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All Episodes

MeLoDijoBraga El Podcast — 666 episodes

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Title
1

Marca personal no es subir botellas a Instagram | Ep. 665

2

Reglas del maridaje que ya no se usan | Ep. 664

3

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 663

4

Lo único que me molesta muchísimo del vino sin alcohol | Ep. 662

5

Por qué abrir una vinoteca es mucho más difícil de lo que parece | Ep. 661

6

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 660

7

Ribera del Duero: un ABC de sus vinos | Ep. 659

8

Cómo ser un referente del vino (en donde nadie toma vino). Una charla con Gilberto Pagua | Ep. 658

9

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 657

10

Te presento Seriales Singulares, mi vino | Ep. 656

11

26 años, viñas de 50 y una uva que nadie quería. Una charla con Luis Izquierdo | Ep. 655

12

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 654

13

Mis peores experiencias de enoturismo en bodegas | Ep. 653

14

Confesiones de una top sommelier de Argentina. Una charla con Marcela Rienzo | Ep. 652

15

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 651

16

Los vinos de la Africa desconocida | Ep. 650

17

5 formas de arruinar vinos guardando (seguro alguna estás haciendo) | Ep. 649

18

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 648

19

¿Cómo es hacer vinos en Aruba? Una charla con Agustina Estigarribia | Ep. 647

20

Vocabulario para catar mejor | Ep. 646

21

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 645

22

Maridajes: el vino no siempre tiene que ganar | Ep. 644

23

“¿Yo? No, no sé vender”. Hasta hoy | Ep. 643

24

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 642

25

Haciendo vinos descomunales en la Quebrada de Humahuaca. Una charla con Ezequiel Bellone | Ep. 641

26

Vinos que cambiaron la historia (parte II) | Ep. 640

27

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 639

28

Vinos que cambiaron la historia (parte I) | Ep. 638

29

Esto me traje de la Rioja Alavesa | Ep. 637

30

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 636

31

“Cuando tenga el WSET4 voy a cobrar más” ¡Error! | Ep. 635

32

Qué es la huella de carbono en el mundo del vino | Ep. 634

33

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 633

34

Los vinos de Hungría | Ep. 632

35

Invertir en vino: lo que hay que entender antes de poner dinero | Ep. 631

36

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 630

37

Todo sobre el Albariño | Ep. 629

38

7 estrategias invisibles que hacen que elijas una botella sin notarlo | Ep. 628

39

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 627

40

Vinos y especias | Ep. 626

41

Desde la alta sommellerie al negocio con sentido de verdad. Una charla con Thomas Sartori | Ep. 625

42

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 624

43

Pequeños productores de vino… grandes problemas | Ep. 623

44

TCA: ¿qué es el “olor a corcho” en un vino? | Ep. 622

45

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 621

46

El vino volcánico de Santorini | Ep. 620

47

¿Por qué ir conmigo al Caribe a aprender de negocios del vino? | Ep. 619

48

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 618

49

Polimerización de taninos explicada sin química | Ep. 617

50

¿Cómo vencer el miedo a la cámara al hablar de vinos? | Ep. 616

51

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 615

52

¿Tomar vino solo es triste? | Ep. 614

53

Las uvas criollas | Ep. 613

54

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 612

55

De gastronómico asalariado a catas VIP. Una charla con Lorenzo Artioli | Ep. 611

56

Acá, mis mejores episodios vineros del 2025 | Ep. 610

57

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 609

58

Esto me traje de la Toscana | Ep. 608

59

Por qué mentimos cuando nos preguntan si nos gustó | Ep. 607

60

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 606

61

Los vinos que no deberías abrir en Navidad | Ep. 605

62

La industria del vino en diciembre: el mes más brutal del año | Ep. 604

63

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 603

64

Conclusiones crudas de un 2025 turbulento. Una charla con Matias Prezioso | Ep. 602

65

El efecto decepción del vino caro | Ep. 601

66

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 600

67

Los aromas odontológicos del vino | Ep. 599

68

De blog a negocio del vino, a los 55. Una charla con Alejandro Lahitte | Ep. 598

69

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 597

70

Cuando el vino cambia con la música (sí, hay estudios) | Ep. 596

71

Vinos blancos con cuerpo… ¿cómo se logran? | Ep. 595

72

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 594

73

Servicio de descorche (lo que nadie te contó) | Ep. 593

74

Petit Manseng | Ep. 592

75

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 591

76

Ediciones limitadas: ¿marketing de escasez o estrategia de largo plazo? | Ep. 590

