Detras Del Nombre HTX

En esta ocasión me senté a platicar con el Chef Aquiles Chávez.Aquiles regresa a Houston después de 14 años, en una nueva etapa, con más experiencia y con una idea muy clara:cocinar para que la gente regrese.La cocina de Aquiles Chávez ya no persigue listas ni premios.Ahora persigue algo mucho más difícil de lograr: que cada persona que entra a Pochitos Mariscos y Más quiera volver.En esta conversación, Aquiles nos habla de la importancia de su colaboración con Tony Hernández, líder del grupo tejano Obzesion.Platicamos también sobre su historia: desde cuando empezó a trabajar para comprar su primera guitarra; su formación en artes culinarias en la Ciudad de México; sus años en Holanda, Florida y Las Vegas; y la mentalidad que lo ha llevado a seguir creciendo sin quedarse atrapado en su zona de confort.Si te interesan la cocina, el emprendimiento o las historias de chefs que construyen desde la pasión y no desde el ego, este episodio te va a enganchar.Así que pónganse cómodos y acompáñenme a descubrir qué hay detrás del nombre de Aquiles Chávez.Puedes encontrar al Chef Aquiles en todas las plataformas como @Aquileschavez

En este episodio, me senté a platicar con América Ramos, la creadora de Cazuelas Los Ramos. Un negocio ubicado en el norte de  la ciudad de Houston.Hablamos de cómo comenzó este proyecto, de los retos que se enfrentan al iniciar un emprendimiento, de los días en los que rendirse parece una opción y de lo increíble de ver que algo que comenzó con una receta familiar hoy recibe el cariño y reconocimiento de tantas personas.En este episodio vamos a conocer a América detrás de las cazuelas.Asi que ponganse comodos y descubran conmigo qué hay detrás del nombre de América Ramos.Agradezco la confianza y disponibilidad de America para este episodio y los invito que la sigan en IG como @cazuelas_los ramos

El nombre de un chef puede llevar consigo las historias de toda una ciudad. En este episodio, Javier Becerra nos abre las puertas a su historia y nos comparte el camino que lo llevó por diferentes cocinas de Houston como BCN, MAD, Degust y Xolo, así como las personas, los obstáculos y esos momentos decisivos que han formado al chef en el que continúa convirtiéndose.Desde la comodidad de la cocina de Nydia García, Javier va mucho más allá de su trayectoria profesional para compartir esos momentos que realmente definen una carrera: sus inicios, los mentores y las personas que dejaron huella en su camino, y los retos que lo llevaron a encontrar su propia voz, dentro y fuera de la cocina.En esta conversación conoceremos cómo su recorrido por Houston ha cambiado su manera de ver la cocina y la vida, lo que significa seguir adelante dentro de una industria tan demandante y por qué encontrar tu propia identidad puede ser tan importante como la técnica cuando buscas construir algo que perdure.Esta conversación nos lleva a conocer las historias detrás de la persona y no solamente del chef.Este episodio es para quienes disfrutan de las historias reales, la cultura gastronómica y, sobre todo, el lado humano detrás de los sueños y las metas. Porque detrás de cada trayectoria profesional hay experiencias, sacrificios, aprendizajes y momentos que pocas veces llegan hasta el plato.Una conversación personal, honesta y llena de reflexión.Acompáñenme a descubrir qué hay detrás del nombre de Javier Becerra.Puedese seguir a Javier Becerra en IG como @jbekrra

En este episodio me siento a platicar con Raquel Natalicchio, fotógrafa y periodista visual del Houston Chronicle. Raquel nos cuenta que ha encontrado en la cámara una manera de contar historias que muchas veces pasan desapercibidas.Hablamos de sus inicios en Los Ángeles, de cómo la fotografía cambió su vida, de su trabajo documentando comunidades, migración y la frontera entre México y Estados Unidos, pero también de la responsabilidad que existe detrás de cada imagen.Tambien hablamos de sus proyectos locales en donde la finalidad es unir a la comunidad a travez del arte y la cultura. Platicamos de los planes a futuros en los que se encuentra un evento que esta programado para el mes de Octubre en colaboracion con Tampico en donde se llevara a cabo una serie de "Block Parties". En este proyecto, Raquel trabaja de la mano de su pareja, Diego Noria, fundador de Divine Shine y co-fundador de Divine Art. Una conversación sobre fotografía, memoria, comunidad y, sobre todo, sobre aprender a observar y escuchar antes de contar la historia de alguien más.Así que pónganse cómodos y acompáñenme a descubrir qué hay detrás del nombre de Raquel Natalicchio.Pueden encontrar a Raquel en IG como @raquelnatalicchio o en su cuenta de @opendoorgallery y en la cuenta de @divineartco Siganla para que no se pierdan ninguno de sus proyectos

En esta ocasión me senté a platicar con Ricardo Villegas, un hombre cuya historia está marcada por los cambios, la resiliencia y, por supuesto, una gran pasión por el café. Ricardo comenzó su camino como estudiante de medicina, pero la vida tenía otros planes. Entre cambios inesperados, nuevas oportunidades y muchas lecciones, terminó encontrando su lugar detrás de la barra y construyendo una carrera alrededor del café, la hospitalidad y la comunidad.Platicamos sobre lo que realmente significa trabajar en un coffee shop, los retos del emprendimiento, la importancia de hacer sentir bienvenidas a las personas y cómo una taza de café puede convertirse en mucho más que una bebida: puede ser una forma de conectar, escuchar y crear comunidad.Una conversación honesta sobre reinventarnos, confiar en los cambios y atrevernos a seguir aquello que realmente nos mueve. Pónganse cómodos y acompáñenme a descubrir qué hay detrás del nombre de Ricardo Villegas. Pueden saber mas de Ricardo en su cuenta de IG @RicardocoffeecraftAgradecemos a Vaive Coffee & Tea por habernos permitido grabar en su espacio. Siganlos en IG@daily_vaivhtx

