Cheers! Der Weinpodcast mit Lou cover art

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Cheers! Der Weinpodcast mit Lou — 194 episodes

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Title
1

180: Ribera del Duero – Spaniens Hochland-Weine

2

179: Provence – Die Heimat des Roséweins: Côtes de Provence, Coteaux d'Aix-en-Provence & Coteaux Varois

3

178: Wein & Klimawandel (Cheers Classics)

4

177: Wein & Frühlingsgerichte (Cheers Classics)

5

176: Kann man Boden schmecken? – mit Andreas Schumann

6

175: Nachhaltigkeit & Klimawandel 2.0 – Wie er Weinbau in Höhenlagen beeinflusst – mit Andreas Schumann

7

174: Drei Flaschen für das Osterwochenende

8

173: Flaschen-Formate & Verschlüsse: Halbe, Magnum, Bag-in-Box, Kork, Schraube – was verändert sich wirklich?

9

172: Sweet but serious: Die Welt der Süßweine

10

171: Weinetiketten verstehen: Spanien einfach erklärt

11

170: Italienische Küche & Wein: Die Grundregeln für unkompliziertes Pairing

12

169: Typisch deutsche Rebsorten: Diese vier Weine prägen den deutschen Weinbau

13

168: (W)einkaufen ohne Stress: So findest Du den richtigen Wein im Supermarkt & co.

14

167: Die große Cheers! Blindverkostung 5.0

15

166: Weinetiketten verstehen: Italien einfach erklärt

16

165: Piemont zum Einstieg: Wein, Regionen und Geheimtipps

17

164: Weintrends 2026: Was erwartet uns im neuen Jahr?

18

163: Wein & Fisch: Welche Kombinationen wirklich funktionieren – Mit Michael Wickert

19

162: Q&A – Eure meistgestellten Fragen rund um Wein

20

Weinverkostung im Praxischeck: Aromen, Stil & Herkunft (live aus Berlin)

21

Weinvokabular to go: Wie beschreibe ich Wein? CHEERS CLASSICS

22

Cuveé - Die Kunst der Weinmischung CHEERS CLASSICS

23

161: Schaumwein & Essen: 10 Kombinationen, die überraschend gut funktionieren

24

160: Stressfreie Feiertage: Wein, Gläser, Temperaturen – Dein kompletter Guide

25

159: Tamino: Wie neue Rebsorten den Weinbau verändern – Zu Gast: Bastian Krüger

26

158: Wein & Wintergerichte: Von Raclette bis Roulade – mit Johannes Schellhorn & Willi Schlögl

27

157: SOS Weinwahl: So triffst Du für jeden Anlass die richtige Flasche

28

156: Wein aus England: Cool Climate, große Klasse – Zu Gast: Anne Krebiehl

29

155: Mosel – Wein, Wanderwege & Weltklasse-Lagen – Zu Gast: Ansgar Schmitz

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154: Bergstraße: Zwischen Riesling, Mandelblüte & prickelndem Sekt

31

153: Steilterrassenliebe – Weinbau an der Mosel – Zu Gast: Matthias Knebel

32

152: Rheinhessen – Weinregion zwischen Handwerk, Kellereien & jungen Ideen – Zu Gast: Levin McKenzie

33

151: Deutscher Sekt: Warum er gerade Champagner Konkurrenz macht – Zu Gast: Sophie Christmann

34

150: Wein & Herbstgerichte – Diese Weine passen zu Wildragout, Kürbis & Risotto

35

149: Südtirol erleben: Weingenuss in Schenna & Meran – mit Michael Zuech und Georg Weger

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148: Wachau – Zwischen Grünem Veltliner, Donau & Terrassen – Zu Gast: Katharina Alzinger

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CHEERS CLASSICS: Grüß Gott, Servus und hallo! – Was das Weinland Österreich zu bieten hat – Zu Gast: Willi Schlögl

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CHEERS CLASSICS: Vive la France! – Willkommen im Weinland Frankreich

39

CHEERS CLASSICS: Von Rioja bis Mallorca: Weinland Spanien im Fokus – Zu Gast: Jürgen Mathäß

40

CHEERS CLASSICS: Un vino per favore! – Dein Wein Guide für Bella Italia

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147: Rotwein aus Österreich – Alles über Blaufränkisch, Sankt Laurent & Zweigelt – Zu Gast: Sandra Scheidl

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146: Wein & Sommergerichte – Welcher Wein passt zu Tomate, Erbse & Zucchini? mit Marianus von Hörsten & Aaron Hasenpusch

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145: Provence – Frankreichs Rosé-Paradies am Mittelmeer

44

144: Low Alcohol Wines – Wie schmeckt Wein mit weniger bis gar keinen Umdrehungen?

