Z przyjemnością, Lara Gessler
by Lara Gessler, Vogue Polska
Cukierniczka, influencerka i modelka Lara Gessler debiutuje z podcastem „Z przyjemnością, Lara Gessler”. W każdym odcinku prowadząca i jej gość przedstawiają jedno miasto z perspektywy jedzenia, kultury, mody i sztuki. To audycja o tym, co najbardziej cieszy w podróży.
Episodes
-
Lizbona – winne miasto
Zanim wino stało się symbolem Portugalii, było przede wszystkim jedzeniem. Pracą. Zarobkiem. Towarem. Czasem sposobem na dostarczenie kalorii, których brakowało w codziennej diecie. Z kieliszka wina można więc wyczytać nie tylko historię portugalskiego winiarstwa, ale też opowieść o pracy…
more -
Ibiza – dzika wyspa
Ibiza to znacznie więcej niż kluby, zachody słońca i hedonistyczne lato. Zanim stała się jednym z najbardziej rozpoznawalnych wakacyjnych miejsc na świecie, przyciągała outsiderów, artystów i ludzi szukających życia poza utartym porządkiem. Uciekali tu przed polityką, konwenansami i konsumpcyjnym...
-
„The Bear” i mapa kulinarnych inspiracji
Są seriale, które ogląda się dla fabuły. Są takie, które ogląda się dla pięknych zdjęć jedzenia. A jest też „The Bear” – serial, po którym wielu ludzi zastanawia się, czy praca w restauracji naprawdę tak wygląda. Czy ta presja jest prawdziwa? Czy kuchnia rzeczywiście przypomina pole walki? I czy…
more -
Florencja – renesansowa szkatułka
Florencja to nie tylko kolebka renesansu, ale także miasto, w którym od wieków piękno powstaje w pracowniach rzemieślników, jubilerów i kolekcjonerów. To tutaj historia wciąż jest żywa – ukryta w antykwariatach, rodzinnych warsztatach i przedmiotach z duszą. Razem z projektantem mody i...
-
Barcelona – miasto marzycieli
Barcelona to miasto, które od wieków przyciąga marzycieli. Miasto targów, placów i barów, gdzie życie toczy się na ulicy, a granica między codziennością a fantazją bywa zaskakująco cienka. Modernistyczna i portowa, katalońska i kosmopolityczna, od zawsze pozostawała otwarta na ludzi, idee oraz…
more -
Paryż – miasto wolności
Maj 1968 roku. Nad Sekwaną unosi się mgła, ale powietrze gęste jest od emocji. W kawiarniach Quartier Latin kawa i papierosy towarzyszą niekończącym się rozmowom o nowym świecie. Na ulicach studenci budują barykady, artyści kwestionują stare reguły, a Paryż staje się stolicą buntu, wolności i...
-
Lara Gessler o wadze autentyczności i wierności sobie - Jak ona to robi
Do dzisiejszego odcinka zaprosiłam Larę Gessler, koleżankę, która też prowadzi dla Vogue’a podcast „Z przyjemnością, Lara Gessler”. Pochodząc z rodziny z gastronomicznymi tradycjami, Lara być może od początku była skazana właśnie na tę drogę zawodową, ale doszła do niej sama. Po drodze studiowała...
-
Budapeszt – miasto melancholii
W tym odcinku spróbujemy zrozumieć, skąd bierze się melancholia Budapesztu. Czy kryje się w historii miasta, w jego muzyce, kuchni i pamięci? A może w sposobie, w jaki Budapeszt patrzy na własną przeszłość – z czułością, ale bez złudzeń? Porozmawiam o tym z Krzysztofem Vargą, pisarzem…
more -
Londyn – miasto kulinarnej różnorodności
Czy Londyn to jeszcze jedno miasto – czy raczej zbiór wielu światów, które nigdy do końca się nie zlały? Czy jego kulinarna różnorodność to efekt otwartości, czy konsekwencja kolonialnej historii? I czy da się mówić o jednej tożsamości miasta, które od zawsze budowało się z fragmentów innych...
