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Agropodcast
by Bigtecnia
Información de calidad para gente en acción. Cada semana, todo lo que debes saber sobre negocios y tendencias en el sector de la agroindustria. Producción: Bigtecniawww.bigtecnia.com
Episodes
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Sociedad 5.0 y agricultura inteligente: lo que hay que saber del modelo japonés
Japón avanza con fuerza hacia la Sociedad 5.0, un modelo que busca integrar la innovación tecnológica en todos los aspectos de la vida, desde la industria y la salud hasta la producción de alimentos. En el corazón de esta transformación se encuentra la agricultura inteligente, impulsada por el…
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Drones en la Agricultura 2025: Innovación, Eficiencia y Tecnología Emergente en el Agro
Enterate de lo último en innovación y tecnología para el agro. En este episodio, te contamos cómo los drones están revolucionando la producción agrícola, mejorando la eficiencia, optimizando recursos y llevando la inteligencia artificial al campo. Producción: Bigtecnia Seguinos y activa las...
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Transformación digital: gestión de datos para el crecimiento del agro
El agro continúa avanzando en la adopción de tecnologías digitales, impulsado por la visión innovadora de la nueva generación de productores. Herramientas como la inteligencia artificial y el análisis predictivo están transformando la toma de decisiones, permitiendo optimizar cada campaña con…
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Blockchain e Inteligencia Artificial en el agro
La revolución tecnológica está transformando la agroindustria con la incorporación de inteligencia artificial (IA) y blockchain, dos herramientas que optimizan la producción y garantizan una mayor transparencia en la cadena de suministro. Mientras la IA permite monitorear cultivos en tiempo real,...
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La guerra comercial de Trump y su impacto en el mercado del agro
La guerra comercial impulsada por Donald Trump, marcada por la imposición de aranceles y restricciones a mercados clave como China, tuvo un fuerte impacto en el sector agropecuario. La volatilidad del mercado y la incertidumbre en torno a los acuerdos comerciales dejan a la industria...
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Financiamiento agrícola en Argentina: estrategias clave para productores y agroindustrias
En este episodio de Agropodcast, entrevistamos a Marcelo Mc Grech, asesor financiero en agronegocios, para analizar el panorama del financiamiento agrícola en Argentina. Conversamos sobre el funcionamiento del crédito bancario, la importancia de los depósitos, y el rol clave del mercado de...
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Episodio especial: La baja de las retenciones
Invitados: Pablo Adreani "Es una medida tomada cerca del precipicio" Diego De La Puente "Me parece que puede ser una medida permanente y que las retenciones pueden seguir bajando" Host: Darío Guardado Producción: Bigtecnia
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El campo ante la amenaza de una tormenta perfecta
En este episodio, analizamos la difícil situación económica de los productores agropecuarios. Hablamos de las pérdidas significativas que enfrenta el sector debido a una combinación de bajos precios internacionales, altas retenciones y costos crecientes, agravados por el impacto de la sequía....
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Coyuntura del mercado ganadero: Entre el dólar planchado y los altos costos de producción
En este episodio, hablamos con María Julia Aiassa, analista especializada en el mercado ganadero, quien comparte sus perspectivas para el 2025. María Julia nos explica por qué este año será clave para el sector, con un primer semestre desafiante, caracterizado por costos de producción elevados y…
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Perspectivas 2025: Entrevista a Ramiro Costa
El economsita jefe de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires evalúa las perspectivas del campo frente al 2025 y advierte que "el agro argentino no está creciendo". "El 2025, si no hay sorpresas, va a terminar siendo muy parecido al año pasado, con cerca de 44.000 millones de dólares de exportación"...
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Desafío productivo y mercado exprtador: lo que hay que saber frente al 2025
Invitado en este episodio: Enrique Erize, analista del mercado de granos "La cosecha es buena, pero hay que esperar a que el precio del trigo vuelva a rebotar" "En soja estamos camino a un escenario de precios de quebranto" "En el caso del maíz, estamos yendo a una cosecha reducida" "Con Donald...
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Actualidad del agro: presión impositiva y la proyección para la campaña del maíz
Invitados: Ignacio Kovarsky, Presidente de Carbap "La baja de las retenciones es una urgencia para el productor” Federico Zerboni, Presidente de Maizar "Tenemos un plan para exportar 100 millones de toneladas" Host: Darío Guardado Producción: Bigtecnia
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El campo hoy: entrevista a Héctor Huergo
Conversamos con Héctor Huergo, ingeniero agrónomo y una de las voces más influyentes en el periodismo agropecuario argentino. Responsable de Contenidos del Hub Rural del Grupo Clarín, Huergo ha dedicado su carrera a analizar e informar sobre la evolución del sector agroindustrial, con un enfoque...
