PodParley PodParley
PodParley
Miten lähiruoka päätyy kaupan hyllylle?

EPISODE · Dec 2, 2025 · 20 MIN

Miten lähiruoka päätyy kaupan hyllylle?

from Pohjoinen ruoka · host Pohjois-Suomen Maa- ja kotitalousnaiset

Tässä Pohjoinen ruoka -podcastin jaksossa sukellamme siihen, mitä kaikkea tarvitaan, jotta paikallinen lähiruokatuote päätyy kaupan hyllylle ja lopulta kuluttajan ostoskoriin. Vieraana on kajaanilaisen Pekka Heikkisen leipomon yrittäjä Kaisa Marin. Kaisan kanssa lähiruokatuotteista keskustelee Kirsi Sahrman-Hauhia, Itä-Suomen Maa- ja kotitalousnaiset.  Jakso tarjoaa yrittäjän näkökulmasta käytännön vinkkejä sekä leipomo- ja ruokayrittäjille että kaikille, joita kiinnostaa suomalainen ruokaketju ja lähiruoan mahdollisuudet.

NOW PLAYING

Miten lähiruoka päätyy kaupan hyllylle?

0:00 20:30

No transcript for this episode yet

We transcribe on demand. Request one and we'll notify you when it's ready — usually under 10 minutes.

Share this episode

Similar Episodes

#14: Iman ja Leena safkaa – Vaikuttajien vinkit somebrändäykseen

May 12, 2026 ·72m

#13: Ville Pyykönen – Opit suurkeittiöstä ammattikeittiöön

Apr 28, 2026 ·45m

#12: Sirly Ylläsjärvi teki Lapin luksuksesta bisneksen

Apr 14, 2026 ·48m

#11: Timo Lappi: Näin ravintola-ala pelastetaan

Mar 31, 2026 ·41m

#10: Aram Behbodi - Suomen tunnetuin yksityiskokki

Mar 16, 2026 ·35m

Autofiktiota, tasa-arvoa ja krittiikkiä!

Mar 9, 2026

Similar Podcasts

Ihan Aimona! Valio Aimo Valio Aimo "Ihan Aimona" on ruoka-alan ammattilaisille suunnattu podcast, jossa pureudutaan alan ajankohtaisiin teemoihin inspiroivien vieraiden kanssa. Tarjolla on ratkaisuja, vertaistukea ja uusia näkökulmia keittiöön ja liiketoimintaan.Linnea Vihonen kutsuu joka jaksossa vieraakseen ruoka-alan osaajan, joka jakaa tarinansa, parhaat oppinsa ja näkemyksensä kuuntelijoille. Olitpa sitten keittiössä, lenkillä tai bussissa, "Ihan Aimona" tarjoaa inspiraatiota, oivalluksia ja vertaistukea ruoka-alan arkeesi. 🍴✨ Safkis Radio Helsinki Radio Helsingin Safkiksella tavataan ajankohtaisia ruoka- ja juoma-alan asiantuntijoita! Safkis Anikó Lehtisen seurassa maanantaisin klo 10 ja podcastina silloin kun se sinulle parhaiten sopii. Parempi lounas Parempi lounas Parempi lounas on podcast, jonka jokaisessa jaksossa ruoka-alan moniosaaja Meri-Tuuli Väntsi kutsuu mielenkiintoisen vieraan seurakseen syömään ja juomaan hyvin. Lounaalla maistellaan Veneton alueen ihania viinejä ja niille sopivia Italian herkkuja. Tule mukaan kuuntelemaan ja nauttimaan paremmasta lounasseurasta, benvenuti! Maaltavastaajat #Maaltavastaajat MTK:n #maaltavastaajat podcastissa teemoina mm. kotimainen ruoka, ajankohtaiset asiat, maaseutuyrittäjyys ja edunvalvonta. Podia työstävät Iida Jäykkä sekä Heidi Siivonen. Ehdota aiheita MTK:n facebook-sivulla tai sähköpostitse. Maa- ja metsätaloustuottajain Keskusliitto MTK on ammatti- ja etujärjestö maanviljelijöille, metsänomistajille ja maaseutuyrittäjille.
URL copied to clipboard!