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PODCAST · arts

Uftischt - Sternstunde Kulinarik

Judith aka Streusel und Simon sprechen über Kulinarisches und ihr Leben.

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  1. 136

    #135 Sag NEIN zu Eis!

    Judith kommt zu nichts, Simon löst Schnitzelverbrechen und beide sprechen über die richtigen Getränkebehältnisse.

  2. 135

    #134 Simons japanische Zunge

    Judith spielt ihre allseits beliebten Rollen, Simon kauft versehentlich eine Kaffeemaschine und beide feiern den Tag der Salami!

  3. 134

    #133 Alles ist Flan

    Judith macht den Einkauf zum Speedrun, Simon hat einen schönen Weinberg entdeckt und beide suchen die besten Getränke, die man essen will.

  4. 133

    #132 Von Spotify gecancelt

    Judith regt sich auf über den Traubenmann, Simon taucht ein in frittierte Alternativen und beide sind sich unsicher über vergangene Rubriken.

  5. 132

    #131 Simon macht den Eierstich

    Simon hat eine Pechsträhne, Judith hat eine Glücksträhne und es gibt die grosse TUC-Challenge.

  6. 131

    #130 Da saften die Feigen

    Judith besucht Mels, Simon kauft Amalfi-Zitronen und beide sprechen über grenzwertige Lebensmittel.

  7. 130

    #129 Rauch Roli & Spanferkel Steve

    Simon entdeckt Unicum, Judith hat 1. August und beide bestimmen die 4 wichtigsten Grilltypen.

  8. 129

    #128 Ruhe, wir nehmen einen Podcast auf!

    Judith hat einen Reisemagen, Simon sieht nur noch Zitronen und beide besprechen Dinge, die Judith in Wien hätte essen sollen.

  9. 128

    #127 Roberto Blanco

    Judith verliert fast ihre Kreditkarte, Simon liest Google Reviews und beide machen Menuvorschläge für Aliens.

  10. 127

    #126 Sulz ist der Nährboden der Petrischale

    Judith struggelt beim Lasagnieren, Simon plant für seine Gäste in Wien und beide überlegen, was sie im Schulsack vergessen haben.

  11. 126

    #125 Mit dem Papst in Bratislava

    Simon isst wieder Gulasch, Judith war an einer Hundsverlochete und beide überlegen, was sie in ihr nicht existentes Hochbeet pflanzen würden.

  12. 125

    #124 Das Reh im Pfefferminzwald

    Judith fackelt mit Chipspackungen, Simon shared seinen Hauptgang und beide kühlen sich mit ihren liebsten Sommerdrinks ab.

  13. 124

    #123 Chips & Hitz

    Judith fragt sich ab dem Wort Caco, Simon trinkt aus einer Truhe und beide beladen Chips.

  14. 123

    #122 Mein Zeitgeist ist Yogurette

    Judith ist süchtig nach Cornflakes-Staub, Simon entdeckt die Tiefen der Wiener Küche und beide sprechen über ihr liebsten Konfitüren.

  15. 122

    #121 Mandela-Effekt mit Knödel

    Simon war im Sekt-Comptoire, Judith ist noch in der Arbeitskleidung und beide diskutieren über die besten Erdbeergerichte.

  16. 121

    #120 Inkognito im Kühlregal

    Simon wäre gerne Vacherin, Judith wäre gerne Gruyère und beide küren ihre liebsten gesäuerten Milchprodukte.

  17. 120

    #119 Das Mayo-Glacé

    Simon wird zu Asterix, Judith zwingt sich zu Neuem und beide haben Probleme mit dem Frühstücksbuffet in Deutschland.

  18. 119

    #118 Kardamon mit M

    Judith macht eine Beobachtung im Baumarkt, Simon beobachtet zweifelhafte Rekorde und beide küren ihr liebstes gerolltes Essen.

  19. 118

    #117 Eingesperrt im Studio

    Judith ist süchtig nach dem P-Touch, Simon entdeckt die Frischetheke und beide erfinden neue Gelattigeschmäcker, die niemand will.

  20. 117

    #116 Isolierschaum à gogo

    Judith isst aus dem Buch von Caminada, Simon trifft in Wien Bünzlis und beide suchen unessbare Dinge, die sie gerne essen würden. **Shownotes** - Das [neue Buch von Andreas Caminda](https://www.galaxus.ch/de/s18/product/beyond-peaks-englisch-andreas-caminada-jorge-vallejo-marcel-skibba-2026-ratgeber-66780443) - In [diesem Beitrag über Beautyprodukte](https://www.galaxus.ch/de/page/disney-x-essence-5-neue-produkte-die-mega-befriedigend-anzusehen-sind-41939) würde ich alles gerne essen

  21. 116

    #115 Judith und Simon im Bovistenwald

    Judith war am galaxen, Simon war beim Stier-Schneider und beide diskutieren über natürliche Telleralternativen.

  22. 115

    #114 Eine Butter pro Semmel

    Judith plant neuen Merch, Simon isst Waldviertler und beide fragen sich, bei welchen Gelegenheiten Snacks zwingend sind.

  23. 114

    #113 Die traurigste Torte der Welt

    Simon degustiert Kaviar, Judith vermisst ihren Mund und beide diskutieren über Essen das besser klingt, als es schmeckt.

  24. 113

    #112 In Schniben geschnitten

    Simon hat den Fisch verwechselt, Judith muss Skiprofi werden und beide diskutieren über die besten Menüs am Pistenrand.

  25. 112

    #111 Beim Weissbiergelée ist Schluss

    Judith ist unzufrieden mit der Schweizer Sandwich-Kultur, Simon geht alleine essen und beide küren ihre Lieblinge auf dem Salatbuffet.

