All Episodes
Ania Dębska - merytorycznie o restauracjach — 55 episodes
Są zdania, które w restauracji kosztują więcej niż źle wysmażony stek 🍽️
Czy w świecie, w którym czat pisze posty restauracjom, a algorytm pokazuje je kolejnym czatom, jest jeszcze miejsce na człowieka?
#gastropogadAnka - Wiralowa Restauracja | Część 12
#gastropogadAnka - Wiralowa Restauracja | Część 11
#gastropogadAnka - Wiralowa Restauracja | Część 10
#gastropogadAnka - KPO, paragony grozy, influencerzy i gwiazdki Michelin | Odcinek #9.
#gastropogadAnka - Wiralowa Restauracja | Część 2
Wiralowa Restauracja | Część 1
Dzieje się w gastro! Nowy odcinek #GastropogadAnka z Jarkiem Uścińskim z restauracji Moonsfera!
[WYWIAD] Sztuczna inteligencja i cyfryzacja w gastronomii - czy jest na nią miejsce?
[WYWIAD] Rozważnie, czy romantycznie.
Zawód kelner nie istnieje? O zatrudnieniu w gastronomii z Jarosławem Uścińskim
O przyszłości gastronomii z Jarosławem Uścińskim
Różne cele odpłatnych kampani w social mediach restauracji
[WYWIAD] Śledzik w najsłynniejszej budzie na Mokotowie - co stoi za sukcesem restauracji, która istnieje na rynku prawie 30 lat?
Po jedenaste: nie ignoruj
„Średniacy” nie przetrwają! Co czeka nas w 2023 w gastronomii?
Nietypowy kalendarz świąt dla restauratora – styczeń
Nie ma miłości. Jest matematyka. Gdzie są granice podwyżek cen?
Kelner, jako narzędzie marketingowe w restauracji?
Rolki [Reels] na Instagramie
5 noworocznych postanowień każdego restauratora
Czy gość ma zawsze rację?
Audyt social mediów
Optymistycznie!
Kilka słów ode mnie..
W okresie pandemii skróć menu swojej restauracji
Nie ignoruj działań reklamowych w pandemii!
15 skutecznych sposobów na zwiększenie przychodów z dostaw i posiłków z odbiorem osobistym w okresie pandemii
Jeszcze co najmniej dwa tygodnie niepewności – jak wykorzystać ten czas?
Ten czas przetrwają tylko najwięksi wojownicy!
Prawdziwy stan polskiej gastronomii
Czy koronawirus ma wpływ na biznes restauracyjny? Zdecydowanie TAK!
Kelner może wszystko!
Rotacja w gastronomii – jak zamienić branżowy problem na korzyść restauracji?
Jak sprytnie reagować na trendy w gastronomii?
Mądra zmiana ma sens – dlaczego warto przemyśleć profil lokalu na nowo?
A może…?
Nowy produkt na liście superfood – dobra wiadomość dla szefów kuchni!
Pomyśl o jutrze!
Krytyk kulinarny – dawniej i dziś
Postaw na poprawnie przygotowane menu do dostaw!
Sprawdź, kim się otaczasz
Daj gościom szansę poznać menu Twojej restauracji
Zawód: #influencer, czyli kilka słów o #mądrej promocji restauracji.
Chcesz, by Twoja restauracja zarabiała więcej? Postaw na dzieciaki!
Człowiek ma dwa życia. A restauracja?
Nie lubię przewidywać przyszłości
Przesponsorowani
Konkurencja? Nie interesuje mnie!
A Ty jesteś gotowy na zmianę?
A jak wygląda Twoja karta dań?
To jak to w końcu jest z kupowaniem pozytywnych komentarzy?
Którą z kuchni świata warto zaserwować gościom? Poznaj badania preferencji.
Badania na temat opiniowania i hejtowania w sieci - co warto wiedzieć?