Podcast Gastronomía en Venezuela

Una rica receta tipica del estado falcon a base de chivo y leche de coco

Receta muy sencilla para la elaboración de la tradicional torta de pan

En este podcast podras conocer como se prepara el Dulce de Lechoza

un plato típico y muy sabroso del estado zulia, hecho a base de plátanos y queso blanco

un típico y riquísimo plato maracucho hecho a base de plátano

Aqui les presento la receta cacera familiar del bienmesabe venezolano. Un postre realmente delicioso hecho a base de coco. Espero les ayude a prepararlo y disfruten de uno de los dulces venezolanos más sabrosos.

Mi cocina, tú cocina .En la sesión de gastronomía aprenderemos a realizar el suculento y rico "Arroz con Leche" típico venezolano a la manera de Caracas. Conoceremos los ingredientes esenciales al igual que los pasos a seguri para la preparaciñon de este conocido postre ¡ chequealo! .

una receta llena de contrastes culinarios, sabores variados y excelentes resultados que seguramente nos provocara bastante a menudo. Disfrutenlo.

El quesillo es un postre venezolano muy parecido al flan pero con características distintas. Es dulce y realmente es muy sabroso y fácil de preparar.

Mi cocina ,tú cocina .En la sesión de gastronomía aorenderemos como hacer el rico y suculento "Arroz con Leche" típico venezolano a la manera de caracas .Conoceremos cada uno de sus ingredientes obligatorios al igual que cada uno de sus pasos a seguir para la preparacion de este postre ¡chequealo! .

Mi cocina , tú cocina . En la sesión de hoy aprenderemos como hacer un rico y suculento "Arroz con Leche" típico venezolano a la manera de Caracas .Conoceremos sus ingredientes obligatorios al igual que cada uno de los pasos necesarios para la preparación de este conocido postre ¡chequealo! .

Hoola a todos en este espacio de gastronomía les traigo una receta muy típica de nosotros los Venezolanos en tiempos de Navidad,me refiero a "El Pan de Jamón",muy sabroso y delicioso fácil y rápido de preparar impelable en nuestras fiestas Navideñas.Bueno espero que les guste.

La receta que les traigo hoy es el Atún en Papillote, es una técnica donde se envuelve la pieza de pescado en papel de aluminio acompañado de hierbas y vegetales y se lleva al horno para su cocción, el resultado es un pescado con aroma, delicadamente sutil, la carne es sustanciosa y firme, y además es bajo en calorías.

la cachapa de burade es uana reseta venezolana muy buena. en el siguiente podstcas le contare su estudio, ingredientes y preparacion.

Leere una receta de un postre venezonalo que necesita de parchitas,agua y azucar para su preparacion. Y explicare paso a paso como debe ser preparado y una forma de presentarlo

Todo buen cocinero sabe aprovechar los alimentos sobrantes, la torta de pan es una muestra de esta destreza. Con el pan viejo mezclado con queso y azúcar se obtiene una torta dulce y firme. Suele acompañarse con café o chocolate caliente, e ir recubierta con un chorrito de papelón, caramelo o miel.

El arroz con coco es un plato universal y criollo al mismo tiempo. Pocas recetas como esta están incluidas en tantos recetarios típicos de diferentes países, como europeos, árabes, y latinoamericanos.

Los Golfeados son unos panecitos enrollados en forma de caracol que sin duda se han convertido en uno de los dulces más apreciados por los venezolanos, los más famosos y realmente deliciosos, suaves y esponjosos los encontramos en muchos lugares de Caracas en la vía hacia el junquito y hacia los teques.

Es un dulce venezolano que se ve mayormente en la epoca navidena comienza un proceso largo de cocción que termina en dulces y delgadas rebanadas de lechoza suave y cristalizada que se guardan en un envase de vidrio, cuando llega la hora del postre, hay visita en casa, llega la merienda o solo alguien tiene antojos de dulce, es una excelente opcion para poner en tu mesa

El "Acrás" es un plato hecho a base de ocumo muy popular en la península de Paria, que suele acompañarse con una salsa hindú llamada "Chutney" que puede ser de mango, o tamarindo. Comúnmente es servido como contorno de pescado.