En este episodio tuve la oportunidad de platicar con Emmanuel Chávez, chef y cofundador de Tatemó,un proyecto que ha logrado poner a Houston en los ojos del mundo gastronómico y que ha recibido uno de los reconocimientos más importantes de la industria: unaestrella Michelin.Hablamos de sus inicios, de cómo comenzó su historia con la cocina, de las personas que creyeron en él y todas esas decisiones que poco a poco lo llevaron hasta dondeestá hoy junto con su equipo.Asi que ponganse comodos y acompanenme a conocer que hay detras del nombre de Emmanuel Chavez.Puedes conocer mas sobre Emmanuel y Tatemo en IG @tatemo_htx

EP44| En este episodio, Fernando Javier, uno de los cinco mejores videntes del mundo y coach espiritual, comparte su historia, dones y cómo ha desarrollado su carrera ayudando a otros a través de la espiritualidad y la lectura del tarot.IG @fernandojcoach

¿Alguna vez has sentido que las adversidades te hacen más fuerte? En este episodio, Claudia comparte cómo enfrentó una enfermedad desde pequeña, un diagnóstico de cáncer y un accidente que puso a prueba su vida justo antes de abrir su restaurante. Una historia real de resiliencia, fe y mentalidad poderosa.Perfecto para quienes enfrentan desafíos en su salud, en su carrera o en su vida personal y buscan una historia real de triunfo, esperanza y transformación. La historia de Claudia te inspirará a ver tus obstáculos como el comienzo de un nuevo capítulo, lleno de poder y propósito. Prepárate para reflexionar, motivarte y descubrir la fuerza que resides en tu interior para renacer, una y otra vez.Puedes encontrar a Claudia en IG @claudiaayabar

La cocina tiene el poder de unir personas y contar historias sin decir una sola palabra.En este episodio de Detrás del Nombre HTX, aprovechando su visita a Houston, tuve la oportunidad de conversar con la Chef Valentina Rueda sobre su pasión por la gastronomía, los retos de la profesión y el camino que la ha llevado a convertirse en una destacada representante de la cocina latina.Acompáñanos a descubrir qué hay detrás del nombre de Valentina, sus inspiraciones, sus sueños y la historia que ha construido a través de cada platillo.Los invito a seguir a Chef Valentina en IG como @chefvalentinar y en tiktok como @valenruedaa

¿Qué pasa cuando dejas de vivir para cumplir las expectativas de los demás y decides ser tú, sin pedir permiso?En este episodio me senté a platicar con José Francisco Muñoz, mejor conocido como J. Frank, para conocer la historia que existe detrás de las redes sociales.Hablamos sobre su evolución personal, el papel tan importante que juega la familia en su vida, el proceso de aceptarse tal como es y cómo ha aprendido a vivir con autenticidad. Una conversación honesta, cercana y llena de reflexiones que seguramente conectarán contigo.Gracias, José Francisco, por abrir tu corazón y compartir tu historia con nuestra comunidad. ❤️🎧 Dale play y acompáñanos a descubrir qué hay detrás del nombre de José Francisco Muñoz.¿Cuál fue la reflexión que más te dejó este episodio? ¡Te leo en los comentarios! 👇#DetrásDelNombreHTX #Podcast #HistoriasQueInspiran #JFrank #JoséFranciscoMuñoz #Houston #LatinosEnHouston #Autenticidad #CrecimientoPersonal #SpotifyPodcast

¿Qué sucede cuando una pasión por la cocina se convierte en una forma de contar historias?En este episodio de Detrás del Nombre , platiqué con César Cano, chef, creador de Taque Son, director culinario de PX Project Houston y mente detrás de Puerta 6. César nos comparte cómo pasó de las cocinas a ser maestro de inglés para despues convertirse en una de las voces más interesantes de la gastronomía en Houston. Hablamos sobre su participación en MasterChef, la influencia de sus raíces mexicanas en su cocina, el arte de crear experiencias alrededor de una mesa y los retos de mantener la autenticidad en una ciudad tan diversa como Houston. También descubrimos la historia detrás de Puerta 6, un proyecto inspirado en las tradicionales cenadurías mexicanas y en los sabores que marcaron su vida. Una conversación sobre identidad, creatividad, cultura y el poder que tiene la comida para conectar personas.🎙️ Dale play y descubre qué hay detrás del nombre de César Cano.#DetrásDelNombreHTX #CesarCano #TaqueSon #Puerta6 #PXProjectHouston #HoustonFoodScene #MasterChef #PodcastEnEspañol #HoustonTX #GastronomíaMexicana

Descubre el secreto detrás del sabor mexicano que está conquistando Estados Unidos, sin salir de tu propia cocina.En esta conversación, Alex Pola, cofundador de Dos Hermanos Hot Sauce, comparte cómo la pasión por las recetas familiares y el uso de ingredientes frescos y naturales dieron vida a una marca que ha crecido rápidamente. Desde la selección de ingredientes locales en Morelos hasta la creación de una comunidad de clientes fieles, Alex revela los retos, aprendizajes y satisfacciones de emprender en la industria alimentaria. Hablamos de sus tres sabores distintivos: chipotle verde, habanero y habanero puro sin azúcar, creados para capturar la esencia de la cocina mexicana y despertar recuerdos a través del sabor. También exploramos la importancia de escuchar a los clientes, mantener la calidad en cada lote y construir una marca auténtica que represente las raíces mexicanas.Porque una gran salsa no se trata solamente del picante; se trata de sabor, nostalgia, identidad y conexión. La historia de Alex demuestra que cuando se combinan autenticidad, pasión y comunidad, es posible transformar ingredientes sencillos en algo que une culturas y crea recuerdos. Siguelos en IG Facebook y TikTok como @doshermanos_hotsauce

