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EPISODE · Jun 6, 2025 · 41 MIN

EP.211 │ 博物學登山/高山攝影:專訪郭英豪老師

from 來爬山 · host 江秀真&陳慧諼

早在30年前就完百的郭英豪老師,是什麼原因,讓他持續重登台灣高山?他在追尋什麼?又在創作什麼呢?主持人秀真姐在30年後,再次與老師在錄音室相遇,當年秀真姐也參與了雲峰小隊七路會師,在畢祿山頂同賀完百夥伴。 在嘉義義竹八掌溪畔田間長大的孩子,雖然山在遙遠的天邊,貧瘠的鹽分地帶卻開始老師的台灣養成,當兵和爬山都視為相較輕鬆的勞務。與秀真姐同樣因救國團的雪東山訓,開始與山結緣。加入新竹登山隊籌組雲峰小隊,因此結識許多一起上山與攝影的好夥伴,並共同出版「百岳行腳」攝影集。 因為南一段壯觀的雲海,老師想原封不動分享給他人的初心,開啟攝山的興趣與職志。完成一次高山攝影的行程,需要的準備工作與正確觀念和態度更是重要。老師以拍攝高山杜鵑為例,來細論如何掌握天候、花期與路線規劃。老師也提到要懂得及時行樂多拍幾張,南湖山區近年來的乾燥化,柳葉菜的芳蹤已難再見。 詳細內容,請收聽《來爬山》 小額贊助支持本節目: https://open.firstory.me/user/clw4248xv113d01wg7s4h2xnt 留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/user/clw4248xv113d01wg7s4h2xnt/comments Powered by Firstory Hosting

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山有虎 汉洋 Hanyang 困扰之事就在那里,如山中虎。 但无论如何,我们还要过去。 緣來好食德 RTHK.HK 人們每天在吃,但對於瓜果、豆類、蔬菜、五殼等食物,實在認識多少?食物的不同部分,如沒有吃掉的皮、外殼等,是否就要丟棄?我們會不會有眼不識泰山,不懂得怎樣吃,又或者不知道上天還賦予它們其他用途? 春天吃韮菜,有人說是上佳的補肝之物;生食和熟食蓮藕,對人體有截然不同的果效;蘿蔔化痰、黃瓜減肥……中國人一向都有藥食同源的觀念,只是今時今日懂得靈活運用的不多。 不少珍惜食物資源的朋友,想到把「多餘」的食物,自製更多美食或用品,譬如涼拌西瓜皮,是一道美味餐前小食;橙皮可以製成護髮水、清潔劑;廢油可以做肥皂;有些可食物加工造成紙張、染布……被人類遺棄的食物要告訴人類:我們還有用呢? 不同文化,累積了不同「食」的智慧:不時不食、慢食、禪食、五色飲食、生機飲食、能量飲食等都讓我們從食的經驗中,更了解生命。 YOU ARE WHAT YOU EAT:多一些認識食物,我們就更有智慧去塑造自己,進而改變世界。李逆熵(李偉才)博士在「食德科學」環節中,更會為觀眾講解,為何人類面對食物,應體會科技的卑微,因而更要學會謙虛和珍惜。 The Taiwan Take Ghost Island Media 鬼島之音 A current affairs podcast on Taiwan and the world. Every episode, we invite a journalist to a conversation with an expert to get the big picture context of what we need to know. These are global issues, and this is The Taiwan Take. Nominated for Best News Podcast at 2020 Excellent Journalism Award in Taiwan. Produced by Ghost Island Media in Taipei, Taiwan.2020年台灣卓越新聞獎 Podcast 新聞獎入圍者.這是一個專門討論臺灣時事的訪談性英文節目, 以「縱觀世界議題,以臺灣觀點論述」為主軸,由記者採訪跨領域專家、名人與來賓等,第一手將臺灣的故事推向國際.鬼島之音製作播出.

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