EPISODE · Mar 11, 2024 · 41 MIN
aflevering 16: ‘Je kan beter cola met vitaminepil drinken dan sinaasappelsap.’
from Groene Mafkezen · host Mascha Bongenaar en Alfred Slomp
In deze aflevering aandacht voor de vergeten groente Rettich. Maar we bespreken ook de (uitgeklede) natuurherstelwet, de vraag of je biologische appels uit Nieuw-Zeeland moet kiezen of juist gewone uit de Betuwe en de actie 'Geef-me-nietje'. En natuurlijk nog veel meer, dus luister gauw.Groene Mafkezen is een podcast van Mascha Bongenaar, Alfred Slomp en Saúl de Boer. Wil je vriend van de show worden? Meld je aan. Doneren kan ook via onze stichting.Wil je reageren of een dilemma inzenden? Verstuur je vraag via [email protected] of [email protected]. Je kunt ons ook een bericht sturen via Instagram.INTROAlfred maakt via het schoolfruit kennis met rettich: een uit de kluiten gewassen radijs. Mascha houdt met haar kinderen een passessie, zodat tweedehands kleding eerst wordt bekeken voordat er iets nieuws wordt gekocht.DUURZAAM NIEUWSMascha bespreekt de Nederlandse draai rond de Europese natuurherstelwet. Minister Christianne van der Wal wees op voordelen voor biodiversiteit, voedselzekerheid en drinkwater, maar de Tweede Kamer wil dat Nederland tegenstemt.Alfred bespreekt het groeiende aantal Nederlanders met obesitas. Hormonen, armoede en een verleidelijk voedselaanbod spelen mee. Deze aanpak kun je niet alleen aan de markt overlaten.GRAPPIG DUURZAAM NIEUWSRapper Donnie brengt voor De Vegetarische Slager een vegetarisch levenslied uit. Reclame, zeker, maar wel eentje waardoor Mascha een plantaardige cordon bleu bestelt.DUURZAAM DILEMMAWat stoot meer CO₂ uit: een biologische appel uit Nieuw-Zeeland of een gewone uit de Betuwe? Volgens Alfreds boek SuperWaar kan de Nieuw-Zeelandse appel tot veertig procent lager uitkomen, inclusief vervoer per schip. Klimaat, opbrengst en gekoelde opslag tellen vaak zwaarder dan afstand. De belangrijkste les, in lijn met Babette Porcelijn: begin bij je grootste impact en eet meer plantaardig.MEDIATIPAlfred tipt Boer Smul, een biologische boer die openhartig schrijft over de laatste reis van zijn dieren. Mascha bespreekt het artikel van De Correspondent over repareren en onderhouden. Naast innovatie hebben we vakmensen nodig om spullen langer te gebruiken.DUURZAME ONTDEKKINGAlfred vroeg welke dingen duurzaam lijken, maar dat niet altijd zijn. Genoemd worden gerecycled polyester, kledingcontainers, potgrond met turf en overbodige relatiegeschenken. Geef-me-nietje biedt een simpel alternatief: geef niets.Mascha tipt wetenschapper Andrea Love over angst rond bewerkt voedsel. Niet elke bewerking is ongezond en samenhang is nog geen oorzakelijk verband. De vergelijking tussen cola en sinaasappelsap is Alfreds provocatie, niet Loves conclusie. Zijn advies: eet liever heel fruit dan vloeibare calorieën te drinken.AFSLUITINGAlfred vertelt over felle reacties op zijn bericht over fairtradeproducten uit Palestina. Daarna maken Mascha en Alfred zich op voor de volgende aflevering met Reinier van den Berg.MUZIEKMusic from #Uppbeat: Battare ProsciuttoLicense code: CW89HILVKFKUQNI5Music from #Uppbeat: Roll With MeLicense code: O08D5PAB2RLS4QQK#GroeneMafkezen #Duurzaamheid #Podcast #Rettich #Natuurherstelwet #Obesitas #Voedselimpact #GeefMeNietje #Repareren #UltraProcessedFood
Embed this episode
Ready to play
aflevering 16: ‘Je kan beter cola met vitaminepil drinken dan sinaasappelsap.’
No transcript for this episode yet
Similar Episodes
No similar episodes found.