All Episodes
MeLoDijoBraga El Podcast — 718 episodes
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 717
¿Se puede hacer vino con cualquier fruta? | Ep. 716
Cómo leer una etiqueta de vino sin perderse en el intento | Ep. 715
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 714
Lo que el vino puede aprender del negocio del café de especialidad | Ep. 713
¿Vino en el espacio? NASA, astronautas y Merlot | Ep. 712
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 711
Pedro Ximénez. El vino más dulce del mundo | Ep. 710
Con 28 años, se aburrió de la oficina y apostó todo al vino. Una charla con Patricio Camardelli | Ep. 709
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 708
Los vinos de Sudáfrica | Ep. 707
¿La inteligencia artificial puede ayudar al mundo del vino? | Ep. 706
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 705
¿Cómo se vive el vino en el Caribe? Una charla con Roselyn O’Neil | Ep. 704
Maridajes regionales | Ep. 703
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 702
Trucos fáciles para que el vino barato te sepa mejor | Ep. 701
Cómo se organizan viajes de vino para los número uno. Una charla con Kala Parra | Ep. 700
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 699
La doble vida del emprendedor del vino | Ep. 698
Cómo distinguir a un vino viejo de uno joven | Ep. 697
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 696
Qué hace grande a un sommelier de sala. Una charla con Javier Campo | Ep. 695
¿Por qué las uvas para vino son tan distintas de las uvas de mesa? | Ep. 694
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 693
Guía práctica de temperaturas | Ep. 692
Chile y New York unidos por un número uno. Una charla con Marcelo Arriagada | Ep. 691
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 690
Por qué el Pinot Noir es la uva más difícil del mundo | Ep. 689
¿Vale la pena gastar mucho dinero en copas? | Ep. 688
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 687
¿Qué se habla hoy de los vinos de Córdoba, Argentina? Una charla con Gabriel Campana | Ep. 686
RIP. Las guías de vino murieron | Ep. 685
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 684
Etna. Vinos, volcán, altitud y Nerello Mascalese | Ep. 683
Todo lo que bebí y visité. Así fue el primer BragaTour en Champagne | Ep. 682
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 681
Club de vinos. Por qué funciona y por qué fracasa | Ep. 680
Guarda corta versus guarda larga | Ep. 679
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 678
Todo sobre la Verdejo | Ep. 677
Esto me traje después de enseñar en la UC Davis | Ep. 676
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 675
Los vinos de Austria | Ep. 674
¿Cómo llegó Uruguay a ser una referencia mundial del vino? Una charla con Germán Bruzzone | Ep. 673
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 672
Mirá de lo que te quedaste afuera… ¡así está siendo VIVA 2026! | Ep. 671
La salinidad en el vino. ¿Mito o realidad? | Ep. 670
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 669
La clasificación de Burdeos de 1855 | Ep. 668
Ganar el campeonato no te hace valioso. Esto sí. Una charla con Álex Pardo, Mejor Sommelier de España | Ep. 667
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 666
Marca personal no es subir botellas a Instagram | Ep. 665
Reglas del maridaje que ya no se usan | Ep. 664
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 663
Lo único que me molesta muchísimo del vino sin alcohol | Ep. 662
Por qué abrir una vinoteca es mucho más difícil de lo que parece | Ep. 661
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 660
Ribera del Duero: un ABC de sus vinos | Ep. 659
Cómo ser un referente del vino (en donde nadie toma vino). Una charla con Gilberto Pagua | Ep. 658
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 657
Te presento Seriales Singulares, mi vino | Ep. 656
26 años, viñas de 50 y una uva que nadie quería. Una charla con Luis Izquierdo | Ep. 655
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 654
Mis peores experiencias de enoturismo en bodegas | Ep. 653
Confesiones de una top sommelier de Argentina. Una charla con Marcela Rienzo | Ep. 652
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 651
Los vinos de la Africa desconocida | Ep. 650
5 formas de arruinar vinos guardando (seguro alguna estás haciendo) | Ep. 649
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 648
¿Cómo es hacer vinos en Aruba? Una charla con Agustina Estigarribia | Ep. 647
Vocabulario para catar mejor | Ep. 646
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 645
Maridajes: el vino no siempre tiene que ganar | Ep. 644
“¿Yo? No, no sé vender”. Hasta hoy | Ep. 643
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 642
Haciendo vinos descomunales en la Quebrada de Humahuaca. Una charla con Ezequiel Bellone | Ep. 641
Vinos que cambiaron la historia (parte II) | Ep. 640
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 639