-
Stambuł – miasto kalejdoskop
W odcinku podcastu „Z przyjemnością, Lara Gessler” przenosimy się do Stambułu, który od wieków funkcjonuje jako brama między Europą a Azją. W tym mieście znajdziemy ślady wielu epok i narodów, a naszym przewodnikiem po tym wyjątkowym miejscu będzie Witek Szabłowski – dziennikarz, reportażysta i...
-
Wenecja – miasto w masce
Czy Wenecja jest jeszcze miastem do życia, czy już wyłącznie sceną dla przyjezdnych? Czy masowa turystyka musi prowadzić do degradacji tkanki miejskiej, czy mogą istnieć modele, w których miasto na niej korzysta? A jeśli już wybieramy się do Wenecji – jakie ukryte skarby warto zobaczyć i czego...
-
Nowy Jork – miasto nowych początków
Nowy Jork od dekad działa jak magnes. Przyciąga tych, którzy szukają wolności, sceny i miejsca, w którym można zbudować siebie od nowa. To miasto, które nie pyta o pochodzenie ani akcent – interesuje je tylko to, co dzieje się tu i teraz. W tym odcinku rozmawiam z Szymonem Komasą, śpiewakiem...
-
Sycylia – wyspa radykalności
W odcinku podcastu „Z przyjemnością Lara Gessler” przenosimy się na Sycylię –miejsce skrajności, gdzie niedostatek stał się źródłem jednej z najbogatszych estetyk Europy. Rozmawiamy z Łukaszem Lewandowskim, twórcą Casa Lawa, o tym, jak historia, obce wpływy kulturowe i codzienność wyspy...
-
Mediolan – miasto stylu i elegancji
Czy styl jest czymś, z czym się rodzimy? A może to umiejętność, którą można wytrenować – krok po kroku, jak język? Mediolan uczy nas, żeby wierzyć w to drugie. W stolicy mody patrzenie, wybieranie i łączenie stają się codzienną praktyką powtarzaną na ulicach niczym lekcja, która nigdy się nie...
-
Wiedeń – sztuka codziennych rytuałów
Wiedeń nie potrzebuje niczego udowadniać. Miasto tworzyło swoją kulturę przez stulecia: od Habsburgów, przez secesję i wielkich mistrzów malarstwa, po Freuda, kawiarnie, muzykę i codzienne rytuały wiedeńczyków. Naszą przewodniczką jest Kara Becker – dziennikarka, autorka podcastów i osoba, która...
-
Madryt – ulubione miasto artystów?
Choć z Madrytem nie wiązał się tak jednoznaczny, artystyczny mit jak z Paryżem czy Rzymem, to od XVII wieku przyciągał artystów, mecenasów i projektantów, którzy znajdowali tam królewskie wsparcie, bogate kolekcje sztuki i inspirujące środowisko. Jakie miejsce zajmował w życiu Hemingwaya czy...
-
Kopenhaga – kulinarna stolica świata
W tym mieście jeszcze 30 lat temu kuchnia nikogo nie ekscytowała. Dziś smak i zamiłowanie do celebrowania codzienności tworzą jego nową tożsamość. Z Mateuszem Gesslerem rozmawiam o tym, jak manifest Nowej Kuchni Nordyckiej zmienił Kopenhagę, która dziś uczy świat, że dobre życie, to nie luksus,...
About this show
Cukierniczka, influencerka i modelka Lara Gessler debiutuje z podcastem „Z przyjemnością, Lara Gessler”. W każdym odcinku prowadząca i jej gość przedstawiają jedno miasto z perspektywy jedzenia, kultury, mody i sztuki. To audycja o tym, co najbardziej cieszy w podróży.
Hosted by
Lara Gessler, Vogue Polska