77

La temperatura real del vino en la mesa | Ep. 589

78

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 588

79

Vendé el vino, después pensá en la etiqueta | Ep. 587

80

Vinos de hielo vs. vinos tardíos: qué los diferencia realmente | Ep. 586

81

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 585

82

Inglaterra hace vinos (aunque no lo creas) | Ep. 584

83

Maridajes con… ¿el desayuno? | Ep. 583

84

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 582

85

¿Cuánto vino sirvo? (y hasta dónde) | Ep. 581

86

Baga: la Nebbiolo portuguesa | Ep. 580

87

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 579

88

¿Qué fue el famoso “Juicio de Paris”? | Ep. 578

89

Así fue el BragaTour Jerez 2025 | Ep. 577

90

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 576

91

¿Y si 50 es la edad perfecta para tu negocio de vinos? | Ep. 575

92

Las segundas marcas de los vinos más top del mundo | Ep. 574

93

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 573

94

Criaderas y soleras | Ep. 572

95

El dilema del influencer del vino | Ep. 571

96

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 570

97

¡Auxilio! ¡Mi vino huele a caballo! | Ep. 569

98

Una uva, dos pasaportes: Trousseau y Bastardo | Ep. 568

99

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 567

100

Viñedos urbanos | Ep. 566

101

¿Sobran etiquetas? Esto opino sobre la saturación del mercado del vino | Ep. 565

102

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 564

103

¿Cómo ser sommelier en un mercado saturado? (+5 ideas de negocio) | Ep. 563

104

Vino y sushi | Ep. 562

105

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 561

106

Txakoli: el vino que huele a mar | Ep. 560

107

El error más caro de las vinotecas | Ep. 559

108

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 558

109

El negocio del packaging: ¿compramos vino o etiquetas? | Ep. 557

110

Un ABC de los vinos de India | Ep. 556

111

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 555

112

Cómo consiguió tener el negocio soñado de todo sommelier. Una charla con Chelo Bagniole | Ep. 554

113

¿Por qué los vinos cambian tanto de una botella a otra? | Ep. 553

114

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 552

115

Vinos de cordillera | Ep. 551

116

Reescribiendo la enología argentina. Una charla con Agustina Hanna | Ep. 550

117

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 549

118

Hablemos del Viognier | Ep. 548

119

Vender vino sin bajar la calidad: cómo escapar de la guerra de precios | Ep. 547

120

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 546

121

¿Cuánto debería costar un “buen vino”? | Ep. 545

122

Crianza, Reserva, Gran Reserva: todo lo que no te contaron | Ep. 544

123

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 543

124

¿Por qué algunos sommeliers giran la botella al final del servicio? | Ep. 542

125

Garnacha blanca | Ep. 541

126

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 540

127

¿Qué es un vino ‘estructurado’? | Ep. 539

128

La historia de Romanée-Conti | Ep. 538

129

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 537

130

Los vinos más baratos que recomendaría con los ojos cerrados | Ep. 536

131

Densidad, lágrima, color: lo que ves en la copa antes de tomar | Ep. 535

132

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 534

133

Tokaji | Ep. 533

134

Cuando tu pasión se convierte en tu peor enemigo. Una charla con David Seijas | Ep. 532

135

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 531

136

¿Vale la pena lanzar tu propia etiqueta de vino? | Ep. 530

137

Crianza sobre lías. Qué aporta y cómo se nota | Ep. 529

138

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 528

139

¿Puntuar vinos sigue teniendo sentido? | Ep. 527

140

¿Qué es el rofe? (y qué tiene que ver con el vino) | Ep. 526

141

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 525

142

Vinho Verde | Ep. 524

143

Volví de visitar viñedos en China. Acá te cuento todo | Ep. 523

144

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 522

145

Vino con Cheetos. El maridaje que no sabías que necesitabas | Ep. 521

146

Vino filtrado vs. sin filtrar: ¿realmente hay diferencia? | Ep. 520

147

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 519

148

Tannat: del castigo al culto | Ep. 518

149

¿Nos estamos pasando de rosca con los vinos ‘raros’? | Ep. 517

150

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 516

151

Vino congelado: ¿qué pasa si se te olvida la botella en el freezer? | Ep. 515

152

¿Venís conmigo a Jerez? | Ep. 514

153

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 513

154

Los vinos más famosos del mundo | Ep. 512

155

Fui a Innoble (el festival del vino más loco de todos) | Ep. 511

156

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 510

157

5 consejos para regalar vino (y quedar como los dioses) | Ep. 509

158

El vino de misa | Ep. 508

159

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 507

160

Los vinos de Brasil | Ep. 506

161

Vinos de altura extrema | Ep. 505

162

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 504

163

Maridajes… ¡con comida de avión! | Ep. 503

164

Así es, por dentro, nuestro Bootcamp de Negocios del Vino | Ep. 502

165

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 501

166

¡500 episodios! Éste es mi TOP5 | Ep. 500

167

3 regiones en donde el vino natural está cambiando todo | Ep. 499

168

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 498

169

Hacelo valer: cómo darle valor a tu proyecto de vino. Una charla con Juan Pablo Grillo | Ep. 497