  26. 111

    #110 Das Marmorcake-Battle

    Judith hat genug von Erdnussbutter, Simon hat Mineralien ins Wasser gemischt und beide küren Essgeräusche aus der Hölle.

  27. 110

    #109 Verjährtes Vergärtes

    Judith braucht was Richtiges zum Essen, Simon hat eine neue Lieblingsbäckerei und beide klären, was sie aus dem Bürokühlschrank klauen.

  28. 109

    #108 Das 100-jährige Ei im Eierfach

    Simon wird zum Degustations-Profi, Judith kann wieder Schnippen und beide planen den Frühlingsputz.

  29. 108

    #107 Uftischt im Kreisssaal

    Judith erreicht ihr Lebensziel, Simon gibt Fondue-Tipps und beide sprechen über Suppeneinlagen.

  30. 107

    #106 Crumble ist kein Cobbler

    Judith reisst, Simon reist und beide sprechen über Kulinarik in Filmen.

  31. 106

    #105 Verpasste Pyjamaparty

    Simon ist ein misstrauischer Gast, Judith hat Sukkulenten-Stress und beide diskutieren übers Snacken um Mitternacht.

  32. 105

    #104 Aber es ist trotzdem gut

    Das neue Buch von Judith hat Goldbuchstaben, Simon hat einen Küchenhack im Internet gesehen und beide snacken am Automaten.

  33. 104

    #103 Bald ist Hollandaise-Saison

    Judith freundet sich mit einem Alt-Bundesrat an, Simon hat Mühe am Buffet und beide sprechen über Dinge, die nicht ohne Sauce funktionieren.

  34. 103

    #102 Das Austernfischboot

    Simon war beim bretonischen Galette-Mann, Judith will zum bretonischen Galette-Mann und beide besprechen das Weihnachtsessen.

  35. 102

    #101 Biotta-Erlebnisgastronomie

    Judith macht einen Live-Ticker, Simon hat ein Kartoffel-Trauma und beide entwickeln ihre eigene Saftkur.

  36. 101

    #100 Hundert Jahre Podcast mit Jacques

    Simon wird demütig in der Dekadenz, Judith erlebt ihren Tiefpunkt an der Schranke und beide stossen auf 100 Jahre Podcast an.

  37. 100

    #99 Saft, Saft, Saft

    Simon bereitet sich auf eine Biotta-Saftkur vor, Judith ist enttäuscht und beide diskutieren über kulinarische Neujahrsvorsätze.

  38. 99

    #98 Der Nom-Nom-Effekt

    Die Nachbarn von Judith haben die soziale Kontrolle, Simon isst mindestens 15 Scheiben Raclette und beide schauen auf das Jahr zurück.

  39. 98

    #97 Ich klaue nichts, ausser Weihnachtsbäumen

    Simon lässt sich in Wien am Würstelstand anschreien, Judith braucht mehr Rock 'n' Roll und beide erörtern Alternativen zu den Schokomäusen am Weihnachtsbaum.

  40. 97

    #96 Ein inneres Knabenschiessen

    Judith geht unter die Züchter, Simon schaut nach Gstaad und beide diskutieren Alternativen zur Knoblibutter.

  41. 96

    #95 Mein Gemüse sind Anchovis

    Simon entsorgt illegal, Judith organisiert einen Hasen und wir fragen uns, welche Lebensmittel aus als nächstes aus der Tube kommen.

  42. 95

    #94 9 Volt auf der Zunge

    Simon hinterlegt eine Spur aus Schweinesaft, Judith nimmt die Wildhasenfährte auf und beide küren die vier besten kulinarische Adventskalender.

  43. 94

    #93 Stille Milch gründet tief

    Simon isst royalen Hasen, Judith fürchtet den Einkauf vor den Festtagen und wir sprechen über die grössten Fails in der Küche. **Shownotes** - Das [absurde Rezeptvideo](https://www.youtube.com/watch?v=uqI3_Mmc158) zum royalen Hasen

  44. 93

    #92 Esterhazy - Der Film

    Sorry für die Verzögerung! Kommt nicht mehr vor. Judith hat über 500 Menschen in Baden begeistert, Simon ist unter die Konditoren geganen und wir ernennen Hot Dogs zum Weihnachtstrend.

  45. 92

    #91 Die Mehrzahl von Samosa

    Simon ist der Mezzo-Mix der Stimmen, Judith braucht eine Bierjacke und beide sprechen über Gerichte, die mit Zwiebeln einfach besser sind.

  46. 91

    #90 Judith ist Tisch

    Judith vergisst Rüebli im Backofen, Simon mischt sich unter Influencer und zur 90igsten Folge besprechen beide Kultwerbungen aus den 90ern.

  47. 90

    #89 Babybrei als Take Away

    Judith wässert ihre Tasche, Simon entdeckt einen absurden Pizzabelag und beide sprechen über Snacks, die es als Belohnung gibt.

  48. 89

    #88 Pilze im Bett

    Judith verliert ihr Shirt an Harz, Simon bekommt keine Ravioli und beide finden alternative Nutzungsmöglichkeiten für Pilze.

  49. 88

    #87 Nobelpreis in Kulinarik

    Simon fällt in ein altes Rabbithole, Judith hat ein neues Kaufprojekt und beide diskutieren die Getränketrends dieses Winters.

  50. 87

    #86 R.I.B. Rest in Böhndli

    Simon war in der Wildnis auf Dreh, Judith fällt das Herz fast in die Hose und beide grüssen Patrick.

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Judith aka Streusel und Simon sprechen über Kulinarisches und ihr Leben.

HOSTED BY

Judith Erdin, Simon Balissat

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Uftischt - Sternstunde Kulinarik is created and hosted by Judith Erdin, Simon Balissat.
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