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PODCAST · leisure

厨子与裁缝

by 崔迪_Pepsi

一个厨子,一个裁缝,一门手艺就能养活自己?记录我们挣扎成长的时刻,跟听友一起期待故事的结局。

Publisher-supplied feed metadata · PodParley refreshed Feb 18, 2026 · Source feed

Episodes

  1. 真假高精力?唠唠精力管理的四个维度及其管理小tips

    喜报!节目回归!!厨子综艺摘奖归来,裁缝的服装品牌「功夫旦旦」也已发售,忙忙碌碌的两人今天好不容易凑一起来聊聊精力管理,您将听到以下内容: 01:04中餐厅 "高能量艺人" vs 合伙人 "低精力学霸",高精力的评判标准到底是什么? 02:00AI生成 10 题精力量表,一起来自测吧(恢复力 / 注意力纯度 / 不确定性耐受力三个维度) 13:35厨子裁缝常被评价高精力,为何自评低精力 16:00身边真正的高精力人都什么样? 17:23舍不得睡觉的现代人,1/6天的垃圾时间 22:05挨个聊聊精力的四个维度:体能 / 情感 / 思维 / 意志 40:00精力管理实用小 tips 合集...

  2. 年末复盘12问:尊重身体与情绪,又唱又跳才是目的!

    Hello朋友们,这期厨子和裁缝用以下12个问题复盘了过去一年的高光和失落,身体和金钱,新一年的to do与not to do!你将听到千万博主差评事件,毛坯别墅滑铁卢,NT人情绪抽离的大毛病,以及我们在情绪、身体、专注和知行合一等各个方面的思考,快来听听吧 本期的视频版和精彩切片也将在视频号和小红书上更新,欢迎三连! 1:26 Q1今年做了哪些之前没做过的事 3:43 Q2明年想要拥有哪一些今年没有过的东西? 终于到了必须尊重身体的年纪 5:27 Q3 今年最大的成就是什么 餐厅依然运营,而我们也依旧在场 8:21 Q4今年比较失败的事情是什么 厨子餐厅千万博主差评事件...

  3. P人➕自由职业!?如何过上自己想要的放养式人生?

    本期节目,我们邀请到了一位真正活在“主业+副业”状态里的自由职业者,Lyn。她的主业是管理咨询顾问、高管教练,副业是肖像摄影师。 作为P人,“如何管理自己的时间,让自己高效工作”一直是我想探讨的话题,今天的嘉宾Lyn同为INTP,对谈中深度剖析了职业探索中的优势与独特心法~话题从每日时间管理、应对拖延症、建立客户信任的软技能,一直延伸到自由职业的财务规划与长期愿景。无论你是渴望打破单一轨道的职场人,还是正在探索自身可能性的自由灵魂,这期对话也许能为你带来启发。 【你将听到以下内容】 01:14 主业副业,这两件事如何同时存在? 03:03 “有效工作时间”与“隐性工作时间” 08:16...

  4. 既要生活,又要搞钱?聊聊我们的城市选择和事业游牧

    你你你要去哪么? 本期邀请到了《下一站小城》的主播,AKA城市推荐官@桃夏夏 来跟大家聊聊关于城市选择的话题,希望大家都能找到最适合自己的城市,赶快来听听吧。 【你将会听到以下内容】 5:14向阳生物桃夏夏的宜居城市提名:昆明、大连与惠州 7:05川渝,麻辣鲜香但没有太阳 11:32第一次城市迁移:冲向繁华都市上大学 16:14上海的AA意识和较强的边界感 20:24深圳,便捷高效且把搞钱写在脸上 23:57北京和上海,真是各有各的装法 26:00杭州良渚和景德镇,自媒体和手艺人不错的GAP之选 29:10为什么留在上海:职业天花板、文化资源、以及渺小的自由...

  5. 创业书单推荐|从0开始开公司,面对这一切你不是一个人!

    hello朋友们!厨子裁缝目前都开启了她们艰难的创业之路,这期准备推荐一些最近读到的创业好书!有的教你如何开口谈判,有的教你理解人类行为模式,有的教你创业前破除思维卡点,有的教你利用最小可行性产品。Anyway!创业也有方法论,快来听听吧~ 本期的视频版和精彩切片也将在B站和小红书上更新,欢迎三连! 【你将会听到以下内容】 1:50 《哈佛经典谈判术》关于谈判的基本原理 7:30《优势谈判》超实用谈判实践技巧助你菜鸡飞升 24:50《纳瓦尔宝典》近几年最值得读的成功学书籍,破除思维卡点必看 36:10《精益创业》&《精益创业实战》了解最小可行性产品(MVP)与精益创业画布...

