Cerdo, pollo y huevos ¿Qué pasa en el mercado de las proteínas?

Presentamos un informe especial sobre la actualidad de un sector que intenta dejar atrás la crisis para proyectarse hacia el mundo. Invitados: Juan Luis Uccelli - Consultor del sector porcino Joaquín De Grazia - Centro de Empresas Procesadoras Avicolas (CEPA) Javier Prida - Presidente ejecutivo de la Cámara Argentina de Productores e Industrializadores Avícolas (CAPIA) Síntesis: La relación entre el precio de venta al consumidor y el incremento de los costos de producción. La evolución del consumo interno. Y las expectativas por el crecimiento de las exportaciones. Hoster: Darío Guardado Producción: Bigtecnia ¡Si te gusta este episodio, puedes seguirnos para escuchar los que vienen con más información de calidad para gente en acción!