Сергей Мишенькин, создатель винодельческого коворкинга "Манкопия", Иван Захаров, главный винодел проекта

Всем привет! В эфире четвертый сезон подкаста «Дело винодела» от проекта «Вино и радости» и я - Евгения Озерная. 21 февраля 2023 года, когда вышел первый выпуск первого сезона этого подкаста, я честно не ожидала, что мои интервью с виноделами растянутся на три сезона и 46 часовых выпусков. Также, признаюсь честно, не ожидала от себя четвертого сезона. Но, по многочисленным просьбам слушателей (спасибо, всем, кто слушает и поддерживает проект) я решила продолжать. Так родился четвертый сезон. В этом сезоне я хочу расширить географию проектов, которые станут героями выпусков, и вырваться из стен хоть уютной, но все же стационарной студии. И записать весь сезон с колес, что называется. На своей портативной студии, расставляя её там, где удобно моему собеседнику: на винодельне, в винотеке, винном баре, да хоть на винограднике.Готовы начать наше путешествие? Тогда, поехали! За первым героем я отправилась в Крым. Здесь сейчас активно развивается формат винодельческих коворкингов, и мне страсть как любопытно было встретиться с создателем одного из них. Зачем делить с кем-то винодельню, и как разные винные проекты уживаются вместе, делят площади, оборудование и емкости? Помогают они друг другу или мешают? Делятся ли опытом? Как уследить за большим коммунальным хозяйством? Об этом и многом другом я поговорила с создателем винодельческого коворкинга «Манкопия» Сергеем Мишенькиным и главным виноделом проекта Иваном Захаровым! Над выпуском работали:Команда проекта «Вино и радости"», влюбляющего в российское виноделие и его основатель Евгения Озерная. Телеграм-канал проекта https://t.me/vino_radosty