SCIENZA:Ossido Nitrico, quarta puntata: come si ricava l'Ossido Nitrico dai nutrienti

Torniamo con un'altra puntata, che in realtà è un capitolo del libro del professor Bryan, che abbiamo incontrato l'ultima volta a Los Angeles, uno dei massimi ricercatori, massimi scienziati al mondo nel campo dell'Ossido Nitrico. Quindi il libro è: “Functional nitric oxide nutrition, dietary strategies to prevent and treat chronic diseases”. Normalmente, negli Stati Uniti, le insalate vengono servite prima di tutto il pasto, è una specie di antipasto, per noi è un po' strano perché lo vediamo come un contorno del secondo ma in realtà, in America è uno standard; ti siedi, specialmente nei ristoranti così, diciamo, ispirati all'Italia e ti servono l'insalata come antipasto e spesso per molti americani è l'unica verdura che poi mangiano, che poi prendono patatine fritte, altra roba, ma non parliamo della dieta americana che certamente non è il massimo. Ma questo comportamento, anche se non è immediatamente comprensibile, esiste per ragioni biochimiche e, certe volte, ha un motivo: in Italia, per esempio, non c'è questa tradizione, ma non è una tradizione sbagliata. E' dalla fine degli anni 70 che sappiamo che il nitrato alimentare è presente principalmente nelle verdure a foglia verde, quindi le insalate, e sappiamo che viene assorbito nel nostro intestino e poi è rimesso in circolo e concentrato nelle ghiandole salivari. L'Ossido Nitrico generato dalla deglutizione della nostra saliva è anche responsabile dell'aumento del flusso sanguigno allo stomaco e questo aiuta l'assorbimento dei nutrienti e promuove l'integrità del rivestimento protettivo dello stomaco stesso, per prevenire dei danni dall'acido che comunque contiene, altrimenti lo stomaco potrebbe arrivare al punto di digerirsi da solo. E' chiaro che i pazienti che assumono questo tipo di sostanze, di farmaci da 3 a 5 anni hanno un'incidenza del 30 per cento più alta di infarto ed ictus, perché la mancanza di Ossido Nitrico produce un aumento della pressione, irrigidimento dei vasi e questo a sua volta produce questo tipo di malattie. Tutto questo si è visto, è dovuto anche ad una produzione insufficiente di Ossido Nitrico: se la sintesi dell'Ossido Nitrico viene interrotta, si aumenta il rischio di infarto ed ictus; a questo punto si vede quanto è importante tutto questo processo. Ricorda che la medicina ufficiale è importante e vanno seguite le indicazioni dei medici abilitati. Iscrivendosi alla pagina (e mettendo un ‘mi piace’) si resterà aggiornati su tutte le tecnologie di estensione vitale e inversione dell’invecchiamento in sviluppo o già disponibili nel mondo, tramite articoli e video tradotti in italiano. Registrati sul sito per ricevere automaticamente tutti gli aggiornamenti del Movimento rilevanti per la tua vita estesa e la tua salute potenziata: https://movimentoestensionevita.org/registrazione/ Rimani sempre aggiornato anche con il nostro canale telegram, basta un click qui: https://t.me/vitaestensione Segui gratuitamente tutti gli episodi anche solo ascoltandoli sul podcast del Movimento Estensione Vita