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Favas Contadas — 153 episodes
A história do poeta que não inventou as amêijoas à Bulhão Pato
Quem inventou o prego?
A história das pastilhas Gorila
O mistério do judeu que inventou a sachertorte
O que as crianças comiam nos anos 80
Quem inventou o gin tónico?
O que os soldados portugueses comiam na I Guerra Mundial
Os 100 anos da Adega da Tia Matilde
O almoço onde se começou a preparar o 25 de Abril
Porque chamamos bifes aos ingleses?
Quem foi a Pavlova que deu o nome à sobremesa?
A história do folar da Páscoa e um triângulo amoroso na Idade Média
O duque que não inventou o bife Wellington
Sabia que o licor Beirão começou por ser um remédio para o estômago?
Quem foi o Molotov que deu o nome ao pudim?
O médico que inventou os corn flakes para combater o desejo sexual
Quando começámos a tomar o pequeno-almoço?
Quem inventou a festa de Carnaval?
Porque a sexta-feira 13 é o dia do azar?
O maior chef de cozinha do século XX
O que Salazar comia
Quando o iogurte era só um remédio
O que se comia em Portugal em 1926
O chef Toni e a invenção do panettone
Como nasceu o Tronco de Natal
O que é que os sonhos de Natal têm a ver com os éclairs?
Quem inventou a árvore e as luzes de Natal?
O apetite louco do Rei D. João VI no Brasil
A fuga da Família Real para o Brasil
A viúva que criou o champanhe
Quem foi a Granny Smith? E a Pink Lady? E a Reineta?
Porque os gatos pretos dão azar? E porque há abóboras no Halloween?
O primeiro restaurante vegetariano do mundo
Como a invenção do frigorífico alterou o sabor da comida
O duque que inventou a maionese
A fábrica de conservas mais antiga do mundo é portuguesa
O que os Reis de Portugal comiam sozinhos no dia-a-dia?
Quem foi o brigadeiro que deu nome ao bolinho de chocolate?
Afinal o nosso leite creme não nasceu em Portugal
Como nasceu a Calçada e o Elevador da Glória
Quando começámos a dar gorjeta?
Como seria a comida portuguesa sem os muçulmanos?
Quem foi a primeira vendedora de queijadas de Sintra
Porque é que o arroz é malandrinho?
Como nasceu a caldeirada?
Quem inventou o cheesecake?
O restaurante mais antigo do Algarve
Afinal o que é o porco preto?
Porque chamamos queque ao bolo?
Como nasceram as batatas fritas Pála-Pála
Sabe onde nasceu o salame de chocolate?
Sabia que foi Egas Moniz quem criou a papa Cerelac?
Sabia que os piqueniques da final da Taça de Portugal nasceram por razões políticas?
O que se comia no ano 100 DC?
O que comiam os primeiros Papas
Sabia que o inventor da Coca-Cola era toxicodependente?
O bar da conspiração durante o PREC
A revista de culinária que acabou com o 25 de Abril
A história dos ovos moles de Aveiro
Quando começámos a cantar os parabéns?
A maior mentira da história da comida
Quem foi a Suzette que deu origem aos famosos crepes?
A Rainha portuguesa que popularizou o chá em Inglaterra
A receita de peixe mais antiga do país
Tudo sobre a primeira cerimónia dos Óscares de sempre
Como uma fábrica de pneus inventou o Guia Michelin
O homem que inventou a açorda
Quando começámos a celebrar o Dia dos Namorados?
A carne de porco à alentejana afinal nasceu no Algarve
Sabia que o ketchup nasceu na China?
Porque dizemos mandar postas de pescada? E carapau de corrida?
O que se comia durante as viagens dos Descobrimentos?
Quem inventou as primeiras dietas?
Porque fazemos tchim-tchim quando bebemos bebidas alcoólicas?
Sabe qual é a ceia de Natal mais famosa do Japão? E da Austrália?
O que as nossas farófias têm a ver com a farofa brasileira?
Porque no Natal se come polvo no Minho e bacalhau no resto do país?
Sabia que as rabanadas não nasceram em Portugal?