170

Construyendo un proyecto sin seguir el camino de todos. Una charla con Lía de Bárbara | Ep. 496

171

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 495

172

El Marsala | Ep. 494

173

Yo no quiero aprender, quiero tomar vino | Ep. 493

174

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 492

175

¿Qué significa un “vino mineral”? | Ep. 491

176

¿Qué es el appassimento? | Ep. 490

177

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 489

178

Uvas híbridas | Ep. 488

179

Vinos y postres salados | Ep. 487

180

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 486

181

Vinos de contrabando | Ep. 485

182

¿Vino en el Ártico? Rompiendo mitos del terroir | Ep. 484

183

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 483

184

¿Enodiplomacia? ¿Eh, de qué me hablas? | Ep. 482

185

El futuro del vino en lata | Ep. 481

186

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 480

187

Tips para saber que el vino está “en su punto” | Ep. 479

188

¿Está sobrevalorado el terroir? | Ep. 478

189

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 477

190

Dónde estudiar de vinos en 2025 | Ep. 476

191

Así fue el MeLoDijoBraga Tour Mendoza 2025 | Ep. 475

192

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 474

193

Drink less, drink better | Ep. 473

194

El esnobismo del vino | Ep. 472

195

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 471

196

¿Qué hay detrás de un vino de autor? | Ep. 470

197

Maridaje para vegetarianos | Ep. 469

198

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 468

199

¿Qué es el vino gris? | Ep. 467

200

Cuando la cata de vinos es una mentira | Ep. 466

201

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 465

202

Vinos volcánicos | Ep. 464

203

¿Por qué todos están calientes con la Mencía? | Ep. 463

204

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 462

205

ABC de los Barolo | Ep. 461

206

Técnicas ridículas (pero salvadoras) para abrir un vino | Ep. 460

207

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 459

208

Así es un vino de pasto | Ep. 458

209

Los tostados de la madera para vino | Ep. 457

210

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 456

211

China también hace vino (y qué fuerte pisa) | Ep. 455

212

¿Qué son los Qvevri? | Ep. 454

213

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 453

214

¡Hola, temporada 4! | Ep. 452

215

Acá, el ponche Braga de fin de año | Ep. 451

216

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 450

217

¿Qué significa “Brut”? | Ep. 449

218

¿Non vintage o multi vintage? (hoy todos hablan de esto en Champagne) | Ep. 448

219

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 447

220

Así consiguió su primer cliente como sommelier. Una charla con Consuelo Sastre | Ep. 446

221

Bebidas pal panettone | Ep. 445

222

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 444

223

Te va mal por saber de vinos | Ep. 443

224

Tendencias 2025 en materia de burbujas. Una charla con Carlos Bauzá | Ep. 442

225

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 441

226

Cómo encontrar un vino bueno, bonito y barato | Ep. 440

227

Pinot Gris y Pinot Grigio… ¿por qué no son lo mismo? | Ep. 439

228

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 438

229

Reflexiones de una Master of Wine. Una charla con Almudena Alberca | Ep. 437

230

Beaujolais Nouveau (o cómo vender el vino invendible) | Ep. 436

231

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 435

232

Así se eligió el Mejor Sommelier de Europa (te cuento todo desde adentro) · Parte II | Ep. 434

233

Así se eligió el Mejor Sommelier de Europa (te cuento todo desde adentro) · Parte I | Ep. 433

