DIVULGAZIONE-La dieta, intesa in senso classico, e' il nemico del Movimento Estensione Vita

Se volete sapere qual e' la dieta piu' efficace per l'antiage, che prolunga dimostrabilmente la durata dell'esistenza, la risposta e': qualunque dieta ipocalorica. Quando si mangia poco o niente per ore, si attivano meccanismi che abbiamo gia' visto come l'AMPKinasi e se ne spengono altri  come l'mTOR. Viene attivata una modalita' che e' quella di riciclo e recupero, si ha l'apoptosi cellulare (cioe' il suicidio delle cellule che sono a fine ciclo vita o che sono danneggiate) e il recupero delle componenti . Tuttavia, secondo noi il concetto di dieta e' un pensiero pernicioso. La piu' adeguata, secondo noi e' una dieta chetogenica, una dieta di tipo Paleo, povera di carboidrati e assolutamente assente di cibi trasformati e lavorati. Esistono migliaia di pubblicazioni su internet di diete di ogni genere e specie, se cercate "dieta chetogenica" o "dieta paleo" trovate migliaia di cose. Un'altra cosa che si puo' dire di fare e' la dieta del Digiuno Intermittente. Il Digiuno Intermittente prevede che si mangi soltanto all'interno di un arco di otto ore ogni giorno, possibilmente una volta sola ogni giorno. Questo fa attivare l'AMPKinasi ed e' molto positivo, ma una volta che vi dicessimo questo: che non devi mangiare cibo spazzatura, non dovresti mangiare nei fastfood, non dovresti mangiare cose fritte, non dovresti mangiare la carne rossa e certamente non i salumi che sono trasformati e molto elaborati e cosi' via... Il pensiero del Movimento Estensione Vita e': non dovete colpevolizzarvi, perche' abbiamo dimostrato da diverse ricerche che la percezione del proprio status sociale e' importante e sentirsi gli ultimi della tribu', perche' si e' un po' sovrappeso e non si riesce a controllarsi sul cibo, e' molto deleterio. Cio' non vuol dire che non si debba tentare di mangiare meglio tutte le volte che si puo', ma bisogna rendersi conto del fatto che un'alimentazione controllatissima non e' certamente sufficiente per l'estensione vita.