Vinos que cambiaron la historia (parte I) | Ep. 638
Esto me traje de la Rioja Alavesa | Ep. 637
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 636
“Cuando tenga el WSET4 voy a cobrar más” ¡Error! | Ep. 635
Qué es la huella de carbono en el mundo del vino | Ep. 634
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 633
Los vinos de Hungría | Ep. 632
Invertir en vino: lo que hay que entender antes de poner dinero | Ep. 631
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 630
Todo sobre el Albariño | Ep. 629
7 estrategias invisibles que hacen que elijas una botella sin notarlo | Ep. 628
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 627
Vinos y especias | Ep. 626
Desde la alta sommellerie al negocio con sentido de verdad. Una charla con Thomas Sartori | Ep. 625
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 624
Pequeños productores de vino… grandes problemas | Ep. 623
TCA: ¿qué es el “olor a corcho” en un vino? | Ep. 622
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 621
El vino volcánico de Santorini | Ep. 620
¿Por qué ir conmigo al Caribe a aprender de negocios del vino? | Ep. 619
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 618
Polimerización de taninos explicada sin química | Ep. 617
¿Cómo vencer el miedo a la cámara al hablar de vinos? | Ep. 616
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 615
¿Tomar vino solo es triste? | Ep. 614
Las uvas criollas | Ep. 613
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 612
De gastronómico asalariado a catas VIP. Una charla con Lorenzo Artioli | Ep. 611
Acá, mis mejores episodios vineros del 2025 | Ep. 610
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 609
Esto me traje de la Toscana | Ep. 608
Por qué mentimos cuando nos preguntan si nos gustó | Ep. 607
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 606
Los vinos que no deberías abrir en Navidad | Ep. 605
La industria del vino en diciembre: el mes más brutal del año | Ep. 604
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 603
Conclusiones crudas de un 2025 turbulento. Una charla con Matias Prezioso | Ep. 602
El efecto decepción del vino caro | Ep. 601
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 600
Los aromas odontológicos del vino | Ep. 599
De blog a negocio del vino, a los 55. Una charla con Alejandro Lahitte | Ep. 598
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 597
Cuando el vino cambia con la música (sí, hay estudios) | Ep. 596
Vinos blancos con cuerpo… ¿cómo se logran? | Ep. 595
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 594
Servicio de descorche (lo que nadie te contó) | Ep. 593
Petit Manseng | Ep. 592
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 591
Ediciones limitadas: ¿marketing de escasez o estrategia de largo plazo? | Ep. 590
La temperatura real del vino en la mesa | Ep. 589
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 588
Vendé el vino, después pensá en la etiqueta | Ep. 587
Vinos de hielo vs. vinos tardíos: qué los diferencia realmente | Ep. 586
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 585
Inglaterra hace vinos (aunque no lo creas) | Ep. 584
Maridajes con… ¿el desayuno? | Ep. 583
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 582
¿Cuánto vino sirvo? (y hasta dónde) | Ep. 581
Baga: la Nebbiolo portuguesa | Ep. 580
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 579
¿Qué fue el famoso “Juicio de Paris”? | Ep. 578
Así fue el BragaTour Jerez 2025 | Ep. 577
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 576
¿Y si 50 es la edad perfecta para tu negocio de vinos? | Ep. 575
Las segundas marcas de los vinos más top del mundo | Ep. 574
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 573
Criaderas y soleras | Ep. 572
El dilema del influencer del vino | Ep. 571
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 570
¡Auxilio! ¡Mi vino huele a caballo! | Ep. 569
Una uva, dos pasaportes: Trousseau y Bastardo | Ep. 568
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 567
Viñedos urbanos | Ep. 566
¿Sobran etiquetas? Esto opino sobre la saturación del mercado del vino | Ep. 565
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 564
¿Cómo ser sommelier en un mercado saturado? (+5 ideas de negocio) | Ep. 563
Vino y sushi | Ep. 562
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 561
Txakoli: el vino que huele a mar | Ep. 560
El error más caro de las vinotecas | Ep. 559
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 558
El negocio del packaging: ¿compramos vino o etiquetas? | Ep. 557
Un ABC de los vinos de India | Ep. 556
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 555
Cómo consiguió tener el negocio soñado de todo sommelier. Una charla con Chelo Bagniole | Ep. 554
¿Por qué los vinos cambian tanto de una botella a otra? | Ep. 553
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 552
Vinos de cordillera | Ep. 551
Reescribiendo la enología argentina. Una charla con Agustina Hanna | Ep. 550