¿Alguna vez pensaste que la edad podría ser un obstáculo para empezar algo nuevo?En este episodio de Detrás del Nombre, me senté a platicar con Marisol Gallardo, escritora española, cosmetóloga y creadora de contenido, quien decidió compartir su historia, su creatividad y su autenticidad en redes sociales después de los 50 años.Hablamos sobre la confianza que llega con la madurez, la importancia de aceptarnos tal como somos y cómo nunca es tarde para reinventarnos. Marisol nos comparte su perspectiva sobre la belleza, el crecimiento personal y el valor de mostrarnos al mundo sin miedo a nuestra edad ni a los cambios que trae la vida.Una conversación honesta, inspiradora y llena de recordatorios de que cada etapa tiene algo valioso que enseñarnos.Acompáñanos a descubrir qué hay detrás del nombre de Marisol Gallardo.

En este episodio de Detrás del Nombre HTX me senté a platicar con Jane y Sage de Jspeak Solutions sobre el mundo de la cosmetología y el impacto tan poderoso que tienen los profesionales de la belleza en la autoestima y confianza de las personas. Porque la cosmetología es mucho más que belleza… es conexión, creatividad, transformación y amor propio.Hablamos sobre cómo un corte de cabello, un maquillaje o simplemente un momento de cuidado personal puede cambiar por completo el día de alguien y ayudarle a reencontrarse consigo mismo. Detrás de cada transformación, hay una historia y personas apasionadas ayudando a otros a sentirse seguros, vistos y empoderados. 💖Una conversación honesta sobre belleza, emprendimiento y cómo esta profesión puede convertirse en una carrera para toda la vida.Puedes seguirlos en @jspeaksolutions en IG tambien en su pagina web www.jspeaksolutions.com#DetrasDelNombreHTX #JspeakSolutions #Cosmetologia #Belleza #AmorPropio

EP36 | What happens when family legacy, architecture, history, and barbecue all come together?You get a place like Henderson & Kane. ❤️In this episode, I sat down with Veronica Avila to talk about the journey behind one of Houston’s most loved spots. From family recipes and pop-ups to building a space deeply rooted in community and culture, their story is one of passion, resilience, and honoring where you come from.This conversation goes beyond BBQ.It’s about preserving traditions, creating meaningful spaces, and building something that truly feels like home.If you love Houston stories, family businesses, and hearing the heart behind the brand — this episode is for you.Share with someone who would love this conversation. Follow Henderson & Kane IG @hendersonandkane#DetrasDelNombreHTX #HendersonAndKane #HoustonPodcast #HoustonBBQ #FamilyBusiness #HoustonEats #TexasBBQ #BehindTheNameHTX #CommunityDriven #SpotifyPodcast

Desde las calles tranquilas de Puebla hasta convertirse en una voz reconocida en la radio y la música, René Aguilar nos abre las puertas de su historia en este episodio de Detrás del Nombre.Platicamos sobre sus inicios, su amor por la música, las madrugadas en la radio, la vida dentro del mundo nocturno y cómo la pasión puede cambiarte el destino. René comparte recuerdos de su infancia, los retos de trabajar como DJ, las lecciones que aprendió en la industria y las personas que marcaron su camino.Una conversación llena de nostalgia, música, perseverancia y momentos que te harán recordar por qué seguimos luchando por nuestros sueños. 🎶Porque detrás de cada nombre… siempre hay una historia.Puedes encontrar a Rene en IG como @reneaguilarmedia#DetrasDelNombreHTX #ReneAguilar #PodcastLatino #HoustonPodcast #Radio #DJLife #HistoriasQueInspiran #Musica #Puebla #BehindTheName

En este episodio, platique con Alejandro García, el emprendedor regiomontano detrás de Mexquite, un nuevo concepto en Houston inspirado en la cocina Norestense. Un proyecto que gira alrededor del amor y el respeto por la tradición. Alejandro nos comparte su historia, los retos de emprender y la mentalidad que se necesita para convertir una idea en realidad. Hablamos de disciplina, sacrificio y de cómo mantenerse fiel a tus raíces mientras construyes algo propio.Una conversación honesta sobre lo que realmente hay detrás de abrir un negocio — más allá de lo que vemos en redes.✨ Porque detrás de cada proyecto… hay una historia que no siempre se cuenta.👉 Para conocer más sobre la historia de Alejandro y descubrir la propuesta única de Mezquite, síguelo en @mexquite.tx @ag.alexgarcia @agoutdoorvenue @thelakevenue_.#DetrásDelNombreHTX #HoustonFoodie #LatinoStories #Emprendedores #HTX #Mexquite

EP33En este episodio hablamos sobre la salud mental, enfocándonos en la ansiedad y la depresión en la comunidad latina.Nuestro invitado, Osvaldo Gutiérrez, terapeuta y trabajador social, comparte su experiencia y nos ayuda a entender la importancia de hablar de estos temas y buscar apoyo.También platicamos sobre los retos de adaptarnos a nuevos entornos y compartimos algunas herramientas para manejar la ansiedad.Dale play y empecemos a sanar juntos, sin miedo y sin filtros. 🎧✨Puedes encontrar a Oswaldo Gutierrez enwww.ogcounselingservices.comTambien en CompPsych y GrowTherapy IG como @osoblue

¿Te sientes solo cuidando a un ser querido? No estás solo en esto. 💛En este episodio, platico con la enfermera profesional, Priscila Ramírez, desde Argentina, quien ha dedicado su camino a apoyar y acompañar a cuidadores en este proceso tan complejo y humano. 🤍Hablamos del impacto de cuidar y de cómo el apoyo entre nosotros puede hacer una gran diferencia.Cuidar a un familiar con enfermedades como Alzheimer o Demesia, puede ser un acto de amor… pero también puede sentirse solitario.A veces, en medio de tanto dar, nos olvidamos de nosotros mismos. La carga emocional pesa, y muchos cuidadores viven este proceso en silencio, sintiéndose aislados y abrumados.Pero quiero recordarte algo: tu bienestar también importa.Todos necesitamos un espacio donde podamos hablar, soltar y ser escuchados sin juicio. No tienes que cargar con todo tú solo.✨ Sigue a Priscila en Facebook e Instagram como @enfermeraconsonrisa para más apoyo y contenido valioso para cuidadores.Escucha el episodio completo en el link de nuestra bio. 🎧✨Y no olvides compartirlo con alguien que lo nesecite.

