Dejojam latviski, bet ēdam starptautiski

Mēs - latvieši esam patiesi bagāta tauta. Jo mums ir operdziedātājas Kristīne Opolais, Marina Rebeka un Elīna Garanča, kuras dievina visa pasaule. Mums ir arī pasaules cieņu iemantojuši diriģenti - Mariss Jansons un Andris Nelsons. Mums ir  pasaulslavenais mākslinieks Marks Rotko, „Straumes” kaķis un Oskars. Bet vēl mums ir izcili pavārmākslas virtuozi, kuri savu talantu apliecinājuši gan zvaigžņotos Michelin restorānos, gan prestižos starptautiskos konkursos. Deviņiem no viņiem, kuru kulinārais sniegums guvis starptautisku atzinību, veltīta muzeja „Latvieši pasaulē” jaunākā izstāde. Ja labs ēdiens uzrunā mūsu garšas kārpiņas un priecē mūsu vēderus, tad mūzika, dziesma un deja baro latviešu dvēseli. Tādēļ tie, kuri jūt izaicinājumu apliecināt savu talantu un radīt jaunus šedevrus, var izmēģināt savus spēkus jaundeju konkursā diasporai.  Selgas Apses vārds zināms visai latviešu dejotāju pasaulei gan Latvijā, gan ārpus mūsu robežām. Viņa vada Toronto slaveno latviešu tautas deju kolektīvu „Daugaviņa”, bijusi Latviešu dziesmu svētku Kanādā deju lieluzvedumu mākslinieciskā vadītāja un Vispārējo latviešu Dziesmu un Deju svētku virsvadītāja, radījusi virkni jaundeju, kas guvušas atzinību ASV un Kanādas Latviešu dziesmu svētku jaunrades deju konkursos. Šoreiz „Latviešiem pasaulē” Selga uzrunāja diasporas horeogrāfus, dejotājus, mūzikas autorus un izpildītājus, aicinot piedalīties Jaundeju un deju pavadījumu konkursā, kura mērķis ir veidot tautas deju un deju mūzikas nākotni arī ārpus Latvijas. Konkursā var piedalīties ārpus Latvijas dzīvojoši horeogrāfi, un darbus izpildīt - diasporas deju kopas.  Horeogrāfi ir aicināti radīt dejas tautiskā stilā, savukārt diasporas latviešu mūzikas autori - komponēt skaņdarbus, kas īpaši paredzēti deju pavadījumiem. Konkursa uzvarētāji līdzās materiālām godalgām saņems arī īpašo balvu - iespēju savu deju atrādīt VEF Kultūras pilī 2028. gada Dziesmu un Deju svētku Pasaules Latviešu dienas pasākumā.   Savukārt ar latviešu pavārmākslas izcilībām varam iepazīties muzeja „Latvieši pasaulē” izstādē „Virtuves zvaigznes. Latviešu šefpavāri pasaulē”. Tās uzmanības centrā ir deviņi ievērojami latviešu pavāri un šefpavāri, kuru karjera saistīta ar darbu ārpus Latvijas: populārā Parīzes restorāna “Le Grand Bain” šefpavārs Toms Bērziņš, divu Michelin zvaigžņu Lielbritānijas restorāna “Lettonie” šefpavārs Mārtiņš Blunos, Latvijas ielu ēdiena kultūras aizsācējs un mobilās virtuves “SprīdEats” radītājs Kārlis Celms, „Mandarin Club House” šefpavārs Batumi, Gruzijā Heinrihs Erhards, kulinārijas televīzijas konkursa “Ireland’s Next Top Chef 2025” uzvarētāja Lauma Kilgasa, Sanfrancisko Michelin zvaigžņu restorāna “Hilda and Jesse” līdzdibinātājs un vadītājs Ollijs Liedags, Taizemes restorāna  „The White House Bangkok” šefpavārs un īpašnieks Aleksandrs Nasikailovs, leģendārā Rīgas restorāna “Vincents” dibinātājs un šefpavārs Mārtiņš Rītiņš un starptautisku kulinārijas konkursu žūrijas loceklis un ilggadējs šefpavārs Austrālijā Miķelis Strautmanis. Izstāde veidota, izmatojot pašu pavāru sniegtās intervijās, kuras papildina fotogrāfijas un daudzveidīgs ar virtuvi saistītu relikviju klāsts, piemēram, bēgļu gaitās līdzi paņemtā karote, konkursā iegūts uzvarētāja kauss, pavāra goda apģērbs, pavārgrāmata u.c. „Latviešiem pasaulē” satikāmies ar izstādes kuratorēm Mariannu Auliciemu un Jūliju Apsi (attēlā).