120-Rural suite premio nacional de hostelería y muera halloween.

En el podcast gastronómico de hoy nos vamos hasta Cascante para dar la enhorabuena al hotel Rural Suite. Un hotel que ha sido premiado por la Federación Española de Hostelería en su edición de este año por su compromiso con las personas con discapacidad. Unos premios que consideran a los premiados como ejemplos para el sector. Ejemplos que los engrandecen y aportan buenos modelos a seguir. Paco Irizar, su director nos cuenta su historia de ingeniero recovertido a hostelero vocacional. Nos narra como cuidan la atención desde las alergias alimentarias, hasta la atención a personas con movilidad reducida. En todas las facetas del hotel, así como en las actividades que organizan. Y en la segunda parte revindicamos nuestras costumbres de Todos lo Santos frente a la todopoderosa fiesta de halloween. Así que... ¡Dale al play y a gozar!