSTOS DEL 16/3/24 Nº255
Mucho Vino, AOVE y demás placeres de la mesa. Hablamos de Gin con Martín Bergia de "Entre perro y lobo". La gastronomía por Rodrigo Lucero. Tips y recomendaciones.
-
PROGRAMA SOBRE GUSTOS DEL 9/3/24 Nº254
Vinos, AOVE, Whisky, Café y pastelería. Hablamos con Pablo Tudela y todo lo que es una cata de whisky. Emmanuel Fernández de Brunka nos cuenta sobre la pastelería en Mendoza. La cosecha 2024 y las conclusiones de Bodega Staphyle por Federico Porretta.
-
PROGRAMA SOBRE GUSTOS DEL 23/12/2023 Nº253
Último encuentro de este año. Hablamos de todo, además entrevistamos a Adrián Vargas, enólogo de Bodega Atamisque y charlamos con Federico Porretta, director propietario de Bodega Staphyle. Un gran cierre de nuestra sexta temporada por Radio jornada Mendoza FM 91,9.
-
PROGRAMA SOBRE GUSTOS DEL 18/11/23 Nº248
El Vino, la gastronomía, el AOVE y todos los placeres de la mesa. Sábados, en vivo, de 12h a 14h por Radio Jornada Mendoza FM91.9 conduce Luis Mantegini junto a María Elena Puerta.
-
PROGRAMA RADIAL SOBRE GUSTOS DEL 11/11/2023 Nº247
Experiencia CoProVi 2023. El rol del guía de bodega. AOVE, consejos y datos curiosos. Sábados de 12h a 14h en vivo, por Radio Jornada Mendoza FM91.9 conduce Luis Mantegini junto a María Elena Puerta.
-
PROGRAMA SOBRE GUSTOS DEL SÁBADO 21/10/2023 Nº244
La Mendoza Wine Fair por Paulo Casazza. Nos acompañó el Sommelier Julio Luján. Además, lo que no debemos hacer los comensales en los restaurantes. El AOVE y mucho más. Sábados, en vivo, de 12h a 14h por Radio Jornada Mendoza FM91.9, conduce Luis Mantegini junto a María Elena Puerta.
-
PROGRAMA SOBRE GUSTOS DEL 23/09/23 Nº240
Un nuevo programa lleno de información y recomendaciones. Nos acompañó Gerardo Dominguez Pastelero Repostero quien nos habló de recetas y muchos consejos útiles. También estuvo Carolina Ravida y el mundo del café. En vivo, sábados de 12h a 14h por Radio Jornada Mendoza, conduce Luis Mantegini…
more -
PROGRAMA RADIAL SOBRE GUSTOS DEL 19/8/23 Nº235
El Pinot Noir. Los vinos y el AOVE. Consejos y sugerencias. Nos visitó Gastón Re, Sommelier y especialista en Turismo del Vino. El Enoturismo en Mendoza, las bodegas y sus restaurantes. el Sommelier y el servicio.
-
PROGRAMA SOBRE GUSTOS DEL 12/8/23 Nº234
Los vinos y las diferentes altitudes. El Tempranillo en la Argentina. Tomar riesgos a la hora de la elección. El AOVE y sus tips, consejos y sugerencias. Entrevista a Juan Antonio Álvarez Moral autor del libro "El descubrimiento de Picualita".
-
Entrevista a Rosario Cruz Hanna - Domingo Hermanos -
Enóloga de Bodega Domingo Hermanos, Cafayate, Salta.
-
PROGRAMA SOBRE GUSTOS DEL 5/8/2023 Nº233
Un programa especiado. Nos visitó el Ing. Orlando Galdealano de Finca 25 de Mayo, San Juan y su proyecto de especias y aromáticas. Entrevistamos a Rosario Cruz Hanna, enóloga de la Bodega Domingo Hermanos, Cafayate. Mucho más de Vinos y AOVE, consejos y sugerencias.
-
Entrevista a Adolfo Kindgard - Bodega Kindgard -
Adolfo nos cuenta de su proyecto familiar en Purmamarca, Jujuy. Bodega Kindgard, las condiciones del viñedo y las uvas que elaboran con las características de altura.
-
PROGRAMA SOBRE GUSTOS DEL 29/7/2023 Nº232
El Vino, las criollas. La relación entre el vino y las pimientas. El AOVE y sus beneficios. Consejos y tips. Entrevistamos a Adolfo Kindgard propietario de Bodega Kindgard en Purmamarca, Jujuy. Sábados, en vivo, de 12h a 14h por Radio Jornada Mendoza FM91.9 conduce Luis Mantegini junto a María...