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143: Önotourismus – Die fünf besten Reiseziele für Weinliebhaber*innen in 2025

46

142: Be my guest – Was macht einen guten Gastgeber aus? mit Andy Zingler

47

141: Winzer:in als Beruf – Ein Blick hinter die Kulissen der Weinbranche – Zu Gast: Jonas Seckinger

48

140: Prosecco, bitte! – Alles über DOC, Rosé & Sommergenuss

49

139: Fünf berühmte Cuvées – Diese Verschnitte solltest Du unbedingt kennen

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138: Weincocktails für den Sommer – Die fünf besten Rezepte zum Nachmachen

51

137: Winzer Talk – Wie schmecken Weine vom VDP.Weingut Battenfeld Spanier? – Zu Gast: H.O. Spanier

52

136: Weinvokabular to go 3.0 – Wie beschreibe ich Wein?

53

135: Wein & Aromen – Warum schmeckt mein Wein nach grüner Paprika, Tabak & Co.?

54

134: Wein & Frühlingsgerichte – Welcher Wein passt zu Bärlauch und Spargel? – Zu Gast: Ilona Scholl

55

133: JGA – Fünf Ideen für besondere Weinerlebnisse

56

132: Mallorca – Weinanbau auf der Lieblingsinsel der Deutschen – Zu Gast: Jürgen Mathäß

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131: Riesling vs. Grauburgunder – Die große Cheers! Blindverkostung 4.0

58

130: Wein & Fleisch – Diese Weine passen zu Steak, Huhn und Schweinebraten

59

129: Burgund – Weine der Spitzenklasse

60

128: Die Reblaus – Der Schädling, der den Weinbau fast zum Erliegen brachte

61

127: Roséwein zum Essen – Welche Gerichte passen am besten?

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126: Franken – Die Heimat von Bocksbeutel und Silvaner – Zu Gast: Christian Stahl

63

125: Der Glykol-Skandal – Wie Weinfälscher das Ansehen Österreichs erschütterten

64

124: Grüner Veltliner – Die wichtigste Rebsorte Österreichs – Zu Gast: Willi Schlögl

65

123: Sekt vs. Champagner – Die große Cheers! Blindverkostung 3.0

66

122: Weingläser – So findest Du das richtige Glas zum Wein!

67

121: China – Der Aufstieg eines Weinlandes – Zu Gast: Lenz Maria Moser

68

120: Wein & Dessert – Welcher Wein passt zu Apfelstrudel, Schokoladenkuchen und Co.?

69

119: Ask me anything 3.0 – Das große Wein Q&A mit Lou

70

118: Von Rioja bis Mallorca: Weinland Spanien im Fokus – Zu Gast: Jürgen Mathäß

71

117: Cuveé – Die Kunst der Weinmischung

72

116: Weintrends 2025 – Was erwartet uns im neuen Jahr?

73

WEIHNACHTSPAUSE: Let’s get bubbly! – Darum ist Schaumwein so prickelnd

74

WEIHNACHTSPAUSE: Frohe Wei(h)nachten – Welche Weine passen zum Festtagsmenü?

75

115: Glühwein, Punsch und Feuerzangenbowle – So schmeckt die Adventszeit!

76

114: Chablis – Der Chardonnay-Klassiker mit frischer Note

77

113: Weihnachtsgeschenke für Weinfans – Lous Top 5 Favoriten

78

112: Tempranillo – Der spanische Klassiker mit vielseitigem Charakter

79

111: Chile – Weinvielfalt zwischen Pazifik und Anden

80

110: Super Rotwein Alternativen – Welche Weine schmecken wie Spätburgunder, Tempranillo und Co.?

81

109: "Enthält Sulfite" – Warum schwefelt man Wein?

82

108: Scheurebe vs. Sauvignon Blanc – Die große Cheers! Blindverkostung 2.0

83

107: Die Vielfalt portugiesischer Weine: Von Vinho Verde bis Alentejo – Zu Gast: Carine Patricio

84

106: Wein im Herbst – Welcher Wein passt zu Kürbis, Pilzen und Co.?

85

105: Weinfehler – Woran erkenne ich Böckser, Korkfehler und Brettanomyces?

86

104: Weinetikette – Dos und Don'ts bei der Weinprobe

87

103: Chianti – Der ikonische Rotwein aus der Toskana

88

102: Griechenland – Der Rising Star unter den Weinbauländern

89

101: Weinlese: Der Höhepunkt des Weinjahres – Zu Gast: Ernst Büscher

90

100: Happy Birthday, Cheers! 🍾 – Die große Überraschungs-Folge

91

99: Sangiovese – Italiens roter Superstar

92

98: Das Elsass – Weißweinparadies mit deutsch-französischer Tradition

93

97: Wein & Pasta – Welcher Wein schmeckt zu Bolognese, Pesto und Co.?

