Hälsa på djupet

Det är en ovanlig historia när någon går från televerket till pionjär i hälsa, men för Bertil Wosk handlade det om att lyssna på en röst inom sig som ville åt ett annat håll än väggarna och teleledningarna. Han sa upp sig från det trygga, och grundade ett av Sveriges mest kända hälsoföretag: Holistic. Bertil var också den första som tog in kapseltekniken i stora sammanhang istället för vanliga tabletter, med tanken på renare och bättre formuleringar. Nu har Bertil sedan sålt Holistic och lagt ifrån sig rollen som chef, men inte sin passion. Han står inför nästa kapitel: mer tid för mötet med människan, i föreläsningar och samtal. Vi får insikt, inspiration och lite av hans personliga budskap om var hälsan egentligen börjar, och vad han hoppas återkomma till i framtiden.

I det här avsnittet möter vi Anki K Widen i ett samtal som rör sig genom det allra sköraste i livet. När hennes sexåring får leukemi stannar världen och samtidigt fortsätter den. Vi pratar om chocken, rädslan och den där märkliga och ändå vackra vardagen som uppstår mitt i något som ingen är redo för. Men också om tiden efter. När allt borde bli “bra” igen, men inte riktigt blir det. Om utmattningen, sorgen som dröjer kvar, och hur man hitta tillbaka till livet, till sig själv, till det som var. Det här är ett samtal om kärlek, maktlöshet och om att vara människa när livet gör ont på riktigt. Att mitt under det värsta som kan hända en förälder så hittar man det fina stunderna i livet och minns dem. Ett försök att sätta ord på det som ofta är svårt att prata om och kanske känna sig lite mindre ensam i det.

Välkommen till ett unikt poddavsnitt där vi gästas av Dr Nayan Patel, farmaceut, forskare och en av världens ledande experter på kroppens “master antioxidant”, glutation. Dr Patel delar med sig av sin banbrytande forskning kring hur vi kan optimera kroppens skydd mot fria radikaler och varför vissa av oss – på grund av genetik – har ett extra stort behov av glutation. Du får veta: Vad glutation egentligen gör i kroppen och varför nivåerna sjunker med åldern Hur oxidativ stress påverkar allt från energi till immunförsvar och åldrande Varför genetiska skillnader kan göra att vissa behöver mer glutation än andra Hur Glutaryl och ny teknik kan hjälpa dig att optimera dina nivåer och må bättre på djupet Det här avsnittet vill du inte missa om du är nyfiken på biohacking, anti-aging, immunhälsa eller vill förstå hur du kan skydda dig mot vardagens osynliga stressfaktorer. Lyssna in och få konkreta tips direkt från en av världens främsta experter på glutation! Tyvärr har vi inte lyckats få in GLUTARYL i Sverige, så än så länge hänvisar vi till USA. https://aurowellness.com/

I det här avsnittet får vi följa med på en berättelse om mod, förändring och att välja en annan väg i livet. Cecilia Paulsson och hennes familj levde ett internationellt liv, präglat av resor, jobb och ett tempo som många kan känna igen sig i. Men en dag kom känslan att någonting saknades – längtan efter rötter, hållbarhet och ett liv närmare naturen blev starkare än det invanda. Familjen bestämde sig för att göra en helomvändning. De lämnade sin tidigare vardag och köpte en självhushållsgård utanför Halmstad. Här har de skapat Paulsson Paleo – en plats som kombinerar entreprenörskap med livsstil, där idéer om hälsa, hållbarhet och tradition får möta praktiken i vardagen. På gården driver de idag ett bed & breakfast där gäster får uppleva lantlivet på nära håll, de håller kurser i bla yoga och olika sorter av fermentering och inspirerar andra som är nyfikna på hur mat kan vara både näringsrik, hållbar och rotad i gamla metoder. Men resan handlar inte bara om att odla, syra grönsaker och välkomna gäster till gården. Den handlar lika mycket om att våga göra en existentiell förflyttning – att lämna tryggheten i det man känner till och istället välja det som känns meningsfullt, även om det innebär risker och hårt arbete. I det här avsnittet får vi höra hur Cecilia och hennes familj har hittat nya sätt att leva, arbeta och dela med sig av sina erfarenheter. Deras historia är en påminnelse om att det faktiskt går att förändra sitt liv – att det går att kombinera drömmar med verklighet, och bygga något hållbart mitt i vardagen. Så luta dig tillbaka och låt dig inspireras av Cecilia Paulsson och Paulsson Paleo – berättelsen om att följa sitt hjärta och skapa ett liv i samklang med både naturen och sig själv. Du hittar dem här: Facebook: https://www.facebook.com/search/top?q=paulssonpaleo Insta: https://www.instagram.com/paulssonpaleo/ Hemsida https://paulssonpaleo.com/