A veces cambiar de país no es solo hacer maletas… es reconstruirte desde cero.En este episodio de Detrás del Nombre HTX, me senté a platicar con Viri Ramos, una artista regia que hoy deja su huella en Houston. Desde Monterrey hasta nuevas ciudades, Viri nos comparte lo que hay detrás de empezar de nuevo: los retos, la nostalgia, la adaptación… pero también la magia de descubrir quién eres cuando todo cambia.Su historia está llena de resiliencia, creatividad y esa curiosidad por explorar que te empuja a salir de tu zona de confort, incluso cuando da miedo.Hablamos de identidad, de migración, de comunidad… y de cómo el arte también se convierte en un puente entre lo que fuimos y lo que estamos construyendo.Porque a veces, irte lejos… es la única forma de encontrarte.Si alguna vez has pensado en empezar de nuevo, este episodio es para ti. 🤍Acompáñame a descubrir qué hay detrás del nombre… Viri Ramos. ✨IG: Viriviriramos

Welcome to EP30 Learn how Sam and Braden, founders of By the Wayside, a new bar located in Houston | East End. They transformed their passion for hospitality into a community-focused bar. Discover their journey and insights for aspiring entrepreneurs.By the Wayside is bar promises to be a vibrant community hub. With a unique vision and dedication to creating a welcoming space, they share their experiences and lessons learned along the way.Their journey to open By the Wayside is a testament to their dedication and passion for creating a community-focused space. They remind us that with determination, flexibility, and a clear vision, it's possible to turn challenges into opportunities. If you're an aspiring entrepreneur, take inspiration from their story and remember that every setback can lead to a new beginning.By The Wayside will be opening soon - April 2026 at 5644 Navigation Blvd.

En este episodio de Detrás del Nombre HTX, me senté a platicar con Tiffany Valle, parte del equipo de Finca Tres Robles, una granja urbana en el East End de Houston que está sembrando algo más que alimentos: está sembrando comunidad.Hablamos de la conexión con la tierra, del valor de la comida local y de cómo pequeños espacios pueden generar grandes cambios.Acompáñame a conocer la historia detrás de Finca Tres Robles. 🌱🎙️

¿Alguna vez has pensado que tu pasión podría convertirse en tu trabajo?En este episodio platico con Samara Pérez, quien nos comparte cómo desde muy joven entendió que seguir lo que realmente te apasiona puede cambiar el rumbo de tu vida. Cuando tenía 17 años, su mamá le dijo algo que se le quedó grabado: elige una carrera que ames, no solo una que te dé dinero. ✨Pero también hablamos de la realidad… porque perseguir tus sueños no siempre es fácil. Requiere persistencia, sacrificios y mucha fe en uno mismo. Samara también nos cuenta cómo pasó de ser una persona tímida a creer en su potencial, especialmente cuando alguien vio en ella algo que ni ella misma podía ver.Muchas veces el miedo o la opinión de otros nos detienen… pero nuestra mayor fuerza siempre será la resiliencia.Así que te pregunto:¿Qué sueño has estado posponiendo por miedo?Instagram@soysamaraperez ·@detrasdelnombrehtx

En este episodio, Chantal Treviño nos cuenta su camino en la nutrición, cómo ha evolucionado su práctica hacia lo digital y por qué la educación y la personalización son clave para una relación de confianza con la alimentación. 💫Con Nydia García, Chantal explora mitos de las dietas, la importancia de hábitos sostenibles y cómo nuestras culturas influyen en lo que comemos. Hablaron de cocinar con alegría, ejercicio y cómo romper con la alimentación emocional mientras celebramos la comida como parte de la vida y la tradición. 🍽️✨Sigue a la Dra. Chantal en IG @minutriologa_chantal

Ever wonder what sets a small bakery apart? It’s more than just good food — it’s passion, consistency, and a sprinkle of love every day.After three years, Kripa still pours her heart into every croissant and latte. She’s not just baking — she’s crafting an experience that keeps regulars coming back, no matter how busy it gets. From sourcing the best beans to giving staff the space to thrive, her secret sauce is all about quality — inside and out.And the best part? It’s a family affair, with her and her husband leading the charge, always innovating while honoring their roots. These small details — like healthy team habits and top-notch customer service — build a community you want to be part of.Worth thinking about: what’s YOUR favorite thing about your local spot?Thank you, Kripa, for opening your heart and for being awesome! Please follow EADough in IG @eadoughhtx#HoustonEats #SmallBusinessLove #EdoCoffee