94

CHEERS CLASSICS: Sommer & Wein – Fünf Genießertipps für die sonnigen Monate

95

CHEERS CLASSICS: Lou’s Serviervorschlag – Wein servieren wie die Profis

96

CHEERS CLASSICS: Schlürfen wie die Profis! – Das Einmaleins der Weinverkostung

97

CHEERS CLASSICS: How to start!? – Tipps für (W)Einsteiger:innen

98

96: Weinvokabular to go 2.0 – Auch diese Weinbegriffe solltest Du unbedingt kennen!

99

95: Food Creation Teil II: Ein Blick hinter die Content Kulissen – Zu Gast: Tim Armann (Brot mit Ei)

100

94: Food Creation Teil I: Wie funktioniert Kulinarik auf Social Media? – Zu Gast: Tim Armann (Brot mit Ei)

101

93: Wein & Brunch – Welcher Wein passt zu Avocado Toast, Eggs Benedict und Co.?

102

92: Georgien – Willkommen in der Wiege des Weins!

103

91: Alte & neue Rebsorten – Von der Historie zur Zukunft des Weins – Zu Gast: Prof. Dr. Kai Voss-Fels

104

90: Lambrusco – Vom Massenprodukt zum Qualitätswein

105

89: Pet Nat – Bubbles against Troubles!

106

88: Weingeschichte – Wie der Wein die Welt eroberte

107

87: Wein & Snacks – Welcher Wein schmeckt zu Chips, Cookies und Co.?

108

86: Ask me anything 2.0 – Das große Wein Q&A mit Lou

109

85: Verpackungen: Korkverschluss, Glasflasche & Co. – Let's unpack! – Zu Gast: Prof. Dr. Rainer Jung

110

84: Wein & Salat – Welchen Wein matche ich zu Caesar, Ranch und Co.?

111

83: Madeira – Einzigartiger Wein und einzigartige Insel

112

82: Weinland Deutschland – Ein Blick ins Glas der Deutschen

113

81: Argentinien – Südamerikas größter Weinproduzent

114

80: Frohe Ostern! – Welcher Wein passt zum Ostergericht?

115

79: Alles über Gewürztraminer – It’s a Hater Lover Thing

116

78: Gärung von Wein – Back to Basics

117

77: Weinjahrgänge und ihre Bedeutung – Gute Zeiten, schlechte Zeiten – Zu Gast: Prof. Dr. Rainer Jung

118

76: True Crime Wine – Wie ein Weinfälscher die ganze Weinwelt austrickste

119

75: Merlot vs. Cabernet Sauvignon – Die große Cheers!-Blindverkostung

120

74: Wein & Take Out – Welcher Tropfen passt zu Salat, Sushi und Co.?

121

73: Sherry Sherry Lady – Warum die spanische Spezialität nicht nur zum Kochen taugt

122

72: Cheers to Australia! – So schmeckt Wein aus Down Under

123

71: Weinvokabular to go – Diese Weinbegriffe solltest Du unbedingt kennen

124

70: Lous Jahresausblick – Das sind die wichtigsten Weintrends 2024

125

69: Ask me anything! – Das große Wein Q&A mit Lou

126

68: Vorhang auf! – Die fünf besten Filme für Weinliebhaber*innen

127

67: Rioja – Der renommierte Klassiker für die Festtage – Zu Gast: Stephanie Döring

128

66: Merry Christmas! – Aber welcher Wein passt zu Gans, Kartoffelsalat & Co.?

129

65: Wein & Schokolade – So gelingt Dir das perfekte Pairing! – Zu Gast: Eberhard Schell

130

64: Almost like Champagne – Diese 5 Schaumweine solltest Du unbedingt kennen!

131

63: Bienvenue en Beaujolais! – Ein Rotweinparadies mit Imageproblem

132

62: Grüß Gott, Servus und hallo! – Was das Weinland Österreich zu bieten hat – Zu Gast: Willi Schlögl

133

61: Cava mia! – Der spanische Sekt, der Champagner Konkurrenz macht

134

60: Let's try something new! – Top Alternativen zu den gängigen Weißweinen

135

59: Noch zeitgemäß? – Das deutsche Prädikatsweinsystem

136

58: Un vino per favore! – Dein Wein Guide für Bella Italia

137

57: Orange is the new red! – Alles über den populären Orange Wein

138

56: Say Cheese! Der perfekte Wein zu jedem Käse – Zu Gast: Markus Bornholdt

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55: Wein als Beruf – So machst Du Karriere in der Weinbranche

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54: Frisch, fruchtig, Federweißer! – Das beliebte Herbstweingetränk im Check

141

53: Unaussprechlich gut: Terroir - Wie Boden und Klima den Wein prägen

142

52: Fast Food & Wein – Diese Weine passen zu dirty Pizza, Burger & Co.