I detta avsnitt får vi besök av legendariske Peter Wilhelmsson, en av pionjärerna inom hälsa i Sverige och en erkänd expert på hjärnhälsa. Peter har ägnat sitt liv åt att förstå hur vi kan åldras hälsosamt och hålla hjärnan stark genom hela livet. Vi börjar med att lyssna på Peters intressanta bakgrund och hur han hamnade i hälsosektorn. Vi dyker sedan ner hjärnans funktion, livsstilsval och förebyggande strategier. Vi hamnar i hur kost, sömn och fysisk aktivitet påverkar hjärnans funktion och åldrande. Han delar: - Praktiska tips för att stimulera minne, fokus och mental klarhet - Vetenskapliga insikter om hur vi kan förebygga kognitiv nedgång - Hjärnhälsa i ett helhetsperspektiv, hur kropp, livsstil och miljö samverkar Peter delar frikostigt med sig av sin kunskap och kliniska erfarenhet.  Missa inte detta avsnitt om du vill veta hur du kan stärka hjärnan, hålla energin uppe och åldras hälsosamt utan att kompromissa med livet. Mer information om Peter, hans kunskap och intressanta böcker hittar du här: https://petershalsoportal.se

I detta avsnitt djupdyker vi i de unika fördelarna med kefir för både mage och välbefinnande, och Jenny delar med sig av sin passion för hantverket bakom riktig kefir, tillverkad av ekologisk opastöriserad mjölk och levande kefirgryn. Du får veta hur du enkelt kan göra din egen kefir hemma, hur smaken och karaktären varierar mellan olika batcher – och hur du kan öva upp din känsla för nyanser, precis som med vin eller ost. Det är just detta omsorgsfulla hantverk som har gett Svea Kefir pris för sin unika smakemulsion och välbalanserade syra. Vi pratar om varför kefir är så bra för tarmfloran, hur den kan bidra till en balanserad mage och varför fermenterad mat är en nyckel till både mag och jordhälsa. Nyfiken på Jennys prisbelönta kefir? Läs mer på https://sveakefir.se. Lyssna på avsnittet och låt dig inspireras att upptäcka kefirens värld – från gryn till glas!

I det här avsnittet möter jag Björn Bernhardson från Äkta Vara i ett samtal som alla borde lyssna på, särskilt du som någon gång stått i mataffären och känt dig osäker på vad du egentligen lägger i kundvagnen. Vi pratar om hur livsmedelsindustrin har förändrat våra hyllor, varför ingredienslistor ser ut som de gör idag och hur du, utan att bli expert, kan börja göra bättre val direkt i butiken. Du får konkreta tips på: Vad du ska titta efter (och undvika), hur du snabbt kan läsa en innehållsförteckning och varför vissa produkter är mer “produkt” än mat Det här är inget avsnitt om perfektion. Det är ett avsnitt om att förstå mer och välja mer medvetet. För när du väl ser det… går det inte att inte se det. Som Björn säger i podden så är Äkta Vara enda förening för konsumenter (istf till producenter) Och här kan man bli medlem för att stötta deras arbete för oss konsumenter. www.aktavara.org/4442/bli-supporter  

