aflevering 9: Deze kaas redt de wereld!

In deze aflevering aandacht voor de boerenprotesten en hoe kaas de wereld redt. Maar we bespreken ook Mascha's bidet, de impact van eieren en goede keurmerken voor duurzame kleding. En natuurlijk nog veel meer, dus luister gauw.Groene Mafkezen is een podcast van Mascha Bongenaar, Alfred Slomp en Saúl de Boer. Wil je vriend van de show worden? Meld je aan. Doneren kan ook via onze stichting.Wil je reageren of een dilemma inzenden? Verstuur je vraag via [email protected] of [email protected]. Je kunt ons ook een bericht sturen via Instagram bij @duurzamekeuzes.com of @groen_met_alfred.INTROMascha ontdekt dat wc-papier uit afvalwater deels wordt teruggewonnen als cellulose voor onder meer isolatiemateriaal en asfalt. Haar bidet blijft een prima bespaartip. Lees meer over cellulose uit afvalwater.Alfred duikt in de impact van eieren. Omdat mannelijke kuikens onbruikbaar zijn voor de eierindustrie en eieren meer uitstoot veroorzaken dan peulvruchten, wil hij er minder eten. Milieu Centraal vergelijkt de impact van eieren en andere voedingsmiddelen.DUURZAAM NIEUWSAlfred bespreekt de Duitse boerenprotesten. Boeren zijn boos over veranderende regels, bezuinigingen en gebrek aan waardering. Mascha en Alfred pleiten voor eerlijke prijzen en een plantaardiger voedselsysteem.Ook bespreken ze het opvallende verschil tussen politieke reacties op boerenprotesten en geweldloze klimaatacties.GRAPPIG DUURZAAM NIEUWSPieter Derks vertelt over vegan eten en de stoffen die je dan zou missen, zoals antibiotica, microplastics en PFAS. Gelukkig kun je die volgens hem gewoon bijslikken in capsules van Tata Steel.DUURZAAM DILEMMASaúl wil weten hoe je duurzame nieuwe kleding herkent. Mascha tipt Good On You, dat merken beoordeelt op mens, milieu en dieren. Alfred verwijst naar de Keurmerkenwijzer voor kleding. Hun advies: koop weinig, kies tweedehands waar mogelijk en draag kleding lang.Ook delen ze tips om via buurtgroepen of verenigingen spullen en auto's te delen.MEDIATIPAlfred komt terug op You Are What You Eat: A Twin Experiment. De plantaardig etende tweelingen lieten na acht weken gunstigere waarden zien voor onder meer cholesterol, darmbacteriën en doorbloeding. Het onderzoek was klein, maar opvallend.Mascha tipt Hoe kaas de wereld redt, over kaas maken met caseïne uit gras in plaats van melk. Dat kan uitstoot verminderen en boeren een nieuw verdienmodel geven, al blijven er vragen over koeien en kalfjes.DUURZAME ONTDEKKINGNaar aanleiding van een reactie op koffie met havermelk bespreekt Mascha de impact van koffie. Zwarte koffie scoort het best; wie melk wil, kan beter plantaardig kiezen.Alfred deelt het verhaal achter zijn oude, kleurrijke sjaal, gebreid door zijn moeder. Zijn ontdekking: spullen met een persoonlijk verhaal zijn vaak het waardevolst.AFSLUITINGAlfred begint aan een druk workshopseizoen. Mascha bereidt haar eerste fysieke reeks KlimaatGesprekken voor.MUZIEKMusic from #Uppbeat: Battare ProsciuttoLicense code: 2REPVIXF1P4DS0PRMusic from #Uppbeat: Roll With MeLicense code: RY1WSCZ2SXCLH2UP#GroeneMafkezen #Duurzaamheid #Podcast #Boerenprotesten #DuurzameKleding #Plantaardig #KaasZonderKoe #Deeleconomie #Eieren #Koffie