EPISODE · Sep 21, 2018 · 50 MIN
Mangiare! Oesters, all you can eat en boeuf bourguignon - uitzending van 21-09-2018
from Mangiare!
Voormalig culinair journalist en oesterdeskundige Hein Sas over de oesterstand van het land; verslaggever Chris Bajema onderzoekt het concept ‘all you can eat’ in een seafood restaurant in Rotterdam; chef en culinair journalist Hilary Akers bespreekt het klassieke gerecht boeuf bourguignon en jongste bediende Jannekee Kuijper maakt dit gerecht. Presentatie: Petra Possel
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