Mi cocina , tú cocina . En la sesion de gastronomía venezolana aprenderemos como se hace el rico y suculento postre " Arroz con Leche " a la manera de caracas . Conoceremos sus ingredientes necesarios al igual que seguiremos paso por paso su preparación . ¡ chequealo !

Lectura de una receta de un dulce Venezolano. Los alfajores son unas galletitas aromatizadas, de sabor muy suave que se deshacen en la boca y que se rellenan con arequipe o con una mermelada.

Hoy en este espacio de gastronomía les vengo a deleitar con una deliciosa receta de "Arroz con Pollo". Aquí les explicare un poco lo fácil y rápido que se puede preparar este plato, espero que les sea de utilidad y lo pongan en practica en cada una de sus cocinas.

Receta de un plato venezolano, en este caso, las arepas asadas.

Receta Para preparar torta de chocolate,con sus pasos detallados

Bienmesabe, Receta de plato típico venezola, cuya preparacíon dura 20 minutos, la coccíon 45 y la refrigeracíon 2 horas. Si quiere saber mas sobre los ingredientes y los pasos para preparar este fabuloso plato, puede escuchar este Podcast narrado por Yanella Pasquale estudiante de I semestre de Comunicacíon Social.

una excelente receta para realizar esos tequeñitos tan famosos! animate a hacerlos tu mismo!

Receta venezolana rica y facil de hacer, mejor conocido como platano en dulce.

Preparación del típico dulce venezolano "Besito de Coco"

receta venezolana riquisima y facil de hacer llamada caballeros ricos, a base de pan y vino moscatel.

aqui les dejo la receta de uno de los platillos mas faciles y comunes de nuestra gastronomia venezolana que es el pabellon criollo espero que les guste.

Fácil y simple receta de un delicioso plato típico Andino.

Uno de los mas exquisitos manajares. Resulta facil de hacer pero no tan facil dejar de comerlo.

Se presenta la elaboracion del dulce piñonate de manera artesanal

Receta de los famosos patacones maracuchoes se pretende explicar detalladamente la receta de dicha comida tipica venezolana

Rico Postre Venezolano muy fácil de hacer y muy rico!

Las caraotas, esos granos negros famosos en nuestra tierra han sido por generaciones parte de nuestra dieta diaria

Delicioso postre venezolano para endulzar la vida, para un máximo de seis personas.

Rico dulce venezolano proveniente del interior del país y el cual es conocido por muchos de los venezolanos.Es para mínimo 20 personas aproximadamente.

El corbullón de Mero es un plato mestizo, que llegó a nuestro territorio y que hoy en día se ha criollizado, como muchos de nuestros platos venezolanos. Disfruténlo y compártanlo en familia.

Para todos los amantes de la gastronomía venezolana, y en especial de los dulces, torta de queso melosa, un postre fácil de hacer, rápido y con un sabor al más puro estilo venezolano.

En el siguiente audio podran conocer los ingredientes y la preparacion de una deliciosa torta de ron..

Deliciosa receta de Armando Scannone, dulce de mangos en almíbar. Perfecto postresito para cualquier ocasión y que cubre de 8 a 10 porciones

Como poder hacer unas ricas cachapas en poco tiempo

Un acercamiento a la preparacion de los suspiros en venezuela, acervo cultural gastronómico.

Una receta para realizar un delicioso postre venezolano..

Se trata de un acompañante en los desayunos y las cenas de los venezolanos, y en este podcast, podrá conocer la receta de este sencillísimo plato.

Es una rica receta venezola para esas ocasiones especiales o simplemente para salir de la rutina, es una de esas recetas que solos los venezolanos sabemos hacer poniendo toda la sazon y entusiasmo haciendo de este dulce un manjar de los venezolanos

Dulce tipico venezolano hecho a base de lechosa verde

Compartir momentos agradables con familiares y amigos es entretenido y siempre deja buenos recuerdos. Un fondue de chocolate es realmente una experiencia que encanta a todos. Es muy fácil su preparación. Queda muy bien cuando se acompaña la mezcla con frutas tropicales variadas, galletas, suspiros, brownies y ponquecitos. Deléitese degustando esta maravilla achocolatada.