#046皿目 冷やし麺

::::::::::本日の一品　冷やし麺::::::::::📢今が最盛期！冷やし麺のウマイ食べ方本格的な夏。そんな時は冷たい麺を啜って夏バテを解消したいねって回です。家で作る冷やし中華、めんどくさい勢に送る言い訳しやすいアレンジ2種とホテルの冷やし中華の高低差で目眩を起こしてほしいdeath。✉️おたよりはコチラから—————————⁠⁠⁠⁠⁠https://fir-iron-e1c.notion.site/2626fced03588045b521d6d1ba81b384?pvs=143⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠【トピックス】怒涛の大阪弁 / すし子は更科が好き / ノリちゃんはぶっかけうどん / 佐藤さんは"胡麻冷やし日本" / 簡単にできる蕎麦つゆアレンジ / 今ならRAKUSUIの〆で食べられます / ウマイ食べ方①たっぷりのお湯 / ウマイ食べ方②ゴシゴシ洗う / ウマイ食べ方③氷水で数分締める / 美味しい食べ方・薬味パーティーで / 先週の薬味回を聞いて！ / アレンジ①蕎麦にふりかけ / アレンジ②冷やし煮麺？＋目玉焼き / 冷やし中華めんどくさい勢に送る“言い訳しやすい冷やし中華バンバンジー” / もうちょっと冷やし中華に寄せた簡単アレンジ / 4色あればなんとかなる / プロもめんどくさい冷やし中華 / ①塩水蛯は温度が命 / ②蒸し鶏は丸鶏から / ③チャーシューは二晩以上 / ④胡瓜は甘酢漬け / ⑤中華クラゲは臭みをとる / ⑥薬味を揃える / ⑦別皿に盛り付ける / 凄まじいめんどくささで目眩 他▼毎週金曜日　朝6時更新（基本）👥出演・運営メンバー——————————🧑‍🍳佐藤さん🧔‍♂️ノリちゃん🍣すし子🎼音楽——————————オープニングテーマ「RAKUSUI開店」作詞・作曲ディレクション：🍣すし子BGM「RAKUSUIファンク」作曲ディレクション：🍣すし子エンディングテーマ「TFU慕情」作詞・作曲ディレクション：🍣すし子プロデュース：🧔‍♂️ノリちゃん🏟️RAKUSUI住所————————————大阪府大阪市北区曽根崎新地1-9-8 ゴアビル 1F🍽️ご予約はコチラから——————————⁠https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27007724/⁠⁠