EPISODE · Oct 15, 2022 · 10 MIN
VIDEO:Vivere fino a centocinquant'anni, anche la Vitamina C serve
from Movimento Estensione Vita · host Fulvio Dominici
Parliamo sempre di cose molto complesse, ogni tanto parliamo anche di cose piu' semplici, come le vitamine, che tuttavia hanno un'elevata incidenza sui percorsi metabolici dell'invecchiamento. La Vitamina C, detta anche Acido Ascorbico, e' una delle vitamine piu' studiate e piu' conosciute. E' una Vitamina idrosolubile (che si scioglie nell'acqua) e l'organismo umano non e' in grado di produrla, quindi e' indispensabile che venga assunta con la dieta. Si trova Vitamina C negli agrumi, ovviamente, nei kiwi, nei peperoni, nei cavolfiori, nell'ortica, nei ravanelli, nei broccoli, negli spinaci, nei cavolini di bruxelles, negli asparagi e anche nelle fave; bisogna fare attenzione perche' la cottura lunga disperde la Vitamina C. La Vitamina C come sostanza chimica si chiama Acido L-Ascorbico e questo nome risale a tanto tempo fa: ai tempi in cui c'era lo Scorbuto. La Vitamina C e' molto importante perche' e' coinvolta in tantissime reazioni metaboliche; per esempio e' coinvolta nella sintesi del Collagene e agisce come cofattore in molte reazioni enzimatiche. La Vitamina C e' importante nella cicatrizzazione delle ferite e nella regolazione dell'espressione genica e accresce l'assorbimento del ferro. La Vitamina C e' molto importante per prevenire e curare i disturbi tipici della stagione fredda perche' riesce a potenziare il sistema immunitario; ha anche un'azione antiossidante, quindi contrasta l'attivita' dei radicali liberi e ritarda l'invecchiamento, mantiene giovani i tessuti e agisce nella rigenerazione di altri antiossidanti, come la Vitamina E. E' utile per il metabolismo di alcuni amminoacidi tra cui la Fenilalanina e la Tirosina. La Vitamina C e' molto importante per l'utilizzo dei carboidrati, per la sintesi dei grassi e delle proteine, ed e' indispensabile in periodi in cui abbiamo degli impegni gravosi perche' aiuta a regolare il funzionamento del sistema nervoso e quindi riduce anche la sensazione di stanchezza e di affaticamento. Ricorda che la medicina ufficiale e' importante e vanno seguite le indicazioni dei medici abilitati. Iscrivendosi alla pagina (e mettendo un ‘mi piace’) si resterà aggiornati su tutte le tecnologie di estensione vitale e inversione dell’invecchiamento in sviluppo o già disponibili nel mondo, tramite articoli e video tradotti in italiano. Registrati sul sito per ricevere automaticamente tutti gli aggiornamenti del Movimento rilevanti per la tua vita estesa e la tua salute potenziata: https://movimentoestensionevita.org/registrazione/ Rimani sempre aggiornato anche con il nostro canale telegram, basta un click qui: https://t.me/vitaestensione
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