Ep.20 老虎和藤壶——上山下海味蕾大冒险

本期节目两位主播畅聊了各自家乡的山珍与海味。进山打笋捡菌子，水边挖藤壶钓跳鱼，大自然的馈赠有其独特的光环，也体现着依山傍水的人们安身立命的生活技能。食物的来源和选择没有贵贱之分，你眼中的奇观是他人的真实日常。【免责声明】本期节目旨在分享，不提倡食用珍惜野生动物的行为，食用野生动物有健康风险。00:00 片头00:20 台湾行周边抽奖结果01:35 缘起：今年法国奥运村食堂餐品的改变02:50 共产主义的最小单位——杀猪分肉18:00 靠山吃山32:00 靠海吃海43:05 云南人捡菌子的技能从小开始培养44:10 吃菌有风险50:40 基诺族大叔打麂子，船长叔叔出船抓蝤蠓63:55 麻芡饮食生涯里最猎奇的野味01:10:30 小孩在餐桌上对于食物是没有选择权的01:12:15 奇珍异食并不是落后野蛮的同义词，存在即有其合理性01:20:40 吃野味背后的历史经济原因01:27:25 禁止吃野味，除了保护野生动物生态以外，还因其可能对公共卫生构成重大隐患【本期节目使用的音乐】片头 Easy Lemon 30 Second by Kevin MacLeod片尾 徐怀钰《踏浪》欢迎通过YouTube和B站关注我们的频道。您还可以在Spotify, Apple Podcast 和Pocket Casts上收听我们的节目。