Семьдесят восьмая история: про черную смородину

from Суть еды · host Сергей Пархоменко

О черной смородине, символе уютного дачного счастья, незабываемом вкусе творога со свежесваренным бабушкиным вареньем из далекого детства. И о неожиданно непростой и полной ярких событий судьбе этой немудрящей ягоды во Франции, Англии и Америке, где смородина становилась то стратегическим товаром, важным для обороны, то основой для бурного модного увлечения.Присоединяйтесь к сообществу любителей и знатоков гастрономической истории! Заходите на страницу подкаста «Суть еды» на Патреоне и в Бусти и поддержите автора вашей подпиской.Истории в наших тарелках: коллекция гастрономических рассказов Сергея Пархоменко о том, как, когда, откуда и благодаря кому на нашем столе появились самые интересные и самые вкусные вещи.

What this episode covers

NOW PLAYING

0:00 1:13:00

1×

No transcript for this episode yet

We transcribe on demand. Request one and we'll notify you when it's ready — usually under 10 minutes.

Share this episode

Similar Episodes

Iunij 30 - Blaženny Petr Carevič v Rostove / Блаженный Петръ Царевичъ въ Ростовѣ

Jun 10, 2026 ·15m

Iunij 26 - Lydskaja ikona Bogorodicy / Лѵдская икона Богородицы

Jun 10, 2026 ·16m

Iunij 27 - Prep. Sampson Strannopriimec / Преп. Самѱонъ Страннопріимецъ

Jun 10, 2026 ·21m

Iunij 27 - Sevir Presvyter / Севиръ Пресвѵтеръ

Jun 10, 2026 ·3m

Iunij 28 - Mučenicy Kyr i Ioann / Мученицы Кѵръ и Іоаннъ

Jun 10, 2026 ·14m

Iunij 28 - Prep. Pavel Vrač / Преп. Паѵелъ Врачъ

Jun 10, 2026 ·2m

Similar Podcasts

Психология просветления. Психология просветления. Мир непрерывно меняется и грядет эпоха осознания. Все больше людей осознают, что они пришли сюда, чтобы быть чем-то большим, чем просто винтиками в непонятном механизме. Всё больше людей осознают свою высшую суть и приходит понимание чего-то другого, того что многие не видят и не хотят видеть. И если ТЫ видишь эти вещи или ощущаешь где-то на уровне предчувствия, что тайна может быть доступна тебе, то ТЫ человек новой эпохи – эпохи осознания. И ТЫ достоин большего и вместе Мы способны менять жизни людей и создавать то будущее, которого МЫ достойны.http://www.prosvetlenie7.ru Жития Святых, т. 10 - Иуний (Zhitiia Sviatykh, v. 10 - June) by Saint Dimitry of Rostov (1651 - 1709) LibriVox Житія и похвалы святыхъ подобятся свѣтлостію звѣздамъ: якоже бо звѣзды положеніемъ на небеси утвержденны суть, всю же поднебесную просвѣщаютъ, тыяжде и отъ Індіанъ зрятся, ни сокрываются отъ скѵѳовъ, землю озаряютъ, и морю свѣтятъ, и плавающихъ корабли управляютъ: ихже именъ аще и не вѣмы множества ради, обаче свѣтлѣй добротѣ ихъ чудимся. Сице и свѣтлость святыхъ, аще и затворены суть мощи ихъ во гробѣхъ, но силы ихъ въ поднебеснѣй земными предѣлы не суть опредѣленны: чудимся тѣхъ житію, и удивляемся славѣ, еюже Богъ угодившыя Ему прославляетъ. [St. Symeon Metaphrastes on the Lives of the Saints, 10th century A. D. This succinct description is found as introduction to each of the 12 volumes of the Church Slavonic Lives.] Сам себе диетолог https://ru.pod-cassia.com/ Суть психологии питания и нутрициологии от диетолога Минздрава Израиля, Светланы Шалаевой. Подписывайтесь на мой Telegram-канал: https://t.me/happyplanetaЕда — это дверь в наш внутренний мир: мышление, эмоции и привычки.Поэтому здесь мы работаем одновременно с телом и психикой.Мой подход не связан с жёсткими диетами, самоограничениями или силой воли.Мы выстраиваем здоровые отношения с собой и с едой — через осознание внутренних ограничений, подавленных страхов, боли, обиды и неосознанных конфликтов.Как следствие, выравниваются не только отношения с едой, но и другие сферы жизни — естественно и гармонично.Я — клинический диетолог-нутрициолог, коуч.Экс-ведущий диетолог округа в Минздраве Израиля.Автор книги «Я зависима тобой» — о свободе от зависимостей.Обучаю докторов из стран СНГ и Европы и являюсь ментором для специалистов в области питания и психологии питания.Рада вам на моем подкасте! Добро пожаловать! Книга за час. Нон-фикшн. Книга за час. Нон-фикшн. Мы отжали всю воду и рассказываем только самую суть. Мы не высказываем мнения, не тупим и не тянем резину. Только контент, только хардкор. Без воды и без аргументов "за" или "против". Вы слышите только мнение автора, а не ведущих.

Frequently Asked Questions

How long is this episode of Суть еды?

This episode is 1 hour and 13 minutes long.

When was this Суть еды episode published?

This episode was published on July 25, 2024.

What is this episode about?

Can I download this Суть еды episode?

Yes, you can download this episode by clicking the download button on the episode player, or subscribe to the podcast in your preferred podcast app for automatic downloads.

URL copied to clipboard!