-
PROGRAMA DEL 22/7/2023 Nº231
El AOVE y sus beneficios. Los niños y el consumo del Aceite de oliva virgen extra. El Vino, la cosecha 2023, la evolución y sus cambios sensoriales. Sábados en vivo, desde las 12hs por Radio Jornada Mendoza FM91.9 conduce Luis Mantegini junto a María Elena Puerta.
-
Entrevista a Claudio Maza sobre Chañar Punco
El enólogo Claudio Maza nos cuenta el panorama de Chañar Punco, el terroir y sus vinos.
-
PROGRAMA SOBRE GUSTOS DEL 8/7/2023 Nº229
El Vino, la importancia de la añada, el AOVE, el servicio y mucho más. Entrevistamos a Claudio Maza, enólogo de Bodega El Esteco y nos contó sobre Chañar Punco, el lugar y sus atributos. Nos visitó Martin Mantegini y compartió un hermoso programa con sus experiencias. Sábados en vivo, de 12h a…
more -
Entrevista a enólogo Manuel Zalazar.
La historia de la Finca de los viñedos imposibles en Cafayate.
-
La Poda. Entrevista a Juan Dallape, Ing. Agrónomo.
La actualidad del viñedo en la época invernal y el trabajo durante el año.
-
PROGRAMA SOBRE GUSTOS DEL 1/6/2023 Nº228
El momento del viñedo, la poda y una entrevista muy interesante al Ing. Agrónomo Juan Dallape. Conocimos el proyecto La finca de los viñedos imposibles en Cafayate de la mano del enólogo Manuel Zalazar. AOVE, consejos y actualidad. Sábados de 12h a 14h en vivo por Radio Jornada Mendoza FM91.9...
-
PROGRAMA RADIAL SOBRE GUSTOS DEL 3/6/23 Nº224
Día Internacional del Sommelier. El servicio como herramienta vital para satisfacer al comensal. Analizamos la frase "El cliente siempre tiene la razón". Nos visitó Virginia Miranda propietaria de The Rabbit Lounge y La Xampanyería. Sábados en vivo por Radio Jornada Mendoza de 12h a 14h FM91.9,...
-
PROGRAMA RADIAL SOBRE GUSTOS DEL 20/5/23 Nº222
Vinos, AOVE, muchas recomendaciones, tips y un programa lleno de placeres. Nos visitó al #EspacioConsumidor Claudio Moretto, el "loco" del aceite. La Papa y todas sus deliciosas combinaciones. Consejos. Sábados, en vivo, de 12h a 14h. por Radio Jornada Mendoza FM91.9 conduce Luis Mantegini junto…
more -
Entrevista a Juan Camuñas - Proyecto Finca Camuñas - San Juan
Linda charla con Juan Camuñas, los vinos del proyecto, San Juan y su interesante historia como enólogo.
-
PROGRAMA RADIAL SOBRE GUSTOS DEL 29/4/23 Nº219
Seguimos viajando por nuestra Argentina Vitivinícola. La gastronomía y la nueva propuesta del 1942 Potrerillos Grill de la mano de Jorge Ontiveros. El proyecto Camuñas, una entrevista con Juan Camuñas y todo sobre sus vinos y el terroir de San Juan. Además, AOVE, consejos, tips y recomendaciones....
-
Entrevista a Lorena Rodas - Sommelier de Salta sobre la Calchaquí Wine Tasting 2023
16 de Junio. Calchaquí Wine Tasting 2da. Edición. Salta.
-
PROGRAMA RADIAL SOBRE GUSTOS DEL 8/4/23 Nº216
El Malbec, las regiones de vinos de Argentina, el AOVE, los encuentros de Vinos que se vienen. Mario Azaguate nos acompañó en nuestro #EspacioConsumidor muchas recomendaciones, tips, consejos y toda la información relacionada al placer. Sábados de 12h a 14h por Radio Jornada Mendoza en vivo,...
-
PROGRAMA RADIAL SOBRE GUSTOS DEL 1/4/23 Nº215
Regiones de Vinos. en nuestro #EspacioConsumidor nos visitó el Sommelier José Laguna y Omar Araujo quienes acompañaron un programa lleno de información, tips y recomendaciones. Entrevista a Nicolás León de Turismo y Cultura de Luján de Cuyo por el Bus Vitivinícola. Sábados, en vivo, de 12h a 14h...
-
PROGRAMA RADIAL DEL 25/3/23 Nº214
#Vinos #AOVE #Enoturismo y mucho más. Menú de pasos. Regiones de Vinos. Tips y recomendaciones. Sábados, en vivo, de 12h a 14h por Radio Jornada Mendoza FM 91.9 conduce Luis Mantegini junto a María Elena Puerta.
-
PROGRAMA RADIAL SOBRE GUSTOS DEL 18/3/23 Nº213
El Vino, el AOVE y mucho más. Argentina Vitivinícola, y dos invitadas en vivo en nuestro #EspacioConsumidor. Celeste y Belén Díaz propietarias del emprendimiento familiar La Portada nos contaron todo sobre sus productos, historia y disfrute. Sábados, en vivo, por Radio Jornada Mendoza FM91.9...
