SCIENZA - Perche’ si tende ad ingrassare invecchiando? L’energia nei Percorsi Metabolici dell’organismo

Perche' si tende ad ingrassare invecchiando? L'energia nei Percorsi Metabolici dell'organismo Chiamiamo come Percorsi Metabolici una serie di reazioni chimiche che sono legate una con l'altra e producono specifici circuiti di controllo. E noto ormai da piu' di 100 anni che la riduzione dell'apporto calorico, quindi la dieta e mangiare meno, puo' influenzare molto bene la salute e la durata media dell'esistenza. Quindi cosa cambia quando si mangia di piu', si mangia di meno o si mangia in modo diverso? Vanno a cambiare una serie di concentrazioni di sostanze, soprattutto ormoni, va a cambiare l'attivita' di certe tipologie di cellule; tutto questo e' stato lungamente studiato e si sono visti una serie di Percorsi Metabolici, cioe' variazioni di concentrazione di certe sostanze, che agiscono come dei segnali nel corpo. Il piu' importante percorso metabolico che controlla questo tipo di situazioni e' chiamato AMPKinasi: Adenosin MonoFosfato Kinasi, uno specifico enzima che si attiva quando c'e' mancanza di energia, si deve risparmiare in qualche maniera sul metabolismo ed e' quello quindi che si attiva quando si mangia poco o non si mangia per un periodo prolungato di tempo. Se si invecchia, l'AMPKinasi comincia ad essere meno efficace. Ci sono diversi farmaci e integratori che attivano l'AMPKinasi: il farmaco piu' potente, l'abbiamo visto nella parte sui trattamenti, e' la Metformina. Negli Stati Uniti recentemente si e' visto tutto un fiorire di sostanze chiamate "mimi" della restrizione calorica: essenzialmente "mimano", cioe' "fanno finta" che uno stia mangiando di meno anche se continua a mangiare. Fare l'effetto come se stessi mangiando pochissimo, continuando a mangiare come prima, e' veramente interessante. Quindi sono nati tutta una serie di integratori che fanno questa funzione con piu' o meno efficacia; fra le sostanze che producono questi effetti e sono anche antiage, e quindi di cui abbiamo parlato in altri capitoli, ci sono per esempio l'EGCG, l'Epigallocatechina, quella del te' verde, c'e' il Pterostilbene, che e' comunque come il Resveratrolo, come abbiamo visto, c'e' la Quercetina, c'e' la Curcumina e altri ancora. Iscrivendosi alla pagina (e mettendo un ‘mi piace’) si resterà aggiornati su tutte le tecnologie di estensione vitale e inversione dell’invecchiamento in sviluppo o già disponibili nel mondo, tramite articoli e video tradotti in italiano. Registrati sul sito per ricevere automaticamente tutti gli aggiornamenti del Movimento rilevanti per la tua vita estesa e la tua salute potenziata: https://lnkd.in/dQZMNRE Rimani sempre aggiornato anche con il nostro canale telegram, basta un click qui: https://lnkd.in/d7U-5yN