EPISODE · Dec 1, 2025 · 59 MIN
#2 - Abgekocht & fas(s)t gewonnen
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In Episode 2 steigen wir direkt ein – dankbar, ehrlich und mit einer guten PortionSelbstironie über unseren Start, das Feedback und die kleinen technischenKinderkrankheiten aus Episode 1. Und dann passiert das, was nur bei „Abgekocht“passieren kann: Die Community funkt zurück. Von Google-Maps-Erkenntnissen überBahn-Sightings bis zur Frage, ob Matthias eigentlich in einem anderen Raum saß.Wir nehmen alles mit – und alles mit Humor.Was euch in dieser Folge erwartet:Wir sprechen über die ersten Reaktionen auf unseren Podcast und müssen selbstlachen, als wir feststellen, wie der Algorithmus bei Matthias offenbar sein eigenesKopfkino fährt. Warum ihm immer wieder leicht anrüchige Inhalte ausgespieltwerden? Keine Ahnung – aber es ist definitiv Gesprächsstoff.Das große Fass-GewinnspielEin Stapel Tierarten, ein Holzfass vom Augustiner am Platzl (Danke Oliver Wendel!)und der Versuch, ausgerechnet ein Fassgewicht zu erraten – mehr braucht’s nicht fürdie erste Abgekocht-Challenge.LinkedIn – Beobachtermodus, Währungen & erste MalWir lösen ein offenes Thema aus Episode 1 ein:Wie funktioniert LinkedIn eigentlichwirklich? Was zählt – Follower oder Kontakte? Brauchen Unternehmen jetzt alleMitarbeitenden als Mini-Creators? Und dann erzählt Uli von seinem „ersten Mal“ –auf der „Alles für den Gast“ Messe in Salzburg. Ein Gespräch über Relevanz,Authentizität und No-Gos aus der Praxis.Das große Frühstücks-ThemaWir widmen uns einer Frage, die überraschend viele bewegt: Braucht dasHotelfrühstück einen Kulturwandel – auch im Pricing?Fanclub & Fancy FeaturesEs gibt die ersten Fanclub-Nominierungen und einen Aufruf an euch:Welche fancy Features habt ihr in Hotelzimmern erlebt?Von Spiegeldecken bis „Call the Butcher“ – wir sammeln die Top 3 für die nächsteFolge.Zum SchlussEin kleiner Werbeblock, ein herzlicher Abschied und die Vorfreude auf Dezember.Danke für jedes Feedback, jede Nachricht und jede Idee. Abgekocht wächst – miteuch, und dank euchLinks & Shownotes:Top3 Restaurantshttps://www.ojofrankfurt.de/https://littlebangla.de/https://www.zumzirkelwirt.at/dehttps://www.oldcomptonbrasserie.co.ukhttps://www.marriott.com/en-us/hotels/manse-stock-exchange-hotel-manchester-autograph-collection/dining/#tender-by-niall-keatinghttps://restauranthjemve.dkGewinnspielHOME - Augustiner am PlatzlNominierung Fanclub:Superbude St. Pauli https://www.superbude.com/hotel-hamburg/st-pauli/https://www.motel-one.com/de/hotels/berlin/hotel-berlin-upper-westHinweis zum NRW Film Festival und Michael Dierks https://www.nrwfilmfestival.com/http://michaeldierks.com/Und wie immer die Links von goodbytz und Food Flow:https://www.food-flow.org/https://www.goodbytz.com/
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In Episode 2 steigen wir direkt ein – dankbar, ehrlich und mit einer guten PortionSelbstironie über unseren Start, das Feedback und die kleinen technischenKinderkrankheiten aus Episode 1. Und dann passiert das, was nur bei „Abgekocht“passieren kann: Die Community funkt zurück. Von Google-Maps-Erkenntnissen überBahn-Sightings bis zur Frage, ob Matthias eigentlich in einem anderen Raum saß.Wir nehmen alles mit – und alles mit Humor.Was euch in dieser Folge erwartet:Wir sprechen über die ersten Reaktionen auf unseren Podcast und müssen selbstlachen, als wir feststellen, wie der Algorithmus bei Matthias offenbar sein eigenesKopfkino fährt. Warum ihm immer wieder leicht anrüchige Inhalte ausgespieltwerden? Keine Ahnung – aber es ist definitiv Gesprächsstoff.Das große Fass-GewinnspielEin Stapel Tierarten, ein Holzfass vom Augustiner am Platzl (Danke Oliver Wendel!)und der Versuch, ausgerechnet ein Fassgewicht zu erraten – mehr braucht’s nicht fürdie erste Abgekocht-Challenge.LinkedIn – Beobachtermodus, Währungen & erste MalWir lösen ein offenes Thema aus Episode 1 ein:Wie funktioniert LinkedIn eigentlichwirklich? Was zählt – Follower oder Kontakte? Brauchen Unternehmen jetzt alleMitarbeitenden als Mini-Creators? Und dann erzählt Uli von seinem „ersten Mal“ –auf der „Alles für den Gast“ Messe in Salzburg. Ein Gespräch über Relevanz,Authentizität und No-Gos aus der Praxis.Das große Frühstücks-ThemaWir widmen uns einer Frage, die überraschend viele bewegt: Braucht dasHotelfrühstück einen Kulturwandel – auch im Pricing?Fanclub & Fancy FeaturesEs gibt die ersten Fanclub-Nominierungen und einen Aufruf an euch:Welche fancy Features habt ihr in Hotelzimmern erlebt?Von Spiegeldecken bis „Call the Butcher“ – wir sammeln die Top 3 für die nächsteFolge.Zum SchlussEin kleiner Werbeblock, ein herzlicher Abschied und die Vorfreude auf Dezember.Danke für jedes Feedback, jede Nachricht und jede Idee. Abgekocht wächst – miteuch, und dank euchLinks & Shownotes:Top3 Restaurantshttps://www.ojofrankfurt.de/https://littlebangla.de/https://www.zumzirkelwirt.at/dehttps://www.oldcomptonbrasserie.co.ukhttps://www.marriott.com/en-us/hotels/manse-stock-exchange-hotel-manchester-autograph-collection/dining/#tender-by-niall-keatinghttps://restauranthjemve.dkGewinnspielHOME - Augustiner am PlatzlNominierung Fanclub:Superbude St. Pauli https://www.superbude.com/hotel-hamburg/st-pauli/https://www.motel-one.com/de/hotels/berlin/hotel-berlin-upper-westHinweis zum NRW Film Festival und Michael Dierks https://www.nrwfilmfestival.com/http://michaeldierks.com/Und wie immer die Links von goodbytz und Food Flow:https://www.food-flow.org/https://www.goodbytz.com/
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#2 - Abgekocht & fas(s)t gewonnen
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