Case n°24 | Le beaufort
Roi des Alpes et de nos tables
Episode 67 of the Les tribulations d'une fromagère podcast, hosted by EmilieFromagerie, titled "Case n°24 | Le beaufort" was published on December 24, 2024 and runs 8 minutes.
December 24, 2024 ·8m · Les tribulations d'une fromagère
Episode Description
Savez-vous pourquoi le Beaufort est surnommé "le prince des gruyères" ? 🎙️ Dans ce dernier épisode du calendrier de l'avent fromager, je vous emmène découvrir les montagnes savoyardes avec un fromage emblématique : le Beaufort.
Je vous dévoile ses secrets de fabrication, son histoire fascinante, et les différentes variétés à savourer. De la production en alpage aux anecdotes surprenantes comme son voyage dans l'espace avec Thomas Pesquet, vous saurez tout sur ce fromage exceptionnel.
Venez découvrir le dernier épisode de ce calendrier de l'avent ! J'espère que ça vous a plu !!
Vous êtes prêts ? C'est parti... Dégustez !🍷🧀
---
Le calendrier de l'Avent de Fromagerie Emilie, est un calendrier de fromages que vous pouvez vous procurer, chaque année, en boutique. Chaque jour, vous découvrirez un des 24 fromages choisis, pour une découverte de mon travail et savoir-faire !
#Fromage #Beaufort #Savoie #Terroir #Gastronomie #HistoireGourmande #AOP #AOC #CalendrierDeLAvent
---
Pour être informé de la sortie de chaque épisode, abonnez vous Les Tribulations d'une fromagère !
Et si ce podcast vous a plu, n'hésitez pas à laisser un maximum d' ⭐⭐⭐⭐⭐ !
Retrouvez tout mes actualités sur Instagram, Facebook et Linkedin !
Vous préférez les sites Web? Ça tombe bien, j'en ai un super ! 👉 https://fromagerieemilie.fr/
N'hésitez pas à supporter le podcast !
Devenir membre de la communauté des gourmands du fromage c'est fun, c'est gourmand, c'est palpitant ! Vous voulez suivre mes aventures en avant première sans pub tout en vous régalant, n'hésitez plus à vos abonner! https://plus.acast.com/s/les-tribulations-dune-fromagere.