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All Episodes

BHB Foodcast — 78 episodes

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Title
1

Alimentando o Futuro: 8 Insights do SXSW24 com Demetrio Teodorov

2

As novas comprovações científicas dos aminoácidos, apresentado por Ajinomoto

3

O que os consumidores brasileiros esperam em inovação em bebidas?

4

Como funciona a GrowinCo: o ''AirBnB'' das indústrias?

5

Saiba tudo sobre a primeira FabLab de food da América Latina

6

Alimentos e suplementos no varejo: quais os desafios e as oportunidades?

7

Sustentabilidade na indústria: o que está em pauta hoje?

8

Especial WebSummit: Qual impacto do uso de Inteligência Artificial no mercado Wellness? Com Diogo Sponchiato

9

Quais inovações em snacks e suplementos trouxe o último EXPOWEST?

10

SXSW 2023: A tecnologia como ferramenta de transformação l BHB FOODCAST

11

Food Insights do SXSW 2023 - por Accenture l BHB FOODCAST

12

O uso estratégico da análise sensorial nas indústrias de alimentos e bebidas - Duas Rodas

13

Yamo – A Super foodtech brasileira l BHB FOODCAST

14

Excluir ingredientes para incluir pessoas – Mandala Comidas Especiais l BHB FOODCAST

15

Pinati - A evolução do SNACK l BHB FOODCAST

16

PLANTA – Como funcionam as inovações colaborativas l BHB FOODCAST

17

A evolução do mercado de suplementos no Brasil l BHB FOODCAST

18

Imunidade, Canal Farma e Snacks l BHB FOODCAST

19

Inovação em saudáveis no MASS MARKETING com BETÂNIA l BHB FOODCAST

20

# Lácteos hoje e amanhã l BHB FOODCAST

21

Porque o Plant Based é a resposta para o futuro do planeta? l BHB FOODCAST

22

#04- Aditivos alimentares e a nova plataforma da ANVISA l Assuntos Regulatórios para todos

23

#03 - Futuras Mudanças nas alegações de propriedade funcional e de saúde l Assuntos Regulatórios para todos

24

#02 - O que ainda não te contaram sobre a nova rotulagem nutricional

25

#01 - Atualização sobre marco regulatório PLANT BASED l Assuntos Regulatórios para todos

26

# Cansado de ouvir falar em Plant Based? Calma que está só começando

27

#Como pensar nas embalagens dos meus produtos?

28

# O Sabor é a alma do alimento - Como cuidar do sabor dentro do mercado de “saudáveis’'

29

#02 - Case SMART FIT SUPPS l SUPLEMENTE-SE

30

#01 - Vitamine-se - Suplemento com adição de Inteligência artificial l SUPLEMENTE-SE

31

#04- Público jovem com Mondelez l TARGETS & NICHOS especiais

32

#03 - MULHERES com Nutrify l TARGETS & NICHOS especiais

33

#02 - 50+ A GERAÇÃO PRATEADA l TARGETS & NICHOS especiais

34

#01 - “LGBTQIA+” com Ben&Jerry’s l Targets e Nichos especiais

35

#05 - O furacão Liv Up l O segredo das startups de sucesso no food

36

#04 - No Moo – a receita de sucesso por trás dos queijos veganos

37

#03 - Aprenda a agregar valor ao seu produto com a Cheftime l O segredo das startups de sucesso no food

38

#02 - O check list do sucesso da Pura Vida | O segredo das startups de sucesso no food

39

#01 - O Lowko do sorvete | O segredo das startups de sucesso no food

40

#04 - As 10 duvidas e curiosidades que o brasileiro mais busca na internet quando o assunto é a alimentação l Queremos Dados

41

#03 - 10 principais tendências para 2021 e além... | Queremos Dados

42

#02 - 3 OPORTUNIDADES para alimentos em 2021

43

#01 - O futuro do mercado de bebidas | Queremos Dados

44

#34 - Nutrição sustentável

45

#33 - Case Latinex: Reinventar para crescer

46

#32 - Saudabilidade e indulgêcia? Queremos os 2!

47

#31 - Desafios do plano de marketing 2021

48

#30 - Quer inovar de forma mais sustentável? Conheça a AAK

49

#29 - Suplementação na imunidade e saúde mental – DOREMUS

50

#28 - A revolução da saúde intestinal – FrieslandCampina

51

#27 - Case Lucco Fit – a explosão do mercado de marmitas

52

#26 – Inovação em alimentos sempre um passo à frente - MasterSense

53

#25 - Pesquisa inédita – comportamento do consumidor Plant Based ADM & IBOPE

54

#24 - Inovação e qualidade na Gigante de alimentos SEARA

55

#23 - Case Max Titanium e Probiotica: as gigantes dos suplementos

56

#22 - A influência do design de embalagens nos alimentos

57

#21 – CASE NAKED NUTS – criando a cultura de uma nova categoria

58

#20 - A Sustentabilidade descomplicada da NATURA

59

#19 - Case +Mu: Do zero aos 20 milhões por ano em 5 anos

60

#18 - Case Flormel - A evolução de um "doce" negócio de família

61

#17 - A obsessão pelos dados no IFood

62

#16 - Tudo sobre o CLAB – Centro de Pesquisa interno da Nestlé

63

#15 - Os desafios da transformação digital no Mundo Verde

64

#14 - O que a Unicórnio Rappi tem para nos ensinar sobre e-commerce de alimentos?

65

#13 - EDIÇÃO ESPECIAL – Cobertura do Food Tech Movement 2020

66

#12 - Case POPAI - A Startup de Snacks que usa combinações de sabores mais falados na internet

67

#11 - 3 Tendências para o mercado brasileiro de alimentos e bebidas

68

#10 - A inovação colaborativa

69

#09 - Case Vida Veg – crescimento rápido no mercado “saudável”

70

#08 - O retrato da área de P&D de alimentos no Brasil

71

#07 - Plant-Based, Clean Label e Selos Frontais – Cenas dos próximos capítulos das áreas mais quentes na área regulatória de alimentos

72

#06 - Mudanças no comportamento do consumidor (pesquisa semana a semana)

73

#05 - Case Notco: desafios do Plant-Based no Brasil

74

#04 - Pesquisa inédita: O hábito de compra do consumidor durante o Coronavírus

75

#03 - Comida, receitas, dados e o que muda no pós pandemia

76

#02 - Inteligência Artificial para o mercado de alimentos

77

#01 - O Fantástico mundo dos alimentos

78

#00 - Bem-vindo ao BHB Foodcast