310 從茶藝館到飲料店

EPISODE · Oct 31, 2024 · 14 MIN

310 從茶藝館到飲料店

from 台灣人台灣事 · host Hena Ma

自從茶業開始開發國內市場以後,台灣人喝茶的習慣也跟著產生變化,這個過程也反應了政治、經濟和社會的改變。從一開始在威權時期、國際外交不利時,欲推廣的中國式文化,加上台灣經濟起飛,大眾追求生活品味而出現的茶藝館,到後來大人小孩隨時在路邊都可買到好幾十種涼水的飲料店,台灣的茶文化如何發展?怎麼從精緻泡茶變成大杯的冷飲?泡沫紅茶如何普及?珍珠奶茶又是怎麼爆紅? 影片〈食好鬥相報〉https://reurl.cc/yv9ky8 免費訂閱《台語‧生活》電子報 https://reurl.cc/2E0gvr ---來信請寄[email protected], 內容討論請上粉專 facebook.com/HenamaTaiwan, 也歡迎贊助https://p.ecpay.com.tw/B3A47EF 或 paypal.me/henama ---本節目的書《台灣風俗講予你聽》、《台灣日常》和《來去百貨公司坐流籠》請上讀墨、Pubu或Kobo購買。

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