Como foi o primeiro jantar de Thanksgiving
O bordel onde foi inventado o tiramisù
O gastrónomo responsável pela chegada de Salazar ao poder
Sabia que o primeiro arroz doce levava leite de amêndoa?
Quem foi o Alfredo que criou o fettuccine com o molho mais famoso?
As histórias dos 50 anos do Solar dos Presuntos
Quem inventou a punhet@ de bacalhau?
Sabia que o bolo Jesuíta não nasceu em Portugal?
O café onde começou a República
A massa puttanesca foi inventada por uma prostituta?
A história da guerra do biscoff
O homem que inventou o carpaccio
Porque a Rainha de Inglaterra serviu frango cozido na sua coroação?
Sabia que a caipirinha nasceu para curar a gripe?
O mistério da invenção da Salada César há 100 anos
Os primeiros gelados Olá nas praias
O que nasceu primeiro: o ovo ou a galinha?
Quem foi o Dom Rodrigo? E quem inventou os doces finos do Algarve?
As melhores histórias dos 88 anos do Gambrinus
Quem inventou as férias?
Quem foi o primeiro chef de cozinha português?
O mundo em 1997, o ano em que Ronaldo foi para Lisboa
Sabia que o croquete não nasceu em Portugal?
O que os jogadores da Selecção comiam nos anos 60
Como eram os Santos Populares há 100 anos
Desembarque na Normandia: O que os soldados comeram no Dia D
Como eram as férias no Algarve nos anos 60
As primeiras cervejarias do país
A primeira gelataria de Portugal
Como nasceu o hambúrguer? E o McDonald's?
Como nasceu o maior livro de cozinha português
Os melhores anúncios da época do 25 de Abril
O dia-a-dia de uma mulher antes do 25 de Abril
O último jantar a bordo do Titanic
Como nasceram os petiscos portugueses mais estranhos
O que Jesus realmente comeu na Última Ceia
Sabia que o nosso pão-de-ló não é português?
O restaurante mais antigo do País
O que a comida vegetariana tem a ver com os direitos das mulheres?
Sabia que os japoneses comem sashimi com o peixe vivo?
O caso de espionagem na origem da salada russa
A feijoada nasceu em Portugal ou no Brasil?
As regras dos primeiros manuais de etiqueta da História
O homem que criou o bolo-rei
As festas de Ano Novo nos Loucos Anos 20
As ementas de Natal há 100 anos em Portugal
Como era o Natal em Portugal há 100 anos?
Quando começámos a comer com talheres?
Porque começámos a comer bacalhau no Natal?
O que se comia nos aviões da TAP nos anos 60?
Sabia que a Bolacha Maria não é portuguesa?
Porque comemos castanhas no São Martinho?
Como nasceu a tradição do Pão por Deus? E dos doces de Halloween?
Como nasceu a massa carbonara?
A alheira foi inventada pelos judeus para fugir à Inquisição?
A condessa portuguesa que inventou o Strogonoff – ou será Stroganov?
O último jantar do Rei de Portugal antes da Implantação da República
Quem trouxe a Bola de Berlim para Portugal?
Sabia que a pizza não nasceu em Itália?
Quem foi Manuel Dias Prego, o criador do prego?
O homem que criou a cozinha gourmet
Quem foi Bulhão Pato, o poeta que afinal não inventou a receita de amêijoas?
O que se comia no São João há 100 anos no Porto?
Sabia que as cabeças das sardinhas eram usadas como supositórios?
Sabia que o Cozido à Portuguesa não nasceu em Portugal?
O que as crianças comiam nos anos 80?
A verdadeira história da sanduíche e da nossa Francesinha
Como nasceu o primeiro restaurante do mundo?
Como os golfinhos ajudaram a criar o choco frito de Setúbal?
As provadoras oficiais de Hitler
O que se comia em Portugal a 25 de Abril de 1974?
Quem foi o político que inventou o doce Cocó?
Quem foi o Zé do Pipo, o senhor Brás e o Gomes de Sá?
Como é que os ovos, o coelhinho e o borrego se tornaram símbolos da Páscoa?
Como nasceu a expressão Favas Contadas?