第十五集 │ 淡蘭古道之注腳雙溪 ft.簡淑慧 【下】 episode artwork

EPISODE · Feb 14, 2021 · 15 MIN

第十五集 │ 淡蘭古道之注腳雙溪 ft.簡淑慧 【下】

from 來爬山 · host 江秀真&陳慧諼

今天, 「寶島聯播網」《來爬山》節目,邀請的來賓是簡淑慧小姐。淑慧是新北市雙溪人,和咱秀真是同鄉,小學六年都同窗。 她個頭小小的,綽號「小不點」。淑慧人小心不小,她出外讀書、工作,學了一身本領,返回故鄉,開辦「注腳雙溪工作室」。 她說秀真影響她至深。學生時代第一次和秀真爬山,請秀真幫忙揹背包。秀真拒絕,說「自己的背包自己揹」。從此,這句話成了她的座右銘,自己的背包自己揹,自己的難題自己想辦法。 淑慧十八年前開始在雪霸國家公園當義務解說員,在「金車基金會」工作十二年,曾經負責企畫「台灣南北古道大縱走56天」,就讀佛光大學社會學研究所,碩士論文《 戀念雙溪––就來介入一個慢遊慢動的社區》,這一切的一切,彷彿都在為她返回雙溪,做實務和理論的準備。 2015年「千里步道協會」在雙溪探勘淡蘭古道,找淑慧協助。她那時才經歷癌症化療,馬上捲起袖子,拿起鋤頭,就地取材,實實在在,手作步道,復舊如舊。原本鄉民眼中的廢路,如今已是五星級的國家級綠道。 淑慧是「注腳雙溪工作室」負責人,她自我期許做「文化轉譯者」。什麼是文化轉譯者?為什麼要做文化轉譯?請收聽今天的《來爬山》。 -- 主持人:江秀真&胡慧玲 來賓:簡淑慧 主題:淡蘭古道之注腳雙溪 ft.簡淑慧 【上】在基金會的工作歷練最後成為回鄉工作的基石 【中】從大都市回到故鄉雙溪,期許成為文化轉譯者 【下】如何成為淡蘭古道的導覽者,更為守護故鄉而發聲 -- 本集播出日期:2021.02.14 FB:https://www.facebook.com/taiwanmoutaineering -- #簡淑慧 #大縱走 #淡蘭古道 #雙溪水庫 #來爬山 -- 來爬山 準時放送! 08:00 中部-大千電台 FM99.1 16:00 北部-寶島新聲 FM98.5 -- 錯過不擔心,podcast讓你隨選重聽! sound on:https://sndn.link/lai-peh-suann spotify:https://open.spotify.com/show/7w0R3E5AfbzXbl9CVA7DJt firsotry:https://open.firstory.me/user/ckitp9kt0anhd0870iy5pohqg apple podcast:https://podcasts.apple.com/podcast/1542008062 -- Hosting provided by SoundOn Powered by Firstory Hosting

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山有虎 汉洋 Hanyang 困扰之事就在那里,如山中虎。 但无论如何,我们还要过去。 緣來好食德 RTHK.HK 人們每天在吃,但對於瓜果、豆類、蔬菜、五殼等食物,實在認識多少?食物的不同部分,如沒有吃掉的皮、外殼等,是否就要丟棄?我們會不會有眼不識泰山,不懂得怎樣吃,又或者不知道上天還賦予它們其他用途? 春天吃韮菜,有人說是上佳的補肝之物;生食和熟食蓮藕,對人體有截然不同的果效;蘿蔔化痰、黃瓜減肥……中國人一向都有藥食同源的觀念,只是今時今日懂得靈活運用的不多。 不少珍惜食物資源的朋友,想到把「多餘」的食物,自製更多美食或用品,譬如涼拌西瓜皮,是一道美味餐前小食;橙皮可以製成護髮水、清潔劑;廢油可以做肥皂;有些可食物加工造成紙張、染布……被人類遺棄的食物要告訴人類:我們還有用呢? 不同文化,累積了不同「食」的智慧:不時不食、慢食、禪食、五色飲食、生機飲食、能量飲食等都讓我們從食的經驗中,更了解生命。 YOU ARE WHAT YOU EAT:多一些認識食物,我們就更有智慧去塑造自己,進而改變世界。李逆熵(李偉才)博士在「食德科學」環節中,更會為觀眾講解,為何人類面對食物,應體會科技的卑微,因而更要學會謙虛和珍惜。 The Taiwan Take Ghost Island Media 鬼島之音 A current affairs podcast on Taiwan and the world. Every episode, we invite a journalist to a conversation with an expert to get the big picture context of what we need to know. These are global issues, and this is The Taiwan Take. Nominated for Best News Podcast at 2020 Excellent Journalism Award in Taiwan. Produced by Ghost Island Media in Taipei, Taiwan.2020年台灣卓越新聞獎 Podcast 新聞獎入圍者.這是一個專門討論臺灣時事的訪談性英文節目, 以「縱觀世界議題,以臺灣觀點論述」為主軸,由記者採訪跨領域專家、名人與來賓等,第一手將臺灣的故事推向國際.鬼島之音製作播出.

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