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Panorama: Dólar, retenciones y rentabilidad
Mientras el gobierno de Javier Milei logra controlar la inflación y el valor del dólar permanece anclado, el sector agropecuario sigue padeciendo el peso de las retenciones. Con el precio de los granos en baja, el impuesto a las exportaciones tiene un impacto aún mayor sobre la rentabilidad de…
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El Mercosur y la Unión Europea ¿Qué pasará en el mercado agrícola?
El presidente Javier Milei se reunió con Emmanuel Macron. A pesar de los gestos mutuos de acercamiento político, el mandatario francés sostiene la negativa a ratificar el acuerdo entre el Mercosur y la Unión Europea. ¿Cómo impacta su intransigencia en el mercado agrícola de Argentina y en el…
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Panorama: precios en el mercado agrícola y clima para 2025
Invitados: Fernando Vuelta - Especialista en agronegocios Natalia Gattinoni - Meteoróloga (INTA) Host: Darío Guardado Producción: Bigtecnia Te invitamos a seguirnos para escuchar también los episodios que vienen
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El triunfo de Donald Trump y su impacto en el comercio del agro mundial
Analizamos en este episodio el efecto de la elección del líder republicano para ocupar la Casa Blanca por segunda vez y durante los próximos 4 años Invitado: Carlos Etchepare "La llegada de Trump genera incertidumbre y el gran ganador va a ser Brasil" Host: Darío Guardado Producción: Bigtecnia Si...
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Actualidad agroindustrial: el debate por la privatización del Belgrano Cargas y avances en la revolución de la Hidroponia
Esta semana analizamos el impacto en el sector agroindustrial del proyecto anunciado por el gobierno nacional para entregar al sector privado la estratégica linea ferroviaria del Belgrano Cargas. Además, te contamos qué pasa en la Argentina con la hidroponia, un sistema de producción que avanza…
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Panorama: clima, precios, créditos y otras proyecciones económicas para 2025
Con el dólar estable, la inflación en baja, líneas de crédito a tasas reducidas y expectativas de crecimiento económico para 2025, se registra un escenario positivo para los próximos meses. Sin embargo, persisten algunas dudas por la demora en el anuncio de medidas que beneficien al sector...
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La ley de Biocombustibles, en debate: lo que hay que saber para no dejar pasar la oportunidad de nuevos negocios
La cámara de Diputados de la Nación, en un plenario de las comisiones de energía y agricultura, comenzó a tratar el proyecto de Ley de Biocombustibles. La iniciativa es impulsada por las provincias de Córdoba, Santa Fe, Entre Ríos, Salta, Jujuy y Tucumán. Prevé un aumento inmediato del corte en…
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El mercado frutihortícola, entre la crisis y el despegue
Analizamos el presente de un sector que supo distinguirse en el mercado global, pero que -sin embargo- se encuentra sumido hace años en una profunda crisis.¿Cuáles son sus perspectivas a corto, mediano y largo plazo? Invitado: Mariano Winograd - Consultor frutihortícola "El sector frutihortícola...
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Panorama AGRO: perspectivas para la nueva campaña 24/25
Analizamos el posible escenario global para los próximos meses y su influencia sobre la producción argentina y latinoamericana. El clima, el efecto de la economía China, lo que pasa en India y el impacto de la guerra en Medio Oriente, entre otras variables. ¿Cuáles son las claves que hay que…
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Cambio climático y producción agropecuaria: lo que hay que saber sobre el impacto en las economías rurales
El cambio climático está impactando en la producción agropecuaria a nivel global, con consecuencias que se hacen cada vez más visibles en ecosistemas y cultivos. Las alteraciones en los patrones de lluvia, el aumento de las temperaturas y la mayor frecuencia de fenómenos meteorológicos extremos...
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Análisis: El presupuesto de Milei y perspectivas 2025
El presidente de la Nación, Javier Milei, presentó ante el Congreso de la Nación el proyecto de presupuesto para el año 2025. Algunos de sus puntos dejaron dudas en el sector productivo, especialmente en el sector agroindustrial. Hablamos sobre este tema con Marcelo Elizondo, analista y...
