310 從茶藝館到飲料店

自從茶業開始開發國內市場以後，台灣人喝茶的習慣也跟著產生變化，這個過程也反應了政治、經濟和社會的改變。從一開始在威權時期、國際外交不利時，欲推廣的中國式文化，加上台灣經濟起飛，大眾追求生活品味而出現的茶藝館，到後來大人小孩隨時在路邊都可買到好幾十種涼水的飲料店，台灣的茶文化如何發展？怎麼從精緻泡茶變成大杯的冷飲？泡沫紅茶如何普及？珍珠奶茶又是怎麼爆紅？ 影片〈食好鬥相報〉https://reurl.cc/yv9ky8 免費訂閱《台語‧生活》電子報 https://reurl.cc/2E0gvr ---來信請寄[email protected]， 內容討論請上粉專 facebook.com/HenamaTaiwan， 也歡迎贊助https://p.ecpay.com.tw/B3A47EF 或 paypal.me/henama ---本節目的書《台灣風俗講予你聽》、《台灣日常》和《來去百貨公司坐流籠》請上讀墨、Pubu或Kobo購買。