En este episodio Nydia tuvo una conversación muy personal con Henry Yau, el Vicepresidente de Relaciones publicas del Museo de Ninos de Houston. Esta platica le recordó por qué ama hacer este podcast. Hablaron de lo que fue para Henry crecer en San Antonio del Táchira, con raíces chinas, y de cómo alguien que jamás imaginó vivir en Houston terminó liderando programas educativos que hoy impactan a miles de familias.Escuchar su historia sobre dejar Venezuela, empezar de cero en otro idioma y adaptarse a una nueva cultura fue un recordatorio claro de que los retos no llegan solos: traen resiliencia. A través de la comunicación, la televisión y, finalmente, casi 19 años de trabajo en un museo, entendí — junto a él — que muchas veces los caminos más difíciles son los que nos llevan a nuestro verdadero propósito.Hoy, lo más poderoso de esta historia es saber que su trabajo ayuda a crear recuerdos que duran toda la vida para muchas familias. Y pensar que todo empezó con un riesgo, con un salto al vacío.Es impresionante cómo cada desafío — desde migrar hasta navegar diferencias culturales — lo llevó exactamente a donde tenía que estar.Comparte este episodio si necesitas recordar que, muchas veces, los obstáculos son el inicio de las mejores oportunidades.🎙️ Detrás del Nombre El Museo de Los Ninos en Houston#DetrásDelNombreHTX #HistoriasQueInspiran #VidaEnHouston #ViajeCultural #Resiliencia #PodcastLatino

¿Alguna vez has sentido que no encajas en un nuevo país? En este episodio, Nydia sostiene una conversación profunda con Osvaldo Gutiérrez, quien comparte su historia como inmigrante y cómo ese camino —lleno de choques culturales, prejuicios y momentos difíciles— lo llevó a descubrir su propósito de vida.Desde San Luis Potosí hasta Houston, Osvaldo nos habla de las experiencias que casi lo hicieron rendirse, pero que terminaron convirtiéndose en las lecciones más importantes para entender quién es y qué quería hacer: ayudar a otros como trabajador social. 💙A lo largo del episodio, reflexionamos sobre la importancia de la empatía en el acompañamiento terapéutico, el estigma que aún existe alrededor de la salud mental en las comunidades hispanas y cómo la pandemia abrió conversaciones necesarias sobre este tema. También se aborda el valor del apoyo comunitario y la educación para enfrentar desafíos como la salud mental y el VIH.💡 Leccion: cada proceso difícil puede convertirse en tu mayor fortaleza si aprendes a escuchar y confiar en tu intuición.¿Te ha pasado algo similar?Cuéntanos tu experiencia en los comentarios o comparte este episodio con alguien que necesite escuchar este mensaje hoy. ✨Recuerda: muchas veces, los obstáculos son los que forjan nuestro destino.#Inmigrantes #PropósitoDeVida #CrecimientoPersonal #HispanosEnUSA #SaludMental #Superación

¿Alguna vez sientes que después de enero solo vas **en automático**?La verdad es que el año comienza **cuando tú decides**—no se necesita una fecha mágica. ✨En este episodio—con el que **doy cierre a la temporada 2** me sente a platicar con mi amiga @soyconnieleon sobre cómo ⭐️poner intenciones en comunidad⭐️ cambia todo: hacer bingo cards, vision boards, o simplemente sentarnos a hablar con amigas.No se trata solo de metas grandes, sino de mantenernos conectados con lo que importa, **ser responsables entre nosotras** y darnos espacio para crecer.Tal vez este año es para **reescribir planes**: viajar con tus hijos, tomar más agua 💧, o cuidar una relación nueva. Es **intencionalidad**, no perfección.👉 ¿Cuál es **un paso pequeño** que estás dando hoy para acercarte a tus metas?Piénsalo. 💭Deja un 🔥 si este año ya has tenido momentos de **reflexión real**.Etiqueta a alguien que necesite recordar que **nunca es tarde para empezar de nuevo**.Gracias amiga, sabes que eres mi magonada favorita y te quiero mucho!

SummaryIn this episode, Nydia Garcia interviews Joseph Boudreaux, the creator of Boos Burgers, exploring his journey from corporate life to the culinary world. Joseph shares his deep connection to Houston's diverse culture, the importance of community engagement, and his philosophy on customer service. He discusses the evolution of his menu, inspired by his Creole roots, and his vision for Boos Burgers as a neighborhood staple. The conversation highlights the significance of food in creating lasting memories and traditions.You can follow Joseph's journey at @boosburgershtx and @whos_boudreauxRemember to like, share and follow @detrasdelnombrehtxLOVE!

SummaryIn this heartfelt episode, Nydia Garcia and Amy Carrion reflect on the profound influence of family, particularly grandmothers, in shaping their identities and values. Amy shares personal stories about her grandmother's life, her immigration journeys, and the cultural legacies passed down through generations. The conversation highlights the importance of family connections, resilience, and the lessons learned from the matriarchs of their families. As they reminisce about cherished memories and traditions, they emphasize the need to honor and preserve these legacies for future generations.In this episode we honor the memory of Leonila Arriaga Carrillo.

En esta conversación entre Nydia Garcia, host de Detrás del Nombre HTX, y el músico Alex Martínez (ArpaMartinez), exploramos su enfoque innovador al fusionar el joropo tradicional con el rock. Alex comparte cómo ha enfrentado críticas de puristas que buscan preservar la autenticidad cultural, y reflexiona sobre los desafíos de innovar en la música y la importancia de permitir que las tradiciones evolucionen. Sigue a Alex en todas las redes sociales y plataformas musicales como @arpamartinez.

En este episodio de Detrás del Nombre HTX, Nydia Garcia conversa con Frankie Carrillo, un profesional en bienes raíces cuya historia está profundamente marcada por sus raíces culturales y su pasión por la comunidad.Frankie comparte su viaje desde su crianza en Nuevo Laredo hasta construir una vida y carrera en Houston, abriendo una conversación sobre identidad, pertenencia y las experiencias que nos forman. También habla sobre cómo crea relaciones auténticas con sus clientes, el impacto de las redes sociales en su vida diaria y su amor por la comida y los viajes.Este episodio es una mirada genuina a la importancia de la conexión humana y cómo nuestras historias personales influyen en todo lo que hacemos.🎧 Escúchalo ahora y descubre la historia detrás del nombre de Frankie Carrillo.

