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【第三十七考】板ワカメについて

EPISODE · May 31, 2025 · 13 MIN

【第三十七考】板ワカメについて

from ラジオ 江の川探訪 · host ひろしまね

お久しぶりです。農繁期と体調不良で長らく配信ができていませんでしたが、少し落ち着いてきたので、また引き続き更新していきます。さて、今回は食文化シリーズです。板ワカメは中国地方では春の旬の食べ物として、現在でも欠かせないものになっています。是非、春ごろにこちらへお越しの際は道の駅やスーパーなどで探して食べてみてください。

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