Эпизод Четвёртый. Чехов, пиво и прочий алкоголь. episode artwork

EPISODE · Sep 30, 2025 · 42 MIN

Эпизод Четвёртый. Чехов, пиво и прочий алкоголь.

from Шеф Чехов

В четвертом эпизоде мы направимся к «мутному источнику», как Антон Павлович величал алкоголь, узнаем, что юные барышни ассоциировались у него с легкими французскими винами, девушки постарше – с коньяком с лимоном, а также о том, что негоже являться на свидание с премилой дамой после шести бутылок пива… Попутно же вспомним историю главных пивных предприятий чеховской поры и откуда взялись в нашей жизни портер, пилснер, мерцен и другие сорта пива. ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ. К умеренности и осознанности в потреблении спиртного Антон Павлович призывал своих старших братьев – Александра и Николая, загулы которых нередко заканчивались настоящими запоями… Вот и мы вслед за доктором Чеховым напомним: чрезмерное потребление алкоголя наносит серьёзный вред здоровью.  

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published Sep 30, 2025

Embed this episode

Ready to play

Эпизод Четвёртый. Чехов, пиво и прочий алкоголь.

0:00 42:38

No transcript for this episode yet

We transcribe on demand. Request one and we'll notify you when it's ready — usually under 10 minutes.

No similar episodes found.

Нож И Шейкър Говори Нож И Шейкър Спорадично предаване за кулинария, коктейли и всичко вървящо покрай тях с водещи:Петко Шаранков (Шеф/Готвач) & Михаил Узунов (Барман/Миксолог) Explicit Еда — это жизнь. Studio 10.62 Привет, Шалом, Нихао. С вами Женя Миркин.Я шеф-повар с Урала, я люблю есть, пить, открывать для себя мир вкусов во время путешествий, пробовать разную вкусность и разную гадость.Но есть у меня ещё одна черта - это любопытство. Всегда сую свой нос туда, где горячо и куда не надо.В этом подкасте я буду говорить про стритфуд. Вы узнаете,  что такое тезаурус вкусов и начнём мы с базовых знаний, встретимся с ремесленниками, которые готовят разнообразные блюда с историей — квасят, бродят, жарят и томят. В общем: готовят настоящую уличную еду. Explicit Кулинарная секта Третьяков Степан, Паничев Игорь, Паничева Мария Привет, мы - ребята из общепита. Мы пытались с этим бороться, но решили, что если не получается - надо возглавлять эту секту.Степа - шеф-повар из Москвы, Маша - шеф-повар из Питера, Игорь - раньше работал в АйТи, а сейчас бариста.У нас разный опыт и сильные стороны, которые дополняют друг друга. Мы обсуждаем общепит, медиа о кухне, рассказываем истории из жизни, даем полезные советы по готовке и еще много всего.Подписывайтесь, будет интересно🤟🏼 Explicit

Frequently Asked Questions

How long is this episode of Шеф Чехов?

This episode is 42 minutes long.

When was this Шеф Чехов episode published?

This episode was published on September 30, 2025.

Can I download this Шеф Чехов episode?

Yes. Use the download control on the episode player to save the publisher-provided media file.
URL copied to clipboard!