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 549
Hablemos del Viognier | Ep. 548
Vender vino sin bajar la calidad: cómo escapar de la guerra de precios | Ep. 547
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 546
¿Cuánto debería costar un “buen vino”? | Ep. 545
Crianza, Reserva, Gran Reserva: todo lo que no te contaron | Ep. 544
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 543
¿Por qué algunos sommeliers giran la botella al final del servicio? | Ep. 542
Garnacha blanca | Ep. 541
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 540
¿Qué es un vino ‘estructurado’? | Ep. 539
La historia de Romanée-Conti | Ep. 538
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 537
Los vinos más baratos que recomendaría con los ojos cerrados | Ep. 536
Densidad, lágrima, color: lo que ves en la copa antes de tomar | Ep. 535
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 534
Tokaji | Ep. 533
Cuando tu pasión se convierte en tu peor enemigo. Una charla con David Seijas | Ep. 532
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 531
¿Vale la pena lanzar tu propia etiqueta de vino? | Ep. 530
Crianza sobre lías. Qué aporta y cómo se nota | Ep. 529
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 528
¿Puntuar vinos sigue teniendo sentido? | Ep. 527
¿Qué es el rofe? (y qué tiene que ver con el vino) | Ep. 526
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 525
Vinho Verde | Ep. 524
Volví de visitar viñedos en China. Acá te cuento todo | Ep. 523
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 522
Vino con Cheetos. El maridaje que no sabías que necesitabas | Ep. 521
Vino filtrado vs. sin filtrar: ¿realmente hay diferencia? | Ep. 520
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 519
Tannat: del castigo al culto | Ep. 518
¿Nos estamos pasando de rosca con los vinos ‘raros’? | Ep. 517
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 516
Vino congelado: ¿qué pasa si se te olvida la botella en el freezer? | Ep. 515
¿Venís conmigo a Jerez? | Ep. 514
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 513
Los vinos más famosos del mundo | Ep. 512
Fui a Innoble (el festival del vino más loco de todos) | Ep. 511
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 510
5 consejos para regalar vino (y quedar como los dioses) | Ep. 509
El vino de misa | Ep. 508
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 507
Los vinos de Brasil | Ep. 506
Vinos de altura extrema | Ep. 505
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 504
Maridajes… ¡con comida de avión! | Ep. 503
Así es, por dentro, nuestro Bootcamp de Negocios del Vino | Ep. 502
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 501
¡500 episodios! Éste es mi TOP5 | Ep. 500
3 regiones en donde el vino natural está cambiando todo | Ep. 499
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 498
Hacelo valer: cómo darle valor a tu proyecto de vino. Una charla con Juan Pablo Grillo | Ep. 497
Construyendo un proyecto sin seguir el camino de todos. Una charla con Lía de Bárbara | Ep. 496
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 495
El Marsala | Ep. 494
Yo no quiero aprender, quiero tomar vino | Ep. 493
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 492
¿Qué significa un “vino mineral”? | Ep. 491
¿Qué es el appassimento? | Ep. 490
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 489
Uvas híbridas | Ep. 488
Vinos y postres salados | Ep. 487
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 486
Vinos de contrabando | Ep. 485
¿Vino en el Ártico? Rompiendo mitos del terroir | Ep. 484
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 483
¿Enodiplomacia? ¿Eh, de qué me hablas? | Ep. 482
El futuro del vino en lata | Ep. 481
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 480
Tips para saber que el vino está “en su punto” | Ep. 479
¿Está sobrevalorado el terroir? | Ep. 478
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 477
Dónde estudiar de vinos en 2025 | Ep. 476
Así fue el MeLoDijoBraga Tour Mendoza 2025 | Ep. 475
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 474
Drink less, drink better | Ep. 473
El esnobismo del vino | Ep. 472
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 471
¿Qué hay detrás de un vino de autor? | Ep. 470
Maridaje para vegetarianos | Ep. 469
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 468
¿Qué es el vino gris? | Ep. 467
Cuando la cata de vinos es una mentira | Ep. 466
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 465
Vinos volcánicos | Ep. 464
¿Por qué todos están calientes con la Mencía? | Ep. 463
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 462
ABC de los Barolo | Ep. 461
Técnicas ridículas (pero salvadoras) para abrir un vino | Ep. 460
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 459
Así es un vino de pasto | Ep. 458
Los tostados de la madera para vino | Ep. 457
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 456