I dagens avsnitt möter vi Jessica Roman, mamman bakom boken From Dying to Thriving. Hennes resa börjar inte i inspiration och framgång, utan i en förlossningssal där dottern föds med en sällsynt sjukdom, MMIHS, där de glatta musklerna i kroppen inte fungerar. Matsmältningen stod nästan stilla, de första åren präglades av akuta livräddande operationer och mörka prognoser. Till slut kände familjen att de kom till en återvändsgränd med sin dotter. Men Jessica vägrade acceptera att det var slut där. Hon började ifrågasätta, läsa forskning, förstå hur kroppen fungerar och samarbeta med en erfaren practitioner. Via GAPS näringsprotokoll upptäckte hon hur avgörande maten kunde vara för kroppens läkning, hur vissa livsmedel förvärrade dotterns mående, medan andra gav henne kraft. Steg för steg började dottern läka, växa och bli starkare. Idag är hon en pigg sexåring som lever utan mediciner och går på toaletten själv. Det här är ingen vanlig diagnos, men just därför vill vi lyfta den, för att visa hur enorm betydelse våra matval kan ha, ibland på nivån mellan liv och död. Det här är ett avsnitt om mod, hopp och kroppens fantastiska förmåga att återhämta sig när den får rätt förutsättningar. I samtalet går vi bortom quick-fix och enkla svar, och pratar om hur Jessica faktiskt gjorde, och hur det kändes att vara mamma mitt i allt detta. Boken Jessica skrivit, Dyring to Thriving hittar du här https://www.amazon.se/Dying-Thriving-Reversed-Daughters-Terminal/dp/B0DKG7859G Hur du kommer i kontakt med Jessica:  [email protected] Hemsidan hon nämner är: https://chealthcollective.org  

Tandläkare Linda Boström från Mölndals Tandhälsa förklarar att sömnapné inte bara drabbar äldre överviktiga män som många tror. Det är vanligare än man föreställer sig även hos kvinnor, inklusive de utan övervikt. En gemensam faktor för många drabbade är att de saknar två till fyra tänder. Linda tar oss med på en fascinerande resa in i munnen och käken. Hon belyser hur vi påverkar ansiktets utveckling genom att ge barn hård mat, vilket låter käken utvecklas korrekt. Detta har konsekvenser genom hela livet. Linda ger även praktiska råd om hur man kan träna upp muskulaturen i munnen och käken igen. Hon informerar också om var man kan hitta mer kunskap inom området. Snoregym https://snoregym.com/ Finding Connor Deegan https://www.youtube.com/watch?v=Sk5qsmRyVcE Story of headgear https://www.youtube.com/watch?v=C250OOIvViA&t=11s Steven Lin https://www.drstevenlin.com/podcast/ Shereen Lim https://www.drshereenlim.com.au/book/ Steven Park https://www.youtube.com/c/doctorstevenpark/videos Richard Baxter https://tonguetie.com/book/  

Det här avsnittet är ett samtal om psykisk ohälsa från insidan – på riktigt. Jag möter läkaren och författaren Maria Ingström, aktuell med boken ”Bältad – från psykos till läkare och vägen till en mänskligare psykiatri”. Hon berättar om vägen från läkarstudent till tvångsvårdad patient, fastspänd med bälte på en psykiatrisk avdelning – och om hur hon, mot alla odds, tar sig tillbaka, fullföljer utbildningen och själv börjar arbeta inom psykiatrin. Vi pratar om vad som händer när den som brukar hålla i journalen plötsligt står på andra sidan, om skam, maktlöshet och känslan av att inte bli lyssnad på – men också om hopp, mod och förändring. Maria delar konkreta tankar om hur psykiatrin skulle kunna se annorlunda ut, och visar att det faktiskt finns andra vägar och lösningar än bara mer tvång, mer mediciner och mer diagnoser. Det här är ett avsnitt för dig som själv varit i kontakt med psykiatrin, jobbar i vården, är anhörig – eller bara vill förstå vad en mer mänsklig, lyssnande och hoppfull psykiatri skulle kunna vara. Maria Ingström når man här både för bok och boka föreläsning: https://www.mariaingstrom.com/about-1-1 Konferensen hon nämner är https://www.hopendialogue.net Häla når man på www.Gaps.nu

