#22: Historia walki ze szkorbutem

from Ciekawostki Historyczne · host Ciekawostki Historyczne

Szkorbut zwany gnilcem prześladował marynarzy od niepamiętnych czasów, zbierając tragiczne żniwo. Wiele lat zajęło znalezienie skutecznego przeciw niemu lekarstwa, które tak naprawdę było w zasięgu ręki! Okazała się nim kiszona kapusta. 📕Materiał powstał m.in. w oparciu o książkę Andrzeja Fiedoruka „Historia kuchni polowej” (Wydawnictwo SBM 2024). 📕👉Książkę można zamówić na stronie: https://tiny.pl/d4qxv Autor testu: Anna Baron-JaworskaLektor: Edgar HeinMontaż: Tomek SowaBibliografia:1. Andrzej Fiedoruk, Historia kuchni polowej. Na kulinarnym zapleczu armii świata. Od starożytności do współczesności, Wydawnictwo SBM, 2024.2. Eugeniusz Koczorowski, Z Eskulapem po morzu, Wydawnictwo Morskie, 1977.3. Krzysztof Kowalski, Cook – rewolucjonista wśród żeglarzy, rp.pl, 25.08.2013 (dostęp: 06.06.2024).4. Mariusz Zbigniew Panczyk, Szkorbut i badania kliniczne – Czego nauczył nas James Lind?, „Medycyna – Dydaktyka – Wychowanie”, vol 53, no 3-5, 2021.

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published Nov 14, 2025

Embed this episode

Attribution link and audio player

Ready to play

#22: Historia walki ze szkorbutem

0:00 6:08

1×

No transcript for this episode yet

We transcribe on demand. Request one and we'll notify you when it's ready — usually under 10 minutes.

Share this episode

Similar Episodes

No similar episodes found.

Similar Podcasts

Wszystko Wszędzie Rafael Ciekawostki z całego świata w j polskim, codziennie Rap Story Rap Story Zagłębiamy się w historie i ciekawostki związane z życiorysami artystów rapowych. Każdy odcinek to podróż przez świat hip-hopu, gdzie poznajemy kulisy powstawania hitów, tajemnice twórczości i inspiracje artystów. Dowiadujemy się, jakie wydarzenia wpłynęły na ich kariery, jakie przeciwności musieli pokonać i jakie sukcesy osiągnęli. To nie tylko o muzyce, ale także o ludziach stojących za nią. Jeśli interesuje Cię rap i chciałbyś poznać więcej o ulicznych legendach, nowych talentach i historiach, które kształtują tę kulturę, ten podcast jest dla Ciebie! Zrozumieć Latino Natalia Nykiel Opowiadam o utworach, albumach, wykonawcach muzyki hiszpańsko i portugalskojęzycznej. Jest wiele piosenek, które są popularne w Polsce, ale jako słuchacze kompletnie nie wiemy dlaczego są ważne i o czym opowiadają. Moim opowieściom towarzyszyć będą zaskakujące fakty historyczne i kulturalne w obrębie muzyki latino. Jeśli chcesz się ze mną skontaktować, zapraszam na Instagram @natnykiel Przystanek Nauka Przystanek Nauka 🎙️ Przystanek Nauka – Podcast pełen wiedzy i inspiracji!Przystanek Nauka to przestrzeń dla wszystkich, którzy chcą zgłębiać tajemnice nauki i odkrywać fascynujące ciekawostki ze świata badań. W naszym podcaście znajdziesz:🔬 Najnowsze doniesienia ze świata nauki, w tym informacje o badaniach prowadzonych na Uniwersytecie Śląskim.🎥 Relacje z eksperymentów, rozmowy z ekspertami oraz historie naukowych odkryć.Przystanek Nauka to także partnerstwa z instytucjami naukowymi z całej Polski oraz wielokrotnie nagradzane działania popularyzujące naukę – w tym wyróżnienie w konkursie Popularyzator Nauki 2015. Co roku możesz nas spotkać na Śląskim Festiwalu Nauki KATOWICE, gdzie wspólnie z wybitnymi naukowcami i pasjonatami nauki tworzymy inspirujące przystanki pełne wiedzy.🖥️ Odwiedź naszą stronę: przystaneknauka.us.edu.pl📢 Z

Frequently Asked Questions

How long is this episode of Ciekawostki Historyczne?

This episode is 6 minutes long.

When was this Ciekawostki Historyczne episode published?

This episode was published on November 14, 2025.

Can I download this Ciekawostki Historyczne episode?

Yes. Use the download control on the episode player to save the publisher-provided media file.

URL copied to clipboard!