China también hace vino (y qué fuerte pisa) | Ep. 455
¿Qué son los Qvevri? | Ep. 454
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 453
¡Hola, temporada 4! | Ep. 452
Acá, el ponche Braga de fin de año | Ep. 451
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 450
¿Qué significa “Brut”? | Ep. 449
¿Non vintage o multi vintage? (hoy todos hablan de esto en Champagne) | Ep. 448
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 447
Así consiguió su primer cliente como sommelier. Una charla con Consuelo Sastre | Ep. 446
Bebidas pal panettone | Ep. 445
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 444
Te va mal por saber de vinos | Ep. 443
Tendencias 2025 en materia de burbujas. Una charla con Carlos Bauzá | Ep. 442
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 441
Cómo encontrar un vino bueno, bonito y barato | Ep. 440
Pinot Gris y Pinot Grigio… ¿por qué no son lo mismo? | Ep. 439
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 438
Reflexiones de una Master of Wine. Una charla con Almudena Alberca | Ep. 437
Beaujolais Nouveau (o cómo vender el vino invendible) | Ep. 436
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 435
Así se eligió el Mejor Sommelier de Europa (te cuento todo desde adentro) · Parte II | Ep. 434
Así se eligió el Mejor Sommelier de Europa (te cuento todo desde adentro) · Parte I | Ep. 433
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 432
Cómo decantar un vino en 5 pasos | Ep. 431
¿Por qué Petrus es el vino más famoso del mundo? | Ep. 430
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 429
Meditación (sorpresa adentro) | Ep. 428
¿Qué son los taninos? | Ep. 427
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 426
¿Qué es (y para qué sirve) la famosa “Rueda de aromas”? | Ep. 425
5 consejos de un camarero para vender más | Ep. 424
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 423
Uvas autóctonas versus internacionales | Ep. 422
Así fue el MeLoDijoBraga Tour Bordeaux 2024 | Ep. 421
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 420
¿Qué vino para la pasta? | Ep. 419
Murió adentro de un tonel | Ep. 418
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 417
Vin de Constance | Ep. 416
¿Cuánto es “beber con moderación”? | Ep. 415
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 414
Robate mi técnica de compra | Ep. 413
Lo que enseñé (y aprendí) en el ASI Bootcamp | Ep. 412
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 411
Vinos y pescados | Ep. 410
Esto me traje de Ribera del Duero | Ep. 409
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 408
Moscato D’Asti | Ep. 407
¿Qué es el battonage? | Ep. 406
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 405
Los vinos de Turquía | Ep. 404
Comprar vinos para revender | Ep. 403
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 402
El vino de 2€ que engañó a todos | Ep. 401
La filoxera | Ep. 400
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 399
Método V.I.N.O.S. de Rentabilización del Negocio del Vino | Ep. 398
Las ferias de vino más importantes del mundo | Ep. 397
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 396
Las 3 razones para NO guardar vinos espumosos | Ep. 395
Bordelesa o borgoñona | Ep. 394
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 393
Cómo el roble en el vino afecta al maridaje | Ep. 392
¿Qué vinos comprar en el supermercado? | Ep. 391
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 390
Uruguay y sus vinos. Una charla con Gabi Zimmer | Ep. 389
¿Cómo limpio el decantador? | Ep. 388
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 387
La manzanilla | Ep. 386
El mayor robo de vinos de la historia | Ep. 385
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 384
¿Qué es un ice wine? | Ep. 383
Qué NO hacer al comprar vino en el restaurante | Ep. 382
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 381
Larga vida al Carménère | Ep. 380
Cómo enfriar rápido un vino | Ep. 379
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 378
Mis vinos argentinos preferidos, versión 2024 | Ep. 377
El secreto de la marca personal del sommelier. Una charla con Verónica Sánchez | Ep. 376
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 375
Triunfar con 2 vinotecas en una ciudad de 20k habitantes. Una charla con Wilde Raimondo | Ep. 374
De verdulería a grupo empresarial del vino. Una charla con Néstor López | Ep. 373
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 372
Vinos tintos de clima frío | Ep. 371
¿Qué es un vino kosher? Una charla con el rabino Guido Cohen | Ep. 370
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 369
Así juegan las texturas de la comida en el maridaje | Ep. 368
Chenin. Todo lo que nunca te preguntaste | Ep. 367
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 366
¿El vino da dolor de cabeza? | Ep. 365
Los vinos de Georgia | Ep. 364
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 363
