EPISODE · Oct 14, 2023 · 27 MIN
Όσα θέλετε να ξέρετε για τη μετάγγιση (decanting) του κρασιού σε καράφα
from Το κρασί με απλά λόγια · host LIFO PODCASTS
Γιατί μεταγγίζουμε ένα κρασί, πότε το κάνουμε και πόσο χρειάζεται να περιμενούμε μέχρι να το σερβίρουμε; Μπορούμε να μεταγγίσουμε λευκά, ροζέ και αφρώδη; Το σχήμα της καράφας παίζει ρόλο; Μεταγγίζονται όλα τα κρασιά; Και πως γίνεται αυτό;Ήρθε η ώρα να βγάλετε τις καράφες από το ντουλάπι να τις γυαλίσετε και να ξεκινήσετε να πειραματίζεστε με την τέχνη του decanting.
Embed this episode
What this episode covers
H Υρώ Κολιακουδάκη εξηγεί στον Παναγιώτη Ορφανίδη, με απλά λόγια, γιατί να μεταγγίζουμε το κρασί από την φιάλη σε καράφα
NOW PLAYING
Όσα θέλετε να ξέρετε για τη μετάγγιση (decanting) του κρασιού σε καράφα
No transcript for this episode yet
Similar Episodes
Aug 14, 2026 ·101m
Aug 6, 2026 ·31m
Jul 31, 2026 ·4m
Jul 25, 2026 ·65m