234

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 432

235

Cómo decantar un vino en 5 pasos | Ep. 431

236

¿Por qué Petrus es el vino más famoso del mundo? | Ep. 430

237

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 429

238

Meditación (sorpresa adentro) | Ep. 428

239

¿Qué son los taninos? | Ep. 427

240

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 426

241

¿Qué es (y para qué sirve) la famosa “Rueda de aromas”? | Ep. 425

242

5 consejos de un camarero para vender más | Ep. 424

243

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 423

244

Uvas autóctonas versus internacionales | Ep. 422

245

Así fue el MeLoDijoBraga Tour Bordeaux 2024 | Ep. 421

246

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 420

247

¿Qué vino para la pasta? | Ep. 419

248

Murió adentro de un tonel | Ep. 418

249

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 417

250

Vin de Constance | Ep. 416

251

¿Cuánto es “beber con moderación”? | Ep. 415

252

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 414

253

Robate mi técnica de compra | Ep. 413

254

Lo que enseñé (y aprendí) en el ASI Bootcamp | Ep. 412

255

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 411

256

Vinos y pescados | Ep. 410

257

Esto me traje de Ribera del Duero | Ep. 409

258

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 408

259

Moscato D’Asti | Ep. 407

260

¿Qué es el battonage? | Ep. 406

261

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 405

262

Los vinos de Turquía | Ep. 404

263

Comprar vinos para revender | Ep. 403

264

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 402

265

El vino de 2€ que engañó a todos | Ep. 401

266

La filoxera | Ep. 400

267

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 399

268

Método V.I.N.O.S. de Rentabilización del Negocio del Vino | Ep. 398

269

Las ferias de vino más importantes del mundo | Ep. 397

270

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 396

271

Las 3 razones para NO guardar vinos espumosos | Ep. 395

272

Bordelesa o borgoñona | Ep. 394

273

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 393

274

Cómo el roble en el vino afecta al maridaje | Ep. 392

275

¿Qué vinos comprar en el supermercado? | Ep. 391

276

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 390

277

Uruguay y sus vinos. Una charla con Gabi Zimmer | Ep. 389

278

¿Cómo limpio el decantador? | Ep. 388

279

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 387

280

La manzanilla | Ep. 386

281

El mayor robo de vinos de la historia | Ep. 385

282

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 384

283

¿Qué es un ice wine? | Ep. 383

284

Qué NO hacer al comprar vino en el restaurante | Ep. 382

285

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 381

286

Larga vida al Carménère | Ep. 380

287

Cómo enfriar rápido un vino | Ep. 379

288

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 378

289

Mis vinos argentinos preferidos, versión 2024 | Ep. 377

290

El secreto de la marca personal del sommelier. Una charla con Verónica Sánchez | Ep. 376

291

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 375

292

Triunfar con 2 vinotecas en una ciudad de 20k habitantes. Una charla con Wilde Raimondo | Ep. 374

293

De verdulería a grupo empresarial del vino. Una charla con Néstor López | Ep. 373

294

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 372

295

Vinos tintos de clima frío | Ep. 371

296

¿Qué es un vino kosher? Una charla con el rabino Guido Cohen | Ep. 370

297

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 369

298

Así juegan las texturas de la comida en el maridaje | Ep. 368

299

Chenin. Todo lo que nunca te preguntaste | Ep. 367

300

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 366

301

¿El vino da dolor de cabeza? | Ep. 365

302

Los vinos de Georgia | Ep. 364

303

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 363

304

Regiones famosas, y sus uvas. Una trivia | Ep. 362

305

¿Cuánto te cambian los 100 puntos? Una charla con Federico Gambetta | Ep. 361

306

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 360

307

Lo que me traje de Vinoble Jerez | Ep. 359

308

Roble francés versus roble americano | Ep. 358

309

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 357

310

Los vinos de Tasmania | Ep. 356

311

Tinto de verano | Ep. 355

312

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 354

313

¡Mi vino tiene gusto a ratón! | Ep. 353

314

ONBY: ésta es mi forma de catar vinos | Ep. 352

315

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 351

316

¿Qué es (y cómo se hace) un sabrage? | Ep. 350

317

¿Por qué todos hablan de Gredos? Una charla con Juanan Martin | Ep. 349

318

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 348

319

10 claves para armar una carta de vinos (parte II) | Ep. 347

320

10 claves para armar una carta de vinos (parte I) | Ep. 346

321

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 345

322

La oportunidad no-low para el sommelier | Ep. 344

323

Todo sobre la Garnacha | Ep. 343

324

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 342

325

Malbec (bajo la mirada de los que saben). Una charla con Mariano Di Paola y Gonzalo Carrasco | Ep. 341

326

¿Cómo descorchar bien un vino espumoso? | Ep. 340

327

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 339

328

Fudre versus barrica | Ep. 338

329

3 consejos para potenciar tu tienda de vinos | Ep. 337

330

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 336

331

Caos por la nueva ley de etiquetado | Ep. 335

332

Innoble y el vino canario. Una charla con Rayco Fernandez | Ep. 334

333

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 333

334

¿Qué vino llevo si me invitan a comer? | Ep. 332

335

Nadie, nadie toma más vino que ellos | Ep. 331

336

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 330

337

Vinos de supermercado en España. Una charla con Marta Clot | Ep. 329

338

Vinos naturales y familiares, en Sierra Nevada. Una charla con Ale Daneliuc e Ignacio Contreras | Ep. 328

