El mercado frutihortícola, entre la crisis y el despegue

Analizamos el presente de un sector que supo distinguirse en el mercado global, pero que -sin embargo- se encuentra sumido hace años en una profunda crisis.¿Cuáles son sus perspectivas a corto, mediano y largo plazo? Invitado: Mariano Winograd - Consultor frutihortícola "El sector frutihortícola está esperando un cambio" "Hay que tener crédito, moneda y estabilidad" "El consumo interno está muy deprimido" "Los productores argentinos están atrasados tecnológicamente" "La exportación perdió competitividad" "El mundo marcha hacia un cambio del paradigma alimentario" Host: Darío Guardado Producción: Bigtecnia Si te gustó este episodio, te invitamos a seguirnos para escuchar también los que vienen