En este episodio, Nydia platico con Rafael Ávila de Historias y Sabores con Mezcal. Rafael le conto su recorrido por el mundo del mezcal: cómo la tradición familiar, el territorio y la pasión lo llevaron a dedicarse a esta bebida tan cargada de cultura. Rafael nos comparte qué hace especial al mezcal —desde la diversidad del agave y la importancia del terroir hasta las técnicas artesanales de producción— y por qué es distinto al tequila: mientras el tequila viene de agave azul en regiones más reguladas, el mezcal explora múltiples especies de agave y conserva métodos ancestrales de cocción, fermentación y destilación. Food & Wine+2Good Housekeeping+2También hablamos de sabores y maridajes: esas notas ahumadas, minerales o herbales del mezcal, y cómo disfrutarlas con conciencia. Y reflexionamos sobre el reto de introducir este espíritu auténtico al mercado estadounidense sin perder su esencia—la importancia de preservar las raíces, la tradición y el legado humano detrás de cada destilado.Escucha el episodio completo, déjanos saber cuál ha sido tu experiencia con el mezcal y comparte esta conversación si te inspira descubrir historias y sabores.Puedes seguir a rafael por IG en @historiasconmezcal

En esta conversación amena, Nydia García platico con Martha & Manuel Gil, los fundadores de Second Coffee Lab, quienes comparten su trayecto emprendedor, su vínculo con la comunidad y los retos que enfrentaron durante la pandemia de COVID-19. Hablan de sus antecedentes, de la inspiración detrás de su cafetería y de la importancia de contar con alianzas solidarias en el mundo de los negocios. La charla resalta la trascendencia de la experiencia, las conexiones comunitarias y la evolución de sus servicios, incluyendo el lanzamiento de su tráiler de comida, Burrito Bandido. A lo largo de la conversación, subrayan el papel de la fe y la perseverancia para alcanzar sus sueños.Ustedes pueden seguirlos en @segundocoffelab @el_burritobandido @casa-antiguas .

En este episodio, Nydia Garcia se sento a platicar con el talentoso, Johnny Lain, un artista y maestro venezolano radicado en Houston.Johnny comparte su recorrido desde Venezuela hasta USA, sus experiencias como docente y su pasión por el arte.Habla de la importancia de la paciencia al enseñar, la evolución de sus habilidades artísticas y su transición hacia hacer retratos personales y exponer su trabajo.También comenta su reciente reconocimiento en la comunidad artística y su emprendimiento con el proyecto @xenzoplantshtx , resaltando la mezcla entre creatividad y negocio en su vida.El día de la grabación del episodio, Johnny nos dio la primicia sobre la instalación “MIDTOWN” que está expuesta como parte del Mes de la Herencia Hispana en Bagby Park, ubicado en el 415 Gray St.Esta instalación esta ya disponible hasta el 17 de octubre.No olviden seguir a Johnny en sus cuentas:@lainhtx@xenzoplantshtxPara que conozcan más de su trabajo y los proyectos que están por venir.Le agradezco a Johnny por su tiempo y confianza y esperemos no sea la última vez que nos sentamos a platicar.Gracias a @oso.coffee por permitirnos usar su espacio y por el delicioso cafecito que nos preparó @itjeison ❤️Gracias a todos ustedes por seguir apoyando este espacio. No olviden compartir este episodio ❤️#DetrásDelNombreHTX#PodcastHouston#ArteVenezolano#ArtistaLatino#ArteHouston#HispanicHeritageMonth#MesDeLaHerenciaHispana#BagbyPark#ArteLatino#HoustonCreators#ArteContemporáneo#johnnylain#CreatividadYNegocio#xenzoplants#PodcastDeEntrevistas#ArteQueInspira#houstonevents

En este episodio, Connie, Norah y Nydia discutieron de las complejidades de la amistad a medida que atravesaron distintas etapas de nuestra vida. Exploraron la importancia de la sinceridad, la lealtad y el apoyo emocional para mantener amistades en estos días. Profundizaron en cómo evolucionan las amistades con el tiempo, el impacto del crecimiento personal y el significado de la comunicación y los límites. También abordaron el papel de la energía en las amistades y cómo las interacciones digitales configuran en las relaciones modernas. La verdad que se divertieron mucho y claro se portaron un poquito serias. Agradecemos mucho a nuestros patrocinadores de este [email protected] y @spacecitybirriatm Y claro a nuestras invitadas @soyconnieleon y @ni25lopez por aceptar mi invitación.Espero que lo compartan y continuen apoyandonos

En este episodio de Detrás del Nombre, la presentadora Nydia García conversa con Lila, una artista del género regional norteño. Hablan sobre su trayectoria musical, sus experiencias personales y la dinámica de la colaboración en la industria de la música. Lila comparte reflexiones sobre cómo la autopercepción influye en su arte, la importancia de la autenticidad y la evolución del consumo y la promoción musical. La charla también aborda el proceso creativo de composición, la influencia de su familia y los proyectos y aspiraciones futuras de Lila.Puedes encontrar a lila en IG como @lilashtx y en @grupolilaoficial.

En este episodio, fue un placer conversar con el Chef Alex Aguilar sobre cómo su amor por la cocina nació de la familia, creció gracias a su aprendizaje en la industria y hoy se refleja en cada plato que prepara.Su proyecto más reciente @callesysabores te lleva a conocer más de la cocina mexicana y a disfrutar un viaje culinario lleno de sabor pero sobre todo mucho corazón.Esta es una historia de pasión, perseverancia y sazón que no te quieres perder.Gracias por compartir tu viaje con nosotros Chef.— @elpilotofficialGracias @oso.coffee por permitirnos grabar en tu espacio y a @josephfisherphoto por prepararnos nuestro té y cafecito!#ChefsJourney #CocinaConCorazón #ChefAlexAguilar #NydiaGarcía #FamiliaYComida #ComidaConPasión #HistoriasDeCocina

In this episode, Nydia Garcia interviews Fernando Morales, from @nandodetailing, who shares his inspiring journey from a high school student to a successful entrepreneur in the car detailing business. Fernando discusses his early life, the challenges he faced, and the lessons he learned along the way. He emphasizes the importance of confidence, customer service, and valuing one's work. The conversation also touches on leadership, team dynamics, and future aspirations for his brand.I hope you enjoy this conversation the same way I did. Thank you, Fernando for trusting me and opening your heart. I'm a proud madrina! You can find Nando Detailing in IG, Facebook and TiKTok !