339

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 327

340

Vinos blancos versus tintos. ¿Cuán distintos se elaboran? | Ep. 326

341

Palabras y malas palabras en la cata de vinos | Ep. 325

342

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 324

343

Lanzo mi mentoría grupal | Ep. 323

344

Franciacorta, el Champagne de Italia | Ep. 322

345

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 321

346

Chile y sus vinos, hoy. Una charla con Marcelo Retamal | Ep. 320

347

El efecto ‘wow’ dentro del servicio de restaurantes | Ep. 319

348

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 318

349

¿Qué es el gusto a luz en el vino? | Ep. 317

350

¿Cómo estudiar para el examen WSET? Una charla con Lucía Ordóñez | Ep. 316

351

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 315

352

3 accesorios del vino que sí vale la pena comprar | Ep. 314

353

Ánforas para el vino | Ep. 313

354

MeLoDijoBraga En Bragas. Hoy hablo con Vilma Núñez | Ep. 312

355

El sommelier, más allá del sommelier. Una charla con Charlie Arturaola | Ep. 311

356

Cómo enjuagar la copa entre vino y vino | Ep. 310

357

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 309

358

Bag-in-box. 5 imprescindibles para entender de qué se trata | Ep. 308

359

Vino y soda | Ep. 307

360

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 306

361

¿Cualquiera puede hablar de vinos? | Ep. 305

362

Perú, Pisco y vinos. Una charla con Pepe Moquillaza | Ep. 304

363

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 303

364

Te invito a mi club | Ep. 302

365

Así es el mejor vino del mundo | Ep. 301

366

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 300

367

Decantar versus airear | Ep. 299

368

Los vinos de Egipto, hoy | Ep. 298

369

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 297

370

Alta cocina, Michelin, Valencia y vinos. Una charla con Germán Carrizo | Ep. 296

371

Hola, temporada tres | Ep. 295

372

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 294

373

¿Cuánto vino por persona calculo? | Ep. 293

374

Maridajes para un mediodía de Navidad | Ep. 292

375

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 291

376

El rol de las burbujas en un maridaje | Ep. 290

377

Meunier, el Pinot olvidado de Champagne | Ep. 289

378

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 288

379

Roble o nada (el resto es mala palabra) | Ep. 287

380

¿Cómo ve el vino Estados Unidos? Una charla con Martín Reyes MW | Ep. 286

381

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 285

382

La paradoja francesa | Ep. 284

383

La pulseada que ganó en Mendoza (y que aprendí en este tour) | Ep. 283

384

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 282

385

3 formas de descorchar como el culo | Ep. 281

386

Innovación en el vino argentino. Una charla con Gustavo Rearte | Ep. 280

387

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 279

388

¿Cuándo tomar el gran vino en una cena? | Ep. 278

389

¿Qué es la botrytis? | Ep. 277

390

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 276

391

Todo sobre el vino mexicano. Una charla con Hans Backhoff | Ep. 275

392

Lo que aprendí de Iron Maiden | Ep. 274

393

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 273

394

Tempranillo, mañana es tu día | Ep. 272

395

Vino caliente, la receta definitiva | Ep. 271

396

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 270

397

Un condón para el vino | Ep. 269

398

El vino más viejo que tomé en mi vida | Ep. 268

399

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 267

400

El vino en elBulli. Una charla con Ferran Centelles | Ep. 266

401

Los 3 primeros pasos para armar tu cava personal | Ep. 265

402

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 264

403

¿Qué son los aromas de reducción? | Ep. 263

404

Los básicos del vino de Provence | Ep. 262

405

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 261

406

Estoy obsesionado con el botellón (y te cuento los porqué) | Ep. 260

407

Todo lo que aprendí en Jerez | Ep. 259

408

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 258

409

Vino tirado | Ep. 257

410

Podcasts de vinos que te súper recomiendo | Ep. 256

411

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 255

412

Las súperhermanas del vino. Una charla con Sofía y Lucila Pescarmona | Ep. 254

413

Chianti, la sangre italiana | Ep. 253

414

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 252

415

¿Qué es una microvinificación? José Mounier nos lo cuenta | Ep. 251

416

Vinos y quesos. Una charla con Betty Coste | Ep. 250

417

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 249