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Ganadería y lechería: transformación para el crecimiento
En este episodio te entregamos un amplio informe sobre el sector de la ganadería y la lechería. Perspectivas en el actual contexto de la economía argentina. Y el caso de una empresa familiar que, con 100 años de historia, logró convertirse en uno de los tambos más importantes del país, a través…
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Nuevos negocios: casos de éxito que inspiran y consejos para el crecimiento estratégico
Invitados: Pablo Goyeneche - Licenciado en Economía Agraria / Cerveza Goyeneche Transformó su pasión por la cerveza artesanal en un exitoso emprendimiento familiar que sigue creciendo y ya apunta al mercado exportador. Secretos y consejos para convertir un microemprendimiento en una pyme...
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Informe Especial: caída de precios, escenario exportador y fenómeno de La Niña
Invitados: Diego de la Puente - Analista del mercado de granos "Los precios previstos para el año que viene son poco rentables, pero se pueden generar oportunidades" Ariel Tejera - jefe del Departamento de Análisis de Mercados Agrícolas de la corredora Grassi "Los mercados van a dar pocas...
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Campo y nuevas tecnologías: una oportunidad histórica
Las nuevas tecnologías y el avance de la inteligencia artificial están transformando a gran velocidad los procesos de producción. Las imágenes satelitales y el acceso a la información geoespacial favorecen la agricultura de precisión. Asimismo, aparecen novedosas herramientas para aumentar la...
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La revolución de la soja: pasado, presente y futuro de un cultivo clave para la economía argentina
A partir de la década de los '90, en virtud del desarrollo de la biotecnología, la soja se transformó en un cultivo fundamental para la Argentina. Sin embargo, durante los últimos años el país fue perdiendo competitividad en este rubro. La necesidad de una nueva Ley de Semillas, entre otros...
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Pensando el futuro: la agroindustria en la era de la inteligencia artificial
El acelerado avance de las nuevas tecnologías plantea a productores agropecuarios y a empresas vinculadas a la agroindustria nuevos desafíos y oportunidades. Invitados: Matías Karlsson, ingeniero informático, especialista en inteligencia artificial y docente Fredi Vivas, emprendedor y tecnólogo,...
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Milei en La Rural: análisis y perspectiva
El Presidente de la Nación, Javier Milei, habló en el acto inaugural de la exposición anual de la Sociedad Rural en el predio de Palermo. Se comprometió a eliminar el cepo y levantar las retenciones, pero no brindo precisiones sobre los plazos para implementar esas medidas. "Las reformas van a...
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La nueva generación del campo ¿Quiénes son, como piensan y con qué país sueñan?
Durante la crisis de la resolución 125, allá por el año 2008, aún estaban en la escuela primaria. Hoy estudiantes universitarios, son súper activos en redes sociales y tienen opiniones propias sobre los problemas del agro. Hablan de política y economía, pero también de nuevas tecnologías. Sueñan...
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El campo en la agenda legislativa: entrevista a Angeles Naveyra
Desde el año 2008, cuando estalló la crisis de la Resolución 125, el campo empezó a formar parte del debate político. Sin embargo, 16 años después, muchas de sus necesidades siguen sin aparecer reflejadas en la agenda del Congreso Nacional. Hablamos sobre este tema con Angeles Naveyra, presidenta...
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Biocombustibles, claves para el desarrollo sustentable
Es un sector con alta proyección de crecimiento, pero sigue a la espera de señales políticas que le permitan alcanzar su máximo potencial. La Liga de Provincias Bioenergéticas presentó un proyecto de ley para el sector, el que contempla el aumento del corte obligatorio del gasoil y las naftas y…
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Cepo, retenciones y crecimiento ¿Estará el campo en la agenda de Milei?
La agenda económica del gobierno de Javier Milei permanece dominada por el ajuste fiscal, mientras se amplía la brecha cambiaria, surgen dudas por la caída de la actividad y se demoran anuncios relacionados con el desarrollo productivo. En ese marco, la agroindustria sigue esperando anuncios que...
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Panorama: Ley Bases, pulseada con Brasil y Mercosur en crisis
La reciente aprobación de la llamada Ley Bases dejó insatisfecho a un amplio sector de la agroindustria, abriendo una serie de interrogantes hacia el futuro. La persistencia de las retenciones y la vigencia del cepo cambiario incrementan la incertidumbre. A las distorsiones locales, se suma un...
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Agroindustria, ley bases y segundo semestre: el análisis de Gustavo Idígoras
La llamada ley "Bases", aprobada con modificaciones por el Senado, ha generado incertidumbre en sectores clave de la agroindustria. Algunos de estos sectores comenzaron a reclamar que la Cámara de Diputados retome el proyecto original en varios de sus artículos. Argumentan, por ejemplo, que el...
