Episódio EXTRA - Low Carb USA, San Diego, dia 1

Neste episódio, fazemos para você um resumo do que mais nos chamou atenção no primeiro dia do Low-Carb USA aqui em San Diego, California. Gostaríamos de chamar especial atenção para a palestra do Dr. Peter Ballerstedt sobre proteína e sua qualidade. As proteínas não são todas iguais - ouça e entenda o porquê.Nota: não serão episódios profissionalmente editados, mas imaginamos que poderão ser úteis para quem quiser acompanhar as últimas novidades em tempo real.Para ser avisado sobre cada novo episódio e receber os links das matérias mencionadas e as referências bibliográficas por e-mail, cadastre-se gratuitamente em drsouto.com.br/podcast.Inscreva-se e siga este podcast para não perder nenhum episódio (e deixe 5 estrelinhas) ;-)Conheça também o Podcurso Low-Carb da Teoria à Prática em http://drsouto.com.br/podcurso"Dance of the Sugar Plum Fairy"Kevin MacLeod (incompetech.com)Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0⁠http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/