Regiones famosas, y sus uvas. Una trivia | Ep. 362
¿Cuánto te cambian los 100 puntos? Una charla con Federico Gambetta | Ep. 361
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 360
Lo que me traje de Vinoble Jerez | Ep. 359
Roble francés versus roble americano | Ep. 358
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 357
Los vinos de Tasmania | Ep. 356
Tinto de verano | Ep. 355
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 354
¡Mi vino tiene gusto a ratón! | Ep. 353
ONBY: ésta es mi forma de catar vinos | Ep. 352
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 351
¿Qué es (y cómo se hace) un sabrage? | Ep. 350
¿Por qué todos hablan de Gredos? Una charla con Juanan Martin | Ep. 349
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 348
10 claves para armar una carta de vinos (parte II) | Ep. 347
10 claves para armar una carta de vinos (parte I) | Ep. 346
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 345
La oportunidad no-low para el sommelier | Ep. 344
Todo sobre la Garnacha | Ep. 343
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 342
Malbec (bajo la mirada de los que saben). Una charla con Mariano Di Paola y Gonzalo Carrasco | Ep. 341
¿Cómo descorchar bien un vino espumoso? | Ep. 340
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 339
Fudre versus barrica | Ep. 338
3 consejos para potenciar tu tienda de vinos | Ep. 337
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 336
Caos por la nueva ley de etiquetado | Ep. 335
Innoble y el vino canario. Una charla con Rayco Fernandez | Ep. 334
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 333
¿Qué vino llevo si me invitan a comer? | Ep. 332
Nadie, nadie toma más vino que ellos | Ep. 331
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 330
Vinos de supermercado en España. Una charla con Marta Clot | Ep. 329
Vinos naturales y familiares, en Sierra Nevada. Una charla con Ale Daneliuc e Ignacio Contreras | Ep. 328
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 327
Vinos blancos versus tintos. ¿Cuán distintos se elaboran? | Ep. 326
Palabras y malas palabras en la cata de vinos | Ep. 325
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 324
Lanzo mi mentoría grupal | Ep. 323
Franciacorta, el Champagne de Italia | Ep. 322
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 321
Chile y sus vinos, hoy. Una charla con Marcelo Retamal | Ep. 320
El efecto ‘wow’ dentro del servicio de restaurantes | Ep. 319
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 318
¿Qué es el gusto a luz en el vino? | Ep. 317
¿Cómo estudiar para el examen WSET? Una charla con Lucía Ordóñez | Ep. 316
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 315
3 accesorios del vino que sí vale la pena comprar | Ep. 314
Ánforas para el vino | Ep. 313
MeLoDijoBraga En Bragas. Hoy hablo con Vilma Núñez | Ep. 312
El sommelier, más allá del sommelier. Una charla con Charlie Arturaola | Ep. 311
Cómo enjuagar la copa entre vino y vino | Ep. 310
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 309
Bag-in-box. 5 imprescindibles para entender de qué se trata | Ep. 308
Vino y soda | Ep. 307
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 306
¿Cualquiera puede hablar de vinos? | Ep. 305
Perú, Pisco y vinos. Una charla con Pepe Moquillaza | Ep. 304
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 303
Te invito a mi club | Ep. 302
Así es el mejor vino del mundo | Ep. 301
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 300
Decantar versus airear | Ep. 299
Los vinos de Egipto, hoy | Ep. 298
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 297
Alta cocina, Michelin, Valencia y vinos. Una charla con Germán Carrizo | Ep. 296
Hola, temporada tres | Ep. 295
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 294
¿Cuánto vino por persona calculo? | Ep. 293
Maridajes para un mediodía de Navidad | Ep. 292
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 291
El rol de las burbujas en un maridaje | Ep. 290
Meunier, el Pinot olvidado de Champagne | Ep. 289
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 288
Roble o nada (el resto es mala palabra) | Ep. 287
¿Cómo ve el vino Estados Unidos? Una charla con Martín Reyes MW | Ep. 286
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 285
La paradoja francesa | Ep. 284
La pulseada que ganó en Mendoza (y que aprendí en este tour) | Ep. 283
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 282
3 formas de descorchar como el culo | Ep. 281
Innovación en el vino argentino. Una charla con Gustavo Rearte | Ep. 280
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 279
¿Cuándo tomar el gran vino en una cena? | Ep. 278
¿Qué es la botrytis? | Ep. 277
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 276
Todo sobre el vino mexicano. Una charla con Hans Backhoff | Ep. 275
Lo que aprendí de Iron Maiden | Ep. 274
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 273
Tempranillo, mañana es tu día | Ep. 272
Vino caliente, la receta definitiva | Ep. 271
