#22: Historia walki ze szkorbutem

from Ciekawostki Historyczne · host Ciekawostki Historyczne

Szkorbut zwany gnilcem prześladował marynarzy od niepamiętnych czasów, zbierając tragiczne żniwo. Wiele lat zajęło znalezienie skutecznego przeciw niemu lekarstwa, które tak naprawdę było w zasięgu ręki! Okazała się nim kiszona kapusta. 📕Materiał powstał m.in. w oparciu o książkę Andrzeja Fiedoruka „Historia kuchni polowej” (Wydawnictwo SBM 2024). 📕👉Książkę można zamówić na stronie: https://tiny.pl/d4qxv Autor testu: Anna Baron-JaworskaLektor: Edgar HeinMontaż: Tomek SowaBibliografia:1. Andrzej Fiedoruk, Historia kuchni polowej. Na kulinarnym zapleczu armii świata. Od starożytności do współczesności, Wydawnictwo SBM, 2024.2. Eugeniusz Koczorowski, Z Eskulapem po morzu, Wydawnictwo Morskie, 1977.3. Krzysztof Kowalski, Cook – rewolucjonista wśród żeglarzy, rp.pl, 25.08.2013 (dostęp: 06.06.2024).4. Mariusz Zbigniew Panczyk, Szkorbut i badania kliniczne – Czego nauczył nas James Lind?, „Medycyna – Dydaktyka – Wychowanie”, vol 53, no 3-5, 2021.

NOW PLAYING

0:00 6:08

1×

No transcript for this episode yet

We transcribe on demand. Request one and we'll notify you when it's ready — usually under 10 minutes.

Share this episode

Similar Episodes

282. Święty George, czyli dalsze losy George’a Washingtona

May 23, 2026 ·86m

281. Wybierzmy sobie wyborców, czyli wielka wojna gerrymanderingowa

May 16, 2026 ·68m

Co się stało z Grammatikiem?

May 12, 2026 ·55m

280. Geniusz czy bohater z przypadku? George Washington, część 1

May 9, 2026 ·86m

Dr Marcin Sarnek i dr Ewa Wylężek-Targosz | „Michael” – powrót Króla Popu

May 6, 2026 ·56m

Jak 52 Dębiec podbiło Polskę JEDNYM NUMEREM?

May 5, 2026 ·35m

Similar Podcasts

Not Only Sounds - ciekawostki muzyczne Marcin Zakrzewski Not Only Sounds, to podcast muzyczny, w którym podejmowane są tematy głębokiego tła. Nietuzinkowe skupianie się na detalach i poszukiwanie w dźwiękach szczegółu. Ciekawostkach w Pigułce Cala Vox Witajcie w *Ciekawostkach w Pigułce*, podcaście 🎙️, w którym odkrywamy najbardziej intrygujące i zaskakujące fakty ze wszystkich zakątków świata – i nie tylko! 🌍✨ Każdy odcinek to krótka dawka wiedzy, która bawi i uczy w mniej niż minutę. ⏱️ Niezależnie od tego, czy jesteś fanem ciekawostek, czy po prostu lubisz codziennie dowiedzieć się czegoś nowego, mamy coś dla Ciebie – zabawne i zaskakujące informacje, które sprawią, że powiesz: "Tego nie wiedziałem!" 🤯Dołącz do nas, gdy zgłębiamy wszystko, od dziwnych zachowań zwierząt 🐾, po starożytne tajemnice 🏛️ i współczesne cuda techniki 🛸. Dzięki *Ciekawostkom w Pigułce* nigdy nie zabraknie Ci tematów do rozmowy ani fascynujących faktów, którymi zaimponujesz znajomym. 🎉 Czy to w drodze do pracy 🚗, na przerwie ☕, czy po prostu potrzebujesz szybkiej dawki wiedzy 🧠, włącz nas i odkryj coś nowego. Gotowy, aby być trochę mądrzejszy i dużo bardziej rozbawiony? Kliknij przycisk subskrypcji i niech ciekawostki się rozpoczną! 🎧📚 Kurier Londyński Kurier Londyński Kurier Londyński: Polityka, Kultura, Społeczeństwo. Odkrywaj z nami fascynujące zakamarki polityki, wydarzenia historyczne, popkulturę oraz codzienne życie w Wielkiej Brytanii. Posłuchaj już teraz! Wszystko Wszędzie Rafael Ciekawostki z całego świata w j polskim, codziennie

Frequently Asked Questions

How long is this episode of Ciekawostki Historyczne?

This episode is 6 minutes long.

When was this Ciekawostki Historyczne episode published?

This episode was published on November 14, 2025.

What is this episode about?

Can I download this Ciekawostki Historyczne episode?

Yes, you can download this episode by clicking the download button on the episode player, or subscribe to the podcast in your preferred podcast app for automatic downloads.

URL copied to clipboard!