418

Vinos aromáticos, la categoría que no sabías que necesitabas probar | Ep. 248

419

Maridaje para principiantes | Ep. 247

420

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 246

421

¿Venís conmigo de viaje a Mendoza? | Ep. 245

422

¿Qué tiene de especial el vino francés? | Ep. 244

423

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 243

424

Crímenes a evitar en una cata de vinos | Ep. 242

425

Trivia de vinos… ¡en vivo! | Ep. 241

426

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 240

427

¿Cómo vender vino en Instagram? | Ep. 239

428

8 secretos de un creador de contenido de vinos en Instagram | Ep. 238

429

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 237

430

25 años desafiando el benchmark. Una charla con Diana Fornasero | Ep. 236

431

Los blends más famosos del mundo | Ep. 235

432

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 234

433

¿Qué c&@$#/°s son las catas horizontales? | Ep. 233

434

La historia del vino argentino, bajo la mirada de Federico Benegas Lynch | Ep. 232

435

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 231

436

Todo sobre el Petit Verdot | Ep. 230

437

Antimaridajes | Ep. 229

438

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 228

439

La nueva era de Jerez. Una charla con Willy Pérez | Ep. 227

440

Peso, botella, corcho, tapa. ¿Qué mirar en un vino al comprar? | Ep. 226

441

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 225

442

5 asuntos para conocer los vinos de Israel | Ep. 224

443

¿Cómo comportarse en el restaurante? | Ep. 223

444

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 222

445

La Patagonia vitivinícola que no conocés. Una charla con Juan Pablo Murgia | Ep. 221

446

Una guía infalible del vino argentino | Ep. 220

447

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 219

448

Bodegas de Mendoza. Planifiquemos un viaje inolvidable con Flor Dibattista | Ep. 218

449

Toro y Numanthia al desnudo. Una entrevista con Lucas Lowi | Ep. 217

450

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 216

451

Vinos veganos | Ep. 215

452

¿Qué vino elijo si no sé nada de vinos? | Ep. 214

453

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 213

454

Hoy, nos mudamos | Ep. 212

455

Una década dando clases online | Ep. 211

456

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 210

457

Aromas, olores y bouquet del vino | Ep. 209

458

¿Qué es ser un Master of Wine? Una charla hermosa con Marina Gayán | Ep. 208

459

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 207

460

¿Por qué todos hablan del Corpinnat? | Ep. 206

461

Estás pronunciando mal tu vino favorito | Ep. 205

462

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 204

463

¿Qué tienen de especial los blends blancos? Pablo Sánchez nos lo cuenta | Ep. 203

464

Todas las razones del mundo para decirle sí a las tapas a rosca | Ep. 202

465

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 201

466

¿Qué es el Lambrusco? | Ep. 200

467

Consejos prácticos (y poco ortodoxos) para cuando se rompe el corcho en la botella | Ep. 199

468

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 198

469

Pros y contras de comprarle vino directo a la bodega | Ep. 197

470

6 datos loquísimos sobre los vinos de Japón | Ep. 196

471

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 195

472

Cómo armar la mejor cata de vinos del mundo… con amigos y en casa | Ep. 194

473

La escuelita Braga de cata (segunda parte) | Ep. 193

474

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 192

475

La escuelita Braga de cata (primera parte) | Ep. 191

476

26 cosas que aprendí en los primeurs de Burdeos | Ep. 190

477

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 189

478

¡Sí, Ecuador hace vinos! Guillermo Wright y Juan Banovsky nos cuentan todo | Ep. 188

479

Mi primer consejo para el bebedor serial que se inicia | Ep. 187

480

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 186

481

¿Quién dijo que no se podían maridar postres con vino? | Ep. 185

482

¡Malbec, feliz día! Hoy hablamos de vos, junto a Laura Catena | Ep. 184

483

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 183

484

¿Qué es el vino rancio? | Ep. 182

485

Cava, Champagne y Prosecco. El versus de las burbujas | Ep. 181

486

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 180

487

Cómo fajinar y dejar tus copas espectaculares | Ep. 179

488

Cócteles con vinos. Una guía para principiantes | Ep. 178

489

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 177

490

El futuro del Cabernet Franc argentino. Una charla con Alejandro Cánovas | Ep. 176