Välkommen till ett spännande avsnitt där vi får sällskap av Kiran Krishnan, en av världens ledande experter på tarmflora och mikrobiomet! I dag fokuserar vi på en fascinerande bakterie – Bacillus subtilis HU58 – en oerhört robust sporbakterie som bildar ett skyddande skal, vilket gör den kapabel att klarar den tuffa resan genom magsäcken med nästan 100% överlevnad. Vi dyker djupt i hur denna bakterie kan stärka tarmens immunförsvar och även spela en viktig roll för hudens barriärfunktion och hälsa. Under samtalet utforskar vi spännande forskning kring hur Bacillus subtilis HU58 hjälper till att hålla kroppen i balans, minska inflammation och skydda mot oönskade mikroorganismer. Med Kiran som guide får du ta del av konkreta tips på hur man kan stötta denna bakterie och därigenom stärka både tarm och hud inifrån. I slutet av avsnittet får vi sällskap av Ulrika, ägare till BetterMicrobiome, som är Sveriges ledande återförsäljare av produkter baserade på just denna sporbakterie. Hon reder ut skillnaderna mellan olika probiotika, när och hur länge man bör använda dem, och ger dessutom en exklusiv rabattkod till lyssnarna: använd koden Gaps15 för 15% rabatt på hela hennes sortiment vid ditt köp på www.bettermicrobiome.com. Observera att detta avsnitt sände vi tidigare via podden Hälsosnack med Lotta och Victoria och med deras OK delar vi det även här då den innehåller så pass mycket bra kunskap. Häla når ni på www.gaps.nu

I det här avsnittet är samtalet med Jenny Koos om hennes fortsatta arbete inom fertilitet och kvinnohälsa, och om utvecklingen av mensklockan – ett verktyg vi hoppas ska bli en storsäljare och ett självklart stöd för menstruerande flickor och kvinnor. Samtalet kretsar kring varför förståelse för menscykeln är så grundläggande för både hälsa och fertilitet, och hur kunskap om kroppen kan skapa trygghet, egenmakt och bättre beslut genom hela livet. Vi pratar om varför menshälsa fortfarande är ett område som ofta hamnar i skymundan, trots att det berör halva befolkningen, och om behovet av smarta, pedagogiska och tillgängliga lösningar som faktiskt fungerar i vardagen. Jenny delar sin vision bakom mensklockan och hur den kan hjälpa både unga flickor och vuxna kvinnor att lära känna sin cykel på ett mer intuitivt, respektfullt sätt lära känna vad som sker i våra kroppar istället för att förlita oss på en app.. Det här är ett varmt och framtidsinriktat samtal om innovation, mod och långsiktigt hälsoarbete, men också om varför nästa generation förtjänar bättre verktyg och mer kunskap för att förstå sin kropp från början. Jenny Koos hittar ni på Vulverine.se Häla når ni på gaps.nu

Följ med på ett samtal där öst möter väst, på riktigt. I det här poddavsnittet gästas jag av Peter Torssell och Sven Román för att utforska Traditionell Kinesisk Medicin (TCM), både som uråldrig läkekonst och som högst relevant komplement till dagens västerländska medicin. Vi pratar om hur kinesisk medicin ser på kropp, känslor och energi som en helhet, och varför just det perspektivet saknas så ofta i vårt moderna, diagnos och symtomfokuserade system. Peter och Sven delar med sig av klinisk erfarenhet, konkreta exempel och historiska perspektiv: från pulstagning och örter till hur TCM kan integreras med labb, farmaka och funktionsmedicin. Vi diskuterar vad vår västerländska approach faktiskt har att vinna på att ta in mer av det kinesiska sättet att tänka, inte som ”flum”, utan som ett strukturerat, prövat system som funnits i tusentals år. Det här avsnittet är för dig som är nyfiken på hur vi kan kombinera det bästa av två världar för att förstå människor, sjukdom och läkning på ett djupare plan. Peter Torssell nås på [email protected] och www.akupunkturakademin.se Sven Román nås på [email protected] Jag som håller i det heter Häla El Sheemy Washbrook och nås på www.gaps.nu