Иван Липко, создатель и главный винодел семейной винодельни "Domaine Lipko"

Я недавно услышала про правило альпинистов - смотреть на 5 метров наверх, чтобы видеть только ближайшую точку пути. Если взглянуть выше, то может показаться, что вершина еще так далека и недостижима, что потеряется вера в возможность ее достижения. А если посмотреть вниз, то можно увидеть как высоко вы уже забрались и, испугавшись этой высоты, застыть в нерешительности перед дальнейшим восхождением. Наверное это правило можно примерить в любой области человеческой деятельности, которая предполагает долгий результат, такой как в виноделии, например. Что в этом плане общего у винодела и альпиниста?Целеустремленность и несгибаемость в достижении вершины.Видение цели, но необходимость малых шагов, и терпение, терпение и снова терпение, потому что путь до нее очень долог.У меня в студии сегодня винодел и альпинист в одном лице, частью эмблемы вин которого является ледоруб- международный знак альпинистов символизирующий стремление к вершинам мастерства и мечте. Это Иван Липко создатель и главный винодел семейной винодельни "Domaine Lipko" в Крыму. Поговорили с Иваном о его детстве в Москве, юридической практике после университета, жизни в Америке и получении профессии гольф-тренера, собственном винограднике, увлечении альпинизмом и его прекрасных винах в Калифорнийском стиле. Телеграм-канал проекта "Вино и радости" https://t.me/vino_radostyТелеграмм-канал семейной винодельни "Domaine Lipko" https://t.me/domainelipkoНаши несменные партнеры по выпуску подкастов "Дело Винодела", студия звукозаписи в Новороссийске https://www.redroomstudio.ru