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 270
Un condón para el vino | Ep. 269
El vino más viejo que tomé en mi vida | Ep. 268
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 267
El vino en elBulli. Una charla con Ferran Centelles | Ep. 266
Los 3 primeros pasos para armar tu cava personal | Ep. 265
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 264
¿Qué son los aromas de reducción? | Ep. 263
Los básicos del vino de Provence | Ep. 262
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 261
Estoy obsesionado con el botellón (y te cuento los porqué) | Ep. 260
Todo lo que aprendí en Jerez | Ep. 259
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 258
Vino tirado | Ep. 257
Podcasts de vinos que te súper recomiendo | Ep. 256
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 255
Las súperhermanas del vino. Una charla con Sofía y Lucila Pescarmona | Ep. 254
Chianti, la sangre italiana | Ep. 253
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 252
¿Qué es una microvinificación? José Mounier nos lo cuenta | Ep. 251
Vinos y quesos. Una charla con Betty Coste | Ep. 250
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 249
Vinos aromáticos, la categoría que no sabías que necesitabas probar | Ep. 248
Maridaje para principiantes | Ep. 247
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 246
¿Venís conmigo de viaje a Mendoza? | Ep. 245
¿Qué tiene de especial el vino francés? | Ep. 244
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 243
Crímenes a evitar en una cata de vinos | Ep. 242
Trivia de vinos… ¡en vivo! | Ep. 241
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 240
¿Cómo vender vino en Instagram? | Ep. 239
8 secretos de un creador de contenido de vinos en Instagram | Ep. 238
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 237
25 años desafiando el benchmark. Una charla con Diana Fornasero | Ep. 236
Los blends más famosos del mundo | Ep. 235
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 234
¿Qué c&@$#/°s son las catas horizontales? | Ep. 233
La historia del vino argentino, bajo la mirada de Federico Benegas Lynch | Ep. 232
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 231
Todo sobre el Petit Verdot | Ep. 230
Antimaridajes | Ep. 229
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 228
La nueva era de Jerez. Una charla con Willy Pérez | Ep. 227
Peso, botella, corcho, tapa. ¿Qué mirar en un vino al comprar? | Ep. 226
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 225
5 asuntos para conocer los vinos de Israel | Ep. 224
¿Cómo comportarse en el restaurante? | Ep. 223
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 222
La Patagonia vitivinícola que no conocés. Una charla con Juan Pablo Murgia | Ep. 221
Una guía infalible del vino argentino | Ep. 220
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 219
Bodegas de Mendoza. Planifiquemos un viaje inolvidable con Flor Dibattista | Ep. 218
Toro y Numanthia al desnudo. Una entrevista con Lucas Lowi | Ep. 217
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 216
Vinos veganos | Ep. 215
¿Qué vino elijo si no sé nada de vinos? | Ep. 214
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 213
Hoy, nos mudamos | Ep. 212
Una década dando clases online | Ep. 211
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 210
Aromas, olores y bouquet del vino | Ep. 209
¿Qué es ser un Master of Wine? Una charla hermosa con Marina Gayán | Ep. 208
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 207
¿Por qué todos hablan del Corpinnat? | Ep. 206
Estás pronunciando mal tu vino favorito | Ep. 205
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 204
¿Qué tienen de especial los blends blancos? Pablo Sánchez nos lo cuenta | Ep. 203
Todas las razones del mundo para decirle sí a las tapas a rosca | Ep. 202
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 201
¿Qué es el Lambrusco? | Ep. 200
Consejos prácticos (y poco ortodoxos) para cuando se rompe el corcho en la botella | Ep. 199
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 198
Pros y contras de comprarle vino directo a la bodega | Ep. 197
6 datos loquísimos sobre los vinos de Japón | Ep. 196
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 195
Cómo armar la mejor cata de vinos del mundo… con amigos y en casa | Ep. 194
La escuelita Braga de cata (segunda parte) | Ep. 193
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 192
La escuelita Braga de cata (primera parte) | Ep. 191
26 cosas que aprendí en los primeurs de Burdeos | Ep. 190
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 189
¡Sí, Ecuador hace vinos! Guillermo Wright y Juan Banovsky nos cuentan todo | Ep. 188
Mi primer consejo para el bebedor serial que se inicia | Ep. 187
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 186
¿Quién dijo que no se podían maridar postres con vino? | Ep. 185
¡Malbec, feliz día! Hoy hablamos de vos, junto a Laura Catena | Ep. 184
