Stambaus ūkio savininkas pasirinko ūkininkauti tvariau: žemė neatleidžia išdavystės

„Žemė neatleidžia išdavystės. Mes, žmonės, išdavėme žemę”, - sako Jonas Venslovas - vienas iš Lietuvos neariminės tausojamosios žemdirbystės asociacijos steigėjų. Jonas - stambaus ūkio savininkas, dirbantis daugiau nei 1000 hektarų plote, kurį nuo 2014 m. prižiūri neariminės žemdirbystės principais. J. Venslovas ne tik yra neariminės žemdirbystės judėjimo pradininkas Lietuvoje, bet įkvėpė ne vieną grūdinių kultūrų augintoją susimąstyti apie aplinkai draugiškesnį ūkininkavimą.„Sveiką maistą užauginti - nėra paprastas dalykas”, - sako ūkininkas. Su Jonu, keliaudami po jo laukus, kalbėjomės, kodėl užauginti sveiką maistą nėra paprasta. Aptarėme ūkininkavimo sunkumus. Susipažinome su neariminės žemdirbystės principais bei subtilybėmis. Ūkininkas pokalbyje dalijasi ne tik patirtimi, pamąstymais apie sveiką maistą, grūdų maistingumą bei darnų gyvenimą. Šią laidą iliustruoja pašnekovo prisiminimas apie klaidas, darytas žemdirbystės pradžioje, kai gąsdino mintys dėl nesibaigiančio lietaus ir„kabančių" paskolų.Ved. Simona Ševčenkaitė ir Paulius Briedis