143

51: DIY Wine Tasting – Wie bereite ich eine Weinprobe zuhause vor? (live)

144

50: Die Prosecco-Folge – Lust auf was Prickelndes?

145

49: Wine & Dine - Kochen mit Wein – Zu Gast: Roland Trettl

146

48: How to Rotwein - Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir & Co.

147

47: Spätburgunder – Die Cool Climate Rebsorte genießen & verstehen

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46: Bonjour Bordeaux! – Willkommen im Rotweinparadies Frankreichs!

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45: Auf ins Rebenmeer - Das wunderschöne Südtirol

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44: California Love – Weine aus dem Golden State

151

43: Aromatisch, kräftig, gut – Alles über Sauvignon Blanc

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42: Die Weinkarte, bitte! – 5 Tipps für Wein im Restaurant

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41: Durch die rosarote Brille – Was ist das Besondere an Roséwein?

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40: Vive la France! – Willkommen im Weinland Frankreich

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39: Einfach klasse! Prädikatsweine nach VdP-Klassifikation – Zu Gast: Theresa Olkus

156

38: Sommer & Wein – 5 Genießertipps für die sonnigen Monate

157

37: Der Rheingau – Rebenparadies für Riesling & Spätburgunder

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36: Die Königin der Rebsorten - Alles über den Klassiker Riesling

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35: All Natural – Was ist Naturwein?

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34: Die Grillsaison ist eröffnet! Aber welcher Wein zu welchem Gericht?

161

33: Mehr als Bio – Was kann biodynamischer Weinbau?

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32: Dekan-was? Wie man Wein richtig dekantiert und karaffiert

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31: (Un)Oaked – Woran erkennt man Chardonnay?

164

30: Endlich wieder Spargel! – Welcher Wein passt jetzt?

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29: Nullkommanull – Was kann entalkoholisierter Wein wirklich?

166

28: Drink & Travel – die schönsten Reiseziele für Wein-Fans

167

27: Wine & Weather: Die Folgen des Klimawandels für den Weinanbau – Zu Gast: Prof. Dr. Hans Reiner Schultz

168

26: Halbwissen adé! – Lou räumt mit den hartnäckigsten Weinmythen auf

169

25: Wie geht Weißwein? – Vom Weinberg bis ins Glas

170

24: Weinland Mosel – Anbaugebiet der Superlative

171

23: Etiketten-1x1 – Was gehört auf eine Weinflasche? Und was nicht?

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22: Birne? Kaffee? Mandel? – Aromen im Wein verstehen – Zu Gast: Martin Darting

173

21: Oh No! Der Wein korkt – Was jetzt?!

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20: Schlürfen wie die Profis! – Das Einmaleins der Weinverkostung

175

19: Syrah oder Shiraz? – Eine Rebsorte, zwei Gesichter

176

18: Taste South Africa! – Eine Weinbauregion mit 360 Jahren Geschichte

177

17: Bio Mio! – Wein aus ökologischem Anbau – Zu Gast: Prof. Dr. Randolf Kauer

178

16: Wine not?! – Darum ist Wein oftmals nicht vegan

179

15: Lou’s Serviervorschlag – Wein servieren wie die Profis

180

14: Frohe Wei(h)nachten – Welche Weine passen zum Festtagsmenü?

181

13: Süßer Portugiese! – Warum sich Portwein nicht nur zum Kochen eignet

182

12: „Im Holz ausgebaut“ – Was bedeutet das bei einem Wein?

183

11: Stehend oder liegend? Gekühlt oder ungekühlt? – Wie lagere ich Wein am besten?

184

10: The perfect match! – Welcher Wein passt zu welchem Essen? – Zu Gast: Natalie Lumpp

185

09: Spritzig, perlig, legendär – Champagner, bitte!

186

08: Parla Primitivo? – Warum der frühreife Süditaliener derzeit in aller Munde ist

187

07: Hoch die Pfalz - Für Weinkenner*innen ein Place to be

188

06: Let’s talk about Tannin! - Mehr als nur trocken auf der Zunge

189

05: Let’s get bubbly – Darum ist Schaumwein so prickelnd

190

04: How to start?! Tipps für (W)Einsteiger*innen

191

03: Success stories – Die Top 5 Rebsorten der Welt

192

02: Don’t be sour – Warum Säure im Wein so wichtig ist

193

01: Trocken, halbtrocken oder lieblich? – Welche Geschmacksrichtungen gibt es?

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Cheers! Der Weinpodcast mit Lou