491

Cuando la tierra define al vino. Una charla con Guillermo Corona | Ep. 175

492

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 174

493

¿Cuánto dinero gana un sommelier? | Ep. 173

494

Los primeurs de Burdeos. Una charla tremenda con Nadia Sánchez | Ep. 172

495

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 171

496

De pasión a negocio. Cómo construí mi marca personal | Ep. 170

497

5 cosas que tenés que saber del Riesling en su día | Ep. 169

498

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 168

499

¿Qué es el velo de flor? | Ep. 167

500

5 trucos para transformar un vino mmmm en uno genial | Ep. 166

501

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 165

502

Hasta los huevos (de cemento) | Ep. 164

503

Los vinos de Chipre | Ep. 163

504

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 162

505

Vinos submarinos. Sí, existen | Ep. 161

506

Los mejores maridajes con vinos rosados | Ep. 160

507

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 159

508

Así se eligió al nuevo Mejor Sommelier del Mundo | Ep. 158

509

7 datos para exprimir Instagram en tu negocio de vinos | Ep. 157

510

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 156

511

¿En qué lugares del mundo se hace vino? | Ep. 155

512

Añadas especiales. Qué son y por qué existen | Ep. 154

513

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 153

514

Lo que nunca escuchaste sobre el corcho | Ep. 152

515

Los vinos blancos de Rioja. Una charla con Pablo Orio | Ep. 151

516

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 150

517

Las piernas del vino | Ep. 149

518

Las correcciones que se le hacen al vino. Entrevista a Luis Fontana | Ep. 148

519

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 147

520

Cuándo sí y cuándo no devolver un vino en el restaurante | Ep. 146

521

¿Cómo es ser sommelier del restaurante #1? Una charla con Florencia Rey | Ep. 145

522

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 144

523

¡No! ¡No guardes el vino acostado! | Ep. 143

524

¿Tragar o escupir? | Ep. 142

525

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 141

526

Los vinos de Grecia | Ep. 140

527

5+1 consejos clave para asistir a una feria de vinos | Ep. 139

528

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 138

529

3 tendencias vínicas que se vienen en 2023 | Ep. 137

530

3 conclusiones vínicas que quedaron del 2022 | Ep. 136

531

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 135

532

Maridajes para la cena de Navidad | Ep. 134

533

¿Cuánto puedo guardar un vino? | Ep. 133

534

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 132

535

¿Qué son los pet-nat? | Ep. 131

536

Éstos son mis 5 vinos favoritos del 2022 | Ep. 130

537

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 129

538

Andy Donadio es la flamante Mejor Sommelier de Argentina. Hoy hablamos con ella | Ep. 128

539

Espumosos dulces. Una conversación burbujeante con Carlos Bauzá | Ep. 127

540

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 126

541

Vinos con roble, pero sin barrica | Ep. 125

542

Descubriendo los vinos de Perú. Un mano a mano con Pietra Possamai | Ep. 124

543

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 123

544

Los vinos más caros del mundo | Ep. 122

545

Cómo empezar a vender vino online | Ep. 121

546

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 120

547

Los vinos de Ribeiro. Un mano a mano con Manuel Castro | Ep. 119

548

Cómo llevar al éxito una vinoteca. Una entrevista con Luciano Straface | Ep. 118

549

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 117

550

El día que tuve mi propia vinoteca | Ep. 116

551

Feliz feliz en tu día, Merlot | Ep. 115

552

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 114

553

¿Sirven los kits de aromas? | Ep. 113

554

El viñedo biodinámico desde adentro. Una charla con Facu Bonamaizon | Ep. 112

555

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 111

556

La relación frío-complejidad de la que nunca escuchaste | Ep. 110

557

5 datos que no sabías del vino dulce | Ep. 109

558

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 108

559

Hablemos del Coravin. Una charla divina con Majo Carvajal | Ep. 107

560

Vino con hielo, ¿es para tanto? | Ep. 106

561

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 105

562

Qué hacer cuando el precio del vino en el restaurante es prohibitivo | Ep. 104

563

El negocio de invertir en vino | Ep. 103

564

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 102

565

¿Sirve ir a una degustación de vinos? | Ep. 101

566

Tus dudas vineras, acá te las respondo (¡y en video!) | Ep. 100

567

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 99

568

¿Qué dice el mundo del vino de Sudamérica? Una charla con Amanda Barnes | Ep. 98

569

Etiquetas de vino. ¿Conviene leerlas o es puro blablá? | Ep. 97

570

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 96

571

No te voy a recomendar vinos | Ep. 95

572

El vino en tetra | Ep. 94

573

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 93

574

Necesito tu ayuda con el 100 | Ep. 92

575

El precio de un vino depende de esto | Ep. 91

576

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 90

577

¿Qué hace un enólogo? | Ep. 89

578

Cómo es ser jurado de un concurso de vinos | Ep. 88

579

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 87

580

Éstos son los mejores Cabernet Sauvignon del mundo | Ep. 86

581

Catar a ciegas, ¿sirve? | Ep. 85

582

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 84

583

3 cosas que no sabías del Champagne | Ep. 83

584

¿Cuánto tiempo antes abro el vino? | Ep. 82

585

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 81

586

Pizza y vino (y te olvidas de la cerveza) | Ep. 80

587

Los vinos de Salta. Charlamos con Thibaut Delmotte | Ep. 79

588

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 78

589

Varietal versus blends… ¿Cuál es mejor? | Ep. 77

590

Pajaritos, abejas y biodiversidad, ¿el futuro del vino? Charlamos con Gérald Gabillet | Ep. 76