En este episodio, Nydia García entrevista a Franklin Warens, presidente de Warens Financial Group. Juntos conversan sobre su trayectoria desde Cuba hasta los Estados Unidos, su espíritu emprendedor y los retos que enfrentó al adaptarse a una nueva cultura. Franklin comparte su experiencia en el mundo financiero, la importancia de la educación financiera y cómo descubrió su vocación como asesor.La conversación resalta el valor de rodearse de un equipo que te apoye, el impacto del crecimiento personal en el camino al éxito y el papel del mentor en ese proceso. Además, Franklin ofrece consejos a las nuevas generaciones, haciendo énfasis en la importancia de la curiosidad, la disciplina y la resiliencia.🎧 No olvides seguir a Detrás del Nombre en @detrasdelnombrehtx y a Franklin en @warensfinancialgroup y @franklin_warens📲 Comparte este episodio con alguien que necesite inspiración.#DetrásDelNombreHTX #FranklinWarens #HistoriasDeÉxito #PodcastLatino #EducaciónFinanciera #CubaEnUSA #LiderazgoEmpresarial #HoustonPodcast #justbecausecactus #EmprendedoresLatinos

En esta conversación inspiradora, K A L U comparte su trayectoria como músico, desde El Salvador hasta los Estados Unidos. Habla sobre sus primeras inspiraciones, los retos que ha enfrentado en la industria musical y la influencia de su familia en su carrera. KALU reflexiona sobre su pausa en la música y su regreso con nuevos proyectos, incluyendo su más reciente tema “Hasta que amanezca”. Destaca la importancia de seguir la pasión y las lecciones aprendidas en el camino. También ofrece valiosos consejos para quienes sueñan con dedicarse a la música, animándolos a disfrutar el proceso y mantenerse fieles a sí mismos.📲 Sigue a @kalumusic1 en Instagram y suscríbete a su canal de YouTube para más de su música.#DetrásDelNombreHTX #KALUmusic #PodcastLatino #MusicaLatina #HastaQueAmanezca #ElSalvadorEnUSA #HistoriasQueInspiran #HoustonPodcast #LatinArtists #MusicosLatinos #NuevoLanzamiento #justbecausecactus

En esta conversación entretenida, tuve la oportunidad deplaticar con Francisco Aguilera, también conocido como Tres Pacos y Manojo de Magia. Juntos exploramos su recorrido multifacético desde Michoacán hasta la Ciudad de México. Hablamos sobre sus aspiraciones tempranas en la música y las artes, losdesafíos que enfrentó al adaptarse a una nueva ciudad y su eventual incursión en las redes sociales y la creación de contenido. Paco, compartio sus reflexiones sobre su identidad, el significado de su personaje en línea de Tres Pacos y el impacto de su trabajo en la comunidad LGBTQ+.Hablamos tambien de su camino hacia el mundo del tarot, cómo surgió su fascinación por él y el estudio profundo que siguió. hablamos del papel de las apps de citas, destacando la importancia de la conexión genuina en esta era digital.Espero que lo disfruten al igual que nosotros. Gracias por su preferencia #Francisco Aguilera #Michoacán #Mexico #LGBTQ+ #community #creativejourney, #Tarot #astrology #energyexchange #datingapps #modernrelationships #spiritualpractices #self-discovery #personalgrowth #communication #symbolism #podcasters

En esta conversación, muy entretenida por cierto, me sente a platicar con los fundadores de @cheladeras2020 y @michelada76 , Norma Quintanilla y Tony Guajardo. Exploramos su trayectoria emprendedora, el nacimiento de sus negocios durante la pandemia y la importancia del apoyo comunitario. Hablamos sobre los desafíos de iniciar un negocio, el significado del branding y el marketing, y los sabores innovadores de sus productos. Esta platica resalta el poder de la colaboración, la retroalimentación de los clientes y la versatilidad del chamoy y de las micheladas mientras también abordamos los planes futuros de expansión y la importancia de la autenticidad en los negocios.Gracias por escucharnos! Embajadores de Cheladeras son:Joanna Lopez @joannaelzbthYMZ @thereal_maddyzRML @reynaa_IJessee Gomez @imjustjess44Stephanie @osthepy#justbecausecactus#cheladeras#michelada76#EmprendedoresLATAM#HistoriaEmprendedora#ApoyoComunitario#MarcasConAlmal#SaborInnovador#ChamoyMexicano#micheladaartesanal

Hola como estan? Les cuento que tuve el gusto de platicar con las increíbles mujeres detrás de @rosemaryandbriehtx — un negocio local que lleva sabor, estilo y mucho corazón a cada mesa con sus hermosos “ charcuterie boards”🧀🍓✨Hablamos sobre el emprendimiento, la creatividad y, por supuesto, la historia detrás del nombre de Rosemary and Brie.Hablamos de el amor por su familia y sobre todo por su mami! Te invito a que disfrutes de esta hermosa entrevista. Dejate inspirar! 💬🎧No olvides compartirlo con todo mundo!!Gracias chicas me encantó platicar con usteds y claro, mi charcuterie board ❤️!!!#DetrásDelNombre #NuevoEpisodio #PodcastEnEspañol #Emprendedoras #supportblackbusinesses #ApoyaLocal #charcuterie #amor #madewithlove

En este episodio tuve la oportunidad de platicar con Veronica & Brandon.... ellos son Donnica! Hablamos a corazon abierto de su trayectoria musical y de su nuevo album, "Nuestra Historia de Amor" . Este album es muy especial para ellos por que habla de la historia de como se conocieron y como esta bella realcion los llevo a formar su dueto y ahora tienen un bello matrimonio.Su historia de amor a travez de la musica nos transporta a bellos momentos y en lo particular nos regala la posibilidad de que el verdadero amor existe y esta presente siempre.Los invito a que escuchen su historia y vivan el amor a travez de su nuevo disco y de esta platica.Los pueden encontrar en IG como @donnicaoficial y pueden escuchar su musica en @Spotify , apple music y otras plataformas.Agradecemos a Oso Coffee por habernos permitido grabar en su estudion.Gracias a todos y espero lo disfruten!'