  6. 大厂裸辞又能怎!人生不过一场经营类游戏

    欢迎来到厨子与裁缝!距离裁缝从大厂离职已经一个月了,据她说这次裸辞可不一般,这期我们就一起来聊聊裸辞这件事儿!你将会听到两位直播的离职经历,离开后的大家都在做些什么,离职的契机和感悟,以及离职前应该做好哪些准备: 01:42一旦聊聊从大厂离职的几个原因,关于圈养、权力与热爱。 07:00大厂上班还是小镇做题家的最优选择么 08:58大厂离职后的众生相:有人逐梦电影,有人假装上班,有人出国学厨 15:09不同年龄段的事业布局:25 岁到 35 岁,用智力和体力;35 岁之后,用智力加经验;45 岁之后,用经验跟资源。...

  7. 崔迪开餐厅啦!聊聊开梦想中的餐厅背后那些事儿

    hello朋友们!最近厨子忙着开店,裁缝忙着辞职,许久未见啦。高考十一年后,厨子崔迪终于开了一家自己的餐厅,这次我们准备一起聊聊从0到1开餐厅的故事~ 本期的视频版和精彩切片之后也将在B站和小红书上更新,欢迎观看 【你将会听到以下内容】 01:24崔迪的餐厅开业啦 02:44明星主厨餐厅的利与弊 16:10美味的创意菜单都是怎么设计出来的 24:44筹备一家餐厅从选址开始 28:48当老板就是要做好成为所有人的准备 29:49一条差评引发的思考 32:27板前提供的情绪价值靠的是肾上腺素 37:34审美超值钱,创业就是要花小钱办大事! 44:43成为百年老店还是走一步看一步?...

  8. 拥有“合作思维”后,看对手都眉清目秀的!

    hello朋友们!本期厨子裁缝第一次线下碰头录制,准备聊聊关于成年人的必修课——合作!大聊如何培养合作思维,如何有技巧的合作以及如何获得“贵人”青睐?快来听听吧~ 本期的视频版和精彩切片也将在B站和小红书上更新,但录制匆忙画质感人请大家谅解!下次一定高清! 【你将会听到以下内容】 2:04 崔迪的合作秘诀:广撒网,然后永远有planB 10:20 “小组设计作业”,本该让学生学会共赢,却让人恨恶合作? 14:06 你更偏向“合作思维”还是“竞争思维”? 19:00 崔迪:厨房是个纯粹的“大同社会” 黄一旦:互联网行业的称谓通货膨胀竟是因为…… 24:04...

  9. 脆皮年轻人养生必听!中医博士唠唠春季药膳

    后疫情时代,大家的身体还好么?本期脆皮主播们邀请到了北京中医药大学的中医博士——焦焦,来跟大家聊聊中医、药膳和春季养生的相关内容!内有许多经典药膳食谱,希望大家都能照顾好自己,赶快来听听吧。 【你将会听到以下内容】 4:23 中医到底是科学?神秘学?还是经验主义? 9:21药食同源,一起来盘一盘食物的阴阳属性 13:58 想吃什么缺什么?吃什么补什么? 15:02是食谱也是药谱,厨圣与汤液经 春季养生药食大公开: 16:11当季食物:韭菜、荠菜、香椿、枸杞叶 17:44 经典养脾胃糕点——八珍糕 21:25 经典养胃粥——珠玉二宝粥 23:46 如何简单判断个人体质?九种体质量表...

  10. 白天打工晚上卖艺,没了“赚钱羞耻”后副业咔咔搞!

    本期我们邀请到了厨子的朋友——Edwin,一位将音乐副业搞得有声有色的媒体人!——来和我们分享他的副业探索之路。厨子、裁缝、戏子三人准备一起来聊聊怎么搞副业,以及如何克服“赚钱羞耻”开启B面人生,你将会听到以下内容: 3:53 从小唱歌竟是因为有一群女生给自己伴舞?!Edwin的副业探索之路 9:06 一旦的副业秘诀:老东家。可以被外包的工作会自然而然找上出色的技能! 14:00 如何克服“赚钱羞耻”? 25:40 到底什么叫唱歌的天赋? 32:30 如何判断一个副业值不值得做?就看这三点! 36:41 做副业,不知道从哪儿开始怎么办? 46:23 如何判断自己要不要把副业变为主业?...

  11. 同济毕业后,我们成了厨子与裁缝!一起聊聊如何找到自己的天赋与热爱!

    厨子与裁缝来啦!! 这是一档由两位都市手艺人、建院逃兵、NTP小美——厨子崔迪与裁缝黄一旦创建的女性播客,意在记录与分享她们“非主流”的创业与成长……如果你也对衣食、创业、个人成长感兴趣的话赶紧关注我们吧! 小红书账号:主厨崔迪、黄一旦 本期的主题是如何找到自己的天赋与热爱,并由此开启一份事业,你将会听到以下内容: 02:26 选题规划会:中医食补?哲学厨子?精神病院获绿卡?咱都想聊! 05:35 荒谬!不爱用电脑的崔迪打算从足球教练、架子鼓手和厨师三项中pick一个作为职业。 08:34 同济建院往事:一个学到崩溃,一个学进医院。 如何找到自己的天赋: 10:59...

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