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Alerta del Banco Mundial: Argentina pierde competitividad en el sector agropecuario global
Durante la presentación de un informe en la Bolsa de Comercio de Rosario, el Banco Mundial alertó sobre la situación del sector agropecuario argentino. El estudio destaca la pérdida de competitividad y advierte que, entre los líderes del agro, Argentina es el único país que ha reducido su...
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Campo e inteligencia artificial, el desafío que viene
¿Se encuentra el mundo ante una revolución verde impulsada por las nuevas herramientas tecnológicas? En este episodio, te contamos como la inteligencia artificial está influyendo en la transformación de la agricultura y la ganadería. Además, exploramos el fascinante futuro de la producción de...
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Alerta en el campo: el dólar con freno de mano, retenciones vigentes y costos en alza
El atraso cambiario y el incremento de los costos de producción complican al sector agropecuario frente al segundo semestre del 2024. Mientras tanto, el gobierno de Javier Milei sostiene las retenciones y no hay precisiones sobre la salida del cepo. ¿Qué puede pasar y qué medidas espera el campo…
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Claves financieras para el campo
El mercado de futuro. Cómo funcionan los llamados seguros de precios. Las inversiones más comunes y opciones de financiación para productores. La alternativa de las criptomonedas. Las nuevas generaciones del campo y las finanzas. Y las expectativas del sector para el corto plazo. Invitados: Diego...
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Precios, costos y mercado global
Invitados: Natalia Ariño, economista especializada en el sector agroindustrial y vocera de la Fundación FADA. Analiza la composición de la cadena de costos de la producción de alimentos básicos, entre el campo y el consumidor. Diego de la Puente, analista del mercado de granos. Analiza el impacto...
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Chicharrita: lo que hay que saber y qué hay que hacer
Invitados: Matías Cardascia, ingeniero agrónomo Javier Buján, analista del mercado de granos Síntesis: ¿Cuáles son las zonas alcanzadas por la plaga que ataca al maíz? ¿Por qué se expandió imprevistamente? ¿Cómo influye el clima en su propagación? ¿Cómo incidirá en la actual cosecha? ¿Se puede...
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La actualidad del mercado chino
Invitados: Fausto Brighenti, productor y trader de carnes. Miguel Gorelik, consultor de mercados de ganados y carnes. Diego Guelar, ex embajador argentina en China. Síntesis: Las expectativas del mercado exportador. El efecto del Dólar en la competitividad argentina. El precio de la hacienda a...
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Cosecha y atraso cambiario
¿Hay atraso cambiario? ¿Cómo impacta la inflación en los costos del sector? ¿Cómo evolucionará la venta de granos? Y el debate que emerge por el cepo, el Dólar y las retenciones. Invitados Nicolás Pino, presidente de la Sociedad Rural Argentina: "Los derechos de importación son nefastos" Aldo...
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Panorama: ganadería y leche
Invitados: Dardo Chiesa, coordinador de la Mesa nacional de Carnes Andrea Passerini, productora tambera y dirigente agropecuaria (Carbap) Agustín Etchebarne, economista Síntesis: El aumento de los costos de producción. El efecto de las altas retenciones en la rentabilidad del sector. El atraso...
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Cerdo, pollo y huevos ¿Qué pasa en el mercado de las proteínas?
Presentamos un informe especial sobre la actualidad de un sector que intenta dejar atrás la crisis para proyectarse hacia el mundo. Invitados: Juan Luis Uccelli - Consultor del sector porcino Joaquín De Grazia - Centro de Empresas Procesadoras Avicolas (CEPA) Javier Prida - Presidente ejecutivo…
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Panorama: mercado global y perspectivas para el segundo trimestre
Invitados: Carlos Etchepare (analista de mercados de granos), Fernando Miguez (consultor) y Salvador Vitelli (economista). Síntesis La actualidad del mercado internacional, la agresividad comercial de Rusia y la creciente debilidad de la demanda china. Lo que puede pasar con el precio de los…
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Entrevista a Alfredo De Angeli: "Milei necesita más consenso político"
El productor, dirigente ruralista y Senador nacional por la provincia de Entre Ríos analiza la actualidad del campo en medio de las negociaciones entre el gobierno, los sectores dialoguistas y la oposición para avanzar hacia el tratamiento de un nuevo proyecto de "ley ómnibus". Síntesis Javier...
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Panorama: granos y carne
Hablan el consultor Federico Santángelo, director de Agroideas; y Diego de la Puente, analista de mercado de granos y socio de Nóvitas. El meteorólogo Leonardo De Benedictis brinda la proyección del clima para este otoño en Argentina Síntesis: Por qué cae el consumo de carne. La cosecha que…
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