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 183
¿Qué es el vino rancio? | Ep. 182
Cava, Champagne y Prosecco. El versus de las burbujas | Ep. 181
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 180
Cómo fajinar y dejar tus copas espectaculares | Ep. 179
Cócteles con vinos. Una guía para principiantes | Ep. 178
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 177
El futuro del Cabernet Franc argentino. Una charla con Alejandro Cánovas | Ep. 176
Cuando la tierra define al vino. Una charla con Guillermo Corona | Ep. 175
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 174
¿Cuánto dinero gana un sommelier? | Ep. 173
Los primeurs de Burdeos. Una charla tremenda con Nadia Sánchez | Ep. 172
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 171
De pasión a negocio. Cómo construí mi marca personal | Ep. 170
5 cosas que tenés que saber del Riesling en su día | Ep. 169
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 168
¿Qué es el velo de flor? | Ep. 167
5 trucos para transformar un vino mmmm en uno genial | Ep. 166
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 165
Hasta los huevos (de cemento) | Ep. 164
Los vinos de Chipre | Ep. 163
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 162
Vinos submarinos. Sí, existen | Ep. 161
Los mejores maridajes con vinos rosados | Ep. 160
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 159
Así se eligió al nuevo Mejor Sommelier del Mundo | Ep. 158
7 datos para exprimir Instagram en tu negocio de vinos | Ep. 157
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 156
¿En qué lugares del mundo se hace vino? | Ep. 155
Añadas especiales. Qué son y por qué existen | Ep. 154
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 153
Lo que nunca escuchaste sobre el corcho | Ep. 152
Los vinos blancos de Rioja. Una charla con Pablo Orio | Ep. 151
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 150
Las piernas del vino | Ep. 149
Las correcciones que se le hacen al vino. Entrevista a Luis Fontana | Ep. 148
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 147
Cuándo sí y cuándo no devolver un vino en el restaurante | Ep. 146
¿Cómo es ser sommelier del restaurante #1? Una charla con Florencia Rey | Ep. 145
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 144
¡No! ¡No guardes el vino acostado! | Ep. 143
¿Tragar o escupir? | Ep. 142
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 141
Los vinos de Grecia | Ep. 140
5+1 consejos clave para asistir a una feria de vinos | Ep. 139
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 138
3 tendencias vínicas que se vienen en 2023 | Ep. 137
3 conclusiones vínicas que quedaron del 2022 | Ep. 136
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 135
Maridajes para la cena de Navidad | Ep. 134
¿Cuánto puedo guardar un vino? | Ep. 133
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 132
¿Qué son los pet-nat? | Ep. 131
Éstos son mis 5 vinos favoritos del 2022 | Ep. 130
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 129
Andy Donadio es la flamante Mejor Sommelier de Argentina. Hoy hablamos con ella | Ep. 128
Espumosos dulces. Una conversación burbujeante con Carlos Bauzá | Ep. 127
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 126
Vinos con roble, pero sin barrica | Ep. 125
Descubriendo los vinos de Perú. Un mano a mano con Pietra Possamai | Ep. 124
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 123
Los vinos más caros del mundo | Ep. 122
Cómo empezar a vender vino online | Ep. 121
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 120
Los vinos de Ribeiro. Un mano a mano con Manuel Castro | Ep. 119
Cómo llevar al éxito una vinoteca. Una entrevista con Luciano Straface | Ep. 118
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 117
El día que tuve mi propia vinoteca | Ep. 116
Feliz feliz en tu día, Merlot | Ep. 115
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 114
¿Sirven los kits de aromas? | Ep. 113
El viñedo biodinámico desde adentro. Una charla con Facu Bonamaizon | Ep. 112
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 111
La relación frío-complejidad de la que nunca escuchaste | Ep. 110
5 datos que no sabías del vino dulce | Ep. 109
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 108
Hablemos del Coravin. Una charla divina con Majo Carvajal | Ep. 107
Vino con hielo, ¿es para tanto? | Ep. 106
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 105
Qué hacer cuando el precio del vino en el restaurante es prohibitivo | Ep. 104
El negocio de invertir en vino | Ep. 103
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 102
¿Sirve ir a una degustación de vinos? | Ep. 101
Tus dudas vineras, acá te las respondo (¡y en video!) | Ep. 100
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 99
¿Qué dice el mundo del vino de Sudamérica? Una charla con Amanda Barnes | Ep. 98
Etiquetas de vino. ¿Conviene leerlas o es puro blablá? | Ep. 97
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 96
