荐书｜这该死的甜蜜，纯洁又罪恶

本期主题戒糖将分享糖是如何无处不在地侵蚀着人类的生活，戒刻在基因里的糖到底有难，以及如何根据“梯队”合理、有序、有节饮食！【本期主播】猫酱，丧丧的咸鱼一条，小红书/微博@Joyce逮住猫咪君，努力的学酥一枚，小红书@阿君【本期节目导航】01:49 戒糖可以减重、抗衰老04:54 游离糖=空热量？07:14 米饭、包子都是含糖量很高的碳水化合物09:21 GI血糖值越高，糖的转化越高，粥比干饭的血糖值高许多，热面包比冷面包血糖值高许多12:18 第一梯队蔬菜水果，第二梯队蛋白，第三梯队脂肪、碳水化合物18:58 西方的美乃滋、荷兰酱主要成分都是糖21:20 吃沙拉吃酱不如安心吃碳水，薯条蘸冰激淋好吃是因为甜上加甜23:53 奥密克戎味觉嗅觉消失后，最先识别的是甜味26:18 为什么“高颜值”的人有更高的抵抗力？28:08 运动可以消化糖分，但是吃饱了再去健身房也是一种误区？31:32 糖、行走、思考需要处于平衡的状态32:21 戒糖对于肠道菌群的重要性34:19 每个细胞作为身体的一分子，都在努力运行，要相信自己的身体可以摆平许多问题提到的书籍：《戒糖》 [中] 初夏之菡（罗晓）《深度营养》[美] 凯瑟琳·沙纳汉 / [美]卢克·沙纳汉《饮食的真相》 [英] 蒂姆·斯佩克特《饮食的迷思》 [英] 蒂姆·斯佩克特《我们为什么要行走？》  [爱尔兰] 沙恩·奥马拉提到的番剧：《工作细胞：细胞大作战》【本期节目使用的音乐】We are complicated by Raheem D【关于过犹不及】感谢大家。你可以在喜马拉雅、小宇宙、苹果播客搜索“过犹不及”收听我们的节目。如果你喜欢我们的节目，别忘了点击关注和留言。听众来信：[email protected]。