-
PROGRAMA RADIO SOBRE GUSTOS DEL 11/3/23 Nº212
Vinos, AOVE, gastronomía, servicio y mucho más. Nos visitó Adriano Scrughat, Sommelier y encargado de vinoteca. Entrevistamos a 23 apasionadas, un proyecto vitivinícola a cargo de mujeres del vino. Sábados de 12h a 14h en vivo por Radio Jornada Mendoza FM91.9 conduce Luis Mantegini junto a María...
-
PROGRAMA RADIO SOBRE GUSTOS DEL 4/3/23 Nº211
#Vendimia2023 y un programa lleno de información, consejos, tips y recomendaciones. Vinos, Gastronomía, AOVE, Enoturismo, Servicio y mucho más. Sábados de 12h a 14h en vivo por Radio Jornada Mendoza FM91.9 conduce Luis Mantegini junto a María Elena Puerta.
-
PROGRAMA SOBRE GUSTOS DEL 25/2/23 Nº210
Las degustaciones de Vino, con o sin comida? Nuestro #EspacioConsumidor contó con la presencia de Adriana Carrasco propietaria del AOVE Berbora Rosier. Enoturismo por San Rafael, entrevistamos a Leticia Pescual, encargada de Turismo de Bodega Jean Rivier. La vendimia, la historia, costumbres,...
-
SOBRE GUSTOS...PROGRAMA RADIAL DEL 11/2/23 Nº208
Comenzamos una nueva temporada, la 6ta. con todas las energías y las ganas de comunicar los productos y las experiencias placenteras. Nos visitó en el estudio el Sommelier cordobés Julio Luján, entrevistamos al Ing. Agrónomo Sebastián Bonfanti sobre el proyecto de viñedos en la Penitenciaría de...
-
PROGRAMA RADIAL SOBRE GUSTOS DEL 31/12/22 Nº207
Nos despedimos del año con muchos temas, recomendaciones y tips sobre #Vino #AOVE #Servicio #Enoturismo y demás placeres de la mesa. Un gran último programa de la Quinta Temporada. Conduce Luis Mantegini junto a María Elena Puerta.
-
SOBRE GUSTOS PROGRAMA RADIAL DEL 24/12/22 Nº206
#Vinos #AOVE y dos invitados especiales al programa. En vivo, Leonardo Moral y Betina García nos acompañaron en esta jornada especial previa a Navidad. Consejos y sugerencias. Experiencias. Sábados de 12h a 14h. por Radio Jornada Mendoza FM91.9 conduce Luis Mantegini junto a María Elena Puerta.
-
SOBRE GUSTOS PROGRAMA RADIAL DEL 10/12/22 Nº204
#Vinos #AOVE tips y recomendaciones para las fiestas. Sábados de 12h a 14h en vivo, quinta temporada por Radio Jornada FM91.9 Mendoza, conduce Luis Mantegini junto a María Elena Puerta.
-
PROGRAMA RADIAL SOBRE GUSTOS DEL 3/12/22 Nº 203
Llegó Diciembre y nosotros vamos con tips y recomendaciones para que no falte Vino ni AOVE. Características generales de EE.UU., España y Brasil Vitivinícola. Curiosidades útiles sobre los Vinos Blancos. Sábados de 12h a 14h en vivo, por Radio Jornada Mendoza FM91.9 conduce Luis Mantegini junto a...
-
PROGRAMA RADIAL SOBRE GUSTOS DEL 26/11/22 Nº202
Recomendaciones para enfrentar diciembre con Vino en casa. AOVE y un día muy especial. El Mundial y el Vino, Australia, Francia y México. Curiosidades y tips. Actualidad. Sábados de 12h a 14h en vivo por Radio Jornada Mendoza FM91.9 conduce Luis Mantegini junto a María Elena Puerta.
-
PROGRAMA RADIAL SOBRE GUSTOS DEL 19/11/22 Nº201
Invitados que enriquecieron nuestro #EspacioConsumidor Walter López, Roxy Cauda y Jesie consumidores de Vinos, AOVE y con la misma pasión por cada producto placentero. Tips, recomendaciones y sugerencias. Sábados de 12h a 14h por Radio Jornada Mendoza FM91.9 conduce Luis Mantegini junto a María...
About this show
Programa de radio en vivo, sobre Vinos, Aceite de Oliva Virgen Extra , Gastronomía y demás productos placenteros.Sábados, en vivo, de 12hs a 14hs. por Radio Jornada Mendoza FM91.9 conduce el Sommelier Luis Mantegini junto a María Elena Puerta especialista en AOVE.
Hosted by
Luis Mantegini