#37 Morten Elsøe om hvorfor sukker er farligt, aspartam er gift og stenalderkost er det bedste

I tredje episode af serien "3 ting jeg har taget fejl om" har jeg Morten Elsøe i studiet. Morten fortæller om 3 ting, han har skiftet mening om, efter han opdagede, at nogle af de ting han troede allermest på faktisk var forkerte. Det kan være problematisk, hvis du er bange for at skifte mening. At skifte mening er nemlig en mulighed for at følge med den videnskabenlige konsensus og er et tegn på troværdighed, når du ikke er gift med dine holdninger. Ved at tænke kritisk og videnskabeligt, kan du være mere fri og fleksibel i dine holdninger - og dermed hurtigere erkende, når du tager fejl uden at tabe ansigt. Den primære intention med denne serie er, at vi gerne vil gå forrest for at vise, at det faktisk er for alles bedste at du skifter mening, når evidensen peger på at du tager fejl. Og vi tager alle fejl. De 3 ting som Morten har valgt til dagens episode er: "Sukker er farligt". "Aspartam er gift". "Stenalderkost er det bedste". Se mere på https://maxer.dk/staerk-smertefri/morten-elsoee-sukker-aspartam