591

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 75

592

Tipos de copas | Ep. 74

593

Éstos son mis vinos argentinos preferidos (parte II) | Ep. 73

594

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 72

595

Éstos son mis vinos argentinos preferidos (parte I) | Ep. 71

596

Vinos y empanadas | Ep. 70

597

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 69

598

3 nuevas zonas vitivinícolas de Argentina que están en boca de todos | Ep. 68

599

¿Qué son los vinos naranja? | Ep. 67

600

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 66

601

Los vinos que se parecen a un guiso | Ep. 65

602

Dar el salto en el negocio del vino. Una charla emprendedora con Manu Michelini | Ep. 64

603

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 63

604

Hablemos del Cabernet Franc | Ep. 62

605

3 modas que cambiaron nuestra forma de beber vino | Ep. 61

606

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 60

607

Qué dice el color en un vino | Ep. 59

608

Vino patero… ¿da o no da? | Ep. 58

609

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 57

610

Los vinos de San Juan. Paula González nos cuenta todo | Ep. 56

611

Las dos reglas que marcan el disfrute | Ep. 55

612

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 54

613

¿Cómo se diseña una etiqueta de vino? Panco Sassano nos lo cuenta | Ep. 53

614

¿Por qué en Netflix agarran mal la copa? | Ep. 52

615

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 51

616

7 olores rarísimos del vino | Ep. 50

617

Un vino sin alcohol… ¿es vino? | Ep. 49

618

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 48

619

Derribando mitos de los tapones sintéticos. Una charla con Sofía Civit | Ep. 47

620

El infanticidio vínico | Ep. 46

621

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 45

622

¿Por qué somos la comunidad de bebedores seriales más grande de habla hispana? | Ep. 44

623

3 tendencias que me dejó ProWein | Ep. 43

624

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 42

625

Cómo la altitud afecta al vino. Martín Kaiser nos cuenta todo | Ep. 41

626

El futuro del vino argentino. Un mano a mano con Susana Balbo | Ep. 40

627

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 39

628

¿Qué vende un sommelier? | Ep. 38

629

¿Sirven los aireadores? | Ep. 37

630

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 36

631

Mi teoría del blanco refrescador | Ep. 35

632

Cómo armar la mejor picada del mundo, y con qué maridamos | Ep. 34

633

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 33

634

5 asuntos clave sobre las cavas climatizadas | Ep. 32

635

Los rituales más extremos de la biodinámica | Ep. 31

636

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 30

637

Cómo se entrena la Mejor Sommelier de América. Vale Gamper nos lo cuenta | Ep. 29

638

Los vinos de Madeira | Ep. 28

639

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 27

640

5 cosas del Malbec que tenés que saber | Ep. 26

641

Arranca la Semana del Malbec | Ep. 25

642

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 24

643

¿El fin de las Denominaciones de Origen? | Ep. 23

644

El peligro de idealizar un vino | Ep. 22

645

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 21

646

Vinos y picantes | Ep. 20

647

Vinos sin intervención. ¿Qué es eso? | Ep. 19

648

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 18

649

El vino que olía a mi abuela Nélida | Ep. 17

650

¿Qué hago con el vino abierto? | Ep. 16

651

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 15

652

10 consejos rápidos para guardar vinos | Ep. 14

653

Vinos cofermentados. Conversamos con Juan Roby | Ep. 13

654

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 12

655

Cuando la crítica de vinos destruye | Ep. 11

656

4 errores del vino que se pueden detectar desde la góndola | Ep. 10

657

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 9

658

Sin gusto y sin olfato por COVID, ¿qué hago? | Ep. 8

659

3 tendencias vínicas del 2022 | Ep. 7

660

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 6

661

Odio al decanter y te cuento el porqué | Ep. 5

662

Vinos blancos del Uruguay. Un mano a mano con Santi Deicas | Ep. 4

663

MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 3

664

Syrah, ¡feliz día! | Ep. 2

665

Vinos para el amor | Ep. 1

666

De esto se trata | Ep. 0