Kelionė po praeities maisto pasaulį su bioarcheologe Giedre Motuzaite-Keen

Laidos vedėjai Paulius Briedis ir Simona Ševčenkaitė lankėsi Bioarcheologijos tyrimų centro laboratorijoje, kur saugomos ir tiriamos įvairios augalų liekanos, atkeliavusios iš praeities.Profesorė pasakoja, kad mūsų kraštų pirmųjų bendruomenių racioną sudarė ne tik mėsa ir žuvis – augalai bei grybai galėjo sudaryti net iki pusės viso maisto. Kokių laukinių augalų, šalia kitų patiekalų, savo svečiams patiekdavo kunigaikštis Jogaila? Kodėl praeityje valgytos, bet užmirštos veislės tampa svarbios šiandien, kai susiduriame su klimato kaitos iššūkiais?Apie visa tai – pokalbyje su Vilniaus universiteto ir Lietuvos istorijos instituto profesore Giedre Motuzaite-Keen.Ved. Simona Ševčenkaitė ir Paulius Briedis.

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published Oct 5, 2025

Embed this episode

Attribution link and audio player

Ready to play

Kelionė po praeities maisto pasaulį su bioarcheologe Giedre Motuzaite-Keen

0:00 24:13

1×

No transcript for this episode yet

We transcribe on demand. Request one and we'll notify you when it's ready — usually under 10 minutes.

Share this episode

Similar Episodes

No similar episodes found.

Similar Podcasts

Tendencingai „Tendencingai“ – tai pasakojimai apie madą, jos santykį su kultūra, istorija, dabartimi bei mumis pačiais. Kiekviena laida yra tarsi smalsus žvilgsnis, atrandantis aktualiausias mados industrijos problemas bei asmenybes, išryškinantis svarbiausius virsmus ir atveriantis naujas galimybes matyti madą kaip visiems suprantamą ir artimą reiškinį. Nuo intriguojančių pasakojimų apie madą kuriančius iki įžvalgų apie ją dėvinčius – „Tendencingai“ siūlo madą išgirsti naujai. Laidą veda mados žurnalistė Deimantė Bulbenkaitė. Laida transliuojama trečiadieniais 11.05 per LRT KLASIKĄ. Valgytojai Valgytojai Žmogus yra valgytojas plačiąja prasme - ne tik liežuviu, bet ir akimis, uosle, lytėjimu, visu savo kūnu. Kokie patyrimai, išgyvenimai ir pojūčiai kuria santykį tarp žmogaus ir maisto? Maisto mylėtoja kalbina maisto profesionalus.

Frequently Asked Questions

How long is this episode of Lėto maisto kultūra?

This episode is 24 minutes long.

When was this Lėto maisto kultūra episode published?

This episode was published on October 5, 2025.

Can I download this Lėto maisto kultūra episode?

Yes. Use the download control on the episode player to save the publisher-provided media file.

URL copied to clipboard!