No te voy a recomendar vinos | Ep. 95
El vino en tetra | Ep. 94
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 93
Necesito tu ayuda con el 100 | Ep. 92
El precio de un vino depende de esto | Ep. 91
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 90
¿Qué hace un enólogo? | Ep. 89
Cómo es ser jurado de un concurso de vinos | Ep. 88
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 87
Éstos son los mejores Cabernet Sauvignon del mundo | Ep. 86
Catar a ciegas, ¿sirve? | Ep. 85
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 84
3 cosas que no sabías del Champagne | Ep. 83
¿Cuánto tiempo antes abro el vino? | Ep. 82
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 81
Pizza y vino (y te olvidas de la cerveza) | Ep. 80
Los vinos de Salta. Charlamos con Thibaut Delmotte | Ep. 79
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 78
Varietal versus blends… ¿Cuál es mejor? | Ep. 77
Pajaritos, abejas y biodiversidad, ¿el futuro del vino? Charlamos con Gérald Gabillet | Ep. 76
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 75
Tipos de copas | Ep. 74
Éstos son mis vinos argentinos preferidos (parte II) | Ep. 73
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 72
Éstos son mis vinos argentinos preferidos (parte I) | Ep. 71
Vinos y empanadas | Ep. 70
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 69
3 nuevas zonas vitivinícolas de Argentina que están en boca de todos | Ep. 68
¿Qué son los vinos naranja? | Ep. 67
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 66
Los vinos que se parecen a un guiso | Ep. 65
Dar el salto en el negocio del vino. Una charla emprendedora con Manu Michelini | Ep. 64
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 63
Hablemos del Cabernet Franc | Ep. 62
3 modas que cambiaron nuestra forma de beber vino | Ep. 61
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 60
Qué dice el color en un vino | Ep. 59
Vino patero… ¿da o no da? | Ep. 58
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 57
Los vinos de San Juan. Paula González nos cuenta todo | Ep. 56
Las dos reglas que marcan el disfrute | Ep. 55
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 54
¿Cómo se diseña una etiqueta de vino? Panco Sassano nos lo cuenta | Ep. 53
¿Por qué en Netflix agarran mal la copa? | Ep. 52
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 51
7 olores rarísimos del vino | Ep. 50
Un vino sin alcohol… ¿es vino? | Ep. 49
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 48
Derribando mitos de los tapones sintéticos. Una charla con Sofía Civit | Ep. 47
El infanticidio vínico | Ep. 46
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 45
¿Por qué somos la comunidad de bebedores seriales más grande de habla hispana? | Ep. 44
3 tendencias que me dejó ProWein | Ep. 43
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 42
Cómo la altitud afecta al vino. Martín Kaiser nos cuenta todo | Ep. 41
El futuro del vino argentino. Un mano a mano con Susana Balbo | Ep. 40
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 39
¿Qué vende un sommelier? | Ep. 38
¿Sirven los aireadores? | Ep. 37
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 36
Mi teoría del blanco refrescador | Ep. 35
Cómo armar la mejor picada del mundo, y con qué maridamos | Ep. 34
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 33
5 asuntos clave sobre las cavas climatizadas | Ep. 32
Los rituales más extremos de la biodinámica | Ep. 31
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 30
Cómo se entrena la Mejor Sommelier de América. Vale Gamper nos lo cuenta | Ep. 29
Los vinos de Madeira | Ep. 28
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 27
5 cosas del Malbec que tenés que saber | Ep. 26
Arranca la Semana del Malbec | Ep. 25
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 24
¿El fin de las Denominaciones de Origen? | Ep. 23
El peligro de idealizar un vino | Ep. 22
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 21
Vinos y picantes | Ep. 20
Vinos sin intervención. ¿Qué es eso? | Ep. 19
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 18
El vino que olía a mi abuela Nélida | Ep. 17
¿Qué hago con el vino abierto? | Ep. 16
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 15
10 consejos rápidos para guardar vinos | Ep. 14
Vinos cofermentados. Conversamos con Juan Roby | Ep. 13
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 12
Cuando la crítica de vinos destruye | Ep. 11
4 errores del vino que se pueden detectar desde la góndola | Ep. 10
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 9
Sin gusto y sin olfato por COVID, ¿qué hago? | Ep. 8
3 tendencias vínicas del 2022 | Ep. 7
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 6
Odio al decanter y te cuento el porqué | Ep. 5
Vinos blancos del Uruguay. Un mano a mano con Santi Deicas | Ep. 4
MeLoDijoBraga En Bragas | Ep. 3
Syrah, ¡feliz día! | Ep. 2
Vinos para el amor | Ep. 1
De esto se trata | Ep. 0