«ШЕФ-ПОВАРОМ МОЖЕТ СТАТЬ КАЖДЫЙ!»

Шеф: «Меня зовут Андрей Титов мне тридцать с маааленьким хвостиком, и я Шеф повар классного, модного Московского ресторана «БроДо»!Готовить люблю, умею, практикую! Но поваром стал не так давно, прикиньте, я БУКВАЛЬНО ворвался в кулинарную карьеру в возрасте двадцати семи лет! И теперь уже Шеф! Звучит не скромно, но как есть! А получилось у меня потому что, наверное в первый раз в жизни, я зарабатываю тем, что обожаю делать, получаю удовольствие от процесса каждую миллисекунду, творю и с ума схожу от результатов своей работы!Когда получается классное блюдо, красивая подача, собирается профессиональная, дружная команда, а тем, для кого приготовлено ВКУСНО — жизнь КАЙФ!В подкасте «Да, Шеф!» расскажу пару (по факту в разы больше) простых, сложных, разнообразных, нереально крутых рецептов, поделюсь тонкостями и лайфхаками профессиональной кухни, может и сам придумаю что-то новое, нетривиальное — вместе покреативим!Микро-шеф Реми и Густо утверждали, что готовить может каждый!А я, пожалуй, перефразирую и рискну предположить, что «Шефом может стать каждый!»Моя собственная судьба тому прямое доказательство!Разреши себе делать то, что в кайф, скажи себе Да! И Ты — Шеф!»