Iniciando con el cambio de nombre y el concepto del Podcast no podía perder la oportunidad de tener un invitado muy especial.  Manuel Lopez mejor conocido como Manny Loam.En este episodio tuve la oportunidad de platicar con Manny mientras nos tomábamos un cafecito en Oso Coffee. Como ustedes saben, Manny es un hombre multifacetico, hijo, hermano, nieto, amigo, artista, instructor de yoga, bailarin, etc así que platicamos de todo un poco. Desde sus inicios en la música, su hermosa familia, su fe y todos los proyectos que tienen en este momento.También nos contó sobre su infancia en la ciudad de Houston y de lo orgulloso que se siente de sus orígenes como hijo de padres mexicanos.Platicamos de los planes que tuvo de visitar el Vaticano y como la fe es super importante en su vida.Manny nos contó lo emocionado que se encuentra de el lanzamiento de su más reciente álbum llamado XII. En el momento en que grabamos este episodio se encontraba finalizando la grabación. Marquen sus calendarios por qué estará disponible el día 19 de Mayo! En el episodio sabrán por qué eligió esta fecha para su lanzamiento. Espero que disfruten mucho esta platica que tuvimos con Manny.  Si pensaban que conocía a Manny, después de escuchar este episodio y lo querian, ahora lo querrán mucho más.Agradezco a Manny por la confianza y por haber abierto su corazón en esta charla. Lo pueden seguir en sus redes sociales como @mannyenhouston y @itsmannyloam Gracias por su apoyo! @detrasdelnombrehtx ❤️*Este episodio está patrocinado por @oso.coffee Oso se encuentra localizado en el corazón del segundo barrio en el 2603 de Navigation blvd.#houstonpodcasters #htown #empoweringlatinas #friendship #CommunityCultivation #asilascosashtx #newepisode #SubscribeNow #latinavoices #wednesdayvibes #mannyloam #musica #htowmmusic

De

En esta ocasion tuve el placer de sentarme a platicar con RJ @_lil_toro_ y Héctor @hectorgarciahtx .Platicamos de todo un poco, de lo fácil o difícil que es hablar en Español en su comunidad, hablamos de amor, relaciones y lo que significa ser soltero en Houston y algunos de sus proyectos.Fue una plática entre amigos que estuvo llena de risas, bromas y de algunos momentos serios.Hablamos de @oso.coffee @elbolillobakery y de @ninfasoriginal la segunda casa de Héctor!Este episodio estará disponible el Martes, 25 de Marzo por Spotify. Así que pongan su alarma a las 6:30 pm y disfruten al igual que yo de este “guacamole”.Gracias a todos ❤️@asilascosashtx#houstonpodcasters #htown #empoweringlatinos #friendship #CommunityCultivation #asilascosashtx #newepisode #SubscribeNow #latinavoices #wednesdayvibesMe cuentan si les gustó 😎

En esta ocasión tuve la gran fortuna de sentarme a platicar con mi amiga y comadre Luz Yadira Pena! @luzyadirap @luzpena_saludmentalMi comadre a parte de tener un corazón de melón es toda una profesional en el rango de salud mental.En esta ocasión platicamos de todo un poco, de sus orígenes, su familia, sus hijos y de un sin fin de experiencias de vida.Ella abrió su corazón y nos compartió su experiencia al ser sobreviviente de cáncer en dos ocasiones. Navegamos por su proceso y como eso la llevó a convertirse en una Provedora de Salud Mental.También hablamos de su fe, de cómo el ser una mujer organizada y amante del bienestar de los demás la ha llevado a convertirse en una persona plena y feliz con su vida.Les aseguro que después de escucharla aprenderán mucho y verán la vida de una forma distinta!

Hola! Bienvenidos al primer episodio de la Segunda temporada de su podcast favorito @asilascosashtxEn este episodio me recibe en su mansion, ni más ni menos que a mi amiga Linda, la Mera Mera de la Trailita del Toro.Esta bella regiomontana nos habla de su vida sin pelos en la lengua o como se dice “la pura neta” con su buen humor que la caracteriza y la carrilla que le encanta hecharme. Un placer para mí platicar con ella y agradecida que me permitió que hablaramos de todo un poco, desde su pasión por su negocio, como nos conocimos, las altas y bajas de ser una emprendedora o dueña de negocio y hasta su relación con sus hijos.Hablamos también de Michael, mejor conocido como “El Papi” su pareja actual. De hecho nos aventamos nuestro mega inglés y lo invitamos un momento en la charla.Lloramos, reímos, hablamos de una de las peores decisiones que ha tomado en su vida.Como buenas regias nos aventamos una platica sabrosa acompañada de sus famosas papas endiabladas y unas buenas cheves bien heladas.Gracias Linda por tu confianza y esperemos que no sea la última vez que compartamos el micrófono. Nos falto más tiempo para el chisme lolSe les quiere ❤️ Gracias por su apoyo continuo y disfruten este episodio tanto como yo!@soy_